在参与市场竞争中,企业具备同行公认的品质非常重要,这种品质是始终如一的追求,是质量、信誉、责任和文化的集合,更是品牌的内涵。它不仅是产品,也是企业“人品”的一种外在表现。在市场角逐中,品牌效应越来越重要,品牌是企业的无形资产,代表企业的形象,是企业竞争力在市场上的代言人,关系到企业的兴衰存亡,而企业的品牌最终需要品质来支撑。
企业具有卓越的品质,常常能使其产品获得超值的回报,而接受服务的对象则在不自觉中把这种体验传递给周围的人,久而久之就形成了良好的口碑,对产品的销售和品牌形象的提升起着直接的推动作用。
品质建设对一个企业来说是一项长期投资,需要持之以恒。这好比大树生根,根不深,则枝叶不盛。可悲的是,到目前为止,对卓越品质的追求,并没有引起许多企业管理者的足够重视。一些企业因为一味地追求品牌外在的名誉,而忽视内在的品质建设,他们一向引以为自豪的品牌大厦最终却因地基不牢而坍塌倾覆。
在麦当劳、肯德基等洋快餐大举进入中国市场的时候,一些企业扛起民族大旗,推出了中式快餐与之抗衡。在20世纪90年代初期,被媒体炒作为“爱国”行为的“红高粱”现象,让人记忆犹新。红高粱快餐店开在北京前门紧靠麦当劳店的附近,一中一洋面对面地竞争,当时是多么长中国人的志气啊!可惜好景不长,一阵轰轰烈烈后,“红高粱”就不得不选择悲壮地关门。相反,来自美国的麦当劳生意却越来越好。这是什么原因呢?经营者的策略失误固然是一个方面,但是最根本的原因在于“红高粱”不具备麦当劳长期以来所建设起的卫生品质,而卫生品质的低劣对于餐饮行业来说,绝对是致命的。想一想,谁不会在自己家里做饭?花钱来店里吃饭是为什么?当然是图个清闲省事。如果花钱来吃不卫生的问题食品,又有谁愿意呢?
对于餐饮业来说,卫生品质是决定其能否生存发展的关键。顾客就餐首先关注的就是这家餐厅是否卫生,也就是这家餐厅的卫生品质如何。所以高明的餐饮经营者,都会在这方面加大投入。真正有卫生品质的饭店首先是从厨房开始的,麦当劳在这方面做得非常优秀,口碑不错。在麦当劳,有非常著名的“品质过硬,服务到家,清洁卫生,货真价实”。麦当劳创始人认为:“它能帮我们架起通向大西洋的桥梁!”
在麦当劳,做汉堡时总是用最好的牛肉,马铃薯条稍微炸焦了一点,就会被扔掉;炸薯条用的油,超过规定时间,也是要倒掉的。对于许多熟悉麦当劳的顾客来说,无论是出国还是在国内哪个城市出差、旅游,如果没有熟悉的餐馆,就会毫不犹豫地选择麦当劳。因为,他们都会觉得麦当劳卫生有保证,而且不会“挨宰”。
在上海,“永和豆浆”店的油条价格虽然昂贵,但是有许多上海人都愿意跑很远的路来吃这里的油条。为什么?因为他们每炸200根油条就要倒掉旧油换新油,卫生质量绝对有保证。现在“永和豆浆”已经在上海、北京等地开了几十家连锁店,有些地方甚至和麦当劳毗邻竞争。用一根油条、一碗豆浆去挑战洋快餐,它所倚仗的也是卫生品质。
中国经济正处在转型期,企业在参与市场竞争时,面临着很多变数,企业一方面要适时调整自己的经营策略,随机应变;另一方面又要以不变应万变,坚定自己的内在品质建设,树立良好的企业形象。品质不好,必将失去公众的信任,而企业一旦失去了公众的信任,就失去了客户基础。没有客户,企业靠什么发展?客户信什么?客户信的是企业的品质、企业家的品德。一个没有品德的企业家必然会败坏企业的品质,是不可能带领企业健康成长的。
摩根曾忠告美国企业家:骗子最终会被欺骗。企业需要一点一滴踏踏实实地做,一个失德的企业和企业家,是没有市场前途的。
一个有良好品质的企业,一个有良好品德的企业家,必定是非常有责任心的,这种责任心是企业家的良知和使命。从现代商业运营环境看,大企业必须能肩负起大责任。我们在沃尔玛购买商品,如果出了质量问题,要找的就是沃尔玛,而不是生产商、运输商。你的责任有多大,你在产业中享受到的利润率也就有多大。
诚信是一种非常重要的品质。在市场经济环境中,企业是否诚信,不仅仅是是否受到尊重的问题,而且是关系到企业能否生存下去的问题。那些发展较好的企业,大多是非常诚信的企业。1996年,证券市场有“庄家”要暴炒万科股票,并许诺只要万科配合,就分给万科数千万的钱,但万科董事长王石认为这种做法有悖于诚信规则。在关键时刻,他为了保护一般中小投资者的利益,发布公告宣布万科股票停牌。截至2003年6月30日,中国证券市场股指增长了100%,万科的股票却增长了1000%。今天,万科依然备受投资者青睐。这就是万科诚信品质得到的市场回报。联想之所以在中国市场成功,就是因为他们非常注重诚信。在联想,他们有着自己的道德观:宁可损失金钱,绝不丧失信誉;生意无论大小,一律一视同仁;待人真诚坦率,工作精益求精;光明正大干事,清清白白做人;勤勤恳恳劳动,理直气壮挣钱。
对消费者和客户来讲,最不能容忍的就是被欺骗。2001年10月,安然公司大面积作假事件被披露,引起消费者的不满,致使美国企业信誉产生了“多米诺骨牌”效应。布什甚至跑到华尔街,要美国企业家做“诚信宣誓”。在市场经济的环境中,信誉是企业生存的基础,也是商业正常运行的基础。世界上那些历经百年的企业,如果没有信誉,早就消失在市场竞争的海洋中了。
从产品经营,到资本经营,到品质经营,这既是经济发展规律的客观要求,更是企业经营境界不断提升的必然结果。未来的竞争是品质、品牌和信誉的竞争,而不仅仅是产品的竞争。产品的生命是有限的,而信誉的感召力是无限的。良好的信誉在市场竞争中可以取得事半功倍的效果,甚至决定着企业的未来。没有了信誉,哪怕是一个百年企业,也会很快被市场抛弃的。
创立于1913年的安达信,是全球五大会计师事务所之一。它代理着美国2300家上市公司的审计业务,占美国上市公司总数的17%,在全球180个国家设有390个分公司,拥有4700名合伙人,2000家合作伙伴,专业人员达85万人,2001年的年度财政收入为934亿美元。这样的业绩是一般的公司难以望其项背的。但是,在经济利益的驱使下,它与安然等公司串通作假。事件曝光后,美国福特汽车、默克制药、联邦快递、德尔塔航空公司等56家大客户迅速宣布与安达信解除合同。最终,安达信不得不接受被它的竞争对手兼并的事实。
中国人常说:“天作孽,犹可受;自作孽,不可活。”那些历经百年而不衰的企业,真正支撑它们的不是产品,不是技术,而是不变的使命,是一以贯之的诚信。
著名CEO杰克·韦尔奇说:“我们没有警察,没有监狱。我须依靠我们员工的诚信,这是我们的第一道防线。”他领导的通用电气在短短20年里,经营业绩猛增了30多倍,使通用公司在全世界的排名由第十上升到了第二。这一切主要靠的就是诚信经营。
在中国药业界,同仁堂这块金字招牌也是越擦越亮,在激烈的市场竞争中越来越强。为什么呢?因为300多年来,同仁堂始终不渝地坚持诚信为本的药德思想,并随着时代的发展,不断融入新的内涵,他们的经营指导理念是“以义为上,义利共生”。经营者无疑都想实现利润的最大化,但没有“大义”就不可能有“大利”,只顾追逐眼前的蝇头小利,必然会失去消费者的信任。
意大利、法国的服装在世界上卖价最高,但依然畅销。为什么?因为有品位。在世界服装市场,衡量产品竞争力的就是服装设计师。一个企业、一个产品仅仅有质量是不够的,还需要品质。而品质给产品所注入的是文化。任何产品的最终消费者都是人,要想让消费者对你的产品感兴趣,就必须使你的产品实现人性化,在其中注入人文关怀。
做个有品质的企业家,打造有品质的企业,制造有品质的产品,塑造有品质的品牌,就是对消费者的诚信。