母鸡摇身变凤凰
山东省的一个农户家里养了一只母鸡，下了3年的蛋。后来，这只母鸡的脸色渐渐由黄变红，头上的一撮浅黄色绒毛长成了紫红色的长羽毛，全身毛色由深褐色变成红绿相杂，尾毛变长，十分漂亮，瞧上去很像一只凤凰，成了当地的一件稀罕事。
两度救主的鸡
有一只名叫皮埃尔的鸡，曾因两度挽救过法国军人的性命而被两次授予勇敢勋章。
第一次是在1991年，它在法国与伊拉克作战中挽救了杜邦将军和他的三位副官、随从参谋的性命。这只聪明的鸡意识到杜邦将军乘坐的吉普车有危险，就扑向将军，阻止他起动这辆车。于是将军就下车检查，发现车内竟被人安放了爆炸物。
皮埃尔被授予第一枚勋章后，就被认为是吉祥物，把它安置在靠近凡尔塞的一所陆军基地内。不久有两个阿拉伯的恐怖分子，驾驶了一辆装满炸药的卡车向基地内的营房驶去。恐怖分子装扮成法国军人，在凌晨蒙混了法国军营的值班人员，进入基地，当汽车驶近营房时，皮埃尔就飞跑着跟在汽车后面，并咯咯地大声啼叫。警卫人员觉得奇怪，就跑出去看，才发现了这辆汽车的闯入。经过搏斗，这2个入侵者被逮捕，并从卡车内搜出150磅的炸药。于是皮埃尔第二次成为英雄。
皮埃尔聪明机灵，能够两度救主，真是世上少有。
耳聋的松鸡
松鸡，又称林鸡，这是一种生活在针叶林和白桦林中的鸟，主要分布于亚洲、欧洲和北美洲，以浆果、嫩草和树叶为食。它们平常生活在高山地区，只有到了严冬季节，才到山下来寻找食物。
说松鸡耳聋，并不是说它一直耳聋，而是指在交配的季节里，雄性松鸡的耳朵暂时失去听觉的现象。春天到了，雄松鸡为了吸引异性，它身上的羽毛逐渐变得漂亮起来，全身的羽毛五彩斑斓，非常好看，并且从早到晚唱着响亮而动听的歌声，同时它变得十分好斗，一旦看到其它雄松鸡的影子，就会怒不可遏地冲上去拼个你死我活。正是在这个时候，它的听觉器官就变得非常不灵敏了，甚至听不到自己的声音了。
这是为什么呢？前苏联著名的生物学家斯米尔诺夫试图从生理解剖角度对这种现象进行解释。他解剖了很多发情期的雄性松鸡，结果发现，几乎每只松鸡的耳道里都充满了腺体分泌物，并且布满了带有血丝的褶皱，就是因为这些东西堵塞了耳朵的通道，才使它们的耳朵变聋的。
另有科学家从别的角度来分析松鸡耳聋的原因。他们研究了松鸡耳聋的现象后，认为松鸡的耳聋是因为唱歌太响亮造成的。松鸡的叫声越响亮，共振现象就越明显，鼓膜受到的振动也就越大。久而久之，它的耳朵自然就听不到声音了。由此科学家们还发现，不仅松鸡是这样，其它一些鸣禽如山雀、交喙雀、梅花雀等，也都会由于唱歌而丧失听力。
前苏联的另一位鸟类学家乌赫托姆斯基则从另外的角度来分析松鸡的耳聋。他认为，松鸡在唱歌的时候，神经中枢处在极度的兴奋状态，神经系统的其它部分则处于抑制状态。就好像一只正在倾听周围动静的猫，它眼前突然出现一只老鼠，猫的眼睛里就只有老鼠，其它的什么东西都看不见。乌赫托姆斯基把这种现象称做“自我昏迷”。松鸡也是因为这种“自我昏迷”才暂时失去听觉的。
有关松鸡耳聋的秘密，众说纷纭，莫衷一是。我们希望在不久的将来，松鸡耳聋的秘密能大白于天下。
鸡鼠大战
湖北阳新县上王村柯银花家正在拆迁一间堂屋，突然，一只3斤重的黄母鸡啄住了一只正在墙边探头探脑的小鼠，其动作之敏捷迅速，不逊于猫抓鼠。小鼠发出“吱吱”的惨叫声，大老鼠闻声从残墙碎瓦中冲出来，有七八只之多，一齐扑向母鸡，攻势凶猛，母鸡寡不敌众。半分钟后，老鼠越战越勇，而母鸡已多处受伤，只有招架之功，并无还手之力。在这危急关头，附近有六七只公、母鸡赶来支援，顿时转败为胜，只见群鸡嘴啄爪抓，勇猛攻击，鸡啼鼠叫，互相厮杀……3分钟后，抵挡不住的群鼠纷纷逃走，得胜的群鸡以啼叫欢庆胜利，整个博斗过程约4分钟。
嗜纸如命的母鸡
广州海珠区江南新村有一位姓蔡的居民，家中养有一只外观与一般母鸡相同的鸡，此鸡与众不同的是，它每天都要半张报纸供其作美餐，有时竟要厚厚的牛皮纸落肚才能过瘾。如果没有纸张供它吃，它就会急躁不安，到处乱跑。
吃火炭的鸡
康熙十年（公元1671年），西洋人将一种会吃火炭的火鸡进贡给朝廷。进贡者把这火鸡让市人观看。这鸡赤红色，和一般的鸡外形相同，如果把火炭给它吃，它就会像啄米粒一样一粒一粒地吃下去。
会踢足球的公鸡
美国加利福尼亚州一个名叫迪安的人，经常训练他家公鸡踢足球。有一次，迪安一家人在院子里踢足球，这只公鸡主动加入，追球不舍。后来，在迪安的指导下，它又勤奋地“训练”起来，脚下功夫大有长进。在这只公鸡的带动下，别的公鸡也开始参加这种足球赛了。
会吸烟的母鸡
德国西北部汉诺威市附近的一个小镇上，有一个名叫克特的小学教师，他养了一只母鸡作宠物。每次当克特把他吸过的烟斗放下时，这只母鸡就飞过来咬他的烟嘴。克特于是心生一计，训练这只可爱的母鸡吸食雪茄。有一天，母鸡忽然失踪了，后来他在隔壁鸡场里发现了这只宠鸡，于是立刻过去跟那位鸡农理论。但对方一口否认，克特也无法找到这只鸡属于他的证据，最后告到官府去。克特先生不慌不忙地从衣袋里取出一根雪茄，当众表演母鸡食雪茄绝技，这个偷鸡贼只好俯首认罪了。
“怀孕”公鸡
上海阿隆外婆家在湖南，每逢暑假他都要去外婆家度假，于是和外婆家的小邻居玲玲成了要好的朋友，他俩经常在一起玩耍。一天，玲玲说：“阿隆，咱俩编个吹牛大王的故事，好吗？”
阿隆说：“好呀。”他眼珠子转了转，立刻想出一个题目，“我们就编个大公鸡生小母鸡的故事吧……”
玲玲听完却哈哈大笑起来，“公鸡生小鸡算什么吹牛呀！”
阿隆眼睛瞪得溜溜圆，惊奇地问：“难道真有公鸡会生小鸡吗？”
“我就听说过！”玲玲噘着嘴回答，“这事就发生在我们湖南。”
阿隆横竖不相信。玲玲便把事情原原本本地告诉他：那是发生在1988年的事情。湖南绥宁县的农村里有户人家养了一群鸡，其中有一只灰公鸡。它小时候与其它公鸡没什么两样，等长到两斤多重时，却变了样。倒不是变成了母鸡，它仍然是灰色的羽毛，鲜红的鸡冠，漂亮的鸡尾，昂起头来啼鸣，也是雄鸡的声音。奇怪的是别的公鸡总是找机会跟母鸡亲近，发现小虫子什么的，就向母鸡献殷勤，而这只灰公鸡却喜欢和公鸡呆在一起。大家知道，公鸡之间是不大讲友谊的，不然的话，人们怎么叫它们是好斗的公鸡呢。有的公鸡见这只灰公鸡很讨厌，上去就啄它几口，这时它也不反抗，总是非常伤心地离开。
灰公鸡的主人起初并没发现这种反常的现象。等他发现后，曾经笑着对邻居说：“看哪，这只灰公鸡一点没有男子汉的气概！”
后来一个个体户把灰公鸡买去了。
过了几天，个体户把它杀了，准备招待客人。当他把灰公鸡开膛后，发现在它的体内长有两个六七厘米长的白色东西。这是什么东西呢？杀鸡的人感到奇怪。等用刀剖开来一看，竟是小鸡！
公鸡肚里为什么会有小鸡？太稀奇了，所以在当地成为奇闻。阿隆回到上海后，把这件怪事说给大家听，很快就传开了。