书城时尚《本草纲目》中的女人养颜经2
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第23章 记住了,养血安内才能打造芬芳容颜(1)

如果你不是娇艳的水仙,就做山谷中的幽兰

本草手记

《本草纲目》里说,大枣、小米、枸杞、萝卜、羊肉等具有滋肾、补血、养颜的功效,对女人而言,常食用这些食物,即使你不是开放在水中娇艳的水仙,也可以做一株山谷中的幽兰,独自享受别样的春天。

对绝大多数女人而言,她们并非缺少实现美丽的愿望,而是不懂得怎样去实现。如果女人善于补气养血,那么即使不是开放在水中娇艳的水仙,也可以做一株山谷中的幽兰,独自享受别样的春天。

在上一本书《〈本草纲目〉中的女人养颜经》里,我提到,女人的常见问题大多都是因为气虚、血虚、肾虚这“三虚”导致的。想让容貌娇艳欲滴,经得起岁月的雕刻,就要“三虚同治”。

1.气虚的补养

首先要判断自己是否气虚,然后再开始补养。气虚女性的表现:气力不足,体力和精力都感到缺乏,稍微劳作便有疲劳之感,机体免疫功能和抗病能力低下。表现为少气懒言,语声低微,疲倦乏力,常自汗出,动则尤甚,舌淡苔白,脉虚弱等。

《本草纲目》里记载了大量的补气食物,如小米、粳米、糯米、莜麦、扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼、人参、黄芪、茯苓、白术、山药、大枣等。这些食物都有很好的健脾益气作用,气虚的女性可以经常食用。我给大家推荐一款人参大枣粥:将3克人参、5颗大枣(去核)、60克大米洗净后同煮为粥佐餐用,可补中益气,尤其适于脾胃虚弱者。

2.血虚的补养

血虚的女性常表现为:面色苍白无华、口唇淡白、头晕眼花、舌质淡白、脉细无力,月经量少、延期,甚至闭经等症状。

《本草纲目》里介绍的补血食物有很多,如芝麻、莲子、龙眼肉、荔枝、桑葚、蜂蜜、菠菜、金针菜、黑木耳、芦笋、番茄、牛奶、乌鸡、羊肉、猪蹄、猪血、驴肉、鹌鹑蛋、甲鱼、海参、当归、阿胶、何首乌、枸杞子、白芍、熟地黄等。

另外,鳝鱼、黑米也是很好的补气血的食物。鳝鱼性温,入肝、脾、肾三经,此外,鳝鱼非常绵软,利于消化,适合孕妇食用。黑米性温,能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾。食用时,可以将煮好的黑米稀饭打成稀糊状,然后再加入2个鸡蛋,搅拌均匀后上火烧开。当然,血虚的女性也可以给自己熬一锅当归生姜羊肉汤:将羊肉切成块,洗净滤干。再用食油、黄酒、生姜加工,焖烧5分钟后,盛入沙锅内,加水,再加入当归和其他作料,煮开,慢炖,直至羊肉酥烂。食时弃当归,吃肉喝汤。

中医认为“久视伤血”,血虚的女性常有精神不振、失眠健忘、注意力不集中的情况发生。因此,养血就要做到劳逸结合,怡养情志,不可劳心过度。

3.肾虚的补养

肾虚,就是我们常说的“火力不足”,常出现平素怕寒喜暖,手足不温,口淡不渴,喜热饮食,饮食生冷则易腹痛腹泻,或胃脘冷痛,腰膝冷痛,小便清长,大便溏薄,舌体胖嫩,舌苔白滑等。

《本草纲目》中记载的羊肉、猪肚、鸡肉、带鱼、狗肉、麻雀肉、鹿肉、黄鳝、虾、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等可以补肾,适宜女性食用。这里给大家介绍一款粟子炖老鸭的做法:将老雄鸭去掉内脏,加工冲洗干净,放入沸水锅中略烫后捞出,将核桃、栗子洗净后放入鸭腹内,用线扎好,放入大钵中,再加入黄酒等其他作料,隔水炖蒸约2个小时即可。

此外,肾虚的女性要注意节制房事,调节情绪。中医认为“惊恐伤肾”,从情志上讲,如果过恐就会影响肾的功能,因为恐则气下,人只要担心害怕,气会往下行,而气的下行就会导致出现很多问题,所以这类女性尤其要控制情志。

健康美丽回音壁

食物是最好的补血良药,当然除此之外,按摩血海穴和三阴交穴也可以起到一定的作用。

血海穴属足太阴脾经,屈膝时位于大腿内侧,用掌心盖住自己的膝盖骨(右掌按左膝,左掌按右膝),五指朝上,手掌自然张开,大拇指下面便是此穴。每天上午9~11点刺激血海穴最好,因为这段时间是脾经经气的旺时,人体阳气处于上升趋势,所以直接按揉就可以了。

三阴交穴位于内踝尖直上3寸(约一手掌宽或约10公分左右),胫骨后缘。左右脚各一穴,属太阴脾经,与厥阴肝经、少阴肾经交会,故名三阴交穴。每天睡觉前坚持按揉三阴交穴5~10分钟,以皮肤潮红为度。

滋阴,炼成柔美人的秘籍就在我们手里

本草手记

女性从来月经那天开始,就面临着阴亏血损的问题。在生育时更是如此,孩子在母亲腹中是完全依靠母亲的血液喂养大的,整个孕期就是一个耗血失阴的过程。而《本草纲目》记载当归能治头痛,润肠胃、筋骨、皮肤,和血补血;川芎味辛性温,能活血行气,祛风止痛;熟地微温,补肾,适合血衰者食用;白芍益脾,调畅气血,是女性滋阴补血的良方。

众所周知,阳气是人生命的根本,耗损阳气就会折寿,与阳相对应的是阴。《黄帝内经》里有句名言:“善养生者,必奉于藏。”或者说“奉阴者寿”,所以女性在保养阳气的同时,也不要忘了补益阴精。

古代书中形容女性多用“阴柔”,如某某女子含蓄内敛、婀娜多姿,有着阴柔之美……在人体中,阴具体到形上主要是血、精、汗泪涎涕唾五液。血是生命之海,是脏腑的“饭”,人体一时一刻也离不开它;自古有“一滴精十滴血”之说,精液消耗过多就会肾亏折寿;五脏对应五液:心对应汗,肝对应泪,脾对应涎,肺对应涕,肾对应唾。所以,女性要想有阴柔之美,就要滋养身体里的这些阴液。

四物汤就是一款滋阴美容食疗方,它由当归、川芎、熟地、白芍四味药组成。《本草纲目》记载当归能治头痛,润肠胃筋骨皮肤,和血补血;川芎味辛性温,能活血行气,祛风止痛;熟地微温,补肾,适合血衰者食用;白芍益脾,调畅气血。在服用时可以将熟地20克、当归20克、白芍15克、川芎10克加水熬煮成汁服用。

另外,梅子味酸性平,具有生津止渴、涩肠止泻等诸多功能,《本草纲目》就曾指出梅有“明目、益气、不饥、安心神”的功效。想一想如果是在炎热的夏天,自制一锅酸梅汤放在冰箱里,渴了喝上一杯,那是何等的惬意。酸梅汤的做法很简单,先将酸梅、山楂和甘草加水煮半小时,然后加入冰糖,等煮好之后加入桂花酱即可。其中桂花可加可不加,如果觉得眼睛干涩,那么加入桂花之后可以明目舒肝。

中医里说:“妇人以血为本,血属阴,易于亏欠,非善调摄者不能保全也。”女性从来月经那天开始,就面临着血液亏损、阴精耗减的问题。在生育时更是如此,俗话说“一个孩子三桶血”,孩子在母亲的腹中是完全依靠母亲的血液喂养大的,整个孕期就是一个耗血失阴的过程。所以,女性要把滋阴补血提上日程。

健康美丽回音壁

中医强调阴阳协调,认为一个人要是阴亏了,体内的津液自然就会干涸,没有了这些能源,人也就会枯萎,走向终结。所以女性朋友们一定要掌握阴不足的警讯,然后及时做出改变,以免疾病趁“虚”而入,容颜消退。

身体出现阴虚时的症状主要有:迎风就流眼泪;喜欢吃味道浓的东西;下午17~19点发低烧;已是成年人了还总流口水;睡觉时总出汗;坐着时总是不自觉地抖腿;春天了手脚还是冰凉的等。

不养心,迟早会红消香断、玉殒花折

本草手记

女性养心要多吃红色食品。《本草纲目》里记载,柏子仁养心气、润肾燥、益智宁神;桑葚利五脏、通血气、生精神,入心肝肾经,为滋补强体、养心益智的佳果;龙眼安志强魂、通神明(心主神明);莲肉交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目;小米汤可增强小肠功能,有养心安神之效等,这些都非常适合女性食用。

一件华丽的外套,再昂贵也得正确保养,这样才会穿得久一些。美貌也是如此,如果自恃天生丽质,不保养,不爱护,相信用不了多久就会红消香断,玉殒花折。

俗话说“貌由心生”,养颜就要先养心。中医认为:白色食品润肺,黄色食品益脾,红色食品补心,青色食品补肝,黑色食品补肾。所以女性养心要多吃红色食品。另外,《本草纲目》里记载,柏子仁养心气、润肾燥、益智宁神;桑葚利五脏、通血气、生精神,入心肝肾经,为滋补强体、养心益智的佳果;龙眼安志强魂、通神明(心主神明);莲肉交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、利耳目;小米汤可增强小肠功能,有养心安神之效等,这些都非常适合女性食用。

此外,女性养心要杜绝不良习惯,养成良好习惯,具体来说主要是:

1.杜绝暴饮暴食

与朋友聚会,开开心心、吃吃喝喝是难免的,但是太高兴会让人心气涣散,加上吃了很多东西,就会出现中医里“子盗母气”的状况。所谓“子盗母气”,是用五行相生的母子关系来说明五脏之间的病理关系的。在这里是指脾胃,母指心,就是说脾胃气不足而借调心之气来消化食物。如果一个人本来就有心脏病,太高兴心气已经涣散了,然后这个时候又要暴饮暴食,脾胃的负担超负荷了,只好“借用”心气来消化这些食物,心气必然亏虚,因此心脏病患者(特别是老年人)在这个时候往往会突然发生心脏病,这就是乐极生悲了。所以,要时刻管好自己的嘴,千万不要让美食构成对生命的威胁。

2.午睡养心

中医认为,上午11点到下午13点这段时间里是心经当令,也是心经经气运行最旺盛的时候,而这段时间也恰好是上下午更替、阳气与阴气的转换点。我们的身体不可能扰乱天地阴阳的转换,所以,最好还是以静制动、以不变应万变,午饭后休息一会儿对身体才有好处。