盆花浇水是一项经常性的重要养护工作。由于花盆容积有限，盆土很容易干旱，不及时浇水或少浇水，都会使叶片萎蔫，影响花卉生长。反之，浇水过多过勤，使盆土经常渍水，根系会因窒息而烂根死亡。家庭初养花者，惟恐盆花缺水，不视盆土干湿情况，天天浇水，致使养花者浇死盆花的甚多，而干死盆花者则少见，所以盆花浇水是一项技术性很强的工作，要掌握以下几点。
（1）水质水按照含盐类的状况分为硬水和软水，浇花用水以软水为宜。在自然水中以雨水（或雪水）最为理想，因为雨水是一种接近中性的水，不含矿物质，又含有较多的空气，最适于花卉生长。其次以河水或池塘水为好。如用自来水须先贮放1～2天，让水中的氯气散失后再用。不能使用含有肥皂或洗衣粉的洗衣水和含油污的洗碗水浇花。
（2）水温使用井水或自来水浇花，在夏季应先贮晒1～2天，可提高水温，减小水温和盆土温差。如果在烈日暴晒下直接浇冷水，土温突然降低，使根毛受到刺激，就会阻碍水分的正常吸收，导致"生理干旱"，引起叶片枯焦，严重时会导致植株死亡。
（3）浇水量盆花浇水量的确定，一方面应根据每种花卉自身的生态习性；另一方面也要考虑培养土的种类成分、天气情况、植株大小、生长发育阶段、花盆大小、放置地点等各方面因素。经过综合考虑后确定是否需要浇水和浇水量。
对于一般花卉来讲，一年四季的供水量是不同的。春季气温逐渐升高，花卉也逐渐进入生长旺期，浇水量要逐渐增多。春季浇水宜在午前进行。夏季天气炎热，花卉生长旺盛，蒸腾作用强，浇水量应充足。浇水宜在早晨、傍晚进行，中午高温时尽量不浇水，可以往地面洒水达到降温增加空气湿度的作用。立秋后气温渐低，花卉生长缓慢，应当减少浇水。冬季气温低，许多花卉进入休眠或半休眠期，此时要控制浇水，盆土不太干就不浇水。否则最容易烂根、落叶，影响明年生长开花。冬季浇水宜在午后13～14时进行。盆栽花卉不仅要做到适时、适量浇水，而且还需适期、适量喷水，以增加空气湿度，降低气温，洗去花卉枝叶上的尘土和冲掉一些害虫等。为了避免嫩叶枯焦，保持植株清新，特别是对一些怕热花卉（如仙客来、倒挂金钟等）和喜阴湿的花卉（如杜鹃、兰花、山茶等）需经常向叶面及植株周围环境喷水，使空气也保持相当的湿度，对其生长发育是十分有利的。
喷水量多少应依花卉品种而异，幼苗和娇嫩的花卉以及新上盆的尚未生根的插条均应适当多喷些水。热带兰类、天南星科、凤梨科花卉和蕨类植物均需经常喷水。但有些花卉对水湿很敏感，例如大岩桐、荷包花等，其叶面有较厚的茸毛，落上水后不易蒸发，而引起叶片腐烂。盆花浇水不足或浇水过多有什么害处盆栽花卉长时间生长在花盆中，由于盆土有限，蓄水不多，在整个生长过程中需要经常通过浇水补充水分，才能保证花卉正常生长发育。若水分供应不足或浇水过多均会对花卉产生不良影响。
浇水不足不行，反过来，浇水过多也有害。要讲清这个问题需要先从水分在花卉植物体内所起的生理作用谈起。
简单地讲，水分在花卉生命过程中的作用有以下几个方面：一是水是植物细胞原生质的主要成分；二是水参与植物光合、呼吸、合成、分解等代谢活动；三是植物生长所需要的各种有机、无机营养物质只有溶于水中，才能被花卉植物吸收利用和在体内运输；四是花卉植物体只有在细胞含有充足的水分维持细胞的紧张度的情况下，枝叶才能挺立便于接受阳光和进行气体交换等。因此，要使花卉正常生长发育，必须满足其对水分的需求，合理浇水是养花成败的关键。
盆花时常浇水不足，花卉的叶片和叶柄就会皱缩下垂，植株呈萎蔫状态。如果盆花长期处于这种供水不足、叶片萎蔫的状态，则植株底部较老的叶片就会逐渐黄化而干枯，新梢萎缩，生长缓慢，叶片失去鲜绿光泽，最终影响开花或花的质量。有些养花者惟恐浇水过量，每次给盆花浇水时都浇不透，形成"腰截水"，即所浇的水量只湿及表层盆土，而盆底土壤是干的。这种浇水法也同样会影响花卉正常生长和开花。因此浇水要见干见干见湿，浇则浇透。
如果盆花浇水过多，水分填满了土壤间隙，土壤空气被水代替，造成土中缺氧，根组织就会由于缺氧而导致呼吸困难，代谢功能降低，吸水、吸肥受阻，长期下去花卉就会窒息死亡。科学实验表明，如果土壤中氧气含量低于10％，这时就会抑制花卉根系的吸收，进而影响整株的生理功能。同时，由于土壤中缺氧，使土壤中具有分解有机物功能的硝化细菌、氨化细菌等好气性微生物正常活动受阻，不能有效地分解土壤中的有机物，从而影响矿物质营养的供应。由于土壤缺氧，丁酸菌等嫌气性微生物大量繁殖和活动，产生一系列有毒物质，直接毒害根部，也会引起根系中毒死亡。
盆花浇水是养花过程中一项经常性的管理工作，既普通但又十分重要，应引起养花者的重视。浇水应掌握盆土"见干见湿"的原则，这样不但能满足花卉对水分的需求，而且能保持土壤中的氧气含量，从而使花卉正常生长发育。