黛玉忙道：“正想吃些新鲜东西，有劳夫人了。”
陈氏这才松了一口气，吩咐春纤好好伺候，方行礼出去了。
春纤笑眯眯打开食盒，拿出几样热气腾腾的菜肴，两样荤菜、两样素菜，一碟饽饽、一碗粳米饭，并一碗碧粳粥。菜肴虽然都是寻常之物，却都很新鲜洁净，尤其内中有一盘蒸鱼，本是白白的一盘，配着些红色的辣椒，红白衬在一起煞是好看。
虽是极简单的家常小菜，也没有什么特殊之处，黛玉却胃口大开，用了半个小饽饽又喝了一碗粥，每样菜也吃了一些。
春纤、雪雁见状自是欢喜，雪雁拍手道：“看来这饭菜很合姑娘的胃口。”
春纤笑道：“这是我娘亲自做的，她前两年才开始学厨艺，手艺倒还不错，我知道姑娘爱干净，特意让她做的。”
黛玉惊讶道：“只学了两年，就有这般手艺，真是不错了。我们搬到这里，以后空闲的时间多的是，我正愁只看书闷得慌，以后若是有了兴致，不如跟着你娘学艺去，倒也是件开心事。”
春纤忙道：“姑娘是千金之躯，想吃什么只管分派下来，何必自己亲自动手？”
黛玉微笑道：“我又不是要当厨师，有什么使不得的？”
雪雁也附和道：“姑娘只是学着解闷罢了，就由着她吧。”
主仆几个，说说笑笑的，倒是一派温馨。
在田庄的第一日，就这么过去了。在一般人看来，经历是十分寻常的，但于黛玉而言，却是一个全新的开始。
一夜好眠，次日起来梳洗了，陈氏依旧亲自送来食盒，早饭是小米粥，一碟玉米窝窝，配了四样开胃的小菜。
黛玉略用了些，又让春纤、雪雁吃了饭，方向春纤道：“平时你爹娘都在哪儿管事？”
春纤道：“前面不远处有个院子，虽然时间有些久了，但还算宽敞。”顿了一顿，又道：“庄子里的人，姑娘还没见呢，不如我先出去打点了，再带姑娘去见一见，如何？”
黛玉点头应了，春纤又道：“姑娘千金之躯，不如我去告诉爹爹，让他将人召齐后，走得远远的，等姑娘进去了再唤进来，隔着帘子说话儿，可好？”
黛玉沉吟道：“你想得很周到，但却不必那般麻烦，何况我还想瞧瞧那些人品性，隔着帘子哪里看得清？待会儿我蒙着面纱，也就是了。”
春纤听了，便点了点头，起身去了，过了小半个时辰，方才回来领路。
黛玉便拿帕子掩了面容，带着雪雁往外走。行了不一会儿，就到了管事的院子，进了正厅，只见里面设了一张酸枝椅子，满屋子黑压压的人，都在窃窃私语，见黛玉主仆进来，说话声戛然而止。
春纤知道黛玉爱洁，忙将椅子擦了一遍，方请黛玉坐了，又奉茶上来。
一个三十出头的男子忙走上来，向黛玉磕头请安，口中道：“奴才贾喜，见过林姑娘。”
黛玉早从春纤口中得知了不少消息，听了这话知道此人正是春纤的爹爹，忙伸手虚扶，温声道：“贾叔叔不必多礼。”
贾喜却是谨守本分的人，虽然受黛玉礼待，脸上丝毫没有托大之意，依旧叩拜了一番方才起身，黛玉看在眼里，心中暗自点头。
他拜完毕，又将其他人都叫上来，向黛玉磕头请安，一一报名。
对这些人，黛玉却是没有露出笑容，也没有叫起，只是缓缓喝着茶，时不时看那些人一眼，默默地不说话。
那日在北府，白夫人传授了不少管家之道，黛玉领悟到，在下人面前，应该恩威并施才行。
黛玉的沉默很有效，众人都有些被惊住，一个个低眉垂首，连大气都不敢出，屋内静悄悄的，仿佛连针掉到地上也能听见一般。
待所有人都参拜了，黛玉喝了一口茶，又默了一小会，方才含着笑意命他们起来。
黛玉扣着茶杯，不徐不疾地道：“以前的事情，我是管不着的，从今以后，这庄子不姓贾，改为姓林了。我也不多说什么，你们这些人的卖身契，都在我手上。各位放心，只要你们安守本分，我自然厚待，绝不会让你们吃亏。”清凌凌的目光扫过众人，加重了语气道：“但是，倘若有人敢不将我当成主子，我绝不会姑息。犯一次，赶出庄子，犯了两次，就直接送到官府去！”
众人听了，神色都是一凛，看向黛玉的目光都有些不敢置信，显然他们直到此刻才意识到，眼前这个看似弱质纤纤的女子，其实不是那么好惹的。
静默了一会儿，贾喜忙道：“姑娘放心，奴才一定尽心伺候姑娘，绝不敢有二心。”众人这才醒过来，忙七嘴八舌地附和起来。
黛玉这才勾了勾唇角，慢慢道：“你们的誓言倒是不错，至于是否真心，日后自知。”言罢，又让雪雁给其他人都发了一两银子，这也是约定俗成的规矩，初次见面，都是要给赏钱的。
待发完赏钱，黛玉唤过贾喜，笑着道：“听春纤说，这几天吃的粮食都是你出钱，你这份心倒是不错，你用了多少银子我不知道，如今且赏你一百两吧。”
雪雁听了这话，忙将早就备好的荷包递了过去，贾喜忙道：“奴才只出了三十两银子而已，姑娘这赏赐奴才当不起。”
黛玉笑着道：“多余的，就当酬谢，你这般忠心，我岂能亏待你？”
贾喜本想继续推辞，但听了这话，却明白黛玉是拿自己做例子，恩威并施，告诫众人将心思用在田庄上，自不会被薄待。
想通了这一点，贾喜对黛玉油然生出一丝敬佩，也就顺水推舟道：“如此，就多谢姑娘了。”
黛玉明眸流转，将众人羡慕的神色看在眼里，淡淡笑道：“以前这里是贾管家管事，以后大家继续听他安排，安心做事，自然会有回报。”顿了一顿，抬手道：“行了，我的话也说完了，大家下去做事吧。”
众人闻言，忙一起行了礼，退了出去。黛玉站起身来，朝春纤道：“左右无事，不如你来领路，我与雪雁在这庄子里逛一逛吧。”