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第十六章 疯狂的甘薯

六月中旬,到了甘薯收获的季节了。

只有三十亩的甘薯,没有郑福贵的重视,但是郑勋睿却高度重视,亲自参加了收获。

郑福贵不重视也是有道理的,玉蜀黍已经让他赚取了六千多两银子,对于他这个层次的商贾来说,没有什么生意能够赚到这么多的银子,至于说剩下的三十亩甘薯,就算是没有收获,也无所谓了,其实这个时候,郑福贵是有些后悔的,甘薯的投入大很多,一亩地需要五斛甘薯种子,这相当于北方粮食的亩产一半了,这么大的投入,一般的农户是吃不消的,就算是那些士绅富户,怕也是不会选择的。

郑勋睿的高度重视,让郑福贵感觉到奇怪,县学虽说已经放假,但县试月底就要进行,郑勋睿这个时候的主要任务,就是在家里好好的学习,争取在县试的时候,取得最好的成绩,小儿子郑凯华也到县学去读书了,按照规矩,两年之后也是要参加县试的,要是家里的两个儿子,县试都能够通过,那家族在谷里镇的地位就完全不同了。

一大早,郑勋睿就来到了田头,不仅仅是亲自指挥佃户挖出来甘薯,还亲自做出了示范。

三十亩甘薯不算多,也是集中到一起的,三百余人在田地里收获,每亩田劳作的达到了十人,应该说收获的速度是很快的。

测量亩产的所有工具,都放在田坎边的空地上。

因为玉蜀黍的成功,这次的收割,也引起了绝大部分士绅富户的注意,他们也是一大早就赶过来了,看着收获的情形。

一个时辰过去,郑福贵的眼睛瞪大了,脸色变得苍白。

一亩田的甘薯全部挖出来了,堆成了一座小山。

测量的工作随机展开。

第一亩天的甘薯产量,很快出来,十八石。

郑福贵有些眩晕,这究竟是什么东西,能吃吗,产量为什么这样高。

周遭短暂的安静之下,议论的声音马上出现了。

一个佃户架上大锅,点火烧水,郑勋睿在大火的前面,刨开一个大坑,放进去了一些甘薯。

大锅里面放进去了很多的甘薯,随着火势的旺盛,水很快被烧开。

所有人都瞪大了眼睛。

不一会,浓郁的香味飘出来了,所有人都吸着这股香味,他们从来没有闻到过这样的香味,难道说香味是甘薯发出来的。

一刻钟之后,郑勋睿吩咐佃户,可以灭掉火了。

大锅盖被揭开的时候,更加浓郁的香味传出来了。

郑勋睿从锅里面拿出来一个甘薯,不停的用嘴吹,这个时候的甘薯,是最烫的,必须要注意,否则烫嘴了划不来。

所有人都看着郑勋睿的动作,包括郑福贵,大家都没有说话。

郑勋睿慢悠悠的剥去甘薯外面的皮,小口的吃着甘薯。

周遭瞬间轰动了,这东西吃起来这么简单吗,就是在清水之中煮好,就可以吃了。

郑勋睿示意家人都从锅里拿出甘薯,像自己这样吃。

尖叫声是玉环首先发出来的。

“少爷,这甘薯真好吃啊,好甜啊。。。”

吃的最快的还是郑锦宏,郑凯华也不甘示弱,郑勋睿劝他们不要着急,这东西很容易吃饱,最多四个甘薯,就完全能够吃饱了。

说这话的时候,埋在地里的甘薯也被刨出来,更加浓郁的香味传来了,这一次郑锦宏和郑凯华等人不会客气了,马上去拿了烤熟的甘薯。

郑锦宏剥开第一个烤好的甘薯,赶忙递给了郑勋睿。

郑凯华吃下一口之后,忍不住惊呼了。

“好吃,真的好吃,比煮熟的甘薯更好吃啊。”

郑福贵变得有些机械和眩晕了,十八石的产量,这意味着什么,他非常清楚,尽管说投入的是五斗的种子,可收获的是十八石的甘薯啊,这甘薯的味道,丝毫不亚于玉蜀黍,甚至说比玉蜀黍还要好吃,能够填饱肚子,这不就是粮食吗。

诸多的士绅富户,带着复杂的神情,走上来了,他们经过了郑福贵的邀请之后,从锅里拿出来甘薯品尝,又软又甜的甘薯,很快让他们的脸色变化了。

这东西真的好吃。

诸多的士绅富户吃过锅里的甘薯之后,再次品尝了烤熟的甘薯,那股清新的香味,让他们着迷,烤熟的甘薯,味道更好。

第二锅和第三锅的甘薯开始煮了,这是给诸多收割甘薯的佃户准备的。

诸多的佃户,已经挖的差不多了,看着正在煮的甘薯,他们禁不住流下了口水。

一帮小孩子收到了特殊的照顾,每人拿着一个甘薯,一边剥皮一边用小嘴吹着,接着就是迫不及待的咬下去,这些甘薯已经不是很烫了,郑勋睿当然要注意这一点,所以小孩子吃的非常香甜。

郑福贵已经开始亲自测量甘薯的产量了,三十亩田的甘薯,每亩的收成都在十五石以上,在他看来,这次收获的不是甘薯,收获的是疯狂。

所有的士绅富户,已经聚集在郑福贵的周围,他们想到的更加深远,以前是准备大规模种植玉蜀黍的,现在看来,甘薯更是要大量的种植,这东西如此的好吃,而且能够填饱肚子,要是种好了,岂不是发大财了。

一些士绅富户,已经开始和郑福贵攀谈了。

到了这个时候,郑勋睿反而平静下来了,后面的事情,已经不需要他操心了,家里已经挖出来了两个地窖,就是用来储存甘薯的,这东西他可不想卖出去,必须经过认真挑选之后,留下种子,剩余的才能够出售。

家里的人不多,不需要留下太多的玉蜀黍和甘薯,再说这东西也不能够天天吃,毕竟稻谷的营养还是高一些的。

夜深了,郑家依旧是灯火通明,佃户正在将收获的甘薯放到地窖里面去,他们非常的小心,生怕弄坏了甘薯。

堂屋,郑福贵个郑勋睿两人坐在里面,郑锦宏守在堂屋外面,不准其他人进去。

郑福贵依旧有些眩晕,三十亩的甘薯,收获竟然达到了五百石的收成,这的确是疯狂,是难以想象的事情,白天的时候,无数的士绅富户跟着来了,说出太多的话语,让他无法应答了,这个时候终于安静下来了。

“父亲,这些甘薯,必须要经过挑选,如何的挑选,孩儿已经写出来了,按照这上面的要求挑选就可以了,剩下的可以卖出去,价钱和玉蜀黍一样,挑选好的甘薯,绝不能够卖掉了,那都是用来做种子的。”

郑福贵看着郑勋睿,面容慢慢的严肃了。

“清扬,你怎么知道这么多啊,这甘薯我都不敢想了,产量这么高,还能够饱肚子,下午吃下了三个甘薯,我一点都不饿了,若是甘薯的产量这样高,那福建那边,为什么不能够大量的种植,按照这样的产量计算,还会有饿肚子的事情出现吗。”

“父亲,如何种植玉蜀黍和甘薯,都是有严格要求的,稍微不注意,就不可能有这么多的收成,甚至可能什么都收不到,今年的气候不错,算的上是风调雨顺,才会有这么高的产量,这种植的技术,孩儿也写下来了,只有严格按照要求种植,才能够有很高的收成,这张纸请父亲收好,该如何做,如何的制作种子,孩儿全部都写好了,剩下就是父亲去操作了,孩儿大致计算过了,今年推广玉蜀黍和甘薯,种子价格不高,卖出去的甘薯种子和玉蜀黍种子,应该在四万两白银以上。”

郑福贵瞬间石化了,他怎么也想不到,卖出去种子,会有如此巨大的收入,这好比是做梦,前面卖出去粮食,比较起来根本不算什么了。

“如何种植玉蜀黍和甘薯,父亲必须要教会周遭的百姓,要让他们好好的种植了,家里才能够赚钱的。”

听到郑勋睿这样说,郑福贵着急了。

“不行啊,大家都会种了,怎么赚银子啊。”

郑勋睿苦笑着摇头。

“父亲想错了,必须要教会百姓种植,如此郑家才能够源源不断的卖出去种子,今年的收入总体可以达到四万两白银,明年就可以翻倍了,父亲想想,百姓若是得到丰收了,岂不是每年要到家里购买种子吗,这如何的制种才是绝密,外人不可能知晓的。”

郑福贵连连点头。

“是啊,我怎么没有想到啊,还是清扬厉害,有了这个生意,我哪里还需要出门去做生意啊,在家里就不错了。”

“不,父亲可能还要帮助孩儿做一些事情,今年之内,孩儿想着购买几十匹的阿拉伯马,阿拉伯马的价格,在八十两左右,此外家里还要扩建房屋。”

“这不算什么,我来做就是了,对了,县试很快就要开始了,你要好好准备,家里的事情你就不要操心了,全部都让我来办。”

郑勋睿点点头,时间的确很紧张了,他必须要好好温习功课了,当然这次的县试,他早就做好了准备,再说情况出现了一些变化,他也必须要尽最大的努力了,不管怎么说,争取到功名,才能够继续前进,才能够在明末立足,否则什么都保不住。