玫瑰花酒
材料：玫瑰花瓣30克，白酒500毫升。
做法：玫瑰花瓣浸入酒中，密封半月后即可取酒汁饮用。
功效：本品具活血调经、美容养颜功效。
牡丹花酒
材料：牡丹花40克，白酒500毫升。
做法：牡丹花洗净取瓣后放入容器中，加入白酒密封浸泡1周即可饮用。
功效：本品有滋阴补血、养颜、提神明目作用，适于身体虚弱者饮用。
月季花酒
材料：鲜月季花15克，白酒500毫升。
做法：月季花洗净取瓣放入酒瓶中，加入白酒密封浸泡7~10天即可饮用。
功效：本品可缓解筋骨疼痛，对跌打损伤有效。
菊花酒（1）：
材料：甘菊花100克，生地黄50克，当归25克，枸杞25克，粳米150克，酒曲适量。
做法：甘菊花、生地黄、当归洗净入锅，加适量水煎成汁，取汁去渣；粳米洗净煮成半熟后捞出，加入前述药汁，再上笼蒸熟，加入适量酒曲，装入坛中。密封，放于保温地方发酵，至药汁味变甜即成。
功效：本品滋阴养肝，可使耳聪目明。对头痛、头晕、疲劳多梦及手足震颤有效。
菊花酒（2）
材料：菊花50克，低度白酒或米酒500毫升。
做法：菊花洗净沥干水，取瓣入瓶中，加入酒密封浸泡2天即可饮用。
功效：本品可活血行气，常喝可防衰老、延年益寿。
杜鹃花酒
材料：杜鹃花30克，白酒1000毫升。
做法：杜鹃花取瓣放入瓶中，加入白酒密封1周后即成。
功效：本品对支气管炎、咳嗽有效。
桂花酒
材料：鲜桂花20克，米酒500毫升。
做法：桂花洗净沥干水，放入容器中，加入白酒密封浸泡20天即可饮用。
功效：本品有促进血液循环功效。
凤仙酒
材料：凤仙花、当归尾各90克，白酒500毫升。
做法：把凤仙花和当归尾放入容器中，加入白酒浸泡7~10天即可饮用。
功效：本品可止痛消肿，对跌打损伤有效。
合欢花酒（1）
材料：合欢花5朵，合欢皮30克，白酒500毫升，冰糖适量。
做法：合欢花去梗，连同合欢皮洗净，沥干水后放入容器中，加入白酒和冰糖，密封1周后即可饮用。
功效：本品对跌打损伤和风湿骨痛有效。
合欢花酒（2）
材料：合欢花瓣、白酒各适量。
做法：合欢花瓣浸入酒内，浸泡5~7天后即可取汁饮用。
功效：本品有安神解郁、醒脾健胃的作用。
桃花酒
材料：鲜桃花250克，白芷3克，白酒1000毫升。
做法：桃花、白芷洗净沥干水放入瓶中，加入白酒浸泡1个月后饮用。
功效：本品可美容、养颜、润肤，对面部黄褐斑有效。中医药学认为，桃花味甘、辛，性微温，入心、肺、大肠经，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。现代医学研究表明，桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、优质蛋白质、挥发油、脂肪、纤维素、钾、铁、磷、锌等。而山萘酚是一种较好的美容肤品。用新鲜桃花泡酒，每天喝一点，可以使面色红润。
注意：不宜多服，久服易导致泄泻。
鸡冠花酒
材料：鸡冠花3朵，白酒1000毫升。
做法：新鲜鸡冠花序清洗干净，清蒸15分钟，晒干，装入干净纱布袋内；加入白酒浸泡2天即可饮用。
功效：本品有美容、调解人体色素代谢的作用。