著名农民企业家鲁冠球管的乡办小厂——杭州万向节厂，开始处于产品质量低、销售不佳的状态。而后来却发生了巨变，一举成为全国多家万向节厂的佼佼者，产品博得外商赞叹，由此跃入世界众强之林。他成功的秘诀，就是追求第一流的质量。他曾断然决定把售出的质量差的产品从客户手中收回，并毫不犹豫地丢进废品堆，召开“废品现场会”来教育全厂职工。
企业要在竞争中求得生存和发展，必须不断提高产品质量，在消费者心目中有良好信誉。
一、经理要有强烈的质量意识
一位富有经验的厂长当谈起产品质量问题时，十分深刻地说了下述一席话：“不讲质量的生产是没有前途的，即使从工厂出来的不合格产品只占出厂数的千分之一，而对买到这种不合格产品的用户来说，就是百分之百了。质量不好，坑了用户，不是自砸饭碗吗！”显而易见，产品质量是决定企业兴衰成败的大问题。
（一）产品质量是企业的生命
1．产品质量关系到产品的前途。优质产品可以畅销数省，质次产品会滞销数年，甚至永远出不了厂门。产品卖不出去，企业职工的劳动得不到社会承认，换不回资金，企业就发不了工资，就没钱再买原材料，因此就不能继续生产经营。
2．产品质量关系到竞争成败。优质产品才能在竞争中处于有利地位。“逆水行舟，不进则退”，企业面对竞争对手如林的形势，如果不重视产品质量，迟早会被淘汰，特别是当出现买方市场时，更要注意提高产品质量。
3．产品质量关系到企业的信誉。产品质量好，得到广大消费者的信赖，就销售得快、销售得多，因而企业就能获得理想的收益。
4．产品质量关系到产品能否走向国际市场。只有保证并不断提高产品质量，才能顺利地打开国际市场，扩大产品销售，取得更多的外汇收入。
西方企业界十分重视产品质量，他们明确提出：产品质量问题，是一场企业管理革命。
（二）产品必须达到质量标准
产品质量是指产品的使用价值满足社会生产和人民生活需要的特性。就工业用品来说，其质量包括下述内容：
1．适用性。指产品适宜使用的性能，例如，手表要走时准确，热水瓶要保温等。产品性能既包括功率、强度、准确度、化学成分、机械物理等方面的特性，也包括形状、外观、手感、色彩、音响、气味等方面的要求。
2．安全性。指产品在流通和使用过程中保证安全的程度，如操作安全，运转可靠，在使用中不影响人体健康，不产生公害等。
3．可靠性。指产品在规定的时间和条件下，完成规定任务的能力大小或可能性，即产品精度稳定性、性能持久性、零部件耐久性的程度。
4．耐用性。即产品的使用寿命（期限），如电灯泡、显像管使用小时数等。
5．经济合理性。尽量节省使用的全部过程的费用（如运转费、维持费、维修费）。
规定产品质量特性应达到的要求，称为产品质量标准。产品质量标准是产品生产和质量检验的技术依据。按其颁发单位和适用范围，分为以下四种标准：
1．企业标准。指企业根据用户需要或某些产品的特殊要求与用户商定的技术标准。
2．部颁标准。指中央各部根据实际生产、技术特点，在一个部的范围内实行的统一技术标准。
3．国家标准。是在全国范围内必须共同遵守的统一标准，由国家标准计量局统一制定颁布。
4．国际标准。是国际标准化科学技术组织“ISO”统一制订颁布的国际经济技术关系中采用的技术标准。该组织制订的“ISO9000”质量体系，已有90多个国家和地区相继采用。生产企业如果得到“ISO9000”认证，就如同获得了通往国际市场的“通行证”。我国有的省市开始推行“ISO9000”质量体系认证。
据了解，长期以来，我国一些出口产品处于低档次、低附加值、低价格状态，许多产品没有经过国际标准认证，在国际市场上地位低、缺乏竞争力。因此，遵守和采用国际上通行的标准和规范，已成为当务之急。
（三）不合格产品不能销售
谁要生产、销售不符合质量要求甚至伪劣产品，谁就要承担相应的责任。依照有关法规规定，提供商品或者服务有下列情形之一的，应承担民事责任：（1）商品存在缺陷的；（2）不具备商品应具备的使用性能而出售时未做说明的；（3）不符合在商品或在其包装上注明采用的商品标准的；（4）不符合商品说明、实物样品等方式表明的质量状况的；（5）生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；（6）销售的商品数量不足的；（7）服务的内容和费用违反约定的。
《消费者权益保护法》第五十条规定，经营者有下列情形之一，根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一万元以下的罚款；情节严重的，责令停业整顿，吊销营业执照：
1．生产、销售的商品不符合保障人身、财产安全要求的；
2．在商品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好，或者以不合格商品冒充合格商品的；
3．生产国家明令淘汰的商品或者销售失效、变质的商品的；
4．伪造商品的产地，伪造或者冒有用他人的厂名、厂址，伪造或者冒用认证标志、名优标志等质量标志的；
5．销售的商品应当检验、检疫而未检验、检疫或者伪造检验、检疫结果的；
6．对商品或者服务作引人误解的虚假宣传的；
7．对消费者提出修理、重作、更换、退货、补足商品的数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失的要求，故意拖延或者无理拒绝的；
8．侵害消费者人格尊严或者侵犯消费者人身自由的。
有些不法分子，为了牟取暴利，把自己手中的钱作为生产、销售假冒伪劣产品的资本，致使消费者受到极大的损失，甚至造成了人身伤亡的恶果。这正如马克思在《资本论》中引证《评论家季刊》所说的那样：“一旦有适当的利润，资本就胆大起来。如果有10％的利润，它就保证到处被使用；有20％的利润，它就活跃起来；有50％的利润，它就铤而走险；为了100％的利润，它就敢践踏一切人间法律；有300％的利润，它就敢犯任何罚行，甚至冒绞首的危险。如果动乱和纷争能带来利润，它就会鼓励动乱和纷争。”在我国刑法中，对违犯“产品质量法”的犯罪分子，有具体的刑罚规定，可依法处以有期徒刑、无期徒刑和死刑。
1994年9月，国务院出台了如下五项质量管理新措施，经理应当高度重视。
1．经国家监督抽查一次为不合格的产品，进行通报批评；问题严重的，发“黄牌”警告。
2．对抽查不合格的企业，按产品质量问题的严重程度，以压产、停产等方式进行限期整改。
3．企业整改后，复查产品仍不合格的，国有企业要免去厂长职务，不得易地担任领导职务；乡镇企业和个体企业，由工商部门暂停或吊销营业执照。
4．对质量问题严重、影响大、关系到人民群众生命安全的产品，予以揭露公开曝光。
5．对因产品质量问题造成严重损失、触犯刑律的，追究刑事责任。
二、企业要实行全面质量管理
全面质量管理是企业为了保证和提高产品质量，综合运用的一套质量管理体系、手段和方法所进行的系统管理活动。其基本思想是；（1）以用户满意为产品质量的唯一标准，一切为了用户，下道工序就是用户，上工序为下工序服务，形成一个互相协调、互相促进的质量管理有机整体。（2）产品质量贯穿于市场调查、产品生产，直到产品使用的全过程。（3）企业的一切经营管理活动，都以质量为中心，其重点是工作质量的管理。（4）强调专业技术与组织管理和统计方法的结合。（5）数据是进行质量管理的基础，一切都用数据说话。
（一）全面质量管理的特点
1．管理的过程是全面的。它体现了预防为主的客观要求，不仅要保证设计和工艺加工过程的产品质量，保证产品的出厂质量，而且还要保证使用质量和为用户服务的质量。企业各个单位、环节（如市场调查和预测、设计、原材料采购、技术工艺、生产操作、产品检验、发货运输和安装等部门）都要搞好质量管理。