瑞蚨祥极为重视员工的形象教育，要求员工以企业利益为重，用个人形象来塑造企业良好的商业形象。良好的商业形象源于顾客的第一印象。而第一印象的好坏又源于员工的仪表与对顾客的态度。因此，瑞蚨祥在这方面的要求是十分严格的。瑞蚨祥规定，无论是什么季节，无论春夏秋冬，所有售货先生都要求一律穿长衫，不能吃那些会发出异味的食物，如大葱大蒜之类。不准在顾客面前摇扇子，对顾客要谦逊、温和、忍让、礼貌，不得与顾客吵架，不准聊天，不准吃零食，不准吸烟。
孟洛川善于经营。进货注重质量，经常研究市场需求，不断更新货物品种；销售做到货真价实，童叟无欺，礼貌待客，服务周到；用人注重能力，管理十分严格。各店号按旬报告，重大事项亲自决定，从不假手于人。孟洛川不嗜烟酒，不喝茶，不修边幅，食宿穿戴不甚讲究。书房内不摆书籍，闲暇以翻阅账册自娱。而对理财却一丝不苟，锱铢必较。企业利润按东七西三分配，购置修葺房产和设备从管理费中开支，不列资产，既不需东家投资，又可成为东家财产；对代理人的使用不签订任何合同，随时有被辞可能，因此被称之为“水牌上经理”。
在八国联军侵占北京时，孟洛川在北京大栅栏门把他店里经营的洋布全部焚之一炬，并宣布当时全国的18家分店只卖国布，在全国引起了轰动。他曾经遇到了来自本家族的竞争，长期以来，在济南有一个孟洛川的瑞蚨祥鸿记，另一个则是出自同一孟氏家族孟庆轩的隆祥西记，两家一直在暗中较劲，竞相降价，让许多同行业的小店受不了。“七七事变”后，为了应对外国商家，两家祥字号握手言和，停止了恶性竞争，订立价格同盟，共同遵守。
善举
在经商的历程中，孟洛川遵循“君子爱财，取之有道”的原则，奉行“见利思义，为富重仁”的信条，其经世济民的儒商风范，广为百姓称颂。
孟洛川一生多次举办慈善和公益事业。清光绪年间，黄河章丘段屡次决口，居民深受其害，孟洛川在章丘城立社仓，囤谷对灾民进行救济。孟洛川的故乡旧军镇西临绣江河，绣江河水涨决口，孟洛川出巨款治理，受到乡人感激。此外，每年腊月他都要让人做200套棉衣，并用大锅煮粥进行冬赈；夏季做200套单衣，备好茶汤进行夏赈。同时，他还施舍医药，帮助穷人治病。这些善举让他博得了慈善家的称号，被人们誉为“一孟皆善”。
隐痛
1928年，土匪张鸣九抢占章丘，虎视旧军。孟洛川、孟扬轩叔侄见势不妙，遂率全家出走天津，定居在外国租界。出走前，孟洛川曾和“东陵大盗”、军阀孙殿英商定，由孙殿英出面剿匪，孟家给报酬。他将用他的余生来为这次愚蠢的决定忏悔——他请错了人。孙殿英剿完匪，孟洛川没有向孙殿英支付报酬，孙殿英一怒之下佯装退兵，派军队冒充土匪扰民，又派两个团杀回了旧军镇，顺势将孟家的金银细软劫掠一空，并一把火把孟家的房产付之一炬。半年之后，他又盗了慈禧太后的墓，落得万世骂名。
据史料记载，孟洛川属孟子的第69代孙，作为儒家的后代，他却没有恪守儒家“重农轻商”的道德律令，尽管他素来秉承儒家和为贵、仁爱、礼教等道德规范，并且做到真正“以德盛金、雄踞天下”。这导致他曾数次到孟子故里邹城认祖归宗，却都以违背祖训、弃读从商而被拒之门外。这似乎并没有给他带来精神上的创伤，却毫无疑问地带给他持久的隐痛。这一隐痛被这次遭劫，失去家园所冲淡，却并未消失，并将伴他终生。尽管从财富上而言这次抢劫并未伤到瑞蚨祥的元气，孟洛川仍深受打击。10年后，已经走近垂暮之年的孟洛川悲哀地发现，命运对他的打击并未结束。1937年日本侵华战争全面爆发，这次灾难来得更加沉重，10年前他失去故土，现在是他的祖国陷入炮火和硝烟之中，这是否意味着他将彻底失去归属感——祖国的沦陷和末世的精神劫难加重了他内心的隐痛。
嗜好
孟洛川喜欢茉莉花。所以他的书房窗外天井里就种着上百棵茉莉，花开时节，成片的白色花朵散发出诱人的清香，一直飘到村外。
孟洛川对土地有着一种迷恋：他赚了钱以后马上回到家，到烟台去买地，到德州去买地，到济南府去买地，统统的变成土地。在烟台流传着这样一个故事，说你骑马从章丘县城出发，跑到烟台，一路上全是孟家的土地。他一辈子没有忘记买地，他最大的嗜好就是买地。每天晚上，他喜欢干的一件事情，就是拿出许许多多的地契来看。
孟洛川不喜烟、酒、荼，唯好女色，私生活非常荒唐，在秦楼楚馆中有无数红颜知己。在现今济南市榜棚街上，有一栋豪宅，就是孟洛川在山东的家。这栋老房子对面是至今仍未易名的芙蓉巷，也就是当年济南最著名的花街柳巷。孟洛川少年时就逛妓院，嫖暗娼。一次，他和友人游千佛山，见一漂亮姑娘，便尾随其后，直至其家门口，记下牌号，托媒买下，给其二哥做妾。说成之后，为了与女家一刀两断，不作亲戚来往，在婚契上写“粥（暗示“鬻”，即卖）费银××两”，表示是花饯买的，女方父母不能反悔。以后孟洛川又以同样手段将此女的妹妹买来做内己的姨太太。不久，孟洛川去周村，又买了第二房姨太大。他的原配王氏，出于失宠气急而疯，孟洛川不予医治，旋即死去，他的两个儿子也因思母暴病身亡。上行下效，自孟洛川始，矜恕堂凡男子成丁后，都是一妻、二妾、三姨太。
轶闻
民国初年“砥德堂”孟学防因家道落魄，要把靠近“进修堂”主宅的一所砖瓦房卖掉，要价为5万元。“进修堂”堂主孟扬轩认为自己是近邻，房子非落到他手中不可，却又不想多出价钱。于是故意刁难，只出一万元。
这时，“矜恕堂”孟洛川暗中为孟学防撑腰，想排挤“进修堂”，就诈称愿出5万元买下。孟扬轩知道后慌了手脚，忙去问孟洛川原委，并说自己所买的房宅地基狭小，孟洛川买去了恐怕不合适。孟洛川却说，把房子买了之后，要在地基上开铁匠铺、石匠铺。
孟扬轩一听肝肺几乎气炸，但在长辈前又不能发作，只得忍气吞声。孟扬轩回到家中后，立刻命管家找中间人，表示愿出6万元买下房子。谁知道，孟洛川又把房价加到7万元，最后，孟扬轩被逼无奈，不得不花8万元的高价将房子买下。
据说，京剧名伶孟小冬曾专程登孟府叙家族之谊，非常想见孟洛川。当家人禀报后，孟面沉似水，说孟小冬虽是族人，毕竟是戏子，我若见她，成何体统？便避而不见，孟小冬乘兴而来，败兴而归。
孟洛川要对外扩展店面。经一朋友推介，到某县进行考察，他对当地的地理条件、基础设施，较为满意。当地的县令得知是赫赫有名的瑞蚨祥要来办分号，急忙亲自接见了孟洛川，二人交谈甚欢。县令承诺，瑞蚨祥声名在外，给予方便。在用地、税费上给予优惠。孟洛川听后大喜，立即回去筹集资金，拉起人马热火朝天地干了起来。干着干着孟洛川觉得不对劲了。县令原承诺的优惠条件大多没落实不说，就连最起码的官府批文都没有发。没有批文，不能开业。孟洛川也是知道潜规则的人，对要害部门自然是一番打点，也借师爷的渠道给县令太太送了红包。
时间一天一天过去，孟洛川又去拜见县令，可总未见到。现在人力财力都已经落实下去了，看不到成效，还这么耗着，股东们可不干了，已开始有了怨言。孟洛川心里窝火又无奈。恰在此时，县府的师爷来了。孟洛川直白地问他为何批文还未批下来。那师爷不正面回答，却强调一番困难。又暗示，希望孟洛川再做一番贡献。孟洛川心里正窝着火，听他这么一说，当即拒绝。那师爷没料到孟洛川不买账，很是尴尬，脱口拼出一张“牌”，说本县令是本省巡抚的干儿子。那意思是说，你所做的贡献是给巡抚的。孟洛川听他这么一说，心里火更大。指着师爷的鼻子骂道：“狗屁，什么干儿湿儿，少跟老子玩这套。你去打听打听，我瑞蚨祥是什么来头，我孟洛川还是太后老佛爷的侄子呢！”那师爷讨了个没趣，哭丧着个脸，回到县府，向县令添油加醋的作了汇报。县令当即拍了桌子摔了杯子，大怒，这打狗还得看主人呢，欺人太甚，还抬出了太后老佛爷，我就不信，你给我查清楚，如不是，凭这条就是欺君之罪，他死定了。师爷也是一个劲儿的扇风，恨不得一下子把孟洛川往死里整，出口恶气。可县令发了通火，想了想就没了下文。
再说这边孟洛川也醒过神儿来，知道自己把事情闹大发了。骂了师爷就是骂了县令，还顺带着骂了巡抚。自己又硬“编”出了太后老佛爷，查出真相是要掉脑袋的。就算瑞蚨祥名气再大，根子再深，也强龙难压地头蛇。自己要死，拉着县令做垫背，这点胆量也有，可毁了自己一生的事业，毁了一生的名声，砸了瑞蚨祥的牌子，还有自己已投入下去的白花花的银子也将血本无归，会坑死已有10多年交情的那些股东们。自己在商场上拼打这么多年，一直奉承“至诚至上、以和为贵”的原则，怎么能为这么一点事就怒发冲冠呢。想到这里，孟洛川为自己的一怒之举懊悔不已。他赶紧派人快马加鞭到京城给自己的族侄孟觐侯送信，做好应急准备，又找朋友从中斡旋。孟洛川在焦急不安中熬了半个多月。这天，有人捎话过来，说批文已办好。
批文下来了，危机也转过来了，股东们很高兴。庆贺间有人问孟洛川：“怎么从没听你说过你是太后老佛爷的侄儿这事。”他笑答：“她老人家母仪天下，咱老百姓都是她的臣民，我说我是她的侄儿不算错啊。”此话一出，无不喷饭。有人说是不是县令让你给唬住了。孟洛川叹口气说：“我哪能唬得住他，这县令道行深着呢。等着吧，好事在后头。”
孟洛川没说错，这县令是个心计很深的人，沉得住气。他当然不会相信老孟是太后老佛爷的侄子。但给他提了个醒。瑞蚨祥名气大，在京城背景肯定很深。脾气可发，但要行事就得谨慎。他也暗中托人打听，收到信息也让他头上有了一圈汗。京城有一首歌谣：“头顶马聚源，身穿瑞蚨祥，脚踩内联升”。瑞蚨祥有朝廷的专供权，没有很大的能耐是做不到的。孟洛川有一族侄孟觐侯，在北京交友众多，出手大方，出入王府犹如进自家门。那王府的一年四季的着装由他一条龙包办。与贝勒爷们也都兄弟相称，在京城是个吐口唾沫都有回声的主儿。就是他那做巡抚的干爹的力量也不一定能与之比项。毕竟他远离京城这个权利中心的地方。朋友也回信相嘱，从大局着想，不要小瞧瑞蚨祥的力量。
孟洛川是何等精明的人，赶紧跑到县府，拜谢县令。县令说：“我是君子动口不动手。”他心里明白，这话意思是，只要我想办你，你死定了。孟洛川回答：“我这人是你给我桃，我就回报梨（礼）。”孟洛川从县府出来时，感到后背凉凉的，一摸，湿湿的全是冷汗。