书城养生金元四大名医现代养生方案
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第3章 话说疾勃—四大医家阐发“现代”观点 (1)

“现代”观点吃完早饭,经张从正提议,一行四人准备参观现代的医院。在医院门口正好有家报亭,颇具好奇心的李东垣朝同行的三人一挥手:“走,看看去。”于是四人来到报亭前,“岌岌可危的国人健康现状”几个大字赫然入目,其中有这样一段内容引起了四人的注意:

“据专家介绍,中国符合世界卫生组织关于健康定义的人群只占总人口数的15%。与此同时,有15%的人处于疾病状态中,剩下70%的人处于亚健康状态。通俗地说,就是这70%的人通常没有器官、组织、功能上的病症和缺陷,但是已经有自我感觉不适的躯体及精神方面的症状。”

为何国人的健康状况如此令人担忧?四人思索之时已经进入了医院的门诊大厅,虽然医生还没有开始上班,但等待看病的人已经排了长长的一队。

镜头一四大医家联袂诊断:百病皆由邪气生

“现代人的生活条件比我们那会儿好得多,医疗条件也大为改善,为什么病人却越来越多?人们在疾病面前为何显得如此无奈和脆弱?”刘完素终于忍不住将心中的困惑说了出来。

张从正颇有同感地说:“是啊,遥想当年,华佗老年时,面色还像壮年时一样;‘药王’孙思邈活了102岁,临死时还精神矍铄。再看看现在的人们,年纪轻轻的就离开了人世。”

说完,张从正现学现卖地列举了一些过早离开人世的当代名人:

“香港著名演员梅艳芳因为癌症引起肺功能失调而不幸病逝,年仅40岁。

“相声小品艺术家侯跃文突发心脏病猝死家中,年仅59岁。

“热心大陆慈善事业的台湾英业达集团副董事长温世仁,因脑中风突然去世,年仅50岁。

“华为员工胡新宇年仅25岁,却因过度劳累,肺炎转为脑膜炎,不幸病发死亡。”

听完张从正的话,朱丹溪有点不寒而栗,无情的疾病,脆弱的人群。现代人的健康状况就像雪山一样,看上去巍峨伟岸,却随时有崩塌的可能。

“为什么疾病如此青睐现代人?”刘完素低头思索着。

“百病皆邪也。”张从正看着眉头紧锁的刘完素,低声说道,“人类所有的疾病都是由邪气引起的,人生病的过程是正气与邪气斗争的过程,在较量中如果正气占了上风,就不会生病,反之就会让疾病得逞。”

刘完素点头称道:“此言有理,正气存内,邪不可干;邪之所凑,其气必虚。正气旺盛,致病因素是奈何不了我们的,而人之所以生病,是因为自身的正气虚弱所致。俗话说,苍蝇不叮无缝的蛋,就是这个道理。”

“那么是什么致使人体的正气虚弱,而给了邪气可乘之机呢?”李东垣接着问道。

“不良的生活习惯!”张从正不假思索地回答,“比如现在很多人去理发时都干洗,理发师把洗发水直接倒在头发上,然后就开始搓揉头发,再按摩头部、颈部。按摩使头部的皮肤松弛、毛孔开放,并加速血液循环,张开的毛孔使头皮的吸收能力大大增强,按摩的直接后果就是人体吸收更多洗发水中的化学物质,同时寒气、湿气也通过大开的毛孔和快速的血液循环进入头部。”

“是啊,邪气入侵就会生病,所以还是不要干洗为好,每周洗头也不要超过三次。”李东垣接过张从正的话,继续说着现代人的不良生活习惯,“人体最需要水的时候应该及时给它白开水,但现在生活水平高了,人们经常会用碳酸饮料或咖啡代替水。不可否认的是,这些东西里含有大量的水,也含有对人体有益的物质,但我们也必须清楚这些东西还含有大量的脱水因子,当它们进入人体后,不仅让身体的水迅速排出,而且还会带走身体储备的水。机体急需水却得不到补充,这样人能不生病吗?!”

“还有些人总是饭后松腰带,殊不知这会使腹腔内压下降,消化器官的活动与韧带的负荷增加,从而促使肠子蠕动加剧,易发生肠扭转,引起腹胀、腹痛、呕吐,还容易患胃下垂等病。

“除了这些,还有很多不良生活习惯都人们忽视了,而这些都是致病的因素。所以,为了健康,对待这些致病的邪气,我们就要像对待敌人一样,要把它们从战场赶到坟场里去。”朱丹溪说道。

什么是邪气

所谓邪气即病邪,与人体正气相对而言,泛指各种致病因素。诸如风、寒、暑、湿、燥、食积、痰饮等,均为邪气。

镜头二张从正细说寒邪:感冒是排毒,体质不同,症状各异

“确实,不良的生活习惯给了邪气可乘之机,而很多的情况则是由于大家对一些疾病病理的无知所导致。以最常见的、现代人称之为感冒的疾病为例,打喷嚏、流鼻涕时,医生马上会断定是鼻子发炎,于是就开抗生素;发烧就给退烧药;咳嗽就给止咳药。这些症状虽然会一时得到缓解,但是对身体造成的危害却很多。”

张从正以人们最常见的疾病为例来解释邪气入侵。

“当受寒时,人体会利用经络将皮肤上感受到的寒气通过冰冷的体液将之输送至身体的排泄器官,如果肠道畅通,会先经过肠道将寒气排出,所以婴幼儿的感冒经常都以水泻作为终结。因为幼儿的肠道比较畅通,而成人由于肠道里有太多的脏东西(有些小孩也如此),寒气无法顺利排出,因此只好从鼻腔排泄,因此就出现了打喷嚏和流鼻涕这些症状。而我们之所以打喷嚏,正是为了把这些寒气赶出体外,其实喷嚏和人的大小便一样,都是为了排毒。

“感冒是指寒气(或外邪、病毒)入侵,打喷嚏和流鼻涕是症状而已。在寒气入侵时,人体会因各人的身体状况不同而有不同的反应和结果,我们将之分为三大类:

“第一类是血气很强的人,他们的经络畅通,遭遇寒气入侵,打几个喷嚏,寒气就被排出去了。

“第二类是血气不强也不弱的人,当寒气入侵时,他们的经络不甚通畅,如果这个人肠胃通畅,就会通过肠道把寒气排出去,形成水泻。这种拉肚子和肠胃疾病的拉肚子不一样,开始时只觉得腹部隐隐作痛,泻一两次就结束,之后会感到很轻松。

“另外一些人肠道里堆了太多的脏东西,寒气在其中受阻,不能顺利排出,就会出现打喷嚏、流鼻涕等各种症状。这类人在感冒过后,如果寒气最终被驱除出去,就不会留下任何后遗症。如果中途利用药物使症状缓解,阻止了身体排泄寒气的工作,虽然流鼻涕等症状消失了,但是寒气却长留体内,形成肺里的实证。”

“第三类是血气很弱的人,当寒气或外邪入侵时,这类人的身体根本没有能力将寒气排出体外,寒气长驱直入,因此也没有症状。那些黑黑瘦瘦的、皮肤粗糙甚至有斑点,可是从来也不感冒的人,就属这类。

“其实我们中医把‘病’和‘症’分得很清楚,所有四肢五官的症,都会归纳到五脏六腑的病。好的大夫必须有能力从患者四肢五官的症状读出在五脏六腑里的病,治疗时需要对病下药,而不是简单地对症下药。”

听过张从正一番精彩的解释,其他三位名医都点点头,表示佩服与赞许。

治疗风寒感冒小妙方

风寒感冒者不宜多吃鸡鸭鱼肉等荤食,饮食应偏清淡,宜多吃发汗散寒食品,如辣椒、葱、生姜、大蒜、豆腐、鲜生姜加红糖水,等等。日常生活中常见的两样食物对预防和治疗感冒效果极佳:

1.生姜。性温,味辛,具有散寒发汗、解表祛风作用,适宜风寒感冒者食用。民间常以生姜3片、红糖适量,开水冲泡,俗称生姜红糖茶,频频饮用,汗出即愈。

2.葱白。性温,味辛,具有调节体温,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可减少和预防伤风感冒的发生,适宜风寒型伤风感冒者食用。在民间,初起感冒时,常用葱白连同葱头与豆豉煎水喝。也可用细葱2~3根,与生姜1片煎水代茶饮。身体虚弱或年老体弱之人,受凉感冒后,最适宜用葱白3~5根,同大米煮成稀薄粥,频频食用。

镜头三内伤脾胃,现代人常犯的养生大忌

“脾胃若伤,百病由生。现代人爱生病的一个重要原因还在于对脾胃的忽视。”朱丹溪提出了自己的见解,“现在人们都爱吃寒凉之物,其实冬天天气寒冷本应吃温热之物濡养脾胃,但由于室内有暖气,于是人们贪喝冷饮、吃西瓜。夏季室内有空调,大自然带给人的燥热已大大减少,可人们还不满足,仍然贪吃凉食,这无疑是对脾胃的一大损伤。”

“而现代人容易上火、生病,正是因为膳食不合理,贪吃凉食,吃五谷太少而吃制成品太多。五谷是补正气的,正气充足,身体才能健康。”沉默半晌的刘完素也不失时机地补充道。

“刘先生所言极是,一个人的膳食如果不合理,就会伤及脾胃,脾胃伤,则元气衰;元气衰则疾病所由生啊。”李东垣对着刘完素点头道,“脾胃为后天之本,是滋养元气的源泉,是精气升降的枢纽,内伤脾胃就会招致百病。

“《黄帝内经》中说,脾胃者,仓廪之官,五味出焉。将脾胃的受纳运化功能比做仓廪,可以摄入食物,并输出精微营养物质以供全身之用。如果脾胃气机受阻,脾胃运化失常,那么五脏六腑无以充养,精气神就会日渐衰弱。”

张从正似有所悟:“我觉得脾胃是人体所需能量的源头,和家电需要电才能工作是一个道理。”

朱丹溪在旁边频频点头,说道:“此话不假,脾胃管着能量的吸收和分配,脾胃不好,人体电能供应不足,很多费电的器官都要省电,导致代谢减慢,工作效率降低或干脆临时停工。五脏六腑都不能好好工作,短期还可以用蓄电池的能源,透支肝火,长期下去就不够用了,疾病就出来了。”

“是啊,脾胃如此重要,但是现在很多人却不注意保养它,暴饮暴食、膳食不合理,导致疾病来袭。”李东垣非常无奈地摇头道。

炎炎夏日,吃哪些凉食不伤胃

中医认为,在暑热的天气里,人们应当做好“防暑”和“祛湿”工作。因此,在炎热的夏季不应该吃寒凉的食物,因为炎热天气易感暑热湿邪,影响脾胃的消化吸收功能,如果又常吃生冷食物、常饮冷饮,就会损害脾胃。

暑热天气应该选吃一些祛湿清热的食物以增强抵抗力,例如绿豆汤、西瓜有降暑功效,薏米水也有祛湿功能;又如具有清热祛湿功效的土茯苓生地煲瘦肉、老黄瓜枸杞子汤都可多喝;此外,可多喝菊花茶等有益气消暑的凉茶或中药材。日常食物中苦瓜、西红柿都是不错的选择,还要注意不要多喝大白菜汤。应避免吃喝过于苦寒的食品或是凉茶,以免伤了脾胃,例如金银花、穿心莲、鱼腥草等凉茶。

镜头四人体的阴阳平衡机制不可轻易破坏

在朱丹溪和李东垣感叹的时候,张从正看到医院走廊内的新闻栏中有几期医学类报纸。兴趣促使了他走过去,其他三人也跟了上来,各自看着自己感兴趣的内容。这时,只听张从正念道:

“2005年8月18日,46岁的演员高秀敏去世。她年轻时身体消瘦,随着年纪增长,体重达到90公斤。从体形上看,她体内‘很可能早就潜伏有高血压、高血脂、高血糖等心血管疾病,这些危险因素极易诱发心肌梗死。这类病人的冠状动脉较狭窄,一些突发因素使动脉中的斑块破裂,血凝块就会淤塞血管使心肌梗死,最终使心脏不收缩或心室颤抖而不供血,危及生命’。”

虽然不知这位高秀敏是谁,几位名医心中仍然有些酸涩,毕竟医者父母心,这也是一个生命。只听刘完素喃喃地说:“阴阳失衡啊,怎能不生病?其实我们人体是一个充满智慧的机体,阴阳平衡是生命活动的根本。阴阳平衡,人体就能够健康;如果阴阳失衡,就会患病,就会早衰,甚至死亡。

“其中向阳光的、外向的、明亮的、上升的、温热的都属于阳;反之,背阳光的、内守的、晦暗的、下降的、寒凉的都是阴。《黄帝内经》中说‘人生有形,不离阴阳’,人体中头为阳,脚为阴;体表为阳,内脏为阴;六腑为阳,五脏为阴;气为阳,血为阴。另外,阴阳之中又分阴阳,万事万物都是阴阳的运动。