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瓷器是用黏土配以适量砂石、石英为原料，制成不同类型的坯体，上釉后在一千多度高温的窑中焙烧而成的器具。
瓷器具有胎体致密坚硬、敲之有金石声，胎体薄且透明，表层有玻璃质釉，断面细腻且有光泽等特点。
时尚透视
瓷器是由陶器发展而来的，东汉至南北朝时期，瓷器的造型特征是清秀挺拔；隋朝的制瓷技工广泛吸取了前代工艺作品的优点和特征，使瓷器造型丰富多彩，品种增多；唐代瓷器造型繁多，装饰丰富，采用绘画、画花、刻花、印花等手法。宋代时，中国有许多精美的瓷器作为商品运销东阿拉伯、南亚、非洲很多国家。元代时，景德镇逐渐发展成为全国制瓷中心；明代以来，青花瓷得到进一步的发展，成为中国近五百年江西瓷的主要特色。
中国的制瓷技艺让世人欣赏到了精美的艺术品，得到世界各国人民的喜爱。欧洲王室、贵族购买及收藏中国瓷器，作为财富的象征。在他们的宫殿、邸宅、陈列室中存放中国瓷器，以显示其身份的高贵。
时尚冲击
在英语中，“瓷器”与“中国”的拼写是一样的，这正是对中国悠久的制瓷历史和精湛技艺的最好诠释。
瓷器艺术和文学艺术关系密切。中国的陶瓷艺术家们用灵巧的双手，用泥土和火再现中国文学之经典。《水浒传》的义旗招展，《三国演义》的烽火连天，《西游记》的漫漫征途，都在陶瓷艺术家们手中得到了形象生动的再现。
中国瓷器对欧洲艺术的影响很深。在荷兰１７世纪前后的风俗画中，常可以看到中国青花瓷器，尤其是明末清初的被欧洲称做“克拉克”的青花瓷器。
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唐三彩
唐三彩为中国唐代瓷器的代表，是低温铅釉陶器，以白色黏土做胎，用含有铜、铁等矿物做釉料着色剂，釉里面还要加入铅做助熔剂，最后经低温烧制而成的。釉色有赭（铁）、绿（铜）、蓝（钴）三色，故称“唐三彩”。其实，几种釉色互相渗化，又会产生许多新色，再加上年代久远，会有些颜色变化，所以现在呈现出来的颜色不止三种，而是绚烂多彩的。
唐三彩陶器主要用于明器与俑，表现为建筑、家具、日用品、牲畜、人物等，式样繁多，能再现唐代社会生活风貌，因此，被誉为唐代社会的“百科全书”。
景德镇窑
景德镇窑为中国传统窑炉中独具个性风格的窑。窑呈现一头大一头小的长椭圆形，近窑门处宽且高，靠近烟囱则逐渐变得狭窄矮小，故有“鸭蛋窑”之称。它常以松柴为燃料，火焰长而灰少，因不含硫磺或者含量极少，对于白瓷、青花瓷、颜色釉瓷等传统瓷的釉面呈色效果极好。而且窑内空间较大，便于烧制大件制品。景德镇窑单位公斤瓷的燃料消耗量较小。
另外，景德镇窑结构比较简单，其建筑速度快，基建费用较少，产量大，周转期短，可以快速烧成与快速冷却，适应于景德镇在附近制瓷原料的特性与瓷器的传统风格。