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第三百零五回 莲实兰陵酒

第三百零五回

秦英回答后神色发窘,在难堪之下捶着梅三娘的肩窝,让她的笑声不要这么放肆张扬。

站在远处扫洒的婢仆听到了亭中两人的嬉笑之声,心道家主和夫人的感情真是和睦,却不知这俩人下午还无形冷战过一场。

晚间簪花娘子无事,便出宫到兴道里看望阿耶,顺带着在此间用晚饭。秦英让梅三娘招呼着簪花娘子,自己则唤人给李淳风捎话,叫他赶紧过来看好自己未来的媳妇儿。

李淳风对簪花娘子用情至深,这是秦英一年前进入翰林院就知道了的。虽说秦英不太明白簪花娘子为何不待见李淳风,然而最近他们的关系已经有所缓和,秦英便准备趁热打铁,多给他们创造相处的机会,以求成人之美。

秦英看着师兄李淳风努力抱得美人归,也算是了却一桩心事。

酉时过半,李淳风匆匆沐浴一番,便乘车进了兴道里,见到秦英后对她拱手施礼,站在一处寒暄几句低声赞叹道:“知我者,大人也。”

秦英闻言随即嘿嘿笑道:“师兄既然感激于我,那么你举办喜宴的时候,我是否能少拿些红包做贺?”

李淳风不高兴似的瘪了一下嘴角:“你怎么舍得坑你的师兄?届时红包里的真金白银一点也少不得。”如今李淳风已经知道秦英是自己的便宜师妹了,不过并没有将她当做外人。毕竟两个人如此相处如此调侃已经成了习惯。

之后她无奈地摆了摆手道:“——师兄真抠。”

晚饭是梅三娘重新掌勺做的,至于中午剩下的一大半菜肴,都放在后院的冰窖里搁了起来,准备明早烩成一桌吃了。

秦英对宅子里的炊饮一点也不上心,也没有提前过问梅三娘晚宴的饭食,只是将客人叫来并且招待坐席,所幸梅三娘是个做事稳当周全的掌家娘子。

这天晚宴裴寂酒虫上身,喝了两三杯冰镇酪浆还不过瘾,看秦英的案前摆着一壶温好的兰陵酒,让簪花娘子给自己倒一杯来。

秦英宅子里的一坛子兰陵酒,是萧皇后前两天差人送过来的。

出自兰陵萧家的萧皇后,对自己家乡产的酒情有独钟。不过长期在外漂泊,她已经无数年没有喝过兰陵酒了。八弟萧瑀知道了她的念想,花费不少力气给她弄到十坛正宗酒酿。萧皇后和梅三娘的关系不浅,于是秦英也有了口福。

兰陵酒不仅是山东特产,也是长安城的名酒之一。然而许多商贩以其名酿出来的,和当地产的酒味并不太相同。也就能蒙一蒙不明真相的外行儿,像萧皇后这样见多识广的,都是不屑于一品其香泽的。

“冷、热饮并不能混用。”秦英皱起眉头,对膝行过来簪花娘子使了眼色之后道。然而看簪花娘子一脸困扰之色,秦英也不能叫长辈扫兴平辈为难,沉默一会儿道,“将酒和梅三娘前段时间制的莲实浆兑起来喝好了。”

莲实清热,能够中和酒的辛辣。

秦英身边坐着的梅三娘听罢,觉得此言好像可行,便放下筷子起身出了前厅,去拿自己按照坊间秘法做的一大罐子莲实浆。

过去梅三娘在平康坊钟露阁做官妓,夏天之时莲实浆从不离口,然而自己当家以后,知道莲实浆有多么昂贵,也就不敢兜买着喝了。有次逛西市,梅三娘听说了莲实浆的做法,便买了一大布包的莲子,亲自到后厨熬煮。

实验两三次后见这个味道与自己过去喝的无异,将剩下的莲子一口气熬了出来,存放起来准备以后慢慢兑水喝。

裴寂见自己喝酒还劳了梅三娘出去,一时有些尴尬,孩子气地随口对着李淳风嘟囔了一句:“喝杯酒怎么还有那么多讲究。”

秦英的目光越过了簪花娘子,瞧着对桌而坐的裴大人,正经着面色道:“您的身体已经不如年青的时候,可以任意施为对付,稍微放纵些,都有可能形成大患。”

簪花娘子回眸看着自己的阿耶,想到他是在重病的情形下回到长安,心中泛起了一片难言的苦涩。她知道阿耶的身体撑不了太久,如今只希望他能无忧地度过晚年。殊不知自己这样盲目地满足他一切心愿,也是在无意地害了阿耶。

秦英夹起了一块蒸出来的山药放在口中细细咀嚼,咽下去轻声道:“养人之身,不如养人之心。养人之心,不如养人之志。这父母子女间的关系,也是可以反过来考虑的。”

簪花娘子莫名觉得她在说自己,愣了一下,还没有明白她的话外之音,就看梅三娘抱着一罐子莲实浆进来。

莲实浆是梅三娘自己做的,于是稠度很高,要兑水稀释才会变成东西市上卖的清浅模样,秦英提出用兰陵酒稀释莲实浆,不能不说这是个很有创意的举措。

秦英拿过一只空杯子,将乘着莲实浆的罐子打开,用木质长勺舀了一点压在杯底,之后将温热的兰陵酒兑在杯中,再拿了木勺缓缓搅动匀称,使杯中琥珀色的清亮酒液,逐渐带了丝莲实渣滓的浑浊。

簪花娘子对杯中之物呈现的颜色表示迟疑,但还是把杯子递交给了阿耶。

裴寂试着尝了一口,在惊讶之余竖起大拇指道:“秦英是个妙人。”秦英对裴寂有着救命之恩,虽然裴寂知道秦英是个娘子,也无法将她完全看成闺阁娘子。于是称呼她全名了。

秦英好奇地如法炮制了一杯,端起来抿了一口,发现口感爽而不涩,确实是将两者混成了难得的饮品,对裴寂举杯腼腆笑道:“裴大人过奖了。”

梅三娘见状手痒,也拿着木勺依次将两者混在一杯。然而梅三娘喝不惯兰陵酒,觉得这样实在是暴殄天物了,浪费自己好好一罐子的莲实浆。

秦英看出旁座的梅三娘一边喝一边敛眉,将她手里的杯子夺过来,一口气帮她喝了然后道:“不喜欢就不要勉强。”两个人的隔阂至此是消除完全了。

梅三娘点点头,将莲实浆的盖子扣好,密封严实放在了案前。(未完待续。)