书城管理店铺销售管理
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第37章 促销艺术的运用(6)

(二)如何实施价格促销要实施价格促销,须从以下几方面入手:

1建立健全的组织机构

价格促销有时是很残酷的,美国一家百货公司的经理曾说道:“准备一次大减价,就像准备一次战役。”因此要保障一个价格促销活动的顺利进行,就要建立一个健全而强有力的组织机构。该机构的主要任务就是开展先期市场调研,找出合适的主题,制订具体的活动方案,加强对有关人员的培训,理顺相关渠道,保障促销产品及相关活动资源在促销期间得以充分供应;同时在活动期间该机构还要对活动进行监控、考核与评估,解决突发问题并进行有关信息的汇总反馈等,以确保价格促销活动的顺利实施。

2明确价格促销的目的

店铺开展价格促销活动的目的有很多,有的是提高店铺知名度,增加销售量;有的是应对竞争对手的活动;有的是处理库存商品;有的是吸引新的消费者,回报忠诚顾客;有的是与生产厂家联合让利给消费者。对于店铺而言,应尽量避免将价格促销作为一种竞争手段。否则将会陷入价格战的怪圈而不能自拔。如北京××家电大卖场,其进入每个城市都以价格作为应对当地竞争对手的利器。结果如何呢?一方面,厂家为了应付其低价的需求,在将大量的低价、低端、清库产品供给卖场的同时,将高端产品逐渐撤离××家电大卖场,严重损害了卖场自身形象;另一方面,当地商家联手对参与价格战的厂家制定政策,封杀部分厂家产品,造成竞相折价,损害了店铺相互间的经济效益。

3确定吸引消费者的主题

店铺在使用价格促销这一手段时,一定要深思熟虑,慎重行事。什么时候使用,一年使用多少次,都不能随心所欲。如果频度过高,就会给消费者产生只等价格促销时上门购买,平时就在家守望的心态。同时价格促销不一定能赢得时下理智的顾客的心,即使是能促进一时的销售,产生一些泡沫效应,但这泡沫终有一天会破灭。或者顾客在“降价大甩卖”、“赔本销售”等广告宣传和醒目招牌的驱使下,有可能购买了商品,但时间一长,不免会产生“挨宰了”或“质量不好,下次不上当”的感叹。因此选择好价格促销的主题,让消费者产生物超所值的感觉至关重要。

店铺在实施价格促销时,必须找出一个合适的降价理由来,不能让顾客认为是商品卖不出去或质量不好才降价促销。现实中,店铺降价的理由通常有:

第一,季节性降价。

第二,重大节日降价酬宾。

第三,商家庆典活动降价。如新店开张,开业一周年,销售突破若干万元或若干万件等,都可以成为降价的理由。

第四,特殊原因降价。如店铺拆迁,店铺改变经营方向,柜台租赁期满等。

有的商家虽然一年四季降价不断,但因为每次都是名正言顺,事出有因,所以降价次数虽然多了点,但也没有损害商家或商品形象。但有的商家打出的降价招牌上写着“清仓大甩卖”、“降价处理”等给人不良印象的字眼,次数多了就容易贬损自身形象。因此即使降价,也应尽量使用“折扣优惠价”、“商品特卖”、“让利酬宾”等给人较好印象,能激发消费者购买欲望的字眼。

4把握价格促销时机

(1)当竞争产品的促销活动对本产品形成威胁时采用。

(2)招徕大批顾客,刺激购买一般商品时使用。著名市场销售专家科特勒认为,折价对顾客的吸引力非常大,因为从历史上看,大多数顾客在选购商品时,都将价格作为决定性因素之一。

(3)商品换季和处理破损、污损、过时或滞销产品时使用。

(4)在重大节日、纪念日使用,如元旦、春节、中秋节、国庆节、劳动节、店铺周年庆典、教师节、儿童节、情人节等。

5遵循有关的法律法规

店铺在实施价格促销时,必须遵守有关的法律法规,保证折扣商品的质量。我国的《产品质量法》明文规定:处理商品在销售时一定要标明处理商品字样,若不标明而以打折商品向消费者促销则属欺诈行为。因此,打折商品不等于处理商品。而在实际销售中许多店铺借“打折”之名,向消费者销售伪劣商品,并以“折价品不予退换”为由,拒绝消费者的投诉和退换货要求,这些都是有违法律法规的行为。

如南京某鞋城原计划从2002年11月8日至20日连续开展“一元鞋”活动,每天限售100双。结果才实施了三天,就被有关部门勒令停止。据国家有关法律规定,可能会聚集千人以上的促销活动,特别是在户外、闹市区或交通要道等处举行的促销活动,应采取相应的安全措施,并上报公安部门批准。而该鞋城未经批准就擅自举行促销活动,因此违反了这一条款而被停止。

该鞋城通过促销活动大大地提升了知名度,在活动首日就有200多人在凌晨5时就赶去排队,次日和第三日更是猛增至500人和1000人。但是,一个企业及其品牌的成功应该有两个必备的因素:知名度和美誉度。从美誉度来看,该策划显然是不成功的。首先在第三天,由于是限量销售,共有近900多名消费者虽然排队而没买到特价鞋,得到满足的只是一小部分消费者,大部分人是乘兴而来,败兴而归,因而对该鞋城产生失望和不满情绪。其次从当场购买“一元鞋”的消费者来看,主要是退休老人、下岗工人等低收入人群,而且出售的皮鞋款式及质量也引起了不少非议,无形中给鞋城的经营档次和品牌形象造成负面影响。

类似的商业促销活动还有很多,如某商场宣布顾客可用号码尾数是“38”的100元人民币购买200元的商品,结果众多顾客闻讯蜂拥前去,竟把商场的柜台挤碎了。这个商场就违反了任何单位和个人都不能将人民币作为引导促销的手段的规定。

6价格促销要讲诚信

诚信是商业竞争中的制胜法宝。不可否认,一些店铺在价格促销中确实让消费者得到了一些实惠,但是有些店铺却在价格问题上做文章、打小算盘,有的在标明降价原因时仍然不切实际,频繁高喊“出血价”、“跳楼价”等被明令禁止的夸张用语;有的在原价上做手脚,任意拔高原价,即使全场大打折,商家仍有暴利可图;还有不少店铺拒不使用降价专用标签和价目表,即使使用了,也远未达到标签价目完全、标价内容真实、字迹清楚、标志醒目的要求。以上这些弄虚作假的行为,虽然从短期看起到了促销作用,但不仅侵害了消费者权益,而且也损害了其自身形象,从长期看是有百害而无一利的。

例如,北京市海淀区工商分局经济检查科曾经在一次执法检查时发现,家乐福方圆店正门及其他醒目位置都贴有“找到更便宜、退回两倍差价”的标语,但均无相应说明。根据此标语,执法人员最终在存包处发现了实施细则,其中有很多关于退款的限制性条件。海淀区工商分局有关人士表示,家乐福方圆店的这种行为涉嫌虚假宣传和误导消费者,工商部门要予以严厉查处。最终,家乐福方圆店被处以5万元罚款。

促销的目的是为了促进销售,增强市场竞争力,塑造店铺形象,加速资金周转,其实质应该是让利于消费者。价格促销绝不能弄虚作假。在供大于求的市场经济中,谁愚弄消费者,谁就会遭到市场的残酷报复。

三、优惠促销

(一)优待券

店铺通常采用分发“商品优待券”、“商品折价券”的方式吸引顾客上门购买。当顾客购买某种商品时给予优待,例如,“折价优待20元的优待券”,“凭券优待咖啡一杯”等。优待券常被用于提供给消费者各种优惠奖励,运用的方式很多,不仅局限于价格的折价,还有其他许多方式,例如,企业策略联盟,彼此互相提供优惠待遇;或是在某种商品未能如期达到销售目标时,特别策划优惠促销活动以达到预期销售目标。

1优待券的种类

优待券只能在某一特定的店铺使用。通常,优待券由总经销者或零售店策划,并运用在平面媒体广告或店内小传单、POP广告上,其目的主要是以优待券吸引消费者光临某一特定店铺而不是为了吸引顾客购买某一特别品牌的商品。另外,它也被广泛用来协助刺激顾客对店内各种商品的购买欲望上。虽然优待券的种类繁多,但主要有下列三种:

(1)直接折价式优待券。即某特定店铺在特定期间内,针对某特定品牌,可凭券购买以享有一定金额的折价优待。这种促销方式也可运用在大量购买上。

(2)免费送赠品优待券。即买A产品可凭此券免费获赠B产品。

(3)送积分点券式优待券。即购买某商品时,可获赠积分点券,凭这些点券可在该店铺兑换自己喜欢的赠品。此券的价值一般由店铺自行决定。

2优待券的分发

优待券的分发途径主要有:直接送予消费者、通过媒体分发、经由商品分发、通过其他途径分发等。

(1)直接送予消费者。通常是将优待券挨家挨户递送或用邮寄方式直接送到消费者手里。它既可采用单独寄送,也可附带介绍或宣传性资料一起寄送。另外,还可采用在街头散发,置于展示台上任人自取,通过商店“欢迎取用”告示牌吸引顾客索取,委托促销或直销公司代送等方式发送。

其中较为常用的分发方式是邮寄。如美国唐纳利销售公司的一项主要业务就是负责汇集各种优待券,然后列出一份邮寄名单,再将优待券寄出。

(2)通过媒体分发。透过各种媒体分发是一种最常见的优待券分发途径。例如在报纸、杂志或其他印刷媒体上,可经常看到优待券的踪迹。通过媒体分发优待券,具有下列好处:

①花费的成本较低。

②选择性强。各媒体发行量、发行范围不同,店铺可针对不同的社区,选择不同的媒体刊登,既符合店铺促销目的,又符合消费者需要。

③弹性大。优待券的运用,可因版面大小、构图设计、时机性和发行区域而灵活调配。

④可与报纸版面内容相搭配。如与生活版的“美食日”或体育版等做联结式的广告刊登。

⑤由于报纸时效性较强,所以报纸优待券常能以较快速度送到消费者手中。通常,在都市地区,经由媒体传递的优待券具有极高的到达率和最快的兑换率。

(3)经由商品分发。店铺还常常通过商品来发送优待券,吸引消费者下次购买。其运用的方式可分为“包装内”和“包装上”两种。所谓包装内即指将优待券直接附在包装里面。当运用此方式时,商品的盒子或纸箱上常会以“标贴”特别注明,以吸引消费者的注意。“包装上”则是指在包装上某处附有优待券,它可能是在包装标示纸上,或印在纸箱上以招徕消费者。

此外,还可以将某商品的优待券放在其他不同类别的商品包装内或包装上,称之为“交叉取胜”。此方式多用于相互依存的商品。如在某品牌咖啡的包装内或包装上附一张优待券,凭此券购买咖啡伴侣可享受优惠;又如在午餐盒上附一张兑换舞会门票的优待券等。“交叉取胜”优待券常由同一厂商的不同商品互相搭配采用,有的则由不同厂商的产品共同组成,联合采用。

(4)通过其他途径分发。目前又出现了许多成长迅速的优待券发送方式,较常见的有:将优待券印在收银机打出的收款条背面、商店的购物袋、蛋桶盒、冷冻食品包装袋、街头促销宣传单等可利用的地方。又如为老客户分发的“本周促销活动商品”目录,可在其商品栏上注明“限老客户购买”,“原价350元,老客户限量购买,每个优待价280元”。

这类优待券散发渠道多,运用灵活,但因其发放方法新颖,无长期的记录轨迹可循,所以运用时要慎重。

3优待券的设计

优待券可以设计成任意大小和各种不同的外形,店铺通常喜欢照纸币大小形状来印刷。因为这种形状的优待券易于被消费者、零售商和促销公司处理及辨认。当优待券本身并无特殊的造型要求或限制时,其首要原则就是“如果你要的是一张优待券,就应该把它设计得像张优待券”。如果卖弄文字技巧或用一些俏皮词句,只会令消费者觉得不知所云,使优待券的使用效果大大降低。

优待券的信息应以清晰且引人注目的方式传达给消费者。优待券的内容,应用简单的文字对消费者和零售商说明使用方法,优待券的限制范围,最好加上一小段极具销售力的文案诉求以鼓励消费者多多运用。此外,需要注意的是,在优待券的背面的文案中,应醒目地注明优待券的有效期限,使人易看易读,以防止店铺误兑过期优待券。

4优待券兑换率的确定

产品优待券的兑换率是促销活动中最难确认的一件事。店铺往往由于缺乏实际的活动信息,而在兑换预算的拟定上问题很多。优待券的面额、运用时机、各品牌分摊比例、分送方式、竞争态势及媒体选择等因素交错在一起,致使优待券的可能兑换率难以估计。如果不能确定兑换率,就会影响整体促销活动,经费预算和分配方案也就很难制订。基于这些理由,很多店铺通常采用常规及经验法来作为判断的依据。

优待券的误兑是一个严重的问题,店铺要时刻加以注意。这种情况不是消费者故意欺骗,就是消费者或店铺一时疏忽造成的。除了真正的误兑以外,还有盗窃集团故意冒用。这群不法之徒通常是故意裁下报纸或杂志上的优待券大批贩卖,他们甚至仿造或是窃取,好向粗心大意的店铺兑换。因此,店铺应对优待券活动加以认真企划和执行,避免误兑现象的发生。