书城励志女人一生最重要的15个决定
175600000109

第109章 第13个决定 拿什么呵护你,我的身体1

第十三个决定拿什么呵护你,我的身体1

你真的知道如何保持身材苗条,享受健康的快乐吗?身体是生命的载体,爱惜生命就要保护好自己的身体。为了能够享受健康,我们该怎样来呵护自己的身体呢?

饮食:健康的第一秘诀

追求高品质的生活,是女性的生活信条;饮食,是生活的重要组成部分。食物是人体健康的基石,要想保持健康的身体,你必须从饮食着手。

有不少著名的营养学家认为,正确的饮食、合理的休息、愉快的笑声,是世界上最好的三位医生。饮食是健康的关键,是保持健康的第一秘诀。

宋美龄女士,逝世于2003年10月24日,宋氏家族是高癌家族,宋美龄本人也因为乳腺癌曾两次手术,老年因卵巢囊肿在美国再次做手术。但是由于早期发现肿瘤,手术及时,所以疗效非常好。这也与营养合理的膳食结构有很大关系。

宋美龄的饮食多以清淡为主。早餐是一杯牛奶、两片吐司、一点黄油,外加一碟盐水浸过的芹菜之类的蔬菜。午餐为一盘生菜沙拉、半碗米饭,也有少量的汤。晚餐仍为半碗米饭,两荤两素。

宋美龄几乎每天都会用磅秤量自己的体重,只要发觉自己的体重稍微重了些,她的菜单马上随之做更改,立刻改吃一些青菜沙拉,不吃任何荤的食物。假如体重恢复到她的标准以内的话,她有时会吃一块牛排。

在食谱方面,宋美龄讲求的是精致,所以,在宋美龄的厨房里没有过多的食物,都是按少量、新鲜原则配置的食物。即便是这样,宋美龄为了保持苗条的身材,仍旧吃得很少。

由于她的饮食控制得很好,热量比较平衡,这样体重就保持在合理的水平。她的代谢指数不是很高,这样动脉硬化的程度相对来说就小得多,重要器官如心、脑、肾的功能得以被保护,血管系统因年龄受损程度低,胰腺分泌胰岛素的功能包括内分泌功能都是良性运转状态。

宋美龄的养生之道是比较成功的,她活了106岁就是最好的证明。

从宋美龄的养生之道,我们可以看出,要想保持健康的身体,养成良好的饮食习惯是很重要的。

女性由于生理上的变化,对饮食应有自己的特殊要求。有人将有助于女性健康的饮食原则归纳为以下8“点”。

1数量少一点。暴饮暴食对健康有很大危害,无节制地饮食会造成多种疾病,所以,女性进食量以七分饱为宜。

2质量好一点。应满足蛋白质特别是优质蛋白质的供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。

3蔬菜多一点。多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处,每天都应吃不少于250克的蔬菜。4菜要淡一点。盐吃多了会加重心、肾负担,一日食盐量应控制在6克以下,同时要少吃酱肉和其他咸食。

5品种杂一点。要荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。

6吃得慢一点。细嚼慢咽可使食物消化得更好,吃得更香,易产生饱胀感,防止吃得过多。

7早餐好一点。早餐应占全天总热量的30~40%,质量及营养价值要高一些、精一点,便于提供充足的能量。

8晚餐早一点。“饱食即卧,乃生百病”,所以晚餐不仅要少吃点,而且要早点吃。饭后宜稍活动,以利于促进饮食消化。

聪明的女人如果想让自己健康长寿的话,就应该培养良好的饮食习惯。