书城美食百吃不厌的精品家常菜
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第1章 前言

生活就是艺术

几年前,我开始接触博客,并很快对美食博客产生了浓厚的兴趣。当我看到许多平凡的人,把自己做出的美食拍下来,然后展示出来的时候,我第一感叹他们超凡的手艺;第二感叹平凡的日子竟然让这些热爱生活的人过得如此多姿,如此充满了生机与灵感,将锅碗瓢盆这等烦琐之事变得如此小资与艺术,我很受启发。

于是,我也学着别人的样子,将自己做的菜拍出来,放到博客上面,渐渐地,我的博客里也多了许多的朋友,我们相互间交流着,切磋着烹调技艺,做饭对我来说已经不再乏味无聊,而是充满了无限乐趣。围绕着做饭这点儿事,我钻研烹调技术、摄影技术、图片后期制作技术,虽然所用的技法登不上大雅之堂,但我却乐此不疲,其目的只有一个,那就是将自己的美食更好地呈现给热爱美食的人。看看,如此折腾一番,是不是也别有一番滋味呢?真应了那句话:“生活是艺术的源泉”。

很多人抱怨自己的生活平淡无趣,其实生活的乐趣不在于你有多少钱,有多少“闲”,而在于你有没有一颗热爱生活的心,如果你热爱生活,那么乐趣就在你的身边,你的眼前。把平凡的生活过得有滋有味,丰富多彩,变无趣为有趣,这才是最高境界的生活情趣,呵呵,不知道对不对。

我的美食博客还会一直继续下去,我希望通过我的博客能给人们带去一份视觉的享受,一份对生活的期许;通过我的博客,向人们传递一种积极乐观的生活态度,让人们感受到生活的美好!