毒素缠身，健康亮红灯
近来兴起的“排毒”热，让人感到似乎女性不“排毒”就无法娇美，男性不“排毒”就难保阳刚，老年人不“排毒”就会折寿。“排毒”对我们真的那么重要吗？其实，每个人每天都在不断地吸入毒素，而身体内的五脏六腑及血液或多或少都会储存一些毒素，但只要排除得快，便会常保健康。
便秘就是导致毒素缠身的一个重要原因，一旦发生便秘，排泄物堵塞在肠道，其中含有的大量毒素就会被身体重新吸收，最后给身体健康带来巨大的危机。查看一下你最近的身体情况，要是有这些状况，那就证明你不只要疏通肠道，还该好好排排毒了。
1．经常疲倦、精力差、感冒或身体过热，易出汗、手足潮湿：倘若人体内的毒素积聚到一定的程度，就会增加体内各个器官和系统的负担，从而出现疲劳等现象，免疫力也会随之下降。
2．尿频、尿少、尿刺痛、四肢肿胀：出现下肢水肿，说明某些致病因素或毒素过多，影响了肾脏的正常功能，使得大量水分潴留在体内。肾是人体的排泄器官，尿液是人体的排泄物，尿液反映了体内毒素的多少。
3．皮肤干燥或油腻，易起红疹、色斑、小疙瘩，易过敏：皮肤是排除体内毒素和垃圾的重要途径，是身体状况的大镜子。
4．头脑混浊、记忆力下降、易怒：身体内的毒素积累过多，器官压力过大或者体内循环不畅都会导致供血、供氧不足，影响大脑的正常工作，引发情绪和精神问题。
5．肥胖：细胞的超载、脂肪的堆积是肥胖的真正原因，而毒素过多影响正常的排泄功能也是肥胖的诱因之一。
这些是毒素过多的征兆，是身体发出的警号，如果仍不加以改善和排毒，便会引发心脏病、皮肤病、痴肥症、过敏、关节炎和癌症等严重疾病。所以，一旦你发现身体给你的这些警示，请尽快排毒。
吃得不对，小心“中毒”
很多情况都会造成体内积攒毒素，例如，一些特殊工种的工人，长期生活在有毒环境中。但对于大多数普通人来说，造成体内毒素聚集的根本原因还是日常饮食习惯的不正确。一些生活中你不以为意的饮食习惯已经慢慢将毒素带入体内，仔细对照，是不是这些坏习惯你也有。
1．拒绝早餐
很多人因工作或其他问题，习惯不吃早饭，甚至有人认为不吃早饭可以减少热量摄入，利于减肥，空腹利于排毒。除非你实行禁食排毒计划，是应该不吃早餐的，但是在其他情况下，早餐是必不可少的一餐。
正所谓“早餐吃得像皇帝，午餐吃得像平民，晚餐吃得像乞丐”，足以见早餐的重要性。
2．饭后即睡
饭后困倦的现象常常在人们身上出现，主要是因为血液接到指令，流向身体的消化吸收系统，而大脑暂时出现血液骤降的情况。这种情况对于有心血管疾病的病人来说，饭后即睡可能会导致中风等情况发生；对于正常人来说，饭后即睡的习惯容易堆积腹部脂肪，消化不彻底，毒素滞留。宜在饭后行走或站立半个小时。
3．口味过咸
盐容易滞留水分，从而导致毒素滞留。
4．喝浓茶
浓茶会使胃黏膜收缩、蛋白质凝固，影响人体对铁质的吸收，影响消化，引起腹胀、腹痛。喝茶时第一道茶不宜饮用，不仅因为太浓，也是因为第一道茶灰尘较多。
5．变质食物再利用
许多人认为稍有变质的食物再经高温煮制可以杀毒，但是，一旦食物被污染，细菌在进入人体之前产生的毒素是非常耐高温的，普通的烹调方法并不能彻底杀菌。比如，变坏的水果，一些人会削去变坏的部分，认为这样就可以安全食用了。一样的道理，坏掉部分的细菌代谢物通过果汁已经开始传染，微生物开始繁殖。所以，一个水果坏掉，长时间会导致整箱的水果逐渐坏掉，相对安全的做法是坏掉1／3以下的水果可以削去其1／2后食用。
6．盐能消毒
有些人认为用盐煮变质食物可以达到消毒的效果。其实，盐只能抑菌却不能灭菌。
7．快速饮食
有些人饮食习惯快速度，咀嚼不彻底便吞咽下去，这无疑会加重肠胃的负担；另外，胃根据饮食速度会给大脑一个是否已饱的信息，这个过程需要一定的时间。进食过快就会容易在不知不觉中摄取过多的食物，接收到信息的时候为时过晚。如果充分咀嚼，一是发挥唾液的消化功能，二是避免饱食，引起各种不适。
8．饮用长期储存水
即所谓“死水”，长时间储存不动的水。储存时间越长，水中积累的毒素越多，容易使体内的新陈代谢速度减慢。饮用长期储存水和食道癌、胃癌的发病率也有关系。
9． 长期食用添加剂食物
添加剂能提高食物质量的稳定性，防腐剂能防止食物变质腐败，杀死微生物或抑制繁殖，加入剂量过多，毒性就会随之增加，例如，亚硫酸盐是比较明显的致癌物质之一。添加剂中有奶牛黄、碱性槐黄、糖精和焦炭酸二乙酯等也是可以致癌的物质。但像山梨酸和山梨酸甲却是国际公认的安全的防腐剂。
以上的食法是最容易导致你“中毒”了，如果你经常这样吃，就得密切关注自己的健康，及时排除身体内的毒素。
排毒食物排行榜
虽然市面上有很多排毒的产品，但使用药物排毒总是难免形成依赖，而且难以预计副作用。其实，不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。使用食物排毒，安全健康最安心。下面我们来看看哪些食物能登上排除毒素的排行榜单。
1．海带
海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在体内的积聚。
2．绿豆汤
绿豆性寒，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏、秋季的饮用佳品。常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。绿豆在中医学中常常用来化解多种食物或药物中毒的一味中药。
3．大蒜
大蒜中的特殊成分可使体内铅的浓度下降。
4．蘑菇
蘑菇能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。
5．草莓
草莓不可忽略的排毒水果，热量不高，而且含有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜食用。
6．樱桃
樱桃很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有较好的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
7．葡萄
现在几乎一年四季都能吃到的深紫色葡萄，它具有排毒的效果。它能帮助肠内黏液组成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。唯一的缺点是热量有点高，40颗葡萄相当于2个苹果的热量。
8．苹果
苹果除了含有丰富的膳食纤维外，它所含的半乳糖醛酸对排毒很有帮助，而果胶则能避免食物在肠内腐化。选择苹果时，别忘了常换换不同颜色的苹果品种，效果会更好。
另外，经常饮用鲜果蔬汁可将积聚于细胞内的毒素溶解，起到中和体内酸性毒素、净化体内脏器、平衡中性体质的作用。富含纤维素或叶绿素的食物具有解毒功能，多吃有助于消除体内累积的毒性物质。在毒性物质由肝脏排出而被小肠吸收之前，让毒性物质附着在纤维食物和叶绿素上，并随着大便排出体外。具有如此效果的食物依次是：米糠、菠菜和萝卜的叶子等。但纤维食物在排毒的同时，又易排出体内的营养素，成长期的小孩或病体初愈的人不宜多食。一般人可食用利尿清热的食物，如雪梨、西瓜和橙，或者选择芝麻糊、杏仁糊等润肠通便的食物。
四款美食：餐桌上的排毒方
每天我们要享用美食，在面对各种美食时，我们不妨挑一些能排除体内毒素的食物，这样对我们的身体可大有裨益哦！
1．松仁玉米
材料：松仁50克，玉米粒150克，豆腐、豌豆、鳕鱼肉各150克
做法：1．将鳕鱼切成1厘米见方的小丁，随后放入沸水中汆煮1分钟，再捞出用凉水冲凉。
2．将鳕鱼丁用绍酒、胡椒粉和盐（2克）混合均匀后腌制15分钟。
3．豆腐切成1厘米见方的丁，放入沸水中汆煮1分钟，捞出沥干水分待用。
4．中火烧热锅中的油，待烧至六成热时，将葱花、姜末放入爆香，随后放入豌豆和甜玉米粒翻炒片刻。锅中放入鳕鱼丁和豆腐丁，调入少许清水，加入白糖、鸡精和剩下的盐，翻炒均匀。最后调入水淀粉将汤汁收稠，撒入松仁即可。
2．苦瓜大蒜排骨汤
材料：苦瓜400克，猪排骨500克。
做法：
1．苦瓜洗净，挖去中间的子，切成4厘米大小的菱形块。
2．猪排骨洗净，剁成5厘米长的小段。
3．放入适量的水（约2500毫升），放入大蒜、姜片和猪排骨段，大火烧沸。再将苦瓜块放入沙锅中，再次烧沸后，改为小火慢慢煲2个小时。最后加盐、鸡精调味即可。
3．糖醋枸杞山药
材料：山药300克，枸杞子10克。
做法：
1．山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。然后将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。
2．枸杞子用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。
3．锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞子放入汆煮3分钟，取出，放入凉水中冲凉，然后沥干水分装盘待用。
4．锅中保留少许汆煮山药的热水，再放入冰糖50克用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞子、山药上，浸泡30分钟即可。4．西芹百合
材料：西芹300克，鲜百合2个，葱花5克，盐3克，鸡精3克，油15毫升，红菜椒丝10克。