书城时尚超级汉方美人
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第30章 调理五脏六腑,美丽光晕从内散发(2)

所以在生活和工作之余,爱美的女性不妨试着亲自动手做一些茯苓薏米粥,早晚的时候喝上一碗,长期坚持下来,就会收到意想不到的养颜效果,让自己变得年轻漂亮。最重要的是,茯苓薏米粥不仅能够增加人的外在美,还能强化人体的内在免疫能力,还女性一个健康的身体!

【汉方美容1+1】 大枣蛇床子粥

原料:大枣15颗,大米110克,蛇床子30克。

做法:将大枣放入清水中浸泡1个小时,等其变软之后切成块状,之后将大米淘洗,放入锅中,加入清水和大枣,将蛇床子装入小沙袋中一同放入同煮。成粥之后把小沙袋捞出,即可食用。

功效:大枣能滋补强身,蛇床子则能强阳益阴、补肾祛寒,能治疗齿痛、风湿、腰酸等。两者搭配能够消除疲劳,养颜补颜。

黑芝麻核桃粥,解决你的“头”等大事

【经典古方:黑芝麻核桃粥】

原料:核桃肉250克,面粉500克,黑芝麻250克。

做法:先将核桃肉清洗干净,之后晒干压碎,黑芝麻炒熟之后磨成细粉,面粉也炒熟。将三者混合在一起装在干燥的玻璃瓶中。每次饮用的时候,取两三勺,根据自己的口味加入适量的白糖,用开水冲泡即可。

功效:长期食用的话,不仅能阻止头发脱落,而且还能让头发变得乌黑光亮。另外,腰膝酸软、头晕耳鸣等症状也会慢慢消除。

头发的多少自古以来似乎就和人的情绪好坏紧密地联系在一起,很多时候,心情不佳,则头上的毛发会减少,不断地掉落下来。其实生活中,每个人都有掉头发的经历,并为此烦恼过。掉几根头发没有什么关系,这是人体新陈代谢的必然结果,是再正常不过的事情了。但是当头发开始大把大把地脱落的时候,就是身体不健康的一种表现了。特别是工作繁重、压力增大的时候,比如早晨梳头,看着梳子上掉落下来的大把头发,会让人惊慌不已,黯然神伤。

中医理论认为,人的头发和肾脏有着密切的联系。肾脏是人体的先天之本,头发就好比肾脏盛开的花朵,是肾脏健康与否的外在表现。对女性而言,头发乌黑浓密,就代表着肾脏精气足,反之,假如头发大把地脱落,则代表着肾脏虚弱。另外,头发还和人体的血脉有很大的关系,自古以来就有“发为血之余”的说法,也就是说头发是血液的产物,血液旺盛的话头发也就旺盛,血脉虚弱的话头发也就枯萎、稀少。比如一些老年人,头上的毛发就比较稀疏,这是因为上了年纪之后,气血虚亏引起的,这是一种生长的必然结果。但是假如年纪轻轻就出现了脱发的迹象,那么就可能意味着体内肝肾亏虚,人体气血不足。

在我们的日常生活中,其实存在着很多滋补肝肾的食物,比如黑芝麻、核桃、桑葚、黑豆、枸杞、山药、栗子、桂圆肉等,这些都能起到很好的养发护发作用。虽然黑芝麻看起来非常小,十分不起眼,但是其功效绝对不能小觑。黑芝麻滋阴补肾的功效自古以来就为人们所熟知,为此《神农本草经》将其列为上品,《本草备要》也认为其能“补肝肾,润五脏,乌须发,明耳目,利大小肠”。所以黑芝麻功效奇特,有补肾益肝、乌发美容的良效,现在市场上的黑发乌发产品中,大都以黑芝麻为主要成分,就是利用了黑芝麻的滋肝补肾之功效,从而达到养发润发的功效。

而核桃最为人们熟悉的功效是补脑,比如家中的小孩子在考试之前,爸爸妈妈通常会买很多的核桃回来吃。中医上素有“以形补形”之说,我们敲开核桃外壳之后,会发现里面的核桃仁形状和我们的大脑非常相似,另一方面,核桃还有补肾的功效。中医理论认为,核桃能够补肾固精,保护大脑,滋养头发。

所以头发干枯和脱落的女性,不妨在生活中多吃一些黑芝麻和核桃,最好将二者结合在一起,每天早晨喝一碗黑芝麻核桃粥,这样坚持下去的话,乌发养发的效果会非常好,而且完全是纯天然,没有什么副作用。

【汉方美容1+1】 菊花粥

原料:鲜菊花10~15克,糯米30~60克,水适量。

做法:将鲜菊花烘干或者晒干,蒸干也可,之后研磨成粉备用。然后用糯米煮粥,煮熟之后加入菊花细末,再煮5分钟即可食用。

功效:菊花能够滋养肝血,润泽颜色,经常服用这种粥的人,皮肤纯美,气色宜人。

百合雪梨银耳汤,祖母教的滋阴润肺方

【经典古方:百合雪梨银耳汤】

原料:1个百合,半个雪花梨,银耳、甜杏仁适量。

做法:把雪花梨去皮去核,切成小块。用水将银耳和百合洗净,然后将银耳用水泡发,之后撕成小朵。把银耳放入小锅中,加入适量的清水,先用大火烧开,之后改为小火炖1个小时。等银耳软烂之后掀开锅盖,把百合、雪梨块和甜杏仁放入,盖上锅盖之后继续用小火炖30分钟,当雪梨块软烂之后即可食用。

功效:长期食用的话,能够治疗干咳、喉咙干燥疼痛等症状,疗效是非常明显的。

生活中,人们经常会遭遇咳嗽的疾病,比如经常干咳,感觉咽喉中有痰,有种痒痒的感觉,但是又咳嗽不出来,滋味是非常难受的。历史上肺结核这种疾病也曾是人类健康的大敌,在世界上广为流传,夺去了很多人宝贵的生命。这些疾病其实都是由于肺部阴虚引起的,所谓的肺部阴虚是指肺部缺少必要的水分,这个时候肺就不能抵御来自外部的刺激和影响,就会表现出咳嗽的症状来。

具体到药物治疗咳嗽,中医上一般用百合固金丸来治疗。百合固金丸的主要成分为百合、麦冬、生地、熟地、当归、川贝、桔梗、甘草等药。百合、麦冬能够润肺去火,生地、熟地养肾去火,当归养肝养血。但是这里面的药物大都是滋阴的,如果吃得不对症,就会对身体有一定的损害,所以吃的时候注意的事项比较多,很不方便。

而百合雪梨银耳汤,制作非常简单,长期食用的话,能够治疗干咳、喉咙干燥疼痛等症状。另外,百合雪梨银耳汤还能显著地改善皮肤的湿度,缓解干燥症状。

食用百合雪梨银耳汤的时候,不只需要喝汤,里面的百合、雪梨和银耳也要吃掉。这些原料对肺都有很好的滋润作用,对肺的健康是非常有帮助的。当然假如感觉肺里面有火的时候,在制作百合雪梨银耳汤的时候可以在里面加些贝母,止咳化痰的作用会更加强。

【汉方美容1+1】 番薯粥

原料:番薯100克,粳米150克。

做法:把番薯洗干净之后切成小块,然后和粳米一起放入锅中,加入适量的清水煮成粥。

功效:健脾养胃,中和气血,滋养肌肤,美容养颜。

菊花大枣枸杞粥,气血平和养肝肾

【经典古方:菊花大枣枸杞粥】

原料:鲜枸杞子100克或者干枸杞20克,菊花10克,粳米200克,大枣数颗,猪肉末50克,盐、味精、豆豉汁、麻油各适量。

做法:把粳米淘洗干净放入砂锅中,之后加入适量的水,用小火煮至米粒开花。然后加入豆豉汁、枸杞子、菊花、盐、味精、麻油,稍煮后便可食用。

功效:养肝脏,补肾脏,明目。

对爱美的女性而言,可能会觉得肝脏和美丽的容颜扯不上什么关系。其实只要我们简单地了解一下肝脏的功能,就会明白人体的肝脏对美丽容颜的重要性。肝脏能够分解清理人体中的毒素,将有害物质排出体外,这样一来就避免了皮肤下面淤积杂质,从而把色斑、黑斑生成的概率降到最低。另外,肝脏是全身的“血库”,肝脏健康,气血充足旺盛,脸色就会红润靓丽,给人一种健康和活力之美。所以肝脏是否健康,对人的容颜是否靓丽有着莫大的作用。

菊花大枣枸杞粥,就是调理肝脏,让人体保持气血平和的一种保健食物。中医理论认为,枸杞子能够解热、止咳化痰。用枸杞泡茶,能够治疗肝肾疾病、便秘、失眠以及贫血、眼疾等。对肝脏不好的人来说,枸杞是很好的健肝保肝良品,喝茶的时候放进几颗枸杞子,对肝脏来说绝对是一种天然的保健良药。

大枣则能补脾健胃,是治疗肠胃脾脏虚弱的佳品。另外大枣还能治疗身体的气血不足、失眠等症状。更为神奇的是,大枣在保健脾胃的同时,还有保肝的良效,能够降低血脂,增强肝脏的解毒储血功能,如此一来势必对皮肤有一定的保健功效。虽然大枣有此功效,但是不宜多吃,因为它性偏湿热,所以吃多了会导致胃胀、口渴等不良反应。

菊花是众所周知的“花中仙子”,在我国有很长的食用菊花的历史,早在春秋战国时期,人们就开始饮菊花茶了。发展到现在,菊花已经可以烹制出很多美味佳肴了。经常食用菊花,能够很好地帮助人们补充体力,降燥解毒。最为重要的是,菊花对肝脏有很好的保养作用,能够显著地降低血脂血压。

菊花大枣枸杞粥,将三者保肝护肝的功效巧妙地结合在了一起,将肝脏保健的功能发挥到了最大。白领女性在繁重的工作之余,不妨多食用一些菊花大枣枸杞粥,如此一来能够很好地调理肝脏,让全身的气血变得平和,从而使得外在的肌肤更加红润健美。

【汉方美容1+1】 鳝鱼粥

原料:白米1杯,鳝鱼2条,姜丝、葱花、胡椒粉少许,料酒一大匙,盐1茶匙。

做法:把白米洗干净,加水浸泡20分钟,倒入锅中,加入适量清水煮开,改为小火熬粥。然后把鳝鱼清理干净,切成细丝,用开水加1大匙料酒汆烫过捞出,放入粥内同煮,再加姜丝和盐调味。待鳝鱼熟软时即可熄火,撒上葱花和胡椒粉,盛出食用。

功效:美白肌肤,靓丽容颜。