书城童书满天飞沙:沙尘暴灾害的防范自救
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第19章 沙尘暴的自我保护(2)

沙尘暴天气车灯的运用和大雾天气相同,在沙尘天气开车,应打开示宽灯、雾灯、尾灯,降低车速,多鸣喇叭以警示前后左右车辆。在城区和郊区普通道路上,应尽量靠近路的中央行驶,尤其是一些小型车,尽量减少并线行驶,防止被大风吹出道路。

第二招:注意风向的变化当沙尘暴风力较大时,注意风向、风力给行车带来的影响。风向和汽车同向时,由于风力的作用,汽车制动距离会相对增长,制动非安全区增大;风向和汽车反向时,风力起阻碍作用,会使车速降低,对用于车辆时,可引起转向半径增大或离心力增大,容易使车辆侧滑或侧翻。因此,驾驶员必须随时注意因行车方向改变而使风力对车辆产生的不同影响,随时采取相应的预防措施。

第三招:注意行人降低车速在行车过程中还应关严门窗,防止灰尘进入车内和驾驶员的眼中,从而影响操作。风尘特别大时,应将车停靠在道路的上风处,车头背向风尘。此外,暴风来临时,往往飞沙走石,行人为避风只顾奔跑,忘记安全,此时要降低车速,严密观察行人动态。在灰尘较大的公路上行驶,要注意行人为避尘土而抢上风,应适当减速,尽量少扬起灰尘。

第四招:注意避让大货车

在风沙天气中,路面能见度很低,只有70—100米,不亚于雾天。除了必须使用雾灯、减速行驶以外,司机还应注意避让大型货车。小型车在超越行驶中的集装箱车时,要特别注意大型货车行驶中产生的侧向风对自己车的影响。司机注意把握方向盘;适当加大超车距离;提前进人超车道,确认安全后再超车;当车身受到侧向风吹动时,司机可以小幅度地打方向盘,修正车的前进方向,克服侧风的影响,千万不能大幅度地回轮避免意外发生。

第五招:注意停车远离阳台和广告牌

沙尘天风大,建筑、户外广告常有坍塌现象,车辆被砸不在保险理赔范围之内。建议车主停放时有意规避风险,远离楼房、广告、枯树,实在没有地方停车,也要尽量远离阳台和窗户,防止物品掉下砸伤车子。而且城市街道中以及两幢大楼之间,就像山区中的风口,风速会明显加大,因此,在穿越高楼之间或狭长通道时也要特别小心。

第六招:注意空调要使用内循环模式

汽车空调系统的外循环模式是从车外吸进空气,再通过压缩机或暧风水箱将空气制冷或制热后通过鼓风机吹人车内。一般车辆在空气人口处都装有粉尘滤清器净化吸入车内的空气,而粉尘滤清器实质就是一个空气的粉尘过滤器。正常情况下空气中的尘土含量并不高,采用外循环模式可以使车内空气更加清新。但在沙尘天气中,如果采用外循环模式,大量的尘土都被阻挡在了粉尘滤清器处。容易导致粉尘滤清器本身的损坏或者过滤不良。所以在沙尘天气情况下,一定要使用内循环系统。

风沙天气中的健康饮食

“又是一年春来到,满城尽戴黄金甲。”2006年4月17日30万吨的黄沙在北京空降,之后是五六级的大风卷着风沙横扫出行的人。据气象台了解,当时有冷空气正在东移,21日左右将有沙尘或者扬沙天气再度光临北京,为出行的人们带来不便。沙尘暴的侵袭不仅给人们的出行造成不便,而且对于人们的身体健康也有很大影响。据了解,当时北京的医院中诊治呼吸系统疾病的人数大幅度增加,因为大风干燥上火的人也不在少数。沙尘天气出门不仅要注意防风防沙,保护好皮肤,回到家之后,还要多吃去火清肺的食品,以便排除体内呼吸进去的垃圾,既养身又解馋。

1.清肺食谱

肺是呼吸的通道,大风天里往往肺会觉得很不舒服。清肺食品在这种沙尘天气里的餐桌上占据了重要地位。

(1)猪肝

猪肝的营养含量是猪肉的10多倍,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。很多人认为动物的肝脏营养价值较高,常常将其作为营养食品。其实这是一种误解。血液中大部分毒物甚至与蛋白结合的毒物,都能进人肝脏。动物肝中有毒物质或化学元素的含量,比肌肉要高出很多倍。买回来的猪肝要在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟。此外,烹调加工时,为了消灭残存在猪肝里的寄生虫卵或病菌,时间不能太短,至少应该在急火中翻炒5分钟以上,使猪肝完全变成灰褐色,看不到血丝才好。

清肺食疗:西兰花炒猪肝原料:猪肝100克,西兰花200克,料酒5克,酱油3克,葱段5克,姜末2克,精盐、味精、淀粉适量。

制法:猪肝洗净后切成小片,放人碗内,加精盐、味精、料酒、酱油拌匀,再放人淀粉拌匀备用。

将西兰花洗净切成小条,用开水氽熟,沥干水备用。油开后爆香葱姜,放人猪肝,炒至将熟时,倒人西兰花,加人盐、味精,对好口味,翻炒匀透,浇上少许熟油装盘。

小提示:猪肝不宜食用过多。一个人每天从食物中摄取的胆固醇不应超过300毫克,而每100克新鲜猪肝中所含的胆固醇高达400毫克以上,所以,高血压和冠心病患者应少食。

(2)黑木耳

黑木耳中的胶质,有润肺和清涤胃肠的作用,可将残留在消化道中的杂质、废物吸附排出体外,对体内垃圾有很好的清除作用。另外,黑木耳具有益智健脑、养胃通便、清肺益气、镇静止痛等功效。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质,能促进胃肠蠕动,促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物脂肪的吸收,爱美的女士们经常食用还能起到减肥的作用。现在超市中就有干燥的盒装东北黑木耳,泡过之后味道非常清新,不过泡木耳的时候时间尽量长一点,并在水里放一点盐,这样可以使木耳中的脏东西清理得更干净。清肺食疗:黑木耳拌豆芽原料:黄豆芽500克,黑木耳50克,盐、香油、味精各适量。

制法:黄豆芽洗净,去皮;黑木耳用水发软,洗净,切成丝。黄豆芽、黑木耳放入锅内,加清水适量煮熟,加香油、盐、味精调味即成。

小提示:木耳对于患有咯血、呕血、便血、鼻出血的病人,有促进出血的副作用。近期有出血倾向的病人,不宜采用木耳进补。

(3)百合

中医认为百合能养阴清热,润肺止渴,宁心安神。百合有良好的止咳作用,并可以增加肺脏内血液的灌流量,改善肺部功能,具有极高的药用价值,对人体排毒很有利。目前市面上多数卖的都是百合干,回家用水浸泡大约2个小时即可恢复原状。在超市买百合,要注意袋内装的新鲜百合一定要颜色洁白,没有黑褐斑点。新鲜的百合干在浸泡过后有很多杂质浮在表面上,很多杂质是新鲜百合与枝干连接的部分,用清水冲洗干净即可。百合有多种做法,入粥、捣碎加蜂蜜服用等都可以起到清肺止咳的作用。但百合主要用于肺虚久咳,若是外感咳嗽,百合并不适宜。清肺食疗:百合南瓜盅原料:莲子、小个头的南瓜、银耳、枸杞、金丝小枣、百合、冰糖。

制法:南瓜切去顶部,将瓜瓤掏空,洗净。莲子去芯,金丝小枣去核,与百合、银耳、枸杞一起洗净后放人南瓜盅,加适量冰糖后盖上盖子,把南瓜盅放人笼屉中,蒸10—15分钟即可。

小提示:百合虽好,也不能乱用,特别是患有风寒痰嗽的人就不宜食用。

2.感冒食谱

大风迫使气温直线下降,好不容易看到了春的气息,却又转回了冬的寒冷,感冒在这种天气里最容易引发的疾病。

(1)大蒜

还记得在韩国电视剧《大长今》中用大蒜治病的情节吗?大蒜性温,味辛,有防治感冒作用,无论风寒感冒或风热感冒者皆宜。很多人有长期服食大蒜精或大蒜胶囊的习惯。大蒜具有一定效果的抗菌及抗虫性,对于人体有害的病毒、细菌、真菌或虫体所产生的病症或感染性疾病,都可以借由食用大蒜来预防或治疗。天气逐渐转暧,在户外吃饭的时候吃上点蒜,还能起到杀菌的作用。

感冒食疗:大蒜鸡翅

原料:鸡翅、大蒜、香菇、百合、红萝卜、盐。

制法:香菇用水泡软去蒂备用,红萝卜去皮切块,百合泡开。鸡翅先以热水氽后捞起,锅中加入香菇水、大蒜、红萝卜等,炖煮至鸡翅熟烂,最后加入百合,大火煮开即可。

小提示:食用大蒜过多会引起不良反应,每天食用不超过300毫克的大蒜粉末为宜。

(2)紫苏

紫苏有发汗、散寒、退热作用,风寒感冒的人宜食。若气虚的人风寒感冒时,宜用紫苏叶同大米煮成稀粥食用。由于紫苏所含的特有的香气是紫苏乙醛,即紫苏精油,易于挥发,煮紫苏粥时宜在稀粥临熟时加入紫苏叶10克,稍沸即可,不宜久煮。用紫苏嫩叶加大葱、辣椒、精盐、酱油、醋和香油拌菜,有开胃和预防感冒的功效。感冒食疗:紫苏炒田螺原料:田螺、紫苏叶、沙茶酱、蒜茸、豆鼓、精盐。

制法:放油烧开,把蒜茸、紫苏叶、沙茶酱、豆豉等倒入锅中,爆香。加入田螺不停地炒,放适量开水,用精盐调味,炒至熟透。勾芡并浇上熟油即可。

小提示:蒸蟹时可放一些紫苏叶。吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克、生姜5片煎服,趁热饮下。有暖胃功效,并止痛、止泻。

(3)生姜

生姜有辣味与香气,不仅是饮食中的调味佳品,而且还能防治多种疾病。比如治风寒感冒用生姜40克、红糖30克、水煎取汁一大碗,趁热服下,有发汗、驱寒、治感冒的作用。广东人煮菜,几乎每餐都不可缺姜。姜不仅可以提升菜的鲜味,还能祛除菜的腥味,它的祛风、行气、活血功效可以说是“独步菜林”。

感冒食疗:生姜羊肉汤原料:当归、生姜、羊肉、料酒、味精、食盐、香葱、孜然。

制法:当归和生姜洗净后加水,

将羊肉放人当归汤中,加人料酒、盐及葱结,加水大火烧开,再用小火煨20分钟,加人味精、葱花和姜丝即成。

小提示:食用生姜每次只需要10克左右。烂姜、冻姜不要食用,因为姜变质后会产生致癌物。

3.“去火”食疗要对症

(1)莲子汤去心火

表现症状:分虚实2种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃瘍、口干、小便短赤、心烦易怒等。食疗:莲子(不去莲芯)加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

以中火烧开捞出;羊肉洗净后人锅。

(2)绿豆粥去胃火

急火烧开后,立即捞出,洗清血沫。表现症状:分虚实2种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗:白米、绿豆各适量,绿豆煮半熟时加入白米和适量冰糖煮至熟。

(3)梨水去肝火

表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

火爆腰花

食疗:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

(4)猪腰去肾火

表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、烦噪。

食疗:猪腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,放入沙锅内煮至猪腰熟。

天气骤冷,风沙、干燥和紫外线成为这个季节皮肤的头号杀手。当人们在户外活动的时候,风沙扑面而来,不但会被弄得尘土满面,而且皮肤很容易干燥,细纹不知不觉地爬上了你的眼角。那么,如何在风沙漫天的日子,呵护你娇嫩的皮肤呢?

1.油性皮肤用凉开水洁面对于容易长痘痘和生雀斑的皮肤来说,风沙只会让这些皮肤问题更加严重。如果平时出门习惯化妆的女性朋友,空气中的粉尘很容易通过彩妆附着在皮肤表面,导致肌肤不能自由呼吸。如果清洁不彻底,很容易产生角质粗厚、粉刺、脂肪粒等问题。既破坏肌肤美观,又影响保养品的吸收。

因此,风沙天气,清洁皮肤是呵护皮肤的基础步骤。油性皮肤可以用凉开水洁面。将开水自然冷却到20°C—25°C时,溶解在其中的气体比沸腾前减少了1/2左右,水质也随之发生变化,内聚力增大,分子与分子之间更加紧密,表面张力加强。这样的水质与皮肤细胞内的水分十分接近,因此更易浸透到皮肤里,从而使皮肤更加细腻、红润、有光泽。

皮肤比较干的朋友可以用蒸气洁面法。蒸气可使面部皮肤毛孔扩张,排除淤积于毛孔内的污垢,同时,补充细胞新陈代谢所需要的水分,使干燥、粗糙的皮肤变得细嫩。

具体方法:先用中性香皂洗净面部,而后在脸盆中倒人80°C—90°C的热水,脸部在距水面5—10厘米处保持平行,持续10分钟左右后用40°C左右的水洗面,再用冷水浸透毛巾擦几次,使皮肤毛孔收缩。

通常情况下,每天可以对面部清洁2次,选用一些质地柔和的洁面乳帮助清洁,习惯化妆的朋友可以借助冷霜、卸妆乳液、化妆棉等先行清除残妆后再洁面。清洁一定要仔细,保养皮肤才能取得事半功倍的效果。每周定期到美容院去角质,彻底清洁皮肤。

2.护肤多从保湿下手

风沙天气干燥是皮肤的天敌,所以每次清洁完脸部皮肤后一定要及时补充水分,让皮肤时刻保持湿润。在护肤品的选择上,一定要选用比较清爽的保湿品。可选用保湿化妆水迅速补充流失水分,维持肌肤润泽、酸碱平衡,再涂抹一层保湿霜,也可以把精华液和精油混合起来涂抹在皮肤上,这样保湿效果会更好。如果选用的产品油性太大,皮肤就无法正常吸收,容易引起毛孔阻塞,长粉剌、疸疸,有损肌肤健康。

保湿面膜是不错的选择,其中所含的保湿成分能深层滋润角质层,为缺水肌肤提供长效润泽,使之柔嫩、细滑。每周至少敷2次面膜,也可在家自己做保湿面膜。把少许精油滴在面膜上,保湿效果会更好。

要想有水嫩肌肤,首先要从饮食上下功夫,多喝水,少吃辛辣食品和葱、蒜等刺激性的食物。两红柿可以健胃消食,抗衰老;胡萝卜可以减轻皮肤干燥。如果是上班一族,皮肤在办公室很容易因使用空调引起缺水,可以用喷雾式矿泉水来补充,之后再用润肤品来锁住水分。

护肤法宝

法宝一:洗面奶

洗面奶是最基本的护肤必需品。环境污染的严重,每天我们的肌肤都要接触许多的灰尘和细菌,加上电子化时代使用电脑的普及,电脑福射所带给女性肌肤的污染更为严重。因此,每天认认真真地洗脸很重要。

法宝二、防晒霜

美白是每个女生所追求的,太阳每天都从东边升起,我们每天都会受到日晒影响,每天都应该做好防晒准备,即使是阴天,紫外线仍长驱直入地射进皮肤里,冬天阳光的强度稍弱,但仍会影响到皮肤,依然会形成晒斑、黑斑及皱纹。所以不同的季节、不同的地点就要备有不同SPF指数的防晒霜。

法宝三、营养霜

营养霜分日霜、晚霜、眼霜等。皮肤有自身的皮服保护膜,也称之为天然皮脂膜,它从外部污染中保护皮肤,保持皮肤水油平衡,强化皮肤各种滋润、弹性功能,解除皮肤的生理功能及各种皮肤烦恼的作用。但在洁面时天然皮脂膜很容易被损坏,营养霜就是给皮肤充当保护膜作用的。