书城美食健康花草茶
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第2章 美容养颜花草茶

玫瑰花

别称刺玫花、徘徊花、笔头花、长寿花、庚甲花。蔷薇科玫瑰属,多年生落叶灌木。清香高雅,取材于花蕾、花瓣。

花草史话:中国唐代,玫瑰露酒被作为宫廷饮品。宋代,玫瑰花成为宫廷美容养颜的化妆品。元代,玫瑰花开始制作成饮料,主要作为药来用,能生津止咳。明代,玫瑰花开始制成花茶,多为女性平常泡水喝。清朝时,玫瑰酒成为百姓都可饮用的上品。法国人用玫瑰花萃取举世知名的玫瑰纯露,用来作为贵夫人香薰和美容的佳品,而后的玫瑰精油更是在玫瑰纯露的基础上品质更胜一筹。玫瑰纯露和玫瑰精油已成为女性养颜的经典用品。

养生功效:玫瑰花能消除色素沉着,改善皮肤干枯状况,使肌肤水嫩光泽;调理女性内分泌系统,对痛经、月经不调有神奇的功效,对不孕症、性冷淡也有一定的帮助;平衡并强化胃部,净化消化道,改善呕吐状况。玫瑰花中的精油成分能平抚情绪、提振心情、舒缓神经紧张和压力,给女人传递正能量。

禁忌:孕妇不宜饮用。

玫瑰花

蜜茶材料:玫瑰花6朵、蜂蜜适量。

做法:将玫瑰花浸泡在清水中30秒,洗净,放入杯中,冲入500毫升的沸水;闷泡约5分钟后,加入蜂蜜即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够美白祛斑、补水养颜、滋润肌肤。

玫瑰迷迭香草茶

材料:干玫瑰6朵,柠檬香茅、迷迭香、柠檬罗勒各1克。

做法:将柠檬香茅、迷迭香和柠檬罗勒剪成小段备用;将剪好的茶材与干玫瑰花一起放入茶壶中,冲入800毫升沸水;盖上盖子,闷泡2分钟后,倒入杯中即可饮用。可反复冲饮直至味淡。

〔功效〕此款茶能消除色斑、健脑提神、提高注意力、延缓衰老。

决明双花茶

材料:玫瑰花5克、金银花3克、决明子10克。

做法:将决明子稍微冲洗一下,沥干备用;将决明子、金银花和玫瑰花一同放入茶壶中,冲入700毫升的沸水,加盖浸泡5分钟;散发香气后,倒入杯中饮用即可。

〔功效〕此款茶能补水除皱、滋润面部肌肤,使皮肤恢复健康光泽。另外,还具有清肝明目、清心去火的功效,解决口干舌燥、眼睛干涩等问题。

活血美颜茶

材料:干玫瑰、洛神花各3克,桂圆肉克,冰糖适量。

做法:将干玫瑰、洛神花略洗后,放入杯中,倒入300毫升沸水,闷约3分钟后,加入桂圆肉与冰糖,搅匀后即可饮用。

〔功效〕玫瑰花与洛神花都是养颜美容的最好茶材;桂圆补气养身,可使肌肤恢复健康亮彩。

玫瑰苦瓜茶

材料:玫瑰花6朵、苦瓜片2片、蜂蜜适量。

做法:将玫瑰花和苦瓜片用沸水浸泡30秒后洗净备用;将洗净的玫瑰花和苦瓜片一同放入杯中,冲入500毫升的沸水,浸泡10分钟;酌情加入蜂蜜调味,即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能润脾补肾,促进新陈代谢,加速排毒,从而提亮肤色。

洋甘菊

别称西洋甘菊、贵族甘菊。菊科母菊属或春黄菊属,一年生或多年生草本。取材于花、茎、叶,香甜果味,略带醉人的清香。

花草史话:洋甘菊原产于英国,在欧洲广泛种植。古埃及的祭司用洋甘菊来处理神经疼痛问题,古埃及人用洋甘菊精油按摩全身以增强免疫力。古罗马时期,民间用洋甘菊来医治毒蛇咬伤。英国伊丽莎白一世时期,人们将罗马洋甘菊捣碎,撒在房间四周或焚烧干花,起到为环境添香的作用。欧美地区的一些美容沙龙,在招待顾客时有奉上洋甘菊茶的习俗,有利于使客人放松心情。

养生功效:

1.修复皮肤:洋甘菊富含黄酮类活性成分,能缓解过敏症状、减少红血丝、改善肤色。

2.舒缓压力:饮用洋甘菊茶可以缓和压力、稳定情绪,对于失眠症状同样具有疗效。

3.缓解疼痛:对于肠胃痉挛、肠胃炎、腹痛、头痛、偏头痛、面部神经痛等痛症有很好的疗效。

4.明目:可以缓解眼部疲劳,减轻眼睛酸涩感,适合经常性用眼过度的人群长期饮用。用冲泡过的冷茶包敷眼睛,还可以帮助去除黑眼圈。

禁忌:孕妇不宜大量饮用,花粉过敏者慎用。

洋甘菊甜茶

材料:洋甘菊5克、冰糖3克。

做法:将洋甘菊用沸水浸泡30秒后洗净备用;将洗净的洋甘菊和冰糖一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约5分钟后,即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能消炎美白、滋润肌肤、改善皮肤问题。

洋甘菊玫瑰茶

材料:洋甘菊5克、玫瑰花3朵。

做法:将洋甘菊先用沸水冲洗一遍,玫瑰花用沸水浸泡30秒,洗净备用;将洗净的洋甘菊和玫瑰花一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约5分钟后,即可饮用。可回冲2次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能促进肌肤新陈代谢、增强肌肤弹力、防止老化、延缓肌肤衰老。

洋甘菊菩提茶

材料:洋甘菊4克、菩提叶1片、玫瑰花3克、红糖或蜂蜜适量。

做法:将洗净的玫瑰花、菩提叶和干燥的洋甘菊放入壶中,倒入500毫升沸水,闷10分钟后,倒入杯中即可。可酌情加红糖或蜂蜜饮用。

〔功效〕洋甘菊味微苦、甘香,可明目、退肝火,治疗失眠,提高皮肤免疫力。此款茶可帮助入眠、舒缓肌肤。

洋甘菊栀子花茶

材料:洋甘菊5克、栀子花1朵。

做法:将洋甘菊用沸水冲一遍,栀子花洗净备用;将洗净的洋甘菊和栀子花一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约5分钟后,即可饮用。可回冲2次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能泻火除烦、清热利尿、凉血解毒、活化肌肤。

洋甘菊紫罗兰花茶

材料:洋甘菊5克、紫罗兰3克。

做法:将洋甘菊和紫罗兰用沸水冲洗30秒备用;将洗净的洋甘菊和紫罗兰一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约10分钟后,即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡分钟。

〔功效〕此款茶能够美白嫩肤,适合需要补水美白的肌肤。另外,还能通畅肠胃,促进身体排毒,甩掉身体赘肉,使人神清气爽,展现健康气色。

芦荟

别称卢会、讷会、象胆、奴会。百合科草本植物芦荟的叶汁干燥品。芦荟品种除了少数几种(如木立芦荟、上农大叶芦荟)可食用鲜叶外,大多数只是观赏植物。

花草史话:《本草再新》中记载芦荟能“治肝火,镇肝风,清心热,解心烦,止渴生津,聪耳明目,消牙肿,解火毒”。《本草经疏》记载芦荟“寒能除热,苦能泄热燥湿,苦能杀虫,至苦至寒,故为除热杀虫之要药”。现代,芦荟更是走进千家万户,成为美容女性的宠儿。

养生功效:

1.美白、防晒、祛斑:芦荟含有芦荟素,芦荟素中的20多种活性成分能清除细胞中有害物质,使皮肤细胞重新复活;富含的维生素C和蛋白酶、酵素本身就是公认的皮肤黑色素清除剂。

2.保湿:芦荟含有一种天然保湿因子,其分子结构与人的表皮细胞分子结构最为接近,与人的皮肤最具亲和性,能够补充皮肤中损失的天然水分,在短时间内强效滋润人的皮肤。

3.去除瘢痕、延缓皮肤衰老:芦荟中的黏液类物质可防止细胞老化,促进细胞再生,促进瘢痕的愈合,尤其是烧烫伤留下的瘢痕,让皮肤富有弹性,延缓皮肤的衰老。

4.养发护发:芦荟大黄素等物质能使头发柔软有光泽、轻松舒爽,且具有去头屑的作用。

芦荟茶

材料:芦荟3厘米、蜂蜜适量。

做法:将芦荟洗净,去掉外皮后,把透明的叶肉切成丁;锅中倒入清水烧沸,将火调成中火,放入芦荟煮10分钟;当叶肉变成半溶解状态时,盛出,加蜂蜜调味即可饮用。

〔功效〕芦荟能清除体内代谢废物,具有解毒、消炎的功效。

芦荟洋甘菊茶

材料:新鲜芦荟叶6片、新鲜洋甘菊5朵、蜂蜜30毫升。

做法:芦荟叶用刀划开,取出透明的叶肉部分,将叶肉切小丁备用;将新鲜洋甘菊洗净,放入杯中,冲入适量沸水,浸泡1分钟备用;再将所有材料全部放入杯中,搅拌均匀后即可饮用。

〔功效〕此款茶能够美白润肤、去除皮肤角质。

芦荟金银花茶

材料:芦荟3厘米、金银花5克。

做法:将金银花洗净,用沸水冲一遍,芦荟洗净备用;将洗净的金银花和芦荟一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约3分钟后,即可饮用。可回冲2~次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够美白肌肤、清热去火、消炎解毒。

芦荟椰果茶

材料:食用芦荟2根、椰果克、红茶包1个、冰糖适量。

做法:将芦荟洗净,去皮取肉后切成小丁,用清水稍冲备用;将红茶包放入茶壶中,加入400毫升沸水浸泡5分钟;最后加入芦荟丁、椰果搅匀即可。可以依据个人口味加入冰糖调味。

〔功效〕此款茶能够促进人体排出毒素,快速去痘。

芦荟甘草莲子茶

材料:芦荟3厘米,甘草、莲子各3克。

做法:将甘草用沸水冲一遍,莲子用沸水浸泡30秒洗净,芦荟去皮取肉备用;将洗净的芦荟、甘草和莲子一同放入杯中,冲入500毫升的沸水,浸泡10分钟即可。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够有效排出体内毒素,使气血流畅,美化肌肤,并能同时达到排毒减肥的目的。

桃花

别称桃华、玄都花、花桃、碧桃。蔷薇科植物桃花的干燥花蕾。3~4月桃花初开的时候采摘。

花草史话:桃花原产于中国。《诗经》中有“桃之夭夭,灼灼其华”的记载,即是盛赞桃花的美丽。唐朝崔护的“人面桃花相映红”,以桃花和人面相映衬,更是引起千百年来人们的遐思。《神农本草经》认为桃花“令人好颜色”。唐朝的太平公主用桃花做面膜,保持容颜艳丽。

养生功效:

1.祛斑美白、红润面色:桃花中含有维生素A、B族维生素、维生素C以及山柰酚、香豆精、三叶豆苷等营养物质,能有效扩张血管,疏通脉络,改善血液循环,促进皮肤营养和氧供给,加快排泄加速人体衰老的脂褐质素,防止黑色素沉积,从而有效预防黄褐斑、雀斑、黑斑等,使皮肤白皙净透。

2.活血悦肤、延缓衰老:桃花富含植物蛋白和游离态的氨基酸,容易被皮肤吸收,对防治皮肤干燥、粗糙及皱纹等有疗效,更能延缓皮肤的衰老,使皮肤光滑紧致。

3.排毒瘦身:桃花利水通便,促进肠道运动,加快体内瘀毒和废物的排除。古代四大美女之一的杨玉环,虽然当时以胖为美,但是她就曾用桃花泡水喝来保持身材,减掉赘肉,防止身体过于肥胖。

桃花茶

材料:桃花5克。

做法:将桃花用沸水冲一遍备用;将洗净的桃花放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约5分钟后,即可饮用。可回冲2次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够美白祛斑、润泽肌肤、改善血液循环。

桃花白芷茶

材料:桃花5克、白芷3克。

做法:将桃花、白芷先用沸水冲一遍备用;将洗净的桃花和白芷一同放入杯中,冲入500毫升的沸水;盖上盖,浸泡约10分钟后,即可饮用。可回冲2次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够祛除脸部黑斑,使肌肤光滑白嫩。

月季花

别称月月红、月月开、长春花、四季花、月月话、月贵花。蔷薇科植物月季的干燥花。月季花被誉为“花中皇后”,是中国十大名花之一。

花草史话:战国诗人屈原在《楚辞·九歌·涉江》中有这样的诗句:“露申辛夷,死林薄兮。”其中的“露申”

就是指月季花。《本草纲目》记载月季花“活血消肿,敷毒”。《现代实用中药》认为月季花“活血调经。治月经困难,月经期拘挛性腹痛。外用捣敷肿毒,能消肿止痛”。《泉州本草》认为月季花“通经活血化瘀,清肠胃湿热,泻肺火,止咳,止血,止痛,消痈毒。治肺虚咳嗽咯血,痢疾,瘰疬溃烂,痈疽肿毒,妇女月经不调”。

养生功效:

1.活血化瘀、面色红润:月季花行气、活血祛瘀,能让血液在体内运行畅通,使气血把营养顺畅地运送到人体全身,对人体的气色有很大的改观。特别是经常劳累的女性,用月季花泡茶饮用或做面膜外敷脸部,能改善肤色,使面色红润,容华耀眼。

2.疏肝排毒、美白肌肤:肝经对女性的容貌有着至关重要的作用。肝经不畅,则面色萎黄,肤色暗沉,面容苍老。月季花疏肝理气,可通利肝经,降肝火,升肝气,促进体内废物的分解和排出,让面色光滑透亮,白皙透净。

月季花茶

材料:月季花5克、蜂蜜适量。

做法:将月季花用沸水浸泡30秒后洗净,放入杯中,冲入500毫升的沸水;浸泡约5分钟后,即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够活血美白、滋润肌肤、养血调经。

月季红花茶

材料:月季花5朵、红花3克。

做法:将月季花、红花洗净备用;将洗净的月季花、红花放入壶中,冲入500毫升的沸水;浸泡约3分钟即可饮用。每日1次。

〔功效〕月季花补血益气,红花活血散瘀,经常饮用本茶可温经通络、活血散瘀、温润肌肤,对手脚冰凉、月经期腹痛也有很好的疗效。

双花茶

材料:月季花10克、凌霄花5克。

做法:将月季花、凌霄花洗净备用;将洗净的材料一同放入壶中,冲入500毫升的沸水;浸泡约3分钟即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需浸泡5分钟。

〔功效〕此款茶能够滋阴养血、活血化瘀、滋润皮肤。除了美容功效外,还能对月经期手脚冰冷、腹痛、乳房胀痛等有很好的调理作用。

月季益母草茶

材料:月季花、益母草各9克。

做法:将月季花、益母草清洗干净,放入500毫升的沸水锅中煎煮后饮用,或用500毫升沸水浸泡分钟饮用。

〔功效〕此款茶可以改善皮肤暗黄问题,并能辅助治疗月经不调、痛经等症。

月季凤仙花茶

材料:月季花15克、凤仙花10克。

做法:将凤仙花、月季花先用沸水浸泡30秒,洗净备用;将洗净的凤仙花、月季花一同放入壶中,冲入700毫升的沸水;浸泡约3分钟后,即可饮用。可回冲2~3次,回冲时需要浸泡5分钟。

〔功效〕凤仙花祛风除湿、活血止痛,月季花疏肝解郁、行气活血,二者搭配饮用,能够行气化瘀、活血止痛,是女性美颜养生的佳品。