老胃病反酸烧心有妙方，调理得当保健康。
胃酸是胃分泌的盐酸，有胃病的人对它可是恨之入骨，总要想方设法减少它的分泌。暴饮暴食、爱吃辛辣刺激性食物、情绪紧张、过度疲劳、生活压力大、吸烟喝酒等都有可能刺激胃酸分泌过多，引发反酸和烧心；还有一些消化道疾病（如胃食管反流病）的病人也会出现反复的反酸和烧心；还有的人患有饥饿性胃痛，常在空腹时胃部隐隐作痛，在吃了东西后又立马缓解，同时腹部有火烧一样的感觉。反酸、烧心的时候，及时上医院就诊固然重要，但只有平时注意调理，才能从根本上缓解症状。
本章中，我挑选了一些效果明显的抑酸老偏方，让您不再受反酸烧心的困扰。
32.胃酸过多别担心，小偏方帮你抑酸
症状：胃酸过多
偏方：
①胃酸过多时，吃一两片烤面包、包子或吃些面条，可以中和胃酸，抑制胃酸分泌。
②将鸡蛋壳洗净，打碎后放入铁锅中用文火炒黄，研末，用白开水送服。每次3～5克，每天2～3次，坚持1～2周，见效后逐渐减少用量。
我认识的朋友曾先生有胃酸过多的毛病，经常在午饭之前那段时间胃痛难忍，吃了午饭后又恢复正常。他上医院做过胃镜检查，也没查出什么器质性病变。后来，他来找我索要养胃的方法，在交谈中，我得知了他的饮食习惯。曾先生之所以胃酸过多，除了跟他工作压力过大有关外，还与他长期以稀饭作早餐有关系。过去，“稀饭养胃”这种说法早已深入人心，曾先生自小就有在早上喝稀饭的习惯。其实，对于胃酸过多的人士来说，喝稀饭并不养胃。临床研究发现，“喝稀饭伤胃”的患者在胃病患者群中能占两成那么多。
曾先生被我的说法搞糊涂了，我给他解释，过去人们之所以认为稀饭养胃，是因为那时候的人生活条件艰苦，大多吃不饱，患萎缩性胃炎的人比较多，胃酸分泌不足。这个时候，吃稀饭确实养胃，能增进胃酸分泌，有助于食物消化，还能提升血糖。但是现在人们的生活条件好了，经常大鱼大肉，吸烟喝酒，生活压力又大，这些因素很容易刺激胃酸分泌，如果这时再喝稀饭，只会让胃酸分泌得更厉害。
曾先生听我这么一说，觉得很有道理，就问我应该吃点什么防止胃酸分泌过多。我告诉他，可以吃些烤面包、包子来养胃抑酸。但是，也不应吃太多，每次吃1～2片即可。吃烤面包其实是一种古老的食疗方法，烤焦的面包片和包子片上会形成一层糊化层，这层物质可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保护胃黏膜的作用。烤的时候要注意，面包和包子烤至金黄色就可以了，千万不要烤煳，否则吃下去对身体也不好。如果不喜欢吃烤面包，也可以吃些面条，面条也可以中和胃酸，让胃的酸碱达到平衡，有助于减少胃痛的发生几率。
另外，还可以试试吃鸡蛋壳碎末来抑酸养胃。鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，可以和胃酸发生反应，起到抑酸作用。鸡蛋壳还有保护胃黏膜的作用，对于溃疡性胃病有疗效。具体方法是这样的，将鸡蛋壳洗净，打碎后放入铁锅中用文火炒黄，研末，用白开水送服。每次3～5克，每天2～3次，坚持1～2周，见效后逐渐减少用量。注意，炒蛋壳时绝对不能炒焦，蛋壳末研得越细越好。
不过上面的方法效果是短暂的，只能用来应急，缓解一时疼痛，不能起到根治胃酸分泌过多的问题。曾先生问我，还有没有什么中医偏方可以治疗？我告诉他，从中医的角度来说，胃酸过多分为好几种情况，有的是因为胃热，有的是因为胃寒。得知他舌苔白滑，胃痛时吃温热的食物可以缓解，可以判断他属于胃寒的类型。
曾先生的胃寒很可能是由常吃生冷食物导致的。我建议他平时少吃冰冻饮料、凉茶、豆浆等生冷寒性的东西，少吃梅子、醋等酸味的食物，多喝点红茶或生姜普洱茶等温性的东西来养胃。红茶能开胃、健脾、消食，生姜普洱茶能开胃、散风寒、温中、治反胃，这两种茶对较严重的吞酸患者有很好的治疗效果。曾先生按我的方法调理，三餐也做到定时定量，几个星期后来复诊，我检查后发现，他胃酸过多的问题总算解决了。
如果是胃热引起的胃酸过多，有大便干结、咽喉痛、口干舌燥、吐酸水等症状，不宜再吃烤面包这类容易引起上火的食物。这时可以吃些黄瓜、苹果等清热生津的东西，胃热清除后，胃酸分泌自然会恢复平衡，胃痛也会缓解。另外，还要提醒大家的是，胃酸过多常见于十二指肠溃疡、慢性胃炎、反流性食管炎、胆囊炎等疾病，如果经常性出现反酸、吐酸、烧心等症状，不要擅自用偏方止酸，以免掩盖病情，应该先去医院检查清楚后再治疗。
33.饭后反酸，揉按巨阙穴可缓解
症状：饭后反酸、打嗝
很老很老的老偏方：
①找到肚脐上面6寸处的巨阙穴，用大拇指指骨角揉按该穴位。每天早、中、晚饭后各揉按一次，每次15分钟，长期坚持。
②将食指和中指并拢，按照顺时针的方向，按揉位于上腹部前正中线上脐上5寸处的上脘穴3分钟，长期坚持。
当医生其实压力挺大的，一天要给几十个病人看病，有时候真有出逃的冲动，旅游就是个缓解压力的好方法。但出门在外，我还是很容易犯职业病，见到有人不舒服总忍不住要帮一把忙。
记得有一年我跟团去旅游，同行的团友黄女士饭后不久出现反酸、打嗝，一时不知道怎么好。黄女士的丈夫想去药店给她买点药，可那时候在郊外，一时也难以找到药店。我知道了她的情况，当即教了她一个按摩方法——揉按上腹部的巨阙穴。她按我说的按摩了十多分钟，果然，反酸、打嗝就停止了。
反酸是许多中老年人常见的症状，是指胃里面的东西经食管反流到口咽部，口腔感觉到有酸性物质，它与十二指肠内容物经胃、食管反流达口咽部，口腔感觉到出现苦味一起被统称为反酸。引起反酸的原因很多，大多是胃酸过多引起。当胃酸分泌太多时就会刺激胃黏膜，产生反酸、烧心的症状。经常反酸并非都是疾病引起的，有的是因为暴饮暴食后出现消化不良，有的是情绪引起的，当心情忧虑、情绪紧张、过度疲劳时，大脑皮层不能很好地调节植物神经功能，迷走神经兴奋性增高，胃酸分泌也会增加。另外，经常进食不易被胃消化的粗糙食物或过酸、辛辣、高糖、高脂肪的食物，或常喝浓茶、饮烈酒、吸烟、喝咖啡等，也会促进胃酸分泌，出现反酸症状。
在日常生活中，饭后出现反酸、打嗝，来不及看医生，我们就可以通过按摩巨阙穴来救救急。这个穴位为什么能治疗反酸呢？让我从中医的角度来解释一下。中医认为，胃主通降，以通为和，以降为顺。中老年人体质比较弱，如果饮食稍微不注意或情绪稍有波动，就可能发生胃气上逆，引起反酸、打嗝、呕吐等症状。而巨阙穴是任脉上的主要穴位之一，是清气上升、浊气下降之处，刺激巨阙穴，对于治疗肠胃疾病有很好的效果。
巨阙穴不难找，它在人体前正中线上腹部的位置，肚脐上面6寸处。这个“寸”在中医里有特定衡量的方法，除大拇指以外，其他四指并拢伸直的宽度约为3寸，从肚脐的位置开始，垂直向上量取两次，即可找到巨阙穴。揉按巨阙穴时，将大拇指屈起，以指骨角揉按穴位。每天早、中、晚饭后各揉按一次，每次15分钟，长期坚持，可有效缓解饭后反酸、打嗝等症状。
如果是因为消化不良引起腹胀、反酸，按揉巨阙穴时还可以搭配按揉上脘穴。上脘穴在上腹部前正中线上脐上5寸处，按揉时可将食指和中指并拢，按照顺时针的方向按揉3分钟即可。上脘指胃脘上口贲门部，在中医学里属于任脉与胃经、小肠经的交汇穴，经常刺激这个穴位可和胃降逆、化痰宁神，而现代研究发现，刺激这个穴位可促进肠道蠕动，对反胃、呕吐、腹胀腹痛、胃炎、膈肌痉挛、肠炎等都有疗效。
经常胃酸过多出现反酸的人，还可采取食疗方法，胃酸过多时，可吃点中和胃酸的碱性食物，比如面条、馒头、苏打饼干等。平时饮食宜以清淡、易消化的食物为主。如果反酸比较严重，普通的食疗偏方不见效，可以吃些奥美拉唑胶囊之类的抑酸药物。需要注意的是，溃疡病患者的主要症状之一也是反酸，如果反酸长期存在，最好要上医院检查清楚。
34.经常反酸真烦人，乌贼骨帮你消除烦恼
症状：反酸，伴胸脘闷胀、恶心呕吐、大便稀溏、舌润苔白
老偏方：
①取乌贼骨50克，研成极细粉末，过筛备用，每天2～3次，每次2～5克，饭前服用，坚持一个月。
②取乌贼骨50克、粳米100克、甘草5克，将乌贼骨、甘草、粳米粉碾碎，过筛成细粉，将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克，加水调成糊状食用，连服1～2周。
③取乌贼骨15克、浙贝母15克，各研极细末，过筛，拌匀。每天3次，每次3～6克，饭前服用，坚持一个月。
反酸以酸水由胃中上泛，或随即咽下，或由口中吐出为特征，常与胃痛、嗳气等同时出现。西医的消化性溃疡病、慢性胃炎和消化不良等症，就常常表现为反酸。我小时候去外祖母家玩时，就常常听到外祖母说“又反酸”“恶心反胃”之类的话。后来，外祖母找村里的乡医开药，乡医给她开了含有乌贼骨的方子，她吃了一段时间后，就再没提起“反酸”“反胃”的字眼了。
后来我学医之后，知道了乌贼骨在中药方里应用很广泛，比较适用于胃寒的人。乌贼骨就是墨鱼骨，药名又叫海螵蛸，它性温，归脾、肾经，具有收敛止血、涩精止带、除湿制酸的功效，可治胃痛嘈杂、嗳气反酸。现代药理学研究也证实，乌贼骨含有磷酸钙、碳酸钙、胶质及氧化钠等，可中和胃酸，缓解反酸及烧心症状，具有制酸止痛、抗溃疡等作用，常用来做制酸药，对胃酸过多、胃溃疡等有效。
用乌贼骨治疗胃寒反酸时，可以磨成粉末饭后服用，具体方法：取乌贼骨50克，研成极细粉末，过筛备用，每天2～3次，每次2～5克，饭前服用，坚持一个月。需要注意的是，阴虚多热的人不宜多服，久服易致便秘。
如果怕上火，又有寒湿的症状，可以搭配其他中药服用，比如吃乌甘炒米粉。我前段时间就遇到一位患者，她除了反酸外，还有上腹痛、胸脘闷胀、恶心呕吐的情况。西医诊断她为胃溃疡，吃了很多药都不见效。后来她来找我看病，经检查询问得知，她平时大便稀溏、小便清长，又看她舌润苔白、脉迟缓，我心里就有谱了。她这属于脾胃寒湿证，治疗时宜采用温中、健脾、祛湿的药膳。
于是我就建议她回去吃乌甘炒米粉。取乌贼骨50克、粳米100克、甘草5克，将乌贼骨、甘草、粳米碾碎，过筛成细粉，将细粉用文火炒黄后出锅即可。每次取30克，加水调成糊状食用，连服1～2周。
这个方子中之所以加入甘草是有一定原理的。甘草味甘，性平，入脾经，有解毒作用。历代医家认为，甘草搭配其他药物，可调和药性，《景岳全书》里就有记载：“甘草，味至甘，得中和之性，有调补之功，故毒药得之解其毒，刚药得之和其性，表药得之助其外，下药得之缓其速。”现代药理研究发现，甘草含有的黄酮具有消炎、解痉和抗酸作用，对胃酸过多有疗效。甘草制剂还能促进胃部黏液形成和分泌，有抗炎活性，常用于慢性溃疡和十二指肠溃疡的治疗。常食乌甘炒米粉，可中和胃酸，对寒湿引起的反酸有疗效，还可阻止胃酸腐蚀胃黏膜，对溃疡修复有一定效果。
这位患者吃了我的方子一段时间后来我这里复诊，她告诉我她反酸、呕吐等症状已经基本消失，胃镜检查下来发现，她胃部的溃疡也已经愈合。
还要说明一点，在日常生活中，如果总是情绪不佳、肝胃不和、肝郁气滞，也一样会导致反酸的发生。这时，可改用乌贼骨搭配浙贝母，取乌贼骨15克、浙贝母15克，各研极细末，过筛，拌匀。每天3次，每次3～6克，饭前服用，坚持一个月。
这个方子源于民间验方“乌贝散”，其疗效显着，药店也有成药卖，有制酸止痛的功效。方中的浙贝母味大苦，性寒，可清除湿热、消胀满，还有清肝明目、清热化痰、散结解毒的功效，搭配性温的乌贼骨，对于长期胃痛反酸、胃及十二指肠溃疡都有疗效。注意，服用这个方子时要忌烟酒和刺激性饮食，还要保持开朗乐观的情绪，切忌抑郁。
35.烧心别着急，试试两种水果和药草
症状：烧心
很老很老的老偏方：
①烧心时，马上吃一个苹果或一根香蕉，可中和胃酸，缓解症状。
②取败酱草15～30克，水煎取汁饮用。每天1剂，连服3～5天。
童年有许多美好的回忆，每到冬天，我总喜欢和邻居的小伙伴去野外烤红薯。想起那烤红薯，连回忆都是暖烘烘、甜滋滋的。小时候和我一块儿长大的堂姐至今还很爱吃烤红薯，不过现在生活条件好了，在家里用微波炉就可以搞定。烤红薯虽好吃，但有时候吃了不太熟的，也会给健康带来隐患。
在去年夏天的一个夜晚，堂姐就因为吃烤红薯而出了问题。那天晚上，她晚饭没吃饱，就想吃些烤红薯当夜宵。她用微波炉烤了几个，由于拿出来的时候还没完全熟透，所以不怎么好吃，但基于不浪费的观念，她还是全部吃完了。结果当天晚上快睡觉时，她就觉得腹部一阵灼烧感，一股股酸水往上涌，还有腹胀、反胃、排气不适的感觉，就赶紧打电话向我求救。