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第七百八十一章 品酒

这瓶酒确实是李逸酒庄酿制的那批加了料的红酒,之前酿制刚刚一个多月的时候,陆凝霜就已经发现了其中不太一样的地方,这个酒不但结构比普通的红酒更加复杂,口感更好,而且,它成熟的周期也要远远的短于目前市面上的那些干红葡萄酒。

“你的酒庄自己酿制的?”

阿诺特端起酒杯,深深的嗅了一口,然后脸上就流露出了一个很奇怪的表情,“我闻到了赤霞珠和美乐的清香,不过,这味道中似乎还有着一种更加特殊层次更高的香味,或者已经不能简单的说是香味了,这应该是将花香、果香提炼到了极致的一种极为罕见的草木精华香味......上帝,你是怎么做到的?”

“没错,这个酒的香味确实是要比其他的葡萄酒都更复杂,阿诺特你这个草木精华的形容实在是太贴切了!”鲍勃伯爵轻轻的摇晃了一下酒杯,深深的嗅了一口之后,肯定了阿诺特的发现。

李逸却悚然而惊,何首乌可不就是草木精华吗?可是,就算是纯粹的何首乌水,他都没闻出什么特殊的味道,更别说这里边他一共也没加多少,这些人怎么可能一闻就闻出来不一样了呢?

要知道,这半年来,陆凝霜对这批葡萄酒进行了大量的研究,虽然她也发现了这酒有着一种特殊的香味,可是,她也没说这就是草木精华的香味啊!

“李,单单就香味来说,你这个酒已经超越了世界上大多数的葡萄酒,甚至可以说,90%以上的葡萄酒的香味都不如它,而剩下的10%之所以没有选择它,应该还有很大的一部分是因为个人喜好的原因,要知道,这个世界上可不存在什么真正的人见人爱的东西。”阿诺特一边轻轻的摇晃着手上的酒杯,一边对李逸这个加了料的葡萄酒大加赞誉。

“当然,如果它的口感也能像是它的香味这样出众的话,那么恭喜你,伙计,你就要发达了!”

阿诺特一边说着,一边浅浅的抿了一口,然后慢慢的闭上了眼睛。

“李,你可能还不知道吧?阿诺特这家伙可是一个顶级的品酒师,这家伙的嗅觉和味觉都特别的灵敏。但他对酒也特别的挑剔,所以就算是那些顶级的酒庄要请他去,都要仔细的考虑清楚,因为如果不是真的什么顶级的好酒的话,他可是不会给他们留什么颜面。”

“啊?阿诺特居然还是个品酒师?居然还是最顶级的那种?”李逸摇了摇头,他可不相信这家伙能成为品酒师是因为爱好,他觉得,他应该是为了纨绔......

“没错,你很快就知道他的厉害了。”一直都没怎么说话的卡纳瓦罗也轻轻的抿了一口,他对葡萄酒的研究不是很深,但是不是好酒大概还是能够喝的出来的。

“哦买嘎!我简直无法形容这种味道......”一口酒下肚,卡纳瓦罗就叫了起来,只是他实在是没什么研究,所以无法准确的形容出这酒给他的感觉。

“我来替你说吧,首先,这个酒有着一种寻常葡萄酒所不具备的重量,我想想,应该能够达到介于重和超重之间这个等级......”

葡萄酒的重量,也就是所谓的酒体,这是一个很难解释的名词。

最容易被大家理解,也最容易被接受的一个说法,应该是“酒体表明了酒离水有多远,它一部分来自于酒的酒精含量”。

正常来说,葡萄酒的比重略低于水,但是它带给我们口腔的重量感明显要高于水。酒体需要用舌头的中部来感觉,从轻酒体到重酒体的感觉就如同柠檬水到加有全脂牛奶的咖啡之间的不同。

影响酒体的因素有酸、单宁、干浸出物含量、酒精含量等。那么,既然是描述“重量”,酒体就可以用从轻到重来描述,可以大概的分为轻,中-轻,中等,中-重,重和超重几个等级。

普通的葡萄酒很少有能够达到超重酒体的,这种现象,往往只会发生在那些加强型的甜葡萄酒中。

“接着我再来说说质感,因为单宁的存在,所以葡萄酒会令口腔黏膜收敛,让人口腔中产生一种发皱或者颗粒般的质感。而酒的酸度又会刺激口腔黏膜分泌,让人产生一种爽脆的感觉。各种成分交相刺激,这就形成了葡萄酒那变化多端的质感。”

“这一款酒的质感给我的感觉就如同丝绸一般,相当的滑爽,它那轻微的细致的单宁涩味,就如同肌肤触碰丝绸那样,除了滑之外还会有轻微的涩。不过......”

阿诺特说着说着就皱起了眉头,“这个酒给我的感觉很奇怪,它好像是已经成熟了,又好像是还没有成熟,真的很奇怪,它好像时时刻刻都在飞速的成长着......”

看着阿诺特紧皱的眉头,李逸确实是有点被吓着了,这家伙也太厉害了点吧?陆凝霜经过多少研究才得出的结论,他只是简单的缀了一口就什么都尝出来了?

“总体来说,这是一款极品的葡萄酒,只是它还没有完全的成熟,应该还需要3到5年的窖藏,而它真正成熟之后的质感,绝对能够达到好像天鹅绒一样的级别。亲爱的李,你这种酒已经找好代理商了吗?如果没有找好的话,我想,我们可以好好的谈谈!”

听到阿诺特居然要找李逸谈酒的代理,鲍勃伯爵的脸上流露出了一个不可思议的表情。要知道,阿诺特可是品酒师啊,品酒师如果代理葡萄酒的话,可是会对他的名声造成很大的影响的,可是......

他迫不及待的端起酒杯,轻轻的抿了一口,随即眼睛一亮,盯着李逸说道:“没错,李逸先生,如果您的这个葡萄酒还没有找好代理商的话,我想,我应该是很有兴趣和你谈谈这个问题!”

“哦,鲍勃,这可是我先提出来的!”

“呵呵,亲爱的阿诺特,这个没有影响不是吗?你在法国,而我却是在意大利......”

“不不,这种顶级好酒的产量一定不会太多,所以我需要它全部的代理授权。”

“那是你太贪心了,李,我只需要半个欧洲就可以了......”

李逸目瞪口呆的看着这两个家伙为了代理权开始了激烈的争辩,他还有点没搞明白,虽然陆凝霜也说过,这个酒很不错,可是,它真的不错到了这个程度吗?这两个家伙,不会是为了在未来的交换中占据一定的优势,在故意讨好他吧?

“喂,喂,两位,你们能告诉我一声吗?这个酒到底好到了哪种程度,它真的值得你们这么争执吗?”

“当然!小子,你知道葡萄酒中的帝王,罗曼尼.康帝吗?”

李逸点了点头,天下第一酒庄嘛,随便一瓶当年的新酒就要好几千美元,而且还是有钱没货那种。

“你这个酒现在的品质,已经和罗曼尼.康帝差不多了,如果它完全成熟之后,我简直都猜不出它会达到什么样的高度!那么,你说它值不值得我们全力争取呢?”

李逸不由倒抽了一口凉气,要知道,这酒从酿制到现在,一共也才半年时间啊!就算是有何首乌水的加成,可是,仅仅才酿制了半年,还远未成熟就已经达到了酒中帝王罗曼尼.康帝的程度,天啊,何首乌也太可怕了点吧?!

“好了好了,你们也别争了,这个葡萄园虽然是我买下的,不过现在我已经送给了别人,所以你们想要代理权的话,应该找那个人去谈,你们在我这儿说再多都没有用。”

“哦买嘎!你居然会把这样一个葡萄园送人!”

阿诺特和鲍勃就好像是看到了一个外星人一样,瞪着溜圆的大眼死死的盯着李逸,就连卡纳瓦罗这个对酒没什么太深研究的人也是一副好像看到了怪物一样的模样。

“怎么了?你们这个表情是什么意思?”李逸有点被吓到了。

“李,你知道吗?拥有一个能够产出顶级葡萄酒的酒庄,在我们那边会是一种多么荣耀的事吗?这么说吧,他就好像是你的家族拥有了一个好像是巴黎圣日耳曼,尤文图斯这样历史悠久又全世界知名的俱乐部,不不,比那个还要荣耀......”

说了半天,李逸终于搞明白了,原来,如果能够拥有一座顶级的葡萄酒庄园的话,那么,就算他是个华人,也能很容易的挤进欧洲的贵族圈。

这两个家伙争代理权争的这么厉害,他们看中的根本就不是这种酒能帮他们赚多少钱,而是垄断了这种酒之后,能够给他们带来的那些巨大的附加利益!

“一座比罗曼尼.康帝还要厉害的酒庄,你居然随手就把它给送人了......哦买嘎,如果我能够拥有这样一个酒庄的话,我宁愿把我的灵魂送给魔鬼!”

“好吧,好吧,我想我能理解你们的感受了。”李逸的脸上流露出一个得意的笑容,接着说道:“不过,这个酒庄我也没送给别人,我只是送给了我未来的妻子而已。”

“......”(未完待续。)