英文名：MidnightKissIceCoffee
特点：奶油的爽滑，樱桃的香甜，在伏特加的衬托下尽显咖啡之美。
适合群体：陶醉于甜蜜爱情之中的情侣。
准备材料：鲜奶油1/3杯、葡萄果酱9小匙、伏特加酒15毫升、碎冰适量、樱桃香甜酒15毫升、意大利冰咖啡150~180毫升。
制作方法：
1.在杯中挤入密实的鲜奶油，至三分满，再放入碎冰至六分满。
2.然后放入葡萄果酱、伏特加酒及樱桃香甜酒。
3.最后加入2颗冰块，再慢慢倒入意大利冰咖啡。一杯犹如午夜香吻般的冰咖啡就诞生了。
适合饮用时间：餐后。
美味诀窍：鲜奶油打发要够硬，放碎冰时要平均，果酱要铺上一层，倒入冰咖啡时动作要慢。这样层次明亮分明，美观诱人。
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常喝咖啡好处多
咖啡中富含B族维生素，烘焙后的咖啡豆中含量还要更高，并且含有游离的脂肪酸、咖啡因、单宁酸等物质，可以促进人体代谢机能，对治疗便秘有很大的功效。使用咖啡粉洗澡属于一种温热疗法，还有减肥的作用。
每天适量饮用咖啡还有预防胆结石的作用。因为含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成结石的胆固醇。据调查，每天喝2~3杯咖啡的男性，得胆结石的几率有所降低。常喝咖啡还可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射，已成为目前较突出的一种污染，常喝咖啡对射线的防护起到了一定的积极作用。对长期坐于电脑前的白领一族来说，这可是个绝好的消息哟！
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咖啡渣新用途
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咖啡渣有助植物开花。将咖啡渣散在家中栽培的喜好酸性的植物花盆里，如杜鹃花、山茶、米兰等，可以帮助开出更美丽鲜艳的花朵。
把废弃的咖啡渣干燥后用纸包好后放入冰箱中，可以很有效地去除冰箱中的异味。平时切洋葱、剁蒜泥时抓一把在手上搓搓，可以去除异味。
咖啡渣还具有消除烟味的作用。在烟灰缸里铺上一层咖啡渣，不仅可以用来熄灭烟蒂，还能够确保家中没有烟灰散发出来的异味。
咖啡趣味
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能够提神的果实
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