会餐是职场人宣传和提高自己形象的最佳时间。
不会喝酒也没有关系，只要注意以下几个细节，你就会建立自己最好的形象。
1.注意聚餐的主题，每一次工作聚餐都是有主题的，要维护领导的意思，就算很想与亲密的同事在一起聊天也要忍住，把精力放在当天的主人公身上。会餐的主人公大部分是领导。并不需要你去奉承，只要他说话的时候及时用目光关注，并且认真聆听即可。
2.学会观察，观察一下其他职员的表现，看看部门里领导和下属间的关系是怎样的，如果属于上下级分明的那种，就少说多看；如果是比较融洽的，可以表现得活泼一些，聊聊大家感兴趣的话题。
3.用放松的状态就餐，如果一个人的天性不活泼，那么上蹿下跳活跃气氛不仅给领导留下负面印象，还会成为同事们的笑柄。毕竟一个团队中，总有几个活泼开朗者可以调节席间气氛，你如果担心自己表现不好，笑话太冷没人响应，可以主要负责吃饭任务。
4.通过细节让自己和同事的关系变得轻松起来，如果想要适时表达自己的善意，即使不愿意多说话，那么在大家就座的时候，如果是女同事，可以从外形的细节上表示自己的关注，用“你的衣服真漂亮，款式好适合你呀”等简单的话语来赞美她，也可以增加你们的亲密度。
5.如果在酒桌上不知道说什么才好时，最好不说话，保持一个笑容就可以了。沉默也比说错话要好。千万不要因为怕冷场就乱说话，要记住，冷场是在座所有人的责任，不是你一个人的问题，因此，不用内疚，也不用急着找话题。
6.以合适的理由离席，如果因为会餐的时间过长，而且大家都百无聊赖、无事可谈的时候，你又真的有事，想离席怎么办，可以借口有别的事情提早离席，比如说“就在这附近我还有一个约会呢，我要过去一趟”，虽然大家都心知肚明你是借故离席，但没有什么证据证明，也就不会有人再关注你的离开了。
与领导聚餐，小心谨慎为妙
如果是领导单约聚餐，就比多人聚餐更要谨慎。因为领导的饭是有他的目的性的。
千万不能掉以轻心，别以为出去吃饭就仅仅是为了吃饭，要知道你吃饭的对象是领导，他的心思很难捉摸。所以，你需要从头到尾全神贯注，保持必备的礼貌和礼节，与领导谈话时小心得体，不要随便夸夸其谈，要听一听领导真正的需求是什么。
如果吃饭的时候，你的领导趁机向你打探员工之间的消息情况，你该如何应对？身为员工，当然要管好自己的嘴巴，谨防“祸从口出”，这时要小心观察领导的表情和语气，谨慎回应领导问话，尽量做到滴水不漏。不要为了讨好领导说别人的坏话，将自己陷入被动的局面。记住对自己的言论负责，这一点即使让领导拿不到他想要的信息，也不会因此而报复你。
结账时，如果领导没有提前说明由他请客，那么该做的动作还是要有的，抢着掏出钱包来，不要一副领导掏钱“天经地义”的样子，当然，领导一般情况下都不会让下属掏钱，但下属毫无反应却会让他感到不快。
学习点菜小常识
如果你平时不擅长点菜，或者对餐厅不是特别了解，一定不要冒充内行。有的饭店对就餐的新客人，服务员都会主动推荐和指导，有时候不懂行情的人就会被服务员误导，例如，一两天前进的一批活虾，卖到第三天陆续死光，如果当天不能全部成菜推销出去，剩余的原料放到第二天就会变质扔掉。有些老板会让服务员们在客人点菜时强烈推荐这种菜，如果你贸然做主点了，大家吃到不新鲜的虾，可能不会记恨服务员，而会嗔怪于你。
所以，有经验的点菜者，往往也愿意听服务员讲讲该店的特色菜是什么，哪个菜卖得最好，口味和价格怎么样。但是对于服务员重点强调、热情异常推荐的那款，就会理性处理。
点菜的基本原则是科学合理，考虑菜肴搭配。一桌饭菜主要是由汤、热菜、凉菜三大块组成，而原料无非是肉类、海产品和蔬菜三类，注意合理排列组合，避免同一要素的重复。
假如6人吃饭，一般可点3~4个冷菜，3~4个炒菜，加一个大菜一道汤，1~2个点心就足够了。
点菜应强调荤素以及多种烹调方法搭配，原料尽量不重复。比如，选了一个水煮鱼，就没必要再点鱼汤，选了糖醋排骨，就不必再选糖醋鱼。
第一次织就关系网
职场实录
工作有几个月了，突然发现自己这段时间一直忙于熟悉流程和本职工作，没有积累人脉，也没有搞人际关系，除了必要的和自己接触的同事，很多有用的部门和同事，我都很少接触。
这样是不行的，很多朋友都告诉我，人际关系就是一个人的全部生活，小到夫妻关系、邻里关系、朋友关系，大到工作关系、客户关系。只有方方面面的关系都处理得当，你的生活才会比较安稳和舒适。大家还提醒我，尤其在工作中一定要做一个会搞关系的人，等自己有了关系网之后，工作就会得心应手，不但工作顺畅，出现问题的时候还有人帮着，所以，我意识到搭建关系网的重要性。
立即展开行动，吃饭的时候遇到同事，以前我是闷头吃饭，现在不但打个招呼，还会端着我的餐盒过去一起吃，一起聊。
聊了一次，我就发现自己没有耐心，那天遇到的同事是相邻部门的一个女孩，她也挺热情大方的，本来以为能有所收获，就和她边吃边聊。
不知道怎么的聊到了情感话题，这个话题简直让她打开了所有话匣子，她开始滔滔不绝讲给我听，讲起她自己的情感经历，她说自己从来没有交过异性朋友，因为她是一个宁缺毋滥的人，也是一个负责任的人，她接着讲到有的人以不负责任的态度谈恋爱，才会导致分手，那些谈过恋爱就分手的人，根本就是在玩弄感情，从一开始就没有找对人……
这时，我插了一句，我说，也未必这样，有的人本来以为找对了人，但是后来发现性格不合适，或者别的原因，分手也是一种明智和负责的态度。
她听了我的话，立即变了脸色，和我争执……看到她看我的眼神，我觉得她仿佛就在批评我是一个不负责任的人，总之这一次的接触并不愉快，至少对于我是这样。
人的性格和心理这么难以把握，该怎么搞关系呢？
职场补氧有几招
职场新手搞关系，要以稳求胜
新手到了公司，要慢慢地跟本部门的同事以及其他部门的同事建立起良好的关系，这一点对新手能否在单位立足、顺利发展都是很重要的，千万不要为了搞好关系，而让大家觉得你不踏实，太热衷于钻营。
这里有两种情况，有的新手只和自己周围的人打招呼，这会引起其他人的排斥，还有的新人满世界乱窜，干扰别人，也易引起别人的反感。例如，有个男孩刚进公司，就和各部门的人都熟了，这本是好事，可是，他发现别的部门比自己的部门好，居然直接找到公司大领导要求调走，结果怎样呢？作为一个新人，他不但没能去想去的部门，反而在本部门也过不下去了，等待他的就是走人。
作为新人，虚心、礼貌、微笑、少说多做总没有错。正常情况下，新人进公司，老员工可能在刚开始不认可，但是时间长了大多还是乐意帮助新人的。当然新人自己不能作出讨人嫌的举动，比如乱插嘴、乱奉承等刻意的行为。
自身强大是发展关系网的根本
虽然关系无所不在，但是并不是有关系或者能搞关系就能升上去。也不是有了关系，所有的职场问题都可以迎刃而解。
事实上，许多在职场中混的人都知道，非常成功的职业人在他们的职业生涯中都曾经出现过影响他们至深的上级，有了领导的赏识，才有他们本人的表现机会，才有好的业绩，同时有好的业绩，就能得到更多的机会和赏识。
但是，从这个过程中，我们发现的本质问题是如果没有好的业绩，再坚固的关系网都不能让你强大。正如某个公司招聘了一个聪明的员工，人人见了他都会感觉到他透着一股聪明劲。夸夸奇谈，吸引大家的注意之后，领导有意给他机会锻炼一下，结果立即发现他不踏实，口才很好，但一碰到繁琐的事就往后躲，而且容易逃避责任。
此时出现的情况就走向了反面。“枪打出头鸟”，谁让他没能力还暴露自己，裁员裁谁，当然就是他！
所以，弱国无外交，进入一个公司的时候，立足于核心问题，就是把自己的工作做得风生水起，业务能力无可挑剔，这就是织就关系网的根本。
有的人，请从你的关系网中出列
不是每一个人，你都一定要把他征服，也不是每一个同事，你都需要和他亲近，有的人，不亲近比亲近会更有利于你的发展。
1.一次闲谈，发现说话不知深浅、性格偏执的人，尽量少接触。
这里还要介绍一种“过度真诚”的人，那就是和认识你不久，便把自己的苦衷和委屈一股脑儿地向你倾诉。这类人乍看是令人感动的，但他可能也同样向任何人倾诉，你在他心里并没有多大分量。
2.搬弄是非的“饶舌者”不可深交。
有人喜欢从你这里打探别人的隐私，而且会在你面前抱怨这个同事不好、散布那个领导有外遇等。这种人可能会影响你对同事的态度，让你的工作激情大打折扣。
3.不好好工作，热衷于八卦的人，需要谨慎对待。
有些人过分活跃，爱传播小道消息，制造紧张气氛。“公司要裁员”、“某某人得到领导的赏识”、“这个月奖金要发多少”、“公司的债务庞大”等，弄得人心惶惶。如果有这种人对你说这些话，千万不要大惊小怪。当然也不要当头泼他冷水，只需敷衍：“噢。是真的吗？”
4.领导不喜欢的人不必深交。
这不是“小人行为”，而是正常的趋利避害，想想看，谁在付给你工资？所以，有的人，领导把他视为眼中钉是有一定道理的。当然，这类人是最微妙的一类人，不与之深交，也不意味着要为了取悦领导落井下石，而是正常表现自己的善意与适度的距离即可。
谨慎加入小圈子
有人的地方就有圈子，职场中，人与人之间形成了万千个各种各样的圈子，这些圈子与圈子之间，一方面层次分明，各有其内在的机理，一方面互相交错，形成了一个庞大“圈子世界”，作为置身其中的职场人，要谨慎自己所在的那个圈子，因为圈子代表一个人乃至一群人的品位和禀性。
那具体应该怎么做呢？