书城管理开店盈利300问
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第31章 常见的零售业促销方法(3)

杭州解放路百货商店,在高温的夏令时节,搞冬令商品——皮装展销,在35℃的炎热天气,专柜内皮风衣、皮大衣、皮茄克、皮套裙琳琅满目,而且销售情况良好,1个月销了1万多元,推出皮装夏销的是杭州富纺轻纺(集团)公司皮件厂,在销售中实行“特价预订”。具体做法是在展销期间,按不同品种以7.5折到8.5折的优惠价预定,4个月后交货,如果将近期原皮可能涨价的因素考虑在内,顾客可得到更多的优惠。

杭州解放路百货商店和杭州富纺轻纺(集团)公司联手推出皮装的反时令销售,基于以下考虑:

首先,在夏令时节,市场上充满了夏装,这时推出冬衣,在店堂搞展销,有鹤立鸡群之感,会引来众多好奇的顾客,展销皮装的式样、品牌、质量、价格会在顾客心中留下深刻的印象。这种手法可达到先声夺人的效果。而等到冬天时节,同样展销,可能就没有这种效果。

其次,采用了特价预订,有似商场厂家的看样订货,使生产厂家提前获得消费者需求的宝贵信息,可避免由于货不符而产生的货物积压,这样可做到工厂按需生产,商店按需组织货源。

再次,顾客预定后,生产厂家可得到一笔预付的货款作为流动资金,在资金紧缺的情况下,十分重要。同时通过预定为商店留住了顾客。

所以,这种冬装夏销的反时令销售法是对生产厂家,商业企业、消费者三者均为有利的一种商品销售好方法,可以改变以往的过季削价处理的被动局面。

何谓“商品保硷法”?

商品市场的竞争,主要有三个方面:商品质量竞争、商品价格竞争和销售服务竞争。在商品转入买方市场后,商品数量充裕,质量大致相当,价格相差不多的情况下,哪个商业企业销售服务有高招,则在销售竞争中就占有优势。在我国商界竞争中不断推行服务新项目来吸引顾客,其中“商品保险法”特别受到顾客的青睐。

“保险法”是指,有些商品在出售操作使用中涉及人身安全的商品,如电褥毯,代为顾客办妥人身安全保险等,切实为顾客的利益着想,通过保险为顾客提供各种安全保障,这样不仅解除顾客购买商品时的一些顾虑,更重要替商店表现出对顾客的高度负责精神。所以在商品销售中顾客自然会选购保了险的商品,一张保险卡引发了购买欲望,增加了放心购买的信心。

“商品保险”法要有针对性的选择商品,不可滥用,同时一定要有保险公司的支持和协助,保险公司的承诺才能取信于民。

在北京市商业中,北京和平商业大厦是率先对该店家电开办商品“家庭财产保险”的百货商场。1989年市场疲软,其他商场经营困难,而该店家电柜顾客满堂,络绎不绝。而大部分顾客是“冲着保险来的”。

最典型的是一对未婚夫妻,忙着筹备婚事,找到和平商业大厦买录像机,他们讲:“看看广告,这儿买的电器带家庭财产保险。这么大的商场不在街上,前不着村,后不着店的真难找,但是在这儿买了今后不必担心被盗和意外受损了。而和平商业大厦家电部经理总结“商品保险”法的好处时讲“在商业竞争上是胜是败,重要的因素之一是经营者有无风险意识,因为经营者不仅要预防自然灾害,转嫁灾害风险,还要经受市场检验,承担经营风险。承担的转嫁风险的方法就是商品保险。”

何谓“改进包装法”?

在商品销售中,商品包装美不美对商品销售影响十分明显。据美国杜邦化学公司在市场调查中得出的结论:“有63%的消费者是根据商品的包装装潢来购买的。”这个观点在国外被称为“杜邦定律”。商品包装的改进除了图案设计美观新颖和包装装潢艺术精致高雅外,还可采取以下策略:

①小包装。小包装是方便购买及照顾多层次需求的包装策略,适用于日常消费的各种商品。

②软包装。软包装是当今取代铁质和玻璃瓶装的包装策略。

③系列包装。将数种有关的商品装于同一包装容器中,如系列化妆品、系列不锈钢餐具等组合一起包装,便于销售和顾客使用。

④多用途包装。如一些装有饮料、食品的玻璃包装,待商品吃完后继续可当水杯使用,达到一物两用或多用。

⑤透明包装。据国外市场调查研究得出新的包装发展趋势是流行透明包装,即商品包装上有一处或多处是透明的,甚至是全透明的,使消费者能对包装内的商品一目了然。这种透明包装开始在食品包装流行。

据调查,同一种食品,透明包装的要比非透明包装畅销得多,售价也高10%。目前,在国外透明包装发展很快,如用透明树脂作外壳的手表、时钟、收音机、收录机、电视机、玩具、电话等。这种透明包装已经在我国市场推广。

何谓“以旧换新法”?

为了帮助消费者解决部分尚有使用价值的陈旧式样、规格的商品的出路,及时购换新颖、时髦的新商品,商业企业可协同生产企业开展以旧换新的购销业。这种利国利民的商品推销方法是商业企业可取的经营方式。

浙江省杭州解放路百货商店根据顾客的建议,经过市场调查发现,杭州市许多家庭使用的洗衣机已经到了更换期,继续使用会损坏成为家庭中的累赘。而随着人民生活水平的提高,大多数家庭不满足于老机型更换,而要老鸡换新凤。杭州解放路百货商店认为这是一种市场机遇,从中有一个洗衣机的潜在市场,可以开展洗衣机的以旧换新,来帮助消费者解决换机的困难,占领这洗衣机的潜在市场。

洗衣机以1日换新设想得到无锡洗衣机厂的支持。工商双方协定不论什么牌子的旧单缸、双缸洗衣机,可换小天鹅全自动洗衣机,作价十分优惠,当时惟一荣获国家金质奖的无锡洗衣机厂厂长讲:“以旧换新要赔些钱,但是我们拉住了这一大批即将更换的回头客是我们求之不得的。”

1991年8月3日开始,杭州解放路百货商店与无锡小天鹅洗衣机厂共同开展了洗衣机的以旧换新,两天就调换了洗衣机近20台,上门联系要求调换的超过50台。顾客反映非常之好,“感谢厂商,为我们想得太周到了。”无锡洗衣机和解放路百货商店因此而又一次在杭州人民心中创立了美好的形象和声誉。

何谓“退换商品法”?

在商业经营实践中,顾客购物有“三怕”:一怕假冒伪劣商品;二怕营业员服务态度差;三怕货一到手“概不退换”o针对这三怕商店应该使顾客购物有“三感”:货真价实有安全感;优质服务有方便感;能退能换有放心感。从现代商业营销来讲,商店退换商品能使顾客的购物风险降低到零。从贯彻“产品质量法”来讲,商业企业也必须实行商品销售先行负责制,即在生产和销售规定的责任负责期内,在符合退换原则的基础上,根据退换者的要求,商店可先进行商品的修理、换退、侵权赔偿处理。商品经营实践证明,商店推行退换商品是明智之举,树立信誉,招徕顾客,扩大商品销售的有效方法,应彻底改变离店不认货的消费者最为反感的经营作风。

上海开开百货公司在店堂内公开张榜:“凡本公司售出的商品,一个月内包退、包换、包修。”强调尽量让顾客买到称心如意的商品,服装无论是款式花型不合胃口,还是尺码搞错了,只要没穿过,凭发票一个月内都可退调;即使是穿过了,属商品质量问题,商店保证修补;对于算不算质量两可之间的问题,商店一定维护顾客利益帮助解决。顾客有了“放心购买”感后,购买踊跃,成交率大大提高,经济效益十分见好。只有五间门面的开开百货公司。1988年上交国家利润仅次于名闻遐迩的上海市第一百货商店和华联商厦,位居第三名,是上海商界的一个明星商店。

“退换商品”法会给商场带来经济损失吗?大连商场算了以下一笔账:大连商场规定本商场出售的2.6万多种商品,在售出后如无破损,均可以退换,新的可退换商品方法实施后4个月,商场经理算了三笔账:

第一笔账:退换大大增加了营业员的劳动量,服装部一周就退换了1995件,比往常多了一倍多。

第二笔账:4个月全商场共退换商品70445笔,减少营业收入32240元。

第三笔账:4个月销售额猛增,除去退换商品的损失金额外,利润仍比上年同期增加了46.7%。

=笔账说明了一个经商哲理:“诚招天下客,誉从信中来”,退的减法和销售额的加法就是这样相辅相成。

何谓“悬赏提劣法”?

为了保证出售商品的质量,为顾客负责,杭州市解放路百货商店在打击假冒伪劣商品中推出了悬赏捉劣法。公告顾客,凡在该店购物发现假冒伪劣商品者,经核实,按照商品金额大小给予不同奖励。这是在激烈的市场竞争中,依靠过硬的商品质量来争取顾客的信任,创立商店的美好形象,推销商品的好办法。

杭州解放路百货商店在对外推行悬赏捉劣的同时,在内部筑起一道防止假冒伪劣商品混入商店的防线,提出了“不让一只假冒伪劣商品进柜台”的口号。商品上柜之前要严把三关:售前认真检查商品质量;售中主动介绍商品和使用保养方法;售后加强维修和及时做好退、换、调。

杭州解放路百货商店为悬赏捉劣专门准备了10万元奖金,但未动二分,没有一个顾客获奖。而商店在一年内收到顾客的表扬信9000多封,—个共同的结论:“到解放路百货商店买东西,我们放心。”在杭州市消费者评选中,解放路百货商店是得票最多的“杭州市消费者信得过单位”。

实行悬赏捉劣,体现了我们商业职业道德的核心,为人民服务,对社会负责,树立了社会主义的商德商风,应该在社会主义商业企业广泛推广。对于企业本身来讲,悬赏捉劣不仅是保证商品质量过硬,杜绝假冒伪劣商品,而且是一种非常有效的促销手段。解放路百货商店实践结果,在推出悬赏捉劣的前后两个半年时间商品销售对比,增长了47.28%,经济效益可观。

在悬赏捉劣中,一旦发现混入的伪劣商品,马上进行处理,可以使坏事变好事,改进商店工作,争取顾客信任。杭州某大厦的购物中心,推行了捉一罚十的悬赏捉劣后,有一位顾客购一台进口原装彩电回家使用后发现不是进口原装而是国内组装的,反映到商场,商场领导决定以十倍原价奖励顾客。这件事在大众传媒上广泛宣传,使这个商场名气大振,顾客不仅不计较商场工作上的疏忽和缺点,而且乐意到该商场购物而可能得到十倍的巨奖而放心购买。从商店来讲,妥善处理一件假冒商品,带来的是非凡的广告效果和重新构建的企业形象。

何谓“数量限购法”?

美国亚图申斯基的一家百货商店,因积压了一批衬衫,没法推销,而使老板心事重重。一天老板在街上看到一个水果摊前人群围挤,摊主正吆喝大家尝尝味道,摊边贴了一张纸上写道:“每人限购一公斤!”这个老板从中得到启发,采用数量限购法来推销这批衬衫。

第二天,在百货商店门口张贴了一幅布告:“本店出售时兴衬衫,每人限购一件。”并嘱咐营业员,凡有顾客要购买两件以上的,必须找老板批准,不久,过路人纷至沓来,柜台前人群挤得水泄不通,上办公室找老板特批超额购买衬衫的接踵而至,积压的衬衫很快就被抢购一空。