人类最宝贵的财富是健康，拥有健康胜于拥有一切。古希腊哲学家指出：“如果没有健康，智慧就难以实现，文化无从施展，力量不能战斗，财富变成了废物，知识无法利用。”
世界卫生组织指出：“所谓健康是个体不仅没有疾病，而且是在身体上、心理上、社会适应能力上的完美状态。”
人类在和大自然斗争中，积累了丰富的养生经验，改革开放后人民的寿命有了明显的延长，自古有“人生七十古来稀”之说，而今“人生九十不稀奇”，百岁老人也越来越多了。但是，人们对一些影响健康的细节还注意得不够，有鉴于此，江苏科学技术出版社约编了此书。全书旨在揭示生活中影响健康的一些细节，提出了一些解决的办法，提高大众的健康素养，做到从大处着眼，从小处着手，纠正那些被忽略了的影响健康的细节，不断提高人们的生活质量、生命质量，延年益寿。
吉济华