7.1 数字精确，利润才精确
如果一位犹太人向你询问气温，你这样回答：“昨天二十几度，今天好像也差不多。”不，这可不是犹太人想要的答案。即使是对于天气，他们也总习惯于用准确的数字表达冷热程度：“今天是25度，昨天是27度。”
在犹太人的皮包里，总是备有计算尺，他们对数字绝对自信，对生意的成本和利润常常胸有成竹。
在瞬息万变、波涛汹涌的商海中，经营不可有半点马虎。一个小数点的误差、一个四舍五入的省略都可能让你的航船被巨浪吞噬。犹太商人正是看穿了其中的利害，所以，他们成为了一群狂热的数字爱好者。
犹太人是心算的天才。心算神速是他们判断迅速的秘密之所在。
日本商人藤田，素来与犹太人交往密切。耳濡目染，他也习得了一套犹太人的经商手法。因此，藤田被人赠以“银座犹太人”的雅号。
有一次，藤田带一个犹太人到日本某生产晶体管收音机的工厂参观。一直聚精会神地注意女工作业的犹太人，开始向工厂的组长发问：“她们每个小时的平均工资是多少？”
那位组长翻着白眼珠计算：
“嗯，她们平均月薪是75000日元，一个月工作25天，一天3000日元。一天工作8小时，3000日元除以8，一小时就该是375日元。375日元相当于美元……”
等结果出来，时间已经过了二三分钟。可是犹太人则不同，当那位组长说工资75000日元之后，犹太人立即答“每小时相当于1.25美元”。等组长得出答案时，犹太人已经从女工的数量、生产能力及原料费等，计算出自己从每台晶体管收音机中所赚的利润。
正因为这样精于数字和心算，犹太商人才能够迅速通过对方提供的微妙数字，计算出对方的实力及利润。对于抢手的生意，他们更具有很强的判断力。一旦觉得有利可图，马上拍板成交，从不失误。
的确，在商界，“大概”、“左右”之类的字眼是没有意义的，精于数字就是精于商道的第一步。
7.2 没有数字就没有销售
犹太商法的忠实信徒日本商人藤田，设计了一套“重回归法”。
所谓重回归法，就是根据几个要素用数字预测销售额的方法。有一次，藤田要在某地开设店铺，就让人把半径500米、1公里、2公里、3公里……直到半径16公里的有关数据取来，把当地人的收入情况、男女人口、中小学及大专院校的数目和学生人数、城镇的发达程度等一切情况全部计算出来。比如在火车站，他调查每天有多少乘客上下车，往北方去的人有多少，往南方去的人又有多少。关于超级市场，则调查其一年中有几天休业日。然后，藤田以这些情报为依据，把在这一带开设店铺可望达到的销售额用电子计算机进行估算。
以前，也有人想在此开店，但他仅到这个城镇去看了一下，仅凭感觉就认为未必有多大发展前途，于是便取消了原来的计划。而藤田却用重回归法准确无误地预测出了销售额的数目，最后，当电子计算机输出“GO”（去）的答案之后，藤田就放心地在这里开张大吉了。
日本麦当劳公司后来引入了这种重回归法，并被认为是制订计划的最佳方法，得到了极高的评价，如今已被全世界的麦当劳公司所采用。例如，目前麦当劳公司在中国有上百家店铺。有了这些店铺的详细数据，用重回归法在一瞬间就可估算出新开店铺的销售额，预测的准确率高达95％。
剩下的5％则多半是以下情况：某些地区的住宅是简易公寓，房租较低，居民手头有较多的可自由支配的收入，因此实际销售额高于预测；相反，有些地区则是设备齐全的新建公寓，房租较高，居民手头可自由支配的收入较少，因此实际销售额就低于预测。
找出预测发生偏差的原因后，就可以及时修正预定计划。这样一来，准确率还能进一步提高。
一位犹太商人说：
“赚钱与赔钱的具体分别在哪里？那就是加减乘除后的红黑数字。所谓“三分灵感，七分盘算”。经营者对于数字，对于各种百分比、指数……都要有清晰的概念。否则，就像夜间开车不开灯一样，必然险象环生。”
7.3 活用数字
《羊皮卷》上说：
“如果店主算不清账，他的账就会找他算账。”
数字能精确反映企业的许多情况。你的账面反映了一切，你根本不需要去看你的库存、看你的规模，只要看数字就知道你的工厂的一切经营状况了。
犹太人思维缜密，尤其对于数字。他们把这个特点应用在经商上，用数字来思考，来总结社会，让数字为自己服务，这是犹太人的精明之处。
注重数字，习惯数字，这是犹太人几千年流浪总结出来的经验。首先让数字渗透到生活的各个角落，然后从生活惯用的数字中找出一条经商原则，以此为基础，成为赚钱的根本。犹太人认为，假如想赚钱的话，就必须把数字运用到生活中去亲近它。
阿拉伯数字最初是由印度人发明的，但是如果你问问阿拉伯人：“阿拉伯数字的１为什么代表１呢？同理，２、３、４……为什么分别表示２、３、４……呢？”
这个时候，无论是阿拉伯人还是其他民族的人都会哑口无言。即使数学知识渊博的人也很难回答。
但是犹太人会机智地回答：“因为１有一个角，所以表示一，２有两个角，所以表示二，其余依此类推……”
如果再问：“可以证明吗？”
犹太人会毫不犹豫地回答：“这是犹太人的公理，公理是不必证明的，四千年的悠长岁月已经给它证明了！”
由此可见，犹太人比其他民族更注重数字，凭着对数字进行揣摩的几千年的经验，并且把这些经验应用到经商事业上来。
犹太人还可以把数字应用到生活中去。
犹太人用准确的数字来描述生活的细节，他们说“今天２５度”、“今天１７度”，不说“今天是个好天气”、“今天冷了”。
钟爱数字，使用数字，这是犹太人在几千年的经商生涯中总结出来的经验；注重数字，用数字来思维，这是犹太人经商才能冠绝于世的一个重要原因。
如果你是商人，你就一定要学会运用你的数学思维，对你的成本利润进行核算，这对于你经商是大有裨益的。
7.4 不要把应付货款留在第二天
犹太人坚持公正、反对欺诈的商业道德，不仅体现在商品生产和交易上，还体现在“劳资关系”上。
《塔木德》中规定：
“不要把应付的报酬留到第二天早上。”
在犹太人的习惯里，一个主人要雇用一个工人，必须明确地告诉他取得报酬的时间和方式，无论偿付工钱的时间是按日、按星期、按月还是按年，一旦确定下来，主仆双方互相同意，就必须坚决不打折扣地实行。这样的规则，当然主要是针对强势一方也即主人一方的，因为只有主人有可能拖延发工资的时间，而仆人一般是不可能强迫提前付给工资的。
有一位犹太商人在日本从事钻石生意，那么多年了，从没有拖延过一天员工工资，哪怕公司遇到暂时困难，资金周转临时有困难，他首先想到的是，员工的工资一定不能拖欠！他说：
“一个外地人，要想在日本这样一个商业竞争异常激烈的地方站住脚跟，保住阵地，立于不败之地，必须保持无懈可击的信誉。”
他的这种理念正是古老的犹太教义所主张的。所以，这位犹太人在日本取得了成功，同时也赢得了日本朋友的尊敬。
7.5 一加一大于二
“我们犹太人惟一的财富就是智慧，当别人认为一加一等于二的时候，你应该想到一加一大于二。”一个犹太商人这样教育他的儿子。
1946年，这对父子来到美国做铜器生意。一天，父亲问儿子一磅铜的价格现在是多少。儿子回答说是35美分。父亲说：“你说得没错，人人都知道每磅铜的价格是35美分，但作为犹太人的儿子，你应该说成35美元——你试着把一磅铜做成门把或门锁看看。”
父亲死后，儿子继续做着铜器生意。几十年来，他把铜做成过铜鼓、钟表簧片，甚至还做成过奥运会的奖牌。最贵的时候，他曾把一磅铜卖到3500美元，这时的他，已是小有名气的麦考尔公司的董事长了。
但他并没有满足，他瞄准了纽约州的一堆垃圾——也正是这堆垃圾，使他名扬天下。
那是1974年，美国政府为了处理给自由女神像翻新时扔下的废料，向社会公开招标。好几个月过去了，还是无人问津。正在国外旅行的他听到这个消息时，立即十万火急地飞往纽约。匆匆看了看自由女神像下堆积如山的废铜残木后，未提任何条件，就很果断地签了收购合同。