书城都市佳肴记
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第三百零七章 又是一年

周小米从镇上回来后,休息了两天,就全力以赴投入到了工作之中。对她来说,铺子,作坊,庄子,是她最需要投入精力的三个地方!作坊的生产模式已经固定了,除了品种开发这一块,其实的事情都是周大海在管,她能少操不少的心。铺子的运作都是耿亭在管,不管是豆腐铺子还是熟食铺子,耿亭都一肩挑了起来,不过他的能力不弱,是绝对可以胜任这些事情。当然,耿亭也用业绩证明了这一点,在销售方面,两家铺子的营业额节节攀升,这里头固然是产品的品质在起决定性的作用,但也与耿亭的管理密不可分。

豆腐铺子那边的生意是与作坊挂钩的,所以周小米基本上不用特意去管它,反倒是熟食铺子,因为秘方的关系,所有关于熟食配方核心方面的东西,都要经她一个人的手去做,确实有些不堪重负的意思。

渐渐的,她动了收徒弟的念头,随即又作罢。一是自己年纪太小,二是现在周家根基不稳,事关秘方这种事情,还是不要假手于他人的好。

周小米一边照看着自己家的生意,一边将林家的酱菜生意也扶持了起来。一开始,她将林家做好的糖蒜和少量品种的酱放在熟食铺子里代卖,渐渐的,人们对林家的酱菜从陌生到熟知,再到喜爱和口口相传,似乎生活中,已经不能缺少林家酱菜了。

周小米对这种情况早有预料,要知道这些看似普通的日常消费品,其实最有潜力。林家的生意火爆起来,是她意料之中的事。

随后她又帮着林家增添了一些品种,到了八月底的时候,林儒平用林家自己赚的钱,在镇上租了一间铺子。林家酱菜铺子算是正式开张了!与此同时,林儒升也顺利的通过了入学考试,拿到了去重阳书院读书的资格。虽然他年纪不小了,跟那些十几岁的孩子比不了,但是心智坚毅的他更知道自己的出路在哪里,所以更能吃苦,成绩自然也是十分优秀的。

再说周家买的那个庄子。老天爷赏饭吃,今年算得上是个风调雨顺的丰收年,庄上的产量比往多了一成还不止。更让佃户们高兴的是,新老爷收的租子少,虽然只比陈家老爷少了一成,但这一成租子,对佃户们来说简直太重要,太关键了。所以庄子上的佃户们对周家是十分感恩的。长工们就更不用说了,工钱长了,伙食也比以前好,吃的好了,干活自然更有劲了。所以到了秋收的时候,庄子上是一派热火朝天的景象,所有人都为丰收感到喜悦,觉得新的一年里有了盼头。而周家呢,也收入了不少的粮食,将粮仓堆得满满的,体验到了前所未有的富足。

在周大海和林氏眼里,什么都不如粮食值钱,只有家中有了足够的粮,心里才能不慌。

九月初三这一天,林氏早起发动,折腾了两个多时辰以后,顺利的生下了一对双胞胎兄弟,她和周大海希望再添两个女儿的愿望落空了。

洗三过后,周家的两个新生命有了名字。

老四,也就是双胞胎的哥哥,取名周翼峥。

老四,双胞胎的弟弟,取名周翼嵘。

这对兄弟长得十分相像,虎头虎脑的样子十分可爱,周翼峥好像比较活泼一些,而周翼嵘这个老小,则是脾气火爆,最大的特点就是嘴急,想吃奶的时候要是吃不着,当下就能扯开嗓子哭上一通,而且嗓门特别大!

林氏的奶水不错,可是她一个人要喂两个特别能吃的小家伙,就有点不够了。周大海干脆去踅摸了两头奶牛来,专门侍候这两个小家伙。

两个新生命的到来,为周家添了更多的欢笑声,好像所有的事情都在往好的方面发展。唯一让周小米担心的是,周翼虎没有写信来,也不知道当初他去做的那件“秘密任务”完成了没有,人是否平安呢?还有云霆霄……

周小米永远也忘不了在济仁堂后院,那人临走时的那一幕,每每想起来,她都觉得自己的心像是被什么东西击中了一样,紧接着会产生一种说不清,道不明的纠结。很陌生的感觉,好像除了周翼虎以外,她也开始担心云霆霄了。

救命恩人嘛……

周小米时常这样对自己说。

一转眼,就到了年底,双胞胎都已经能翻身了。家家户户都开始准备着过年了!

铺子里的生意越发忙碌了,准备年货的百姓们把积攒了一年钱都掏了出来,准备在年底大吃大喝一回,过一个富足的春节,为来年开启一个好的兆头。

熟食铺子的生意越发火爆,特别是那几样特色招牌熟食,用不了半天,就会销售一空。如今泰正兴再也不是一家独大的铺子了,林家集镇的人们提起熟食,总会把泰正兴和周家铺子放在一起比较!

这个变化,仅仅用了大半年的时间。周家的突然崛起,让不少人心里都有了疙瘩。那些人也不是没有想过要打压周家,远的不说,单说赵家,林家,就都对周家有不少的意见。

林家是因为当初云丝的事情,加上林月娇和陈掌柜在中间挑拨,林家已经把周家视为自己生意上的最大竞争对手了。

而赵家呢,颇有几分坐观山虎斗的意思。当初赵家人跟窦家合作,在周家之后弄出了云丝,可惜因为技术方面的原因,始终也没能再续之前林家卖云丝的辉煌。加上后来周家在镇上开了豆腐铺子,云丝俨然从高不可攀的富人专享成了街边的大白菜,身价一跌再跌,已经失去了获利的可能性,赵家人失望的同时,自然也把周家人恨上了。但是赵家人并不蠢,他想要单枪匹马的对付林家,那是不可能的,这么多年下来,他们可没少与林家交锋,每每都以失败告终。所以当周家以黑马的姿态出现的时候,赵家人想得是暂时的三足鼎立或许是他壮大自身实力的最好办法。他先看着林,周两家斗,等双方斗得不可开交,你死我活的时候,他再跳出来,那么鹬蚌相争,得利的,自然就是他这个渔翁了。

只不过林,赵两家都没有想到,周家的后台,可比他们想的硬多了。两家人明里,暗里可没少找周家的麻烦,结果呢,都被他们大而化小,小而化无的解决了。

所在这个春节跟每年相比,注定是不同的。镇上不但格外热闹,似乎还多了一点硝烟味儿。

腊月二十八这天,周小米按旧俗,让耿亭给铺子里的伙计们包了红包,按着她自己的意思,红包里装的是双倍的工钱。除了工钱以外,每个人还有一条肉,两斤豆腐,一只熟食铺子里的脆皮酥鸭作为员工福利。

伙计们个个受宠若惊,镇上有那么多店铺,没听说哪个铺子会在过年的时候给伙计们发双份工钱的,而且还有那么多节礼可以拿回家去,真是摊上好东家了。

伙计们都吵着要给东家拜年。

耿亭道:“东家事务烦忙,而且家里又添了两名小公子,肯定抽不出时间来见大家。你们的心意,东家都会知道的,来年好好干,就是报答东家了。”

周家新添了一对双胞胎的事儿,大伙都知道,他们也知道东家深居简出的,镇上铺子里的生意,几乎都是少东家在帮忙打理,也就不再强求了。

“掌柜的放心,这样好的东家,就是打着灯笼都找不着,我们啊,肯定好好干。”

“就是,就是。”

大伙纷纷表态,决心来年好好干。

耿亭笑着应了,跟伙计们相互拜年,然后宣布放假了,让大伙各回各家回去过个好年。

周家的两家铺子同时歇业,要过了初五,才会再营业。

送走了伙计们,耿亭和周平,周安三人,返回了后院。

周小米合上账本,把一早准备好的红封拿了出来,交到了耿亭的手上。

红封轻飘飘的,里头装着的显然是数额不小的银票。

耿亭接到红封的时候,心里还颇为感慨呢!作为两家铺子的掌柜,他大概能猜到里头银票的数额。他这个掌柜的,可是没少往两家铺子里投入心血,而且他是在自己最落魄的时候来到周家的,从最初的怀疑,到最后浑身都充满干劲儿,耿亭觉得他整个人都像是浴火重生了一般似的。他感谢周家给了自己机会,也感谢自己抓住了机会。

“耿叔,辛苦了!我给你拜个早年。”周小米十分端正的给耿亭行了一礼。

耿亭觉得双目滚烫,连忙上前虚扶了她一把,微微哽咽的道:“少东家,不敢当!”

“耿叔当得起,这几年,你可没少替我们操心,铺子上的大小事情都是耿叔在操心,我都看在眼里呢!”

耿亭有些不好意思了。

周小米又道:“耿叔的辛苦和心血,不会白白浪费的!我们周家也是苦出身,不会做不讲道义的事儿。日后周家若是有飞黄腾达的那一天,绝不会忘了耿叔的种种功劳,你就是我们家的元老级掌柜的,以后周家每开一家铺子,都会给耿叔一分红利,我说到做到!”

耿亭的身躯微微动了一下,或许连他自己都没有想到,周家能给他开出这样的条件来。

不错,年前这段时间,已经有不少人想要挖他了,让他没有想到的是,周小米不但察觉到了,还花了这样大的本钱想要留住他。一分红利看着不起眼,可是如果周家将来把生意做大了,有几十或者几百间铺子呢?将每间铺子的一分红利加起来,那可是一笔不小的数目。

耿亭彻底被周小米的魄力折服了,为了留住自己,她居然能想出这样的主意来!她才多大啊!将来周家的前途,必然不可限量。

耿亭什么也没说,笑着朝她拱手道:“少东家,耿亭给你拜个早年。”

周小米一笑,看来耿亭已经想明白了,他不是那种瞻前顾后的人,一旦下定了决心,必然勇往直前。此人心性坚韧,在经商方面有非常高的天赋,能将他收在周家,必定是最英明的决定。

与此同时,耿亭也在想,就冲周小米的这份果敢,这份魄力,这份常识他的伯乐眼光,他也应该拼一把。留在周家,并不是一个最坏的决定,在耿亭看来,周家早晚都会发达起来。

两人相视一笑,都明白了彼此的决定。

耿亭走后,周小米拿上事先准备好的账簿和银票,由周平和周安二人护送着去了济仁堂。

“郭掌柜!”

济仁堂也要歇业了。镇上年味儿十足,却也渐渐的的冷清起来,所有人都要回家过年了,热闹的街道开始慢慢的冷清起来。行人神色匆匆,大都想要在最后的时刻赶回家里跟家人团聚。

郭路看到周小米的时候,眼睛一亮,“小丫头,你这是也准备回家了?”

周小米点了点头,“刚刚把铺子那边打理好。先给郭掌柜拜个早年。”一边说,周小米一边给郭路施了一礼。

“哎哟,使不得。”郭路连忙扶起周小米,只道:“我这边也收拾的差不多了,明日启程。”

这话说得似乎颇有深意。

周小米想了一下,似乎郭路的家人都在京城吧!这后天就是三十了,他还能赶回去吗?现在这个年代,又不像后世有飞机啥的。

“哦。那个,我来是想把今年的红利分给你。”她从周安手上接过账册,道:“不知道郭掌柜有没有时间?”

郭路笑,不知道是不是因为快过年的关系,他的笑声特别爽朗,多了几分平时少有的轻松味道。

就在这时,前边店铺里突然传来了说话的声音。动静很轻,可是周小米还是听到了。

有人朝后面走来。

脚步声越来越近。

郭路的笑容好像更大了一些,目光也越过周小米,朝她身后看去。

周小米不由自主的扭过头去。

她看到了什么?

不远处,云霆霄和周翼虎并肩走了过来。(未完待续。)