(五)以应付竞争对手为定价目标
许多店铺在制定价格时，着眼于激烈的竞争市场，在分析店铺的商品竞争能力和市场竞争位置后，以应付竞争对手作为店铺的定价目标，通过定价进行价格竞争。当店铺拥有强大的实力，在该行业中居于领袖地位时，对付现有竞争者或阻止潜在竞争对手的进入就成为其主要的定价目标，所以他们经常变动价格；当店铺具有一定竞争力量，居于市场竞争的挑战者位置时，定价目标是攻击竞争对手，侵蚀竞争对手的市场占有率，因此其价格就定得相对低一些；而市场上竞争力较弱的中小店铺，在定价时主要跟随市场领袖的价格，只有在具备特殊优越条件，如商品质量优越、服务水平高等情况下，才有可能自主定价。
(六)以维持店铺形象为定价目标
维持良好的店铺形象实际上是一种间接目的，最终目的还是为了利润最大化的经营目标。
良好的店铺形象是其无形的资源与财富，是店铺成功地运用市场营销组合取得的消费者信赖，是店铺长期积累的结果。为了维护店铺良好的形象，店铺在定价时必须保持店铺内商品的价格水平同店铺形象相一致，要避免同政府、供应商、消费者的严重摩擦，利用价格来维护店铺及其产品在市场上的形象和声望，以培养店铺稳定的顾客群。
(七)以生存为定价目标
如果店铺面临经济不景气、竞争激烈或消费需求不断变化的困境，本着生存比利润更为重要的原则，在制定商品价格时，最好将维持生存作为其主要目标。依照生存目标制定的价格较低，一般只能弥补可变成本或部分固定成本。但在困难时期只要坚持就意味着成功，它可以使店铺的实力得以保存，待经济环境好转时再图振兴。一些刚刚进入市场的中小店铺因实力不足，进货和销售渠道有限，也会将定价目标确定为维持生存。
三、合理的商品定价程序
商品的定价程序一般可分为以下几个步骤，即确定定价目标，分析竞争对手，测定市场需求，估算商品成本，确定最后价格。
(一)确定定价目标
定价目标的确定以及如何确定，在前面已经有了较为详细地说明，这里就不再赘述。
(二)分析竞争对手
店铺要想为商品确定一个最有竞争力的价格，就必须对竞争对手进行分析。对竞争对手的分析主要包括：主要竞争对手实力分析、市场竞争的格局分析、竞争对手应变态度和策略分析。
(三)测定市场需求
店铺商品的价格会影响需求，需求的变化影响店铺的商品销售以至于店铺营销目标的实现。因此，制定价格的一项重要工作就是测定市场需求状况。在对需求的测定中，首要的是了解市场需求对价格变动的反应，即需求的价格弹性。
需求的价格弹性可用下面的公式进行计算：
需求的价格弹性=需求量变动的百分比/价格变动的百分比
计算结果有三种情况：
(1)当需求的价格弹性大于1，即价格变动率小于需求量变动率时，此商品富于需求弹性，或称为弹性大。
(2)当需求的价格弹性等于1，即价格变动率同需求量的变动率一致时，此商品具有一般需求弹性。
(3)当需求的价格弹性大于1，即价格的变动率大于需求量的变动率时，此商品缺乏需求弹性或者非弹性需求。
需求弹性的影响因素主要有三个：商品替代品的数目和相近程度，商品在消费者收入中的影响程度及其用途。
(四)估算商品成本
店铺商品价格的最高限度取决于市场需求及有关限制因素，而最低价格不能低于商品的经营成本费用，这是店铺价格的下限。所以，店铺在制定商品价格时，要进行成本估算。
商品的成本由两部分组成：一部分是固定成本；另一部分是变动成本。固定成本与变动成本之和即为商品的总成本。
成本估算过程中，需要对“产量—成本—利润”的关系进行分析，而其中一个重要的概念是分析“边际成本”。因为边际成本影响到店铺的边际收益，所以店铺必须重视边际成本在价格中的作用。
(五)确定最后价格
在确定最后价格时，必须遵循以下原则：
(1)商品价格的制定与店铺预期的定价目标的一致性，有利于店铺总的战略目标的实现。
(2)商品价格的制定符合国家政策法令的有关规定。
(3)商品价格的制定符合消费者整体及长远利益。
(4)商品价格的制定与店铺市场营销组合中的非价格因素协调一致，互相配合，以便以更好地为营销目标服务。
商品定价的方法与策略
前面已经介绍了影响定价的各种因素以及定价目标，接下来研究定价方法和策略，明确如何为商品制定一个基本价格。成本、需求和竞争是影响价格行为的三个最主要因素。店铺在制定商品价格时，往往会侧重于其中的某一因素，这样就形成成本导向、需求导向、竞争导向三大类定价方法。定价方法大都有章可循，利用这些模式不难求得符合定价目标的有关产品的基本价格。但这样得出的基本价格还应根据店铺自身的实际情况作必要的调整和改动，使之更切合实际。这种工作没有什么一成不变的公式可以套用，完全凭借店铺在销售活动中积累的行之有效的经验灵活掌握，这一类定价经验即人们常说的定价策略。本节将就这些方法与策略加以详细论述。
一、商品定价的方法
(一)成本导向定价法
这是一种以商品成本为基础的定价方法。主要包括以下几种具体方法：
1成本加成定价法
指商品价格的制定是建立在单位商品的完全成本加上一定比例的利润的基础上。其计算公式是：
商品售价=单位商品完全成本×(1+成本加成率)
采用这种定价方法必须了解不同时间、不同地点、不同市场环境，加成率是不同的。有时即使在同一类型店铺中，加成率也可能不同。加成率的确定是定价的关键。
这种定价方法的优点是计算方便，而且在正常情况下，按此方法可以保证店铺获得预期的利润。因此，在市场环境稳定的情况下，成本加成定价法被许多店铺所采纳。
2保本点定价法
保本点即损益平衡点，指投入与产出平衡、盈利为零时的经营时点。按此方法定价，找出店铺的损益平衡点，是最首要的任务。
其计算步骤是：
(1)确定单位可变成本，并以此作为估算商品价格的依据，然后加入固定成本费用的分摊额，计算达到损益平衡点所必须具有的销售量。
损益平衡时的销售量=固定成本/(单位商品价格-单位可变成本)
(2)在此价格水平下实现其销售量，表明店铺刚好做到不赔不赚，该价格实际上是保本价格。
保本价格=固定成本/损益平衡销售量+单位商品变动成本
(3)在保本价格基础上加上预期利润，便可得出商品售价。
商品售价=(固定成本+预期利润总额)/销售数量+单位可变成本
3零售定价法
店铺出售产品种类繁多，价格变动频繁，在其变动价格之前，应考虑价格变动后是否仍可维持利润。此时，可用简单成本加成公式进行作业：
P=C+M
又因为Mk=kP
故：P=C1-K
式中：k——零售价的加成百分比
C——单位成本
M——加成绝对值
4边际成本法
采用边际成本法的目的是力求迅速增加市场占有率，或利用空闲设备，或淘汰滞销或旧的商品，或谋求资金周转。在这种价格观念下，只要所增加的销售收益足够收回该单位变动成本便算达到了目的。
(二)需求导向定价法
成本导向定价法不考虑市场需求状况，是一种内向型的定价法。而需求基准定价法，也称需求导向定价法，所考虑的却是需求强度，而非成本水准，是一种外向型的定价法。当市场需求强时，定价就高；当需求弱时，定价就低。
差别价格又称价格歧视，是常见的一种需求导向定价法。在这种定价法之下，一种商品以两种或两种以上的不同价格出售，而价格上的差异并非反映成本上的差异。差别价格依差异基准的不同而异，有好几种不同的形式，最常见的有顾客、商品、时间及地点这四个基准。
1以顾客基准的差别价格
我们以汽车的售价来对以顾客为基准的价格差异予以说明。在同一段时期内，有的人按照营销商的公告价格买到汽车，有的人以低于公告价格买到，但两部汽车完全相同，其交易成本也完全一样。两者售价不同的原因是由顾客的“需求”强弱不一样导致的。
2以商品为基准的差别价格
一般情况下，同等质量和规格而花色或式样陈旧的商品，价格可以定低一些，而花色或式样新的则可以高一些；快到保质期的商品价格会相应较低。
3以时间为基准的差别价格
店铺常常会利用节假日、店庆等，在一定时间内对部分商品或所有的商品规定一定幅度的折扣。随着我国经济的不断发展，平日快节奏生活中的消费者逐渐热衷于在节假日无拘无束地购物、休闲。店铺的这种以时间为基准的折扣定价正是抓住了这一点，因此往往能起到很好的促销效果。
4以地点为基准的差别价格
地点经常会起到很重要的作用，因此可按照不同的地点制定不同的价格。例如，电影院、演唱会的座位会依位置的不同而有不同的定价，尽管所有座位的建造成本大致相同。同样，店铺所售商品的价格，很大程度上也会受店铺所处地理位置的影响。繁华商业区的价格会高一些，反之会低一些。
尽管差别价格的基准各不相同，但要切实可行，以下条件是必须共同具备的：
1价格差异必须遵循相关法律的规定。
2市场可以细分，且每个细分市场的需求强度均不相同。
3竞争者不曾在高价的细分市场中采取低价倾销的策略。
4将市场细分化的执行成本不会大于其收益。
(三)竞争导向定价法
商品最高价格取决于该产品的市场需求，最低价格取决于该商品的成本。在这两种价格之间，店铺商品的价格究竟定多高，则取决于竞争因素。凡是以竞争因素作为定价主要依据的定价法都属竞争导向定价法。竞争导向定价以随行就市定价法最为突出。
随行就市定价法是指店铺根据同一类型店铺的平均价格或者追随同类店铺中实力最强的竞争者的商品价格制定本店铺商品价格。同类店铺的平均价格水平有各种方法确定。许多商品由于历史上的习惯，形成一种为顾客所熟悉的价格即所谓习惯价格。在完全竞争市场中，产品的市价完全由全行业的供求决定，个别店铺没有自由定价余地。这种市价自然也形成整个行业的平均价格。在寡头垄断市场上，为数不多的几家寡头规模都很大，且大致势均力敌，为避免价格争斗，各个寡头都心照不宣地采用平均价格，结果各家价格大致处在同一水平上，并且保持一定的稳定性。如果市场上有一个经营效率特别高的价格领导者，由于价格领导者对市场控制能力很强，会迫使其他店铺采用跟随其后的定价方法。
随行就市定价法的优点首先体现在，可以简化一些成本和需求难以估算的商品的定价程序，而且可能获得适中的利润；其次是减少了同行之间的价格战，店铺间有较多的协调，使每个店铺都增加了安全感。现在很多店铺尤其是中小店铺都愿意采用这种方法。