书城励志让你感动的300篇快乐故事(影响一生的故事全集)
2809000000009

第9章 预见未来(8)

经有关专家认定,洛莫拉森并没有被害或自杀的迹象,属于正常死亡。一些专家感到非常奇怪,便请来了权威的养殖学教授。这位教授听了专家们的叙说,对洛莫拉森的死因做了认真剖析,然后遗憾地摇了摇头说:“你们忽略了一个普通的问题--狗的寿命只有十年左右啊!”

一生要珍重,但别把生命看得高于另一种至宝,一切财宝都是不可靠的。

人如其食

人如其食。心理学家发现,食物确实可以反映一个人的性格和情绪:怒火中烧的人喜欢吃有韧劲的东西,比如肉类;情绪低落的人则喜欢吃富含糖和咖啡因的食物;妒忌成性的人看到什么食物都会堆在盘子里,这也许表明他们童年时曾在餐桌上与兄弟姐妹展开过激烈争夺。

这项研究参考了500多份病例资料,是首次围绕食物与精神状态之间的关系展开的细致观察。研究显示,就餐者也许可以改变饮食,从而控制自己的情绪。

美国心理治疗师辛西娅·鲍尔已经对成瘾现象展开了30年研究。她将患者的饮食与其情绪和性格加以对比,结果发现,身处危机(比如离异)中的人喜欢松软的甜食,比如奶油冻和冰激凌,因为他们想借助童年时代的食物来寻求安慰;情绪紧张的人青睐松脆的食品,比如油炸土豆片,这被认为是在蒙受压力的情况下,肾上腺经常会发出需要盐的信号。此外,如果有人想发泄怒气,只有狠狠地出声咀嚼才能达到效果;而能填满肚子的大块食物会减轻孤单的感觉。

鲍尔的发现与食品专家的观点相吻合。一般认为,咀嚼大块的食物可以发泄情绪,因为这是一种特殊的快速肌肉运动。

45岁的威廉·利思是《饥饿年代:一个嗜吃者的自白》一书的作者。他说,该项研究验证了他的经历,因为他靠吃东西来摆脱感情困扰。利思说:“如果你感到沮丧,你就会狂吃富含碳水化合物的食品,比如炸面圈和吐司。”此类食品使血糖含量急剧增加,随即又迅速下降,从而需要进一步补充。

摄人富含碳水化合物的食品是这样一个过程:你找到这种食品,吃进肚子里,产生犯罪感,然后又饿了。

研究食物对情绪的影响力的作家还有乔安妮·哈里斯。她的作品《浓情巧克力》曾于2000年改编成电影。女主人公开了一家巧克力店。她能准确地说出每位顾客的热切愿望。哈里斯说:“实际情况与研究结论相反,嗜吃甜食的人未必是沮丧的人。我书中的巧克力是个比喻。它象征着爱,反映了维亚纳对人生的健康平衡的心态。但是,人们摄取的食物和他们的饮食方式能充分说明他们的性格特点。有些人兴致勃勃地大吃大嚼,你会觉得他们开朗、外向、对生活充满热情。”对于上述发现,有的科学家持保留态度,认为其只是一种耐人寻味的假设,还需要进一步的验证。

饮食节制常常使人头脑清醒思维敏捷。

他为什么不快乐

我和丈夫彼得生活了几十年,我发现他的一生并不快乐:年轻时他抱怨工作压力大,总是说想退休;现在他终于退休了,又觉得还不如上班时过得充实。他把所有的时间都用于培养自己的绘画兴趣,或是近乎疯狂地填写各种十字格谜语,还几乎读遍了他所喜欢的艰深巨著……但他说,这样的生活并不能让他满足。

那么,他为什么不快乐?我们生命中的快乐和满足又究竟是由什么复杂成分构成的呢?

美国伊利诺斯州大学的心理学博士爱德华·丹尼尔花了20年的心血来研究这些影响个人幸福的因素,包括身心健康、收入水平、物质环境,以及个人成就和社会关系等等。

谁是世界上最快乐的人?按照丹尼尔的看法,在人们是否感到快乐这个问题上,文化起了巨大的作用。他认为,那些生活在比较压抑的文化氛围中的人,能够让他们感觉快乐的往往是一些可以提高自己生活水平的因素,比如说事业上取得成就,或是有良好的经济条件等。而对于那些在宽松的文化环境中成长起来的人,他们的快乐则多数来源于享受生活本身,比如说梦想着在荒无人烟的地方做一名悠闲的农夫。研究了世界各国后,丹尼尔总结说,拉丁人最快乐,而日本人最郁闷。

丹尼尔博士的研究小组在美国对5组高校学生进行了测试--日本、印度、西班牙、亚洲和欧美。研究人员发现,西班牙学生的快乐指数最高,日本和美籍亚裔的学生快乐程度最低。研究显示,美国人和拉美人通常看到的是生活中积极乐观的一面;而在中国人和日本人的价值观中,个人价值的实现并不是最重要的,因此生活中沉重的东西会更多。

心理学家和精神病学家一直都在探索人类的基本需要--快乐--的基本成分。最新的研究结果公布在《人格与补会心理学》杂志上,科学家们比较了10种心理需求,以找出哪些是真正的人类存在的基础。他们认为以下这些心理需求是最重要的,它们依次是:自制(能感觉到你的行为是你自己选择并是自己认可的)、能力(感到自己在自己的活动中是有力量的)、关联(能体会到的同其他人的一种亲密感)以及自重。而排名比较靠后的一些心理需求是:声望、影响力和钱财。快乐带给人的好处是多重的,丹尼尔和其他一些专家都已经发现,那些快乐的人,往往会有较高的收入、较好的婚姻状态、较为出众的工作成绩,而且还能活得更长。快乐能让人们变得更有创造力,更乐于助人也更自信。还有个有意思的现象是:同不快乐的人相比,快乐者几乎不参加任何宗教活动。

快乐的人甚至连肺部的健康都要明显优于不快乐的人,在一项由美国哈佛大学和妇女医院联合做的研究中,670名男人接受了为期8年的追踪调查。8年后,科学家们发现在这些接受调查的男人中,那些快乐积极的人肺部健康水平明显高于那些悲观厌世的人。科学家们表示,一个人的人生观会影响到他的身体免疫系统,还会影响到一些与肺部疾病有关的炎症。

好了,现在回到我丈夫的事情上吧,我估计他的不快乐可能是因为感觉自己的能力下降了--尽管他把每天的时间都花在了画布上,但他跟毕加索根本无法相提并论。所有那些关于战争的历史书籍和政治书籍,他狼吞虎咽般地读完了,看上去也无助于他形成乐观的人生观。我想我应该送他一把木琴,让快乐的拉丁音乐来冲击他的心灵。如果这些还是没用,我只能把他送到丹尼尔博士那里去洗洗脑了。

所谓幸福,是在于认清一个人的限度而安于这个限度。

小心这儿的病菌

这是一个病菌无处不在的世界,没错。那些肉眼看不见的小东西--大肠杆菌、葡萄球菌、衣原体菌、沙门氏菌--存在于你可以想象的每一个地方,而且生命力相当顽强。正是因为这一原因,美国人每年用于消毒产品的开支高达5亿美元之多,且仍在呈现急剧增长的趋势。然而,事情是否真到了如此恐怖的地步?根据美国疾病控制预防中心和食品药品管理局的研究结果,人们平常视若天敌的那些肮脏角落,如马桶圈、抹布、电脑键盘,其实并没有想象中那么危险,反倒是一些常被忽视的地方,倒是病菌猖狂聚集的所在。猜猜它们都是哪儿?

红色警报

超市购物车把手

病菌数目:100万。

险情描述:即使这些病菌中仅有十分之一是流感病菌,有可能进入你体内的病菌总数为510个,而只需1个成功侵入细胞并繁殖,你就会患上流感。

应对策略:洗手,还有,早就该打一针流感疫苗了。

塑料切菜板

病菌数目:6万。

险情描述:如果菜板上的病菌中十分之一是沙门氏菌,可能进入你体内的病菌总数约为20个。致病量为10个左右。

应对策略:如果你不喜欢食物中毒时上吐下泻的感觉,记得每次做饭前后都要清洗菜板并消毒。

电话听筒

病菌数目:2.5万。

险情描述:如果听筒上的病菌仅有十分之一是轮状病毒,可能进人你体内的病毒总数为13个。致病量为10个。

应对策略:想不到打电话也会让你拉肚子吧?为什么不在办公室里准备一瓶消毒液呢?

黄色警报

水龙头开关

病菌数目:5万。

险情描述:如果其中一半是感冒病毒,进入你体内的总数约为128个。致病量为100个。

应对策略:尽量选择自动出水式龙头,如果没有,多补充点维生素c吧,可以预防感冒。

办公桌表面

病菌数目:2万。

险情描述:信不信由你,就算天天擦,它还是比布满油乎乎手指印的键盘脏多了。不过,即使办公桌上的病菌一半以上是感冒病毒,进入你体内的仍不会超过51个。而要患上感冒,至少需要100个。

应对策略:擦电话听筒的消毒液还有剩吗?

冰箱把手

病菌数目:5000。

险情描述:如果其中一半是诺瓦克病毒(一种可以引发传染性急性胃肠炎的病毒),进入你体内的病毒数目约为13个。致病量为10个。

应对策略:洗个手,最多让你晚一分钟吃上冰激凌,却可以免去半夜跑医院的麻烦。

其实你不必太在意

马桶圈

病菌数目:1200。

险情描述:即使它们全部是志贺氏菌,能够进人你体内的也不超过4个。而要让你生病,至少需要10个。

厨房抹布

病菌数目:7亿。

险情描述:就算这块脏兮兮油叽叽的抹布上全部是大肠杆菌,能够经此渠道进入你体内的病菌也仅有286个。让你生病?没1亿个办不到。

汽车扶手

病菌数目:5000。

险情描述:这里出现的病菌是葡萄球菌,不过,就算握在布满了葡萄球菌的汽车扶手上,穿透皮肤进入体内的也仅有25个。同致病量所需的10万个相比,简直太微不足道了。

键盘和鼠标

病菌数目:3000。

险情描述:这里是链球菌的天下,但是,最多不超过10个链球菌能够从此进人你体内。而要1000个才会让你生病。

疾病有成千上万种,但健康只有一种。