第五章 小“煮妇”、大厨男持家有道
1 算算你花了多少钱——记账
王波与陈婷是一对新婚小夫妻，王波做网络技术工作，待遇自然不低；陈婷是某酒店的中层管理者，收入也相当可观。可能由于是新婚，王波与陈婷总想把甜蜜与幸福分享给每一个认识的人。两人不是邀请同事吃饭，就是找三五老友聚会，就算偶尔空闲，两人也不在家吃，总有找那些特色的饭店吃个遍，星期天不是逛商场购物就是泡吧。一到月底，不仅钱包瘪了，信用卡也透支了几千块。两人一下子懵了，两人月收入近万元，怎么都不见了？小两口很是忧心忡忡。
生活中，像王波与陈婷这样的小夫妻还真不在少数。年轻人大都是崇尚消费的，一逛街总是能发现许多值得“掏钱”的东西，一出去就能发现那么多好吃好玩的，于是这也买，那也玩，潇洒的时候忘乎所以，没钱的时候后悔莫及。
“早知今日，何必当初”，这世界好东西太多，若是它喜欢的就买，迟早得为钱发愁。所以，家庭开支必须有一本清晰的账。要想做一个持家有道的现代型家庭，就要学会记流水账。你是否经常会有一种感觉，钱还没花怎么就没了？更要命的是，你还不知道它们都花在哪儿了。从现在开始，赶快准备一个账本，记下你生活中的每一笔开支。
这个方法看似简单，实则非常有效。平时居家过日子，进进出出的开支非常零星。一日三餐、交通、娱乐等，看上去好像很固定，但总是会有一些不经意的额外支出，月底时吓你一跳，不仅仅大大超出预算，还思前想后不知道钱花到哪儿了。其实，花钱稀里糊涂的最大原因是自己根本不清楚收入和支出的去处，所以，做不到合理安排和支配。不过，如果每个人都拥有自己的小账本记账的话，情况就大不一样了。
那么如何运用你的小账本记账呢？首先是记账方式。一般人可以用流水账的方式记录，按照时间、花费、项目逐一登记。还要记录好每笔消费采取何种付款方式。其次，注意记好支出。可分费用项目与资产项目两部分记，费用项目包含日常生活的花费，资产项目可提供未来长期性服务，如空调、冰箱等。最后，一定要搜集整理好各种记账凭证。
记账贵在坚持，通过平日养成的记账习惯，可清楚了解每一项目的花费，也可掌握自己的需要是否得到确切满足。学会记流水账，时间长了，你不仅可以对钱的去向一目了然，还能清楚地判断哪些支出是必要的，哪些是属于偶然性的“意外支出”，哪些不必要的支出是完全可以避免的。如果你嫌传统的记账方式太麻烦，那么你不妨做一名“账客”，网上记账可就方便多了。
北京的雯雯刚刚毕业两年，虽然自己目前的收入不是很高，但是她每个月生活得有滋有味，还能有一些节余。不过两年前她可不是这个样子的。刚毕业的那年，雯雯在一家图书公司上班，工资也不比现在少，但是每个月下来，她的钱总是不够用，借了这个朋友借那个，直到有一天朋友不再愿意借钱给她了，她才开始注意节省起来。
有人给她介绍了一个网站，专门记录每天的流水账，小到一分一毛，大到几万几十万。通过每天将自己的花销都列出来，她发现其实很多花销是没有必要的，况且上面有很多人一起“晒”自己的账目，看看别人是如何消费的，怎么样才能省钱，总结自己的不足，在生活中多加注意。雯雯从那时候起开始每天在网络上记账，一个月下来发现自己的开销下降了50%，于是，美滋滋的生活开始了。
记账旨在清晰记录所有财富的来源和去向，意在让人活得更有条理、享受“调控”之乐。