书城养生中医的保健之道
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第11章 中医健康细节(5)

做法:把薏米、红豆洗净后,各取适量,加水熬成粥。失眠者可加些莲子同煮,着凉感冒者,可加几片生姜同煮。

寒气重不重,摸摸手脚就知道

前面我们说过“百病寒为先”,寒气是导致许多疾病发生的关键。那么我们如何来判断自己的体内有没有寒气呢?这里有个最简单的方法,就是摸摸手脚的温度。

传统中医认为,头为诸阳之会,四肢为阳气之末。也就是说人的四肢是阳气灌溉的终点。如果手脚温热,就说明体内阳气比较充足。如果手脚温度不够,甚至有些人常年四肢冰凉,这就说明体内阳气不足,内有寒气。

医生用手感知出来的手脚的温热程度,一般分为手足不温、手足冰凉和手足厥冷3种程度。手足不温是指手脚的温度比正常温度低,感觉不暖和,这往往是阳气亏虚的先兆,可能有轻微的寒气;手足冰凉则是指手足温度明显降低,摸起来凉凉的,有时还伴有出汗症状,这就说明体内阳气已经明显亏虚,体内寒气很重了;而第三种程度手足厥冷则是指手脚温度极低,甚至有的人连肘关节、膝关节之下都是冰凉的,这就是提示体内的阳气已经极度亏虚,寒气过重,往往会直接伴随着疾病的发生。

除了四肢寒冷之外,还有一些人手脚心容易发热,总想挨着凉的东西太舒服,但人又特别怕冷,容易出虚汗,这也是体内有寒气的表现。因为体内阳气太虚,不能回纳,就浮散于外,使手脚出现了虚热的假象。

这里要特别说明的是,我们所说的手脚温度是指持续一段时间的温度,而不是指一时的温度状况。例如有些人腹疼时也会伴随手脚冰凉,但疼痛缓解后,手脚温度就会恢复正常,这类特殊情况,不是寒气所导致的。

阻断寒气入侵的5条通路

寒气其实也是一个欺软怕硬的家伙,专拣软的捏,它们通常会先寻找人体最容易入侵的部位,找到之后就大举进攻,并且在那里安营扎寨,为非作歹。所以我们与其等寒气入侵到人体以后,再费尽心思地去驱除它,不如事先做好准备,从源头上切断寒气进入我们体内的通道。

一般来讲,头部、背部、颈前部、脐腹部及足部是人体的薄弱地带,都是寒气入侵的主要部位。

头部。中医认为,“头是诸阳之会”,体内阳气最容易从头部走散掉,就如同热水瓶不盖塞子一样。所以,在严冬季节如果人们不重视头部的保暖,导致阳气散失,就会使寒邪入侵,很容易引发感冒、头痛、鼻炎等病患。因此,冬天在外出时戴一顶保暖的帽子是很必要的。

颈前部。颈前部俗称喉咙口,是指头颈的前下部分,上面相当于男性的喉结,下至胸骨的上缘,时髦女性所穿的低领衫所暴露的就是这个部位。这个部位受寒风一吹,不只是颈肩部,包括全身皮肤的小血管都会收缩,如果长时间这样受寒,人体的抵抗能力就会有所下降。

背部。背部在中医中称“背为阳”,又是“阳脉之海”,是督脉经络循行的主干,总督人体一身的阳气。如果冬季里背部保暖不好,就会让风寒之邪从背部经络上的诸多穴位侵入人体,损伤阳气,使阴阳平衡受到破坏,人体免疫功能就会下降,抗病能力也会减弱,诱发许多病患或使原有病情加重及旧病复发。因此,在冬季里人们应该加穿一件贴身的棉背心或毛背心以增强背部保暖。

脐腹部。脐腹部主要是指上腹部,它是上到胸骨剑突、下至脐孔下三指的一片广大区域,这也是时髦的年轻女性穿着露脐装所暴露的部位。这个部位一旦受寒,极容易发生胃痛、消化不良、腹泻等疾病。这个部位面积较大,皮肤血管分布较密,体表散热迅速。在寒冷的天气里暴露这个部位,腹腔内的血管会立即收缩,甚至还会引起胃的强烈收缩而发生剧痛,持续时间稍久,就可能会引发不同的疾病,因此,不管是穿衣还是夜晚睡觉,都要注意脐腹部的保暖。

足部。俗话说“寒从脚下起”。脚对头而言属阴,阳气偏少。而且双脚远离心脏,血液供应不足,长时间下垂,血液回流循环不畅;皮下脂肪层薄,保温性能很差,容易发冷。脚部一旦受凉,便会通过神经的反射作用,引起上呼吸道黏膜的血管收缩,使人体的血流量减少,抗病能力下降,以致隐藏在鼻咽部的病毒、病菌乘机大量繁殖,使人发生感冒,或使气管炎、哮喘、肠病、关节炎、痛经、腰腿痛等旧病复发。

因此,在冬季人们应该保持鞋袜温暖干燥,并经常洗晒。平时要多走动以促进足部血液循环。临睡前用热水洗脚后以手掌按摩足心涌泉穴5分钟。在夏季,要改掉贪图一时凉快而用凉水冲脚的不良习惯。

按摩是驱除体内寒气的有效方法

按摩也是驱除体内寒气的一种有效方法,按摩之所以能达到这样的效果,主要有以下4个原因:

其一,按摩能够疏通经络。按摩不是随便在人体的某个部位推拿一下就可以发挥作用,而是具有一定的规律性。它是循经取穴,通过按摩对穴位进行刺激,而穴位是经络与体表连接的特殊部位,人们可以通过刺激穴位来调节经络。按摩的原理就是通过穴位刺激来疏通经络,增强经络气血运行、反映病症、调整虚实、传导感应等功能,经络疏通了,气血运行好,人的抵抗力就增强,寒气就容易祛除。

其二,按摩可以调节人体神经系统。神经系统协调着身体的各项生理活动,如果神经系统出现异常,就会影响人体内某些器官正常功能的发挥,人体就会发生病变,比如精神不好的人,往往会食欲不振,这说明胃肠的消化功能受到了影响。

按摩疗法调节神经系统的方法主要有以下3种:

(1)平肝阳。针对肝阳上亢者,通过按摩来促进周围血管的扩张,降低血压,从而缓解患者头痛、头晕等症状。

(2)移痛法。针对某一部位出现疼痛的患者,用按摩创造一个新的兴奋点,使原来的疼痛得到缓解或消失。

(3)解表。针对由于发生汗闭而出现体温升高、头痛、浑身乏力等症状的患者,通过按摩来促进患者全身发汗,从而有效缓解症状。

其三,按摩可活动关节。人们可以通过按摩疗法来增强关节的活动度,使得关节松动,从而有效治疗关节病。

其四,按摩可以增强体质,有效祛除寒气。按摩能够促进人体新陈代谢,加速血液循环,增强白细胞吞噬细胞的能力,因此,按摩可以有效提高人体免疫力。

家常食物是寒湿的“扫除工具”

人体需要的能量来自饮食,饮食与人体的体温关系密切,以下几种食物能提高体温。

葱类蔬菜:葱类蔬菜能净化血液,促进血液循环,最后达到使身体变暖的效果。常见的韭菜、葱、洋葱、大蒜、辣椒都属于葱类蔬菜,它们都有化淤血和提高体温的作用。

根菜类:胡萝卜、马铃薯、洋葱、萝卜、藕等根菜类蔬菜,是强化人的下半身、预防肾虚的食品。

传统食品咸菜:许多人受“盐分多不利于健康”思想的影响而不敢吃成菜,其实咸菜中的盐分能提高体温。所以吃成菜不必强加控制,一次别吃过多就行。腌辣椒、成萝卜等成菜都是不错的提高体温的食物。

“黏液食品”:山药、芋头等有黏液的根菜类蔬菜具有增强精力的作用。还有秋葵、国王菜、成草、海藻等都是“黏液食品”。这些“黏液食品”里含有食物纤维和蛋白质结合而成的黏蛋白,正是黏蛋白产生了黏液,黏蛋白能够保护黏膜,预防感冒和流感。

除了这几类有助于提高体温的食物外,我们还要特别介绍一种最有助于暖身的食物,那就是生姜。生姜里还含有姜辣素和生姜油,有抗氧化作用,它能除去体内的活性氧,预防疾病和抗老化。在200种医用中药中,75%都使用生姜。因此说“没有生姜就不称其为中药”并不过分。

生姜最大的功效就是促进体温上升,由此增强免疫力。此外,它还能扩张血管,降低血压,溶化血栓,发汗、解热、祛痰、镇咳、镇痛。还能加快消化液的分泌,促进消化,并清除导致食物中毒的细菌,杀死肠内有害细菌。

生姜用于驱寒保暖时,最好与红茶一起食用。红茶具有高效加温、强力杀菌的作用,生姜和红茶相结合,就成了驱寒祛湿的姜红茶。此外,冲泡时还可加点红糖和蜂蜜。若患有痔疮或其他忌辛辣的病症,可不放或少放姜,只喝放了红糖和蜂蜜的红茶,效果也不错。

姜红茶

材料:生姜适量,红茶一茶匙,红糖或蜂蜜适量。

做法:将生姜磨成泥,放入预热好的茶杯里,然后把红茶注入茶杯中,再加入红糖或蜂蜜即可。生姜、红糖、蜂蜜的量可根据个人口味的不同适当加入。

减少寒气入侵,五项必修

我们已经知道,病从寒中来,但是在生活中我们很难完全避免寒气入侵我们的身体,所以我们只能建立起正确的观念,尽量减少寒气的侵入,主要可从以下几个方面入手:

1.好好休息

要排泄寒气,休息是最好的策略。休息可以省下身体的所有能量,让身体来对付寒气。这时如果强迫身体把更大的能量用在其他地方,例如耗费大量体力的运动,也能使症状中止,不过这并不代表已经把寒气清理完毕,而是身体没有足够的能量可以继续驱赶寒气,等身体经过适当的休息有了足够的能量之后,才会继续祛除寒气。

2.避免淋雨

经常淋雨的人,头顶多半会生成一层厚厚软软的“脂肪”,这些脂肪就是寒气物质。等身体哪一天休息够了,血气上升就会开始排泄这些寒气,由于长时间积累了大量的寒气,身体需要借助不断地打喷嚏、流鼻水的方式将之排除,这时又会因为频繁地打喷嚏、流鼻水而被医生认定为是过敏性鼻炎。所以要切忌淋雨。

3.睡觉时盖好被子

夏天因为天热,有些人为了贪图凉快,在睡觉时喜欢把肩膀露在外面,殊不知这样寒气很容易从背部入侵,一个背部总是受凉的人,身体状态一定不是很好,所以在睡觉时一定要盖好被子。

4.顺天而行,不吃反季节食物

有的人爱吃一些反季节的食物,例如在冬季的时候买回半块西瓜吃,但是中医认为,温热为阳,寒凉为阴,只有将食物的温热寒凉因时因地地运用,才能让人体在任何时候都能做到阴阳平衡,不会生病。如果逆天而行,在寒冷的冬季非要吃性寒的西瓜,怎么会不生病呢?

5.家中常备暖饮

除了按时的休息之外,人们也可以服用适当的中药。加速寒气的驱出。比较简单的方法是服用市场上很容易买到的一些传统的配方。如果确定是肺里的寒气,可以服用姜茶;如果确定是膀胱经的寒气,则可以服用桂圆红枣茶来协助身体把寒气驱出。

体温降低小心抑郁症

抑郁症也被称为“心灵感冒”,每个人都有患病的可能。当今时代,越来越大的压力导致越来越多的人患上了抑郁症。身体呈现亚健康状态是抑郁症最初的表现,比如出现食欲不振、失眠、不安、没有干劲等很多症状,恶化后会有自杀的想法。研究证明,抑郁症的发生与体温降低有密切关系。

抑郁症患者常常是上午无精打采,但是到了下午,就开始活跃起来。这和下午的气温升高,体温也稍为上升有关,因此心情也会稍微好一些。

抑郁症患者在不同的季节会有不同的表现,在温暖的春夏季节,患者几乎感觉不到郁闷。秋冬天气渐冷,因此也是抑郁症的高发期。

由此可知,气温、体温与抑郁症的发生有直接的关系。这在占代医书里也有记载,中医认为抑郁症以及所有心理疾病都是“阴性病”。

压力是导致抑郁症的最大因素。如果一个人精神长期处于紧张状态,血管收缩,血液流动受到阻碍,就会造成体温降低。所以抑郁症的直接原因,与其说是压力,倒不如说是由压力过大而引起的体温下降。

患上抑郁症的人,不懂得如何使自己放松,对抑郁症好像束手无策。其实,饮用姜汤以及食用其他一些能够升高体温的食物都会有不错的效果。

驱除体内寒气就用热水泡脚

中国人是非常讲究洗脚的,民间就有“春天洗脚,升阳固脱;夏天洗脚,暑湿可祛;秋天洗脚,肺润肠濡;冬天洗脚,丹田温灼”的说法。脚是寒气入侵的主要通道之一,防止寒气入侵要从脚底做起。而热水泡脚就是最有效的方法,不仅防寒,还能强身健体,防治百病。

从中医的观点来看,人五脏六腑的功能在脚上都有相应的穴位。脚不仅是足三阴经的起始点,还是足三阳经的终止处,这6条经脉之根都分别在脚上的6个穴位中。仅足踝以下就有33个穴位,双脚穴位达66个,脚心和踝关节以下有60多个穴位,分别对应着人体的五脏六腑,占全身穴位的10%。经常洗脚就可刺激足部的太冲、隐白、太溪、涌泉以及踝关节以下各穴位,从而起到滋补元气、壮腰强筋、调理脏腑、疏通经络,促进新陈代谢,防治各脏腑功能紊乱、消化不良、便秘、脱发落发、耳鸣耳聋、头昏眼花、牙齿松动、失眠、关节麻木等症的作用,达到强身健体、延缓衰老的功效。

现代医学也已证实,“寒从脚下起”、“小看脚一双,头上增层霜”,这说明了脚的缝康不仅关系到人的健康,而且和寿命有很大关系。因为脚掌有无数神经末梢,与大脑紧紧相连,同时又密布血管,故有人的“第二心脏”之称。另外,脚掌远离心脏,血液供应少,表面脂肪薄,保温力差,且与上呼吸道尤其是鼻腔黏膜有密切的神经联系,所以脚掌一旦受寒,就可引起上呼吸道局部体温下降和抵抗力减弱,导致感冒等多种疾病。而热水泡脚就可使植物神经和内分泌系统得到调节,并有益于大脑细胞增生,增强人的记忆力,同时,能使体表血管扩张,血液循环得到改善。

不过,热水泡脚也要有讲究,最佳方法是:先取适量水于脚盆中,水温因人而异,以脚感温热为准;水深开始以刚覆脚面为宜,先将双脚在盆水中浸泡5~10分钟,然后用手或毛巾反复搓揉足背、足心、足趾。为强化效果,可有意识地搓揉中部一些穴位,如位于足心的涌泉穴等;必要时,还可用手或毛巾上下反复搓揉小腿,直到腿上皮肤发红发热为止;为维持水温,需边搓洗边加热水,最后水可加到足踝以上;洗完后,用干毛巾反复搓揉干净。实践表明,晚上临睡前泡脚的养生效果最佳,每次以20~30分钟为宜,泡脚完毕最好在半小时内上床睡觉,这样才有利于阳气的生发,也不会太多地透支健康。

所以说,很多养生的方式其实就在我们的生活中,很简单,也很方便,重要的在于你是否有心,是否能够持之以恒。养生不是朝夕之间的事情,只有坚持一段时间以后,才能看到效果。

坐骨神经痛,那是身体在排寒气

坐骨神经痛是身体排除寒气时的症状之一。当肺排除寒气时,会使胆的功能受阻,当胆经受阻的情形严重时,就造成了胆经疼痛,也就是坐骨神经痛。由于疼痛是由肺热引起的,因此,按摩肺经可以疏解肺热,肺热消除了,胆经立即就不痛了。

当坐骨神经痛发作时,可按摩肺经的尺泽穴,这时会感觉非常痛,压住正确的穴位后,停留一分钟可以立即止住疼痛。为减少发病的几率,平时可以经常按摩尺泽穴。每日睡前用热毛巾或布包的热盐热敷腰部或臀部,温度不可太高,以舒适为宜。