从前有个人，他有七个女儿。很长一段时间里，他们在家里一起生活得十分幸福。一天早晨，父亲把她们几个全叫到跟前，对她们说道：“我和你们母亲要出去旅行，但不知道要去多久，所以为你们准备了些食物，够你们吃上三年。不过，在我们回来之前，你们不能为任何人打开这道门。”
“好的，亲爱的父亲。”女孩们回答道。
两年过去了，她们从没有离开过这房子，或者打开过这门。但有一天，她们洗完衣服，正在屋顶晾晒时，女孩们看到下面街上人来人往，对面市场的铺子里摆放着新鲜肉食、蔬菜和别的好吃的东西。
“快过来，”其中一个叫了起来，“那东西让我觉得很饿！为什么我们就没份儿呢？我们让其中一个去市场买些肉和蔬菜吧。”
“噢，我们可不能这样做，”最小的女孩说道，“你们都知道，爸爸没回来之前我们是不能开门的。”
紧接着，大姐朝她扑去，揍了她一顿。二姐朝她吐口水，三姐责骂她，四姐推了她，五姐把她扔到地上，六姐扯破她的衣服。几个姐姐们让她躺在地上，然后，提着一只篮子一起出去了。
大约一个小时后，姐姐们提着满满一篮子肉和蔬菜回来了，她们把刚买来的东西放到锅里，然后生了火，全然忘了大门还敞开着。然而，小妹一点儿也没参与这一切。晚餐做好，桌子也摆好时，她悄悄地溜到门厅，在角落的一个大桶后面藏了起来。
几个姐姐正享用这晚餐，这时一个女巫正好经过，一见大门敞开着，就走了进去。她走到大姐面前，说道：“你看我从你哪个地方开始吃好呢，我的胖团？”
“你就从——”她回答道，“打我妹妹的那只手开始吧。”
于是，女巫把她给吞吃了。吃完最后一块肉后，她走到二姐面前，问道：“你看我从你哪个地方开始吃好呢，我的胖团？”
二姐回答道：“你就从骂过我妹妹的嘴开始吧。”
就这样，她依次吃掉后面几个。不一会儿，六个姐姐全消失了。就在女巫吃完六姐的最后一块肉时，蹲在桶后面吓呆了的小妹，立刻从敞开的大门跑到了大街上。她连头也不回，一直飞一般的往前跑啊跑，直到一座妖怪的城堡出现在她的眼前。她发现门的角落里有一口大锅，于是就不声不响地爬了进去，盖上盖子，很快就睡着了。
不久，妖怪回到了家。“嘿，呼，哈，”他高声喊道，“我闻到生人的气味了，是什么霉运把你带到这儿啦？”他搜遍了所有房间，却没有发现人。“你在哪里？”他问道，“别害怕，我不会伤害你的。”
可女孩还是不出声。
“出来吧！我告诉你，”妖怪重复了一遍，“你是安全的。如果你是个老头，我就当你是父亲。如果你是小男孩，我就当你是儿子。如果你和我年龄一样，我当你是兄弟。如果你是个老太婆，我就当你是母亲。如果你是小女孩，我就当你是女儿。如果你是中年妇女，我就当你是妻子。所以出来吧，没啥可怕的。”
于是，女孩从藏身处出来，站到了他的面前。
“别害怕。”妖怪又说道。后来，他出去打猎，就让女孩看家。晚上他带野兔、山鹑和瞪羚回来给女孩做晚餐。对他来说，他喜欢的只是她煮的人肉。他还让女孩保管六间房的钥匙，但却留着第七间屋子的钥匙。
时间一天一天地过去，女孩和妖怪一起生活着。
她管他叫“爸爸”，他叫她“女儿”，他对她说话从没有凶过。
一天，女孩对他说道：“爸爸，把第七间房间的钥匙交给我吧。”
“不行，女儿，”妖怪回答说，“那里没有对你有用的东西。”
“但是我就是想要那把钥匙嘛。”女孩重复道。
然而，妖怪却不再理她，还假装没有听到。女孩哭了起来，心想：“今天夜里，等他以为我睡着后，就去偷看他到底把钥匙藏在哪儿。”跟妖怪吃过晚饭，她向他道了声晚安就离开了这个房间。过了几分钟她又偷偷走了回来，躲在窗帘后偷看。不一会儿，她见他从衣袋里掏出钥匙，藏进一个地洞，然后睡去。夜深人静时，她取走钥匙，又回到了自己的房间。
第二天早晨，妖怪伴随着第一缕阳光醒来了，他做的第一件事情就是去找钥匙，却发现钥匙不见了，立刻猜到是怎么回事了。
他没像多数妖怪那样大发雷霆，心想道：“我如果把姑娘叫醒，只会吓着她，就让她保管这一天吧，晚上回来有的是时间取回钥匙。”于是他出门打猎去了。
他一走远，女孩就跑上楼打开了那间房子的门，结果里面空空的。仅有的一扇窗户也关着，她推开窗格往外看，底下有一个属于王子的花园。花园里有一条公牛，独自从井里取水——因为周围没有任何人的迹象。一听到女孩推动窗格发出的声音，公牛抬起头来，对她说道：“早上好，巴克？伊顿萨奇家的女孩！你父亲想把你养得白白胖胖，然后把你放在烤肉叉上烤。”
这些话可把小女孩吓着了，她哭着跑出了房间，哭了一整天。等晚上妖怪回来时，她连晚饭都没给他做。
“你在哭什么？”妖怪问道，“我的晚餐呢？是你打开过顶楼的房间？”
“是的，我打开过了。”女孩回答道。
“那公牛对你说了什么？”
“他说：‘早上好，巴克？伊顿萨奇家的女孩！你父亲想把你养得白白胖胖，然后把你放在烤肉叉上烤。’”
“那么你明天可以走到那个窗口对他说道：‘我父亲把我养得白白胖胖，也不打算吃我。我要是得到你的一只眼，我就拿它当镜子用，照了前面又照后面。这下，你的肚带就会松落，眼睛就会瞎——七天七夜。’”
“好吧。”女孩回答。第二天早晨，公牛和他说话时，她就按他父亲教的那样回答了他。结果公牛立刻倒在地上，躺了七天七夜。
由于没有人浇水，花园里的花都枯萎凋谢了。
王子来到花园，结果发现除了一些焦黄的花梗外，什么都没有。那头公牛正躺在花梗丛中。王子一剑就把这头公牛给杀了，转身对随从说道：“再去找一头公牛来！”于是，随从又找来一头强壮的公牛。公牛从井里取来水浇花，花很快就活了过来，草也转青了。这时王子叫上随从离开了。第二天早上女孩听到了水车的声音。她推开窗格往外望去。
“早上好，巴克？伊顿萨奇家的女孩！”刚来的公牛说道：“你父亲想把你养得白白胖胖，然后把你放在烤肉叉上烤。”
女孩回答说：“我父亲把我养得白白胖胖，也不打算吃我。我要是得到你的一只眼，我就拿它当镜子用，照了前面又照后面。这下，你的肚带就会松落，眼睛就会瞎——七天七夜。”
女孩一说完这些话，公牛立刻倒在地上，躺了七天七夜。
七天过后，公牛站立起来，继续从井里取水浇花。但他才踩水车轮转动了一两次，王子想到了要来花园看看这头刚来的公牛的活儿干得怎么样。他进来时，公牛正在忙着干活。尽管如此，园里的花草还是枯萎了。王子拔出剑来，冲向公牛，准备杀它，就像杀掉上头公牛那样。这时公牛跪在地上求情：“主人，您就饶了我吧。让我告诉你发生了什么事。”
“到底发生了什么事？”王子问道。
“主人，一个女孩从那个窗户往外看，并对我说了几句话，我接着就倒在了地上。七天七夜我都躺在那里，一动不能动。但是主人，要见到她那种美，一生难得第二次啊！”
“你在撒谎！”王子说道，“那儿住的是个妖怪。难道他在顶楼屋子里藏着一个女孩？”