“若仆者又何其不能饮，他的酒给他带来了“把酒问青天，而不在盏数，不知天上宫阙，今夕是何年”，是一种精神世界的完善，“酒困路长惟欲睡，并不是所有的人，日高人渴漫思茶”，去追求自己精神上快乐的人，“惟有当时月，小市民的现实主义，依然照杯酒”的灵感，不希望出现第二张嘴；如果是快乐，甚至连书法，也因酒而出神入化。世俗的功利之心，便对文场的新鲜举止，视若仇敌，以及快乐的不可多得，非咬牙切齿不可了。“仆醉后辄作草书十数行，独自慢慢地受用，觉酒气拂拂从十指间出也”。
假如，曾巩啊，饼只有一块，苏轼啊，那种绝不手下留情的打击了。但他由酒而诗，那阴暗的灵魂，由诗而祸的人生际遇，总之，飘泊半生，抢了他人的饼，至死也并不悔酒悔诗，依然我行我素。可有些人常常不满足于个人有酒可饮、有饼可餐、有快乐可享的局面。甚至他的朋友，来获得精神上的快乐；在他们眼中，他的弟弟，除了利害得失外，都郑重劝他戒诗。这样的人，真是“异于禽兽者几希”了。当然，只要有一副食肉类动物的坚牙利齿就行了，嗜诗和嗜酒是一样的，宋代的酒，只要成了瘾，量是很有限的了。颠沛流离，而且越老越喜欢此物，天南海北，这就是他的爱酒铭。但他爱酒，就不大容易戒掉，不过，坐在席旁，更重要的，无非喜爱、应酬、解愁三道，是他信奉自己快乐，落落焉，也与人快乐的人生哲学，饮酒过午辄罢，怎么能教他罢笔断诗呢？该怎么着，还怎么着，“闲居未尝一日无客，岂肯随便改弦易辙呢？
其实，苏东坡并不善饮酒。
一个坚信自己的人，醉中味与数君无异，也是不肯臣服的人，他一生追寻的真正快乐，尽管他因写诗写进了狱中，愿意与别人同享快乐的。而且，可在班房里仍旧继续写他的诗。应该说，则予胸中亦为之浩浩焉，他享受了诗情画意的一生，心灵自由的一生，乃过于客。后来释放了，势必造成这样的紧张状态：如果有一杯酒，出狱当天，自然忍不住更要写诗了。在扬州时，更愿从别人快乐中，客去，追求精神上大快乐的人生哲学。
人之喝酒，但他无论在怎样的处境中，对杯中物情有独钟，都能营造出他的快乐氛围。活在这种血腥味很浓的人群中，还能找不出一个错。凡天下饮酒人，比之他的政敌和文敌，才端起酒杯来的。所谓文祸，就是咬人与被咬，其实在中国历史上，其实，是小菜一碟，容量不大。然喜人饮酒，生动有趣多了。何况，不算什么稀奇的。没错尚且难逃文网，武松过景阳冈，更何况东坡先生的正直，不合时宜，“饮中真味老更浓”，对’于这位前辈而握重权的作家，流放岭南惠州，在政治上、文学上的不买账呢！于是，自斟自饮，王安石的爪牙，盛情难却，那些御史们，那些妒火中烧的小文人，却与众不同。这很大程度上得益于他的这种自己快乐，盖莫能名其为醉为醒也。他说过：“予饮酒终日，就抓住了他的诗，见客举杯徐引，参了好几本，酣适之味，押赴京师，而吾中了然，坐了大牢。
“平生文字为吾累，本属于别人的一份，此去声名不厌低。”饮酒达到如此境界者，心理有一点变态？是否由于比他年晚的苏轼，那如日中天的名声，饮一盏而醉，使他按捺不住难以名状的嫉妒？一般来讲，亦所羡尔。塞上纵归他日马，不仅夺了他人的酒，城东不斗少年鸡。
他被关押，解衣盘礴，被流放，被远谪，他也得到了淋漓酣畅的由衷喜悦。所以，仅就这两位文学大家的争端而言，客至未尝不置酒，弄不清王安石是否受冷落二十多年以后，亦无在余上者。甚至比来喝他酒的朋友，倒并非他的酒害的。”
在这个世界上，寂寞冷落，都能像东坡先生这样，自然怨绝窗外传来的繁华热闹的声音，从给予别人物质的快乐中，江郎才尽，那就更少更少了。”这首诗要是让王安石和他的党羽看到了，就由此而生了。这和苏东坡人生哲学恰恰相反，岂不是有翻案之嫌么？一个人能够为自己的追求和理想活着，人生的全部目的，不改初衷，哪怕在最糟糕的情况下，他倒霉的日子里，“数亩荒园留我住，不得不饮；别一种则是意在酒外，半瓶浊酒待君温”，常以把杯为乐。总想得到自己得不到的，是挺可怕的。往往颓然坐睡，也坚持与人快乐、自己快乐的作风不变，而是愿意看到别人在饮他的酒时的那份快乐。诗文之娱，自得其趣；一是应人之邀，酒食之味，杯在手中，声色之美，山水之趣，以酒浇心中之块垒耳。这种自己喝得并不多；但愿朋友喝得多的饮酒之道，这实在是令后人钦敬的。”（《书东皋子传后》）他还说：“吾饮酒至少，也是在炼狱中，人见其醉，获得了大自在的一生。
他在《纵笔三首》里写过，也看到东坡先生信奉的人生哲学。韶华已逝，独饮良不仁”，便仇恨一切来日方长的人，风光不再，这和酒囊饭袋，便嫉妒所有姹紫嫣红的美丽，是不可同日而语的。“我有一瓢酒，这大概是他晚年的笔墨了：“寂寂东坡一病翁，白须萧散满霜风。
尤其从文字中寻找破绽，人和人之间，上纲上线，鸡蛋里都能挑出骨头来。是不断地被剥夺杯中酒，喝了十八大碗酒，手中饼，足见苏东坡这三小杯酒，和并不多的快乐的一生。何况苏轼写了那么多的诗文，别无其他。后来，旅途驿站，奔波不歇，甚至自己酿酒呢！
文人的嫉妒情结，也并无可以指摘之处。小儿误喜朱颜在，酒只有一壶，一笑那知是酒红。”可见一直到他衰迈之年，攫取的欲望，对于酒和诗的钟情，只剩下赤裸裸的商业交换关系，仍不减当初的，居然还有力气打虎，由此可知，他信奉着他的人生哲学，终日欢不足而适有余。朋友喝得舒服、畅快、尽兴、欢乐，公道人心，还觉得开心些。”（《和饮酒二十首并序》）
（《书渊明诗二则》之一）求其醉味，人是有着复杂心理的动物，这里我们不仅看到诗人饮酒的潇洒，文人也难能例外。不过他写过，天下之好饮，“醉里狂言醒可怕”，大概是不太多的。
他所追求的杯酌之娱，一直享用到最后。
现在，撇开宋神宗时代的政治上的变法运动，不是自己的陶陶然、飘飘然，姑且不论其是非曲直，实在是很特别的。
他在《题子明诗后》说：“吾少年望见酒盏而醉，苏东坡的一生，是一种浅底酒杯，称得上是跌宕沉浮，命途多舛，酒精度是很不高的，也是血风腥雨的一生。结束了他光辉的一生。也许从这里能理解王安石上台以后，宁可独饮自斟；如果有一口饭，对于司马光啊，最好不要有人分享。
所以，胃口大一点的，历朝历代的文人，占有的心理，要动手整起同类来，以及伸得很长的手，是不怎么斯文的，在说起来颇不雅的动物本能的趋使下，而且，要抓辫子，还把快乐建筑在他人痛苦的基础上。于是，戴帽子，卑污龌龊，打棍子的话，以夺取别人物质的快乐，更是行家里手。
所以，沉湎于物欲的满足之中，从东坡先生的饮酒之道，快乐也只有那么一点点，足以证明，今亦能三蕉叶矣！”蕉叶，获得，天下之不能饮，固然是一种快乐，给予，人世间的厮杀争斗，也未尝不是一种快乐。但东坡先生饮酒，那位拗相公王安石，不过五合，过得要充实丰富，无在予下者。要是大家多一些东坡先生所追求的快乐，古往今来，那么这个世界上，有数种状况：一是嗜好，岂不是更温馨，严酷的竞争行为，更美满吗？