书城管理如何打造旺铺名店
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第8章 市场预测:把胜算掌握在自己手中  (2)

对竞争对手的调查可分为竞争店铺调查和竞争产品调查两个方面。竞争店铺调查又包括竞争店铺的总体情况、竞争店铺的实力和潜在竞争对手三个方面。竞争产品调查,包括调查了解市场上同类产品的性能、品种、价格、包装、服务、产量和销售量、占有市场情况等方面。充分了解竞争对手的情况,目的是扬长避短、避实就虚、取得竞争的优势。

任何一家店铺的竞争对手都是双重的∶一是大卖场,二是其他中小店铺。如果与大卖场全面竞争,力量悬殊,硬碰硬,结局肯定对自己不利。因此,无论有多高的热情,都不可幻想能把他们挤垮;如果与其他中小店铺全面开战,势均力敌,纵然取得胜利,也会损失惨重。因此小公司在市场竞争中应讲究谋略,避免正面冲击,不要硬打硬拼。在摸清对手的情况后,根据避实就虚的原则,选择突破口,攻其不备,出其不意,直至取得胜利。

例如,第二次世界大战后,美国口香糖随着美国大兵进入了日本市场,几乎垄断了日本的口香糖市场。日本有一家仅有30多人的口香糖公司,仔细地研究了竞争对手的产品,发现美国口香糖主要用糖胶树胶作为原料,所以制出的口香糖呈灰色。于是他们反复试验,最后用乙烯树脂加入薄荷和砂糖代替糖胶树胶,制造出雪白的日本口香糖。它一上市,就受到日本消费者的欢迎,不仅把美国口香糖挤出了日本市场,而且还打入了美国市场。

4关于产品的调查

在这方面主要是调查本店产品或服务在用户中的反映和意见,以便为改进产品和引进新产品提供依据。调查中除了解用户对本店产品或服务的品种、规格、性能、质量、售后服务、包装和商标等正面意见外,还要特别注意用户对产品的改进要求和希望,这是提高产品质量、更好地满足用户需要的起点。此外,对于价格也要注重调查,目前的价格水平是否合适,有多大的变动幅度,通过调查来决定最终采用何种价格策略来提高竞争力而同时又有利润可赚。

5关于销售方面的调查

主要包括本店产品的销售地区、用户分布、销售渠道、销售策略、推销手段、包装装潢、广告效果等方面的内容。

6对社会经济环境的调查

例如,政治方面,国家政策有无变化;经济方面,国家的经济政策、税收和信贷等有无变化;社会方面,社会风气、风俗、习惯、就业和观念变化等情况;文化方面,教育、文化修养、艺术和体育等的状况;环境方面,地理、气候和交通等情况;法律方面,国家的重要法律、法令、经济法的完善和新的变化等等。这些方面,直接或间接地影响着公司的经营管理活动,不可忽视。

上述几方面的调查,是较全面的市场调查内容。由于其覆盖面广、调查费用高,店铺不可能面面俱到地经常调查。大卖场拿出销售额的5%进行市场调查,就是几百万元,甚至是更大的数目,而对店铺来说5%的费用起不了多大的作用。因此,商家应根据本企业的经营状况,有选择地确定调查的内容。

由于生活水平的提高,人们的需求表现为多样性。随着科技水平的发展,产品生命周期不断缩短,竞争对手不断出现。因此,商家在市场调查中,应着重于产品、用户、竞争对手这几个方面。小店具有船小好掉头的优势,一旦发现有利的机会或不利的迹象,就可以迅速应变,但其前提是商家有灵敏的“嗅觉”。

掌握顾客的消费动向

顾客的需求是店铺营销活动的出发点。店铺经营的产品必须是顾客想要的,才会有市场。所以商家必须掌握顾客的消费动向,了解顾客的需求,以便给店铺经营以指导和借鉴。

在新品上市之前,商家通常都要做一系列的调查,了解顾客对于这种新品的需求意向,通过可行性研究,来决定新品是否应该上市。为新品做市场调查,一定要选择为新品确定的那一部分目标顾客,得出的结论才更准确更客观。否则,即使我们做了市场调查,但得出的结论是不准确的。

顾客的需求是广泛的,比如一家书店,只有书源丰富、书种齐全,才能吸引到更多的顾客。有些书店在意见调查表中,就要求顾客把书店没有的书填写下来,一方面可以满足这位顾客的购书需要,另外还能通过这种渠道进一步扩大书店的图书种类。这其实就是利用了现有顾客的资源,去开发新的顾客资源。

顾客的需求还是时刻变化的,如果不及时去了解顾客的需求,还是固守着以前的观念,曾经畅销的产品可能就会一件也卖不出去。随着ISDN、宽带等网络接入形式的推广,广大网络用户享用了更高速更稳定的网络服务,原有的一些生意火暴的ISP则失去了大量的市场,致使一些知名的ISP面临着企业倒闭的危险。其实,早在专线、宽带这些网络接入服务初露头角的时候,一些ISP看到了其发展前景,就开始将业务向这些方面拓展。到了ISP用户大量减少的时候,由于新业务用户的增加,企业的利益并没有受到太大的损害。可见,随时保持对本行业的敏感,了解顾客随时变化的需求,对于店铺保持营销不败非常重要。

1顾客带给店铺的潜在市场

顾客有时并不了解自己的全部需求,就像你觉得一个东西不好,却又不知道如何去改进它。这时,就需要商家来发挥作用,把顾客真正想要的产品开发出来,争取到由顾客带来的潜在市场。

比如,为了学英语,很多学生每天上学都要背着厚厚的辞典。金远见想到了一个为学生减轻负担的方法,那就是把十几万单词都浓缩在一个小小的电子词典里,这个电子词典还有帮助学生背单词的功能。结果,这种电子词典“文曲星”一面世就开始热销,现在,“文曲星”基本上已经成了电子词典的代名词。试着想想,笔记本电脑、双屏手机等产品的开发,不都是来源于顾客的这些潜在需求吗?在电脑刚诞生的时代,有谁会想到电脑能轻便到能带着到处走呢?那时,人们只是觉得电脑过于笨重,而且不能满足人们随时随地可以用的需要,是富于创新精神的商家把顾客的需求变为了现实。

由于顾客的潜在需求具有不清晰和隐藏性的特点,所以,要抓住这部分市场,充分把握并分析顾客的心理是非常重要的。潜在市场可以为商家带来很高的经济效益、社会效益,也很有可能塑造出成功的品牌和商家形象。机会永远属于善于思考的企业,商家只有不断思考市场,才能创造出新的市场。

2商家对顾客的引导作用

商家如果只是局限在顾客需求的小圈子里推出产品,那么其发展很可能是步履维艰。正是因为有了创新,才会有社会的进步。顾客的头脑里不可能有所有的东西,新产品来源于商家的创新,而新产品市场的开发来源于商家对顾客的引导。创新是企业永远保持活力的不变法宝。

SONY公司的领导人盛田昭夫曾说过:“我们的计划是用新产品引导公众,而不是问他们要哪种产品,公众不知道能有什么,可我们知道。因此,我们不搞大量的市场研究,而是去完善自己对产品和产品用途的构想,并通过教育公众、与公众交流的方式设法为产品创造市场。”SONY公司新推出的智能宠物狗,其利用高科技制造出的逼真程度,可以与真的宠物狗相媲美。这对于不适合养宠物又特别喜欢宠物的消费者来说,真是不错的选择。SONY公司的宠物狗带来了一阵超逼真宠物的潮流,一时间,酷似真人的娃娃、逼真的宠物猫、宠物小马挤满了商场的柜台。SONY公司在东方广场设立了一个集科普、娱乐为一身的游乐园“索尼探梦”。顾客可以以游客的身份进入乐园,在学与玩的同时,了解了SONY的新产品,这个乐园就成了SONY与公众交流的场所。另外,SONY公司还通过参加电视节目、宣传活动等方式,增加与公众的接触,并推广他们的新产品,由于产品设计对路,深受顾客喜爱,SONY取得了又一次的成功。

商家如果一直把自己摆在附属的位置,就只能在营销过程中处于被动,产品也不会取得特别好的销售业绩。很多新产品都是在刚推出时价格昂贵,如果这种产品发展到满街都是的时候,价格已经大幅下降。所以,保持创新意识,抢占新产品的先机,不但可以为商家赢得巨大的经济效益,还可塑造店铺良好的形象和品牌效应。

3正确奉行以顾客为导向的经营原则

营销过程中,顾客只是一个可以为商家创造利润的群体。商家通过对顾客需求的了解、心理的分析,可以为顾客提供符合他们需求的产品或服务;通过接受他们的反馈,可以改进店铺的某些管理方式、产品的不足之处,使店铺各项营销活动运作得更为合理。所以,顾客对于商家来说,起到的是指导作用。商家可以被顾客的需求引导,同时商家又可以用自己的创新来引导顾客的需求。

可以说店铺所有的市场机遇都是顾客带来的,所以商家不能忽视顾客的导向作用,可又不能把目光仅仅局限在顾客现有的需要上。在这方面,SONY公司为我们提供了生动的例子。总之,店铺营销应该正确奉行以顾客为导向的原则,用科学的思想指导经营、管理活动。

其次,从心理学的角度来讲,顾客在消费时存在各种各样的心理活动。

(1)求廉的心理

人们在消费的实践活动中,都希望用最少的付出换取最大的效用,获得更多的使用价值。追求物美价廉是最常见的消费心理。买主在消费活动中,对商品的价格的反应最为敏感,在同类以及同质量的商品中,消费者总会选择价格较低的商品。

(2)耐用的心理

这种消费心理讲究消费行为的实际效果,着重于消费品对消费者的实用价值。人们需要吃、喝、穿、住等,实际上绝大部分人是将其大部分精力放在获取这些基本必需品上。购买行为也是为了满足这些实际的需要,消费者自然就讲求其实用价值。

(3)安全的心理

一是获取安全,二是避免不安全。消费者购买消费品后,要求消费品在被消费过程中,不会给消费者本人和家人的生命安全或身心健康带来危害。人们之所以要购买社会保险、医疗保险或把钱存入银行,是因为他们想年迈和困难时得到安全。人们所以要购买消防装置和防盗门锁,是因为害怕缺少这些东西可能会带来恶果。为了安全,宁愿在这方面投资。这种安全心理在家用电器、药品、卫生保健用品等方面的消费选择上表现得较为突出。

(4)方便的心理

这种消费心理的特征是,把方便与否作为选择消费品的第一标准,以求尽可能在消费活动中最大限度地节省时间。在这种心理状态下,人们追求购买各种能给家庭生活和工作环境带来方便的东西。洗衣机、吸尘器、自动洗碗机、饮料、半成品食物等,就满足了人们这种消费心理。

此外,在方便的心理中,还包括要求商品有比较完善的售后服务。

(5)求新的心理

追求和使用新产品是消费者带有普遍性的一种心理。在我们的生活消费中,某些新颖、先进的日用品,即使价格高一些,使用价值并不太大,人们也愿意购买。而陈旧、落后的消费品,即使价格低廉,也会无人问津。这种求新的欲望,年轻人比老年人更强烈。

(6)求美的心理

美的东西会使我们产生强烈的满足和快乐。美对人类来说,是一种精神上的享受。随着人们审美趣味的不断提高,对产品的求美心理越来越明显和强烈。

(7)自尊和表现自我的心理

人人都有自尊心,消费者也不例外。特别是生存性消费需要得到满足后,消费者更期望自己的消费能得到社会的承认和其他消费者的尊重。不论怎样,人人都有这种心理,喜欢听好话,受人恭维,从而觉得自己有成就,并通过某种消费形式予以表现。

(8)追求“名牌”和效仿的心理

消费者对名牌产品有着强烈的追求欲望和信任感。他们总是认为买到名牌消费品才能保证使用期,提高消费效果。年轻的消费者更崇尚时髦,进而相互效仿。

(9)猎奇的心理

这种心理的表现形式与众不同,在青少年中表现得比较突出。其心理因素主要有两点:一是认为奇特本身就是一种美;二是为了引起人们的注意。

(10)占有的心理

绝大部分人都有一种占有欲。人拥有了财产,才算是踏上了寻求人身安全的康庄大道。精明的商家利用这种心理的做法,一般是通过产品的试用推销产品。比如,一个买主已经试用了一台计算机或电子打字机一个多月,他就很难再舍得让人搬走了。他的占有欲会变得十分强烈,坚决要求把东西留下。

由上述可见,掌握住消费者及其消费动向,才是掌握市场的关键所在。

消费潜力分析

巧妇难为无米之炊,再聪明的营销家也得把东西卖给别人,所以,顾客的消费潜力是商家扩大化经营前应调查清楚的。人口是构成一切市场的第一位因素。对于人口的数量、密度、分布、年龄、性别、种族、职业等的研究,历来都是商家关注的重点,人口的多少直接影响市场的潜在容量。

居住在不同地区的人群,由于地理环境、气候条件、风俗习惯乃至自然资源的不同,消费需求的内容和质量也存在差异。如广东人向来就以胆大能吃著名。正如他们所说的:四条腿的除了桌子不吃,两条的除了人不吃外,什么都吃。因此一些在其他地方被认为根本不能吃的东西,在这里都可以找到不错的销路。这就是地理分布。

而家庭生命周期,则是指一个以家长为代表的家庭生活的全过程,也称做家庭组成,一般的衡量指标是:年龄、婚姻状况、子女数等。不同的阶段,有不同的购买行为方式。

家庭是社会的细胞,也是商品采购和消费的基本单位。一个市场拥有的家庭单位的多少和家庭成员的多少,以及家庭的组成情况,对市场的消费需求的需求结构和消费潜力影响很大,这是很值得商家关注的。

现在世界人口有60多亿,而估计到21世纪中叶将达到80多亿。中国目前有13亿多人口,相当于整个欧洲和北美洲的人口总和。而随着中国改革开放进程的加快,中国已经被视为世界上潜力最大的市场,世界500强企业有一半以上在中国开展其业务。

人口的爆炸性增长对商家有很大的影响。人口的增长意味着人类对安全需求的增长。就购买力而言,也意味着市场机会的增加。