书城都市佳肴记
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第五百一十七章

更岁交子,所以要吃饺子。

老话讲:大寒小寒,吃饺子过年!过年吃饺子,这是老祖宗留下来的规矩。

煮好的饺子很快就被端了上来。

饺子起源于东汉时期,它有很多叫法,有的地方管它叫“扁食”,有的地方管它叫“饺耳”“粉角”,不知道从什么时候开始,大家就统一了口径,直接叫饺子了。

南北吃饺子的方法不一样,有煎的、有煮的,还有蒸的。饺子馅料也不一样,有甜的、有咸的、有荤的、有素的,每一种馅料还都有它自己的寓意和讲究。比如芹菜馅的饺子,可以叫成勤财饺,寓意勤劳得财;韭菜馅的饺子,可以叫成久财饺,寓意得财久久;白菜馅的饺子,可以叫成百财饺,寓意百祥之财等等。

尚书府包的饺子,并没有什么特别的,从饺子和馅料,到包饺子的花样,都只能算是中规中矩的,没有什么新意。

如果让周佳瑶来包,那花样可就多了,什么鱼形饺啊,波波饺啊,元宝饺啊,四喜蒸饺啊!馅料也是花样百出,什么海鲜的、鱼肉的、油菜的、甜的,甚至还能用花瓣做馅,总之不管怎么样,肯定要比尚书府的饺子强多了。

今天晚上的饺子,以牛肉,羊肉为主,里头加了萝卜和芹菜,吃起来不会很腻,反而还有些清爽的感觉。除了牛肉,羊肉,另外还准备了酸菜馅和三鲜馅的。

酸菜馅的饺子是宋氏特意嘱咐人给周瑾预备的。这酸菜吃起来可没有辽东府的酸菜地道,不过里头包着的,可都是宋氏的一片心意!三鲜的饺子最受周佳瑶的欢迎,不管怎么说,这个季节能吃到新鲜的韭菜,还有鲜美的虾仁,是件很难得的事情。

吃饺子之前,要先将饺子供给先人,然后众人才能吃。

放完了鞭炮,吃完了饺子,这个除夕也差不多过完了。

周幽和宋氏年事已高,子时一过便有些挨不住了。

各回各屋。

宋氏由王嬷嬷扶着回了荣寿堂,临走时还特意问了周佳瑶要不要跟她一起回去!周佳瑶懂她的心思,连忙笑着应了。

她是住在祖母屋子后头的,要是这个时候不回去,一会儿回去了,难免还要折腾一番,打扰老人家休息就不好了。

周佳瑶跟林氏说了一声,就与宋氏一同回荣寿堂去了。

周幽也回到了前院的起居室。

两座大山一走,现场的气氛顿时就轻松起来。

周玑和周珂这两兄弟,最近有点粘糊。哥俩有点形影不离的意思!而且今天他们本来要办一件大事,结果却没办成,不但如此还把人给弄丢了!!!

哥俩这顿饺子吃得是心不在焉,这会儿见周幽和宋氏都先行离开了,哪里还坐得住?二人急忙跟周瑾拱手告辞,跑得简直比兔子还要快。

江氏一见周玑走了,就更坐不住了,当下迫不及待的带着人离开了,连招呼都没打一个。

林氏有些惊讶,没想到江氏自诩是大户人家出身,结果呢,一点礼貌也没有,招呼也不打一个就离开了。

倒是周佳梦,特意到林氏面前刷了一下存在感,替她娘江氏辩解了两句,然后也匆匆带着人离开了。

程氏怕是猜到了几分,不过也不敢确定。不知道她想到了什么,脸色变幻了好几次,眉毛也紧紧的皱在了一起。

“大嫂,两个小的都扛不住了,我带孩子们先回去了。”尚书府守岁的规矩并不严厉,只要过了子时,便可以各自回去休息。

林氏从来没有想过要端长嫂的架子,况且周家的家规在那儿摆着呢,她也没有理由去为难别人。所以林氏很痛快的道:“去吧去吧,路上仔细点,天黑路滑。”

程氏谢过她的好意,这才带着人离开了前厅。

林氏哭笑不得的问周瑾,“这都是什么事儿啊!”感觉这个除夕夜过得,虎头蛇尾,还不如在乡下过得开心呢!

周瑾也颇为无奈的揉了揉额头,外头的鞭炮震得他头疼的厉害,到现在他还有一种断片的感觉。

“算了,我也头疼,回去歇着吧!”

周翼峥和周翼嵘已经困得直打哈欠,坐在那里不住的点头了。

林氏连忙对李嫂道:“快,找两个妥帖的,把四少爷,五少爷送回去。注意点,千万别着凉了。”

李嫂连忙找了两个稳重的婆子来。

周翼虎却道:“娘,我们也回去了,顺便送送老五老六。明天一早,怕是祖父和祖母要进宫的!您也早点休息。”

林氏应了。

周翼虎和周翼兴就每人抱起一个孩子,将穿戴严实的小哥俩抱回厢房休息去了。

“得了,咱们也回吧!”林氏嘱咐下人们,要小心守夜,小心烛火,切不可马虎大意。

外头的爆竹声渐渐歇了,大宋朝迎来了大成二十九年。

第二天天还没亮,宋氏便起身了。

她穿上了诰命夫人的朝服,梳了大妆,静静的等待着前边的消息。

王嬷嬷十分感慨的道:“一晃,您都多少年没在这个时候进宫了!”就算前两年宋氏身体恢复了,但是为了麻痹马家的人,她还是推脱自己身体不适,没有在大年初一的时候进宫。

君王是主子,臣子是奴才。没有大年初一奴才给主子添晦气的道理。

今年,宋氏就是想推脱,也推脱不掉了。

她认回了嫡子,还有一个武状元的孙子,一个皇商的孙子,一个夺得文状元热门人选的孙子!!!

周家的声望,即将要发生改变!后继无人这个词,将与周家再无瓜葛!

宋氏的心情,很平静!

周佳瑶醒来的时候,周幽和宋氏已经进宫去了。

全家人要等着他们从宫里回来,才能拜年,吃饺子。

听说朝贺是一件十分累人的事儿,天刚蒙蒙亮的时候,仪式就开始了。百官们要在宫门外候着,经过一系列繁琐的礼仪程序之后,还要向皇帝叩拜……

一套礼仪下来,没有两个多小时,想都不用想。

周佳瑶醒来的时候,天还没有亮透,得知道周翼虎也陪着周幽进了宫的时候,她一点也不意外。

武状元呢,虽然还没有官职在身,但毕竟是个人才。也许皇帝一时心血来潮,想要见见他也说不定,有备无患嘛!

周佳瑶这边一醒,桃儿就听到了动静,连忙走了进来,“小姐,喝水吗?”

周佳瑶点了点头,坐起来喝了一点水,才起来穿戴梳洗。

今儿是大年初一,得穿的喜庆点。

桃儿给她挑了一件镶有白玉扣子的蔷薇色刻丝对襟夹袄,底下配了条孔雀蓝的带流苏边的马面裙。

桃儿还给她梳了双螺髻,戴了两只串了红宝石的珠花。还挑了一只金灿灿的八宝赤金戴璎珞的项圈给她戴上了。

周佳瑶觉得自己像开了染房似的,身上花花绿绿的不说,还戴了那么多金银珠宝,简直就像是个吉祥物似的。可是这些颜色,首饰在古人眼里,叫喜庆!大过年的,她要是穿一身素气的衣裳出来,那才是想讨打呢!

红衣回禀道:“昨天二房闹了一晚上,不过都不敢声张!”

“三房呢!”

红衣摇了摇头。

周佳瑶就笑,“看来三婶是个很和气的人呢!”

红衣摸不透她的意思。

周佳瑶就道:“且看着吧!”如果他们老老实实的,自己是不会出手的。

红衣就悄声下去了。

林氏和周瑾早就起来了,夫妻二人都穿着崭新而喜庆的衣裳,林氏还破开荒的戴了几件贵重的首饰,赤金的芍药花形步摇把她整个人衬托得端庄又不失贵气,绯色的交领袄裙让林氏的气色看起来特别的好!江氏,程氏都林氏小了几岁,可是论五官,论肤质,都比不上林氏。

如果老宅那些人现在看到林氏,恐怕都不敢认了吧?

周翼兴和周翼文也起来了。两个小的虽然没睡醒,但是也被下人们叫醒了,洗漱,穿戴,好一通折腾。愣是把两个迷糊的小家伙折腾精神了。

“爹娘,过年好!”

“爹娘,过年好。”

周家的规矩,大年初一起来,一定要给爹娘磕头拜年。

尚书府里的规矩是什么样,他们不知道,但这是周家的规矩,不能破。

几个孩子依次给周瑾和林氏磕了头!除了周翼虎进宫人不在以外,连两个小的都规规矩矩,一板一眼的跪下来行了大礼。

周瑾和林氏看着齐整整的几个孩子,心里的骄傲,激动心情简直就无法形容了。夫妻俩照例给孩子们包了一个装着一百两银票的红包!

说起来也是够惭愧的,他们给孩子的压岁钱,都是孩子们挣的,跟他们还真没有多大关系。不过一回生,二回熟。俩人早在几年前,就没有这种心理负担了,给得理直气壮的。

几个孩子欢喜的接了过来,爹娘包的压岁钱,意义不一样呢!

就在这时,有婆子来报,说是周幽和宋氏回来了。

林氏和周瑾连忙收敛精神,对孩子们道:“快,咱们去迎迎。”

大年初一,很重要呢!

全家人都聚集到了前院,二房,三房的人也几乎都到齐了。

周幽和宋氏在轿厅里下了轿,各自回去换了衣裳。

周翼虎则是直接去了众人集合的地方。

周幽和宋氏还没来。

周翼虎却顾不上别的,进了正厅,见了周瑾和林氏,先跪了下来,给二人磕头,拜年:

“爹,娘,过年好。”这是他们老周家的规矩,不管到什么时候,只要爹娘在,就得执行。

周瑾和林氏连忙把早就准备好的红包递到大儿子手上,“给你的压岁钱!”

这一幕,看得二房三房的人眼热!!!

谁让他们没儿子呢!

周佳瑶悄悄的打量了几眼二房,三房的人,只见江氏眼下乌青一片,程氏倒是跟往昔没有什么区别。

等周幽和宋氏回到前厅时,全家人依次上前给他们拜年。

先是周幽和林氏,接着才是二房,三房的人。

最后是晚辈们上前拜年。

今年周家可是人丁兴旺!往年初一拜年的时候,周幽看到满屋的丫头片子,心里那个堵啊,那个憋屈啊!

现在好了,家里多了一茬小子,整整齐齐的,看着就舒心!

周幽脸上的笑容,灿烂的几乎晃瞎众人的眼睛!宋氏看着自己的长子嫡孙,更是无数个满意。

大年初一的这天早上,周府众人心情就处在两种极端之中。

外头爆竹声声,许多人家已经早早迎神接福了。

尚书府的饺子也出锅了……

新的一年,预示着各多的希望和期待。

初二回娘家!

周婉茹和蒋尉早早的带着节礼往周府赶,对于周婉茹来说,今年这个初二回门,可比往年要有意义的多!

蒋猛那小子,说啥都要跟来,自从上次跟周翼虎过了几招手,蒋猛就对周翼虎崇拜的不得了。说什么也要过来跟他这个表哥好好切磋切磋。

周婉茹有了身子,身边的人不敢马虎,加上宋氏又做了妥当的安排,故而场面就显得有些大。

江氏酸溜溜的嘀咕了几句,程氏很聪明的没有去应她的话。

自己家后院都要烧起来了,她还有心情吃大姑姐的醋!那是宋氏的亲闺女,这个醋她吃得着吗?

赶上过年这个关口,谁也不敢闹,所以即便出了了不得的大事,江氏也得压着!她要是敢在这个时候闹,非得让周家休了不可。

她是有几分理智的!

周婉琼借着歇午觉的工夫,跟宋氏提起这么一件事。

“娘,范家那个姑娘,您瞧着怎么样?”

范家的姑娘?

宋氏愣了一下,接着反应了过来,听闺女这意思,是想给府里的小子们保媒呢!

“哪个范家?”

“还能哪个范家啊!兵部武库司员外郎范杰的闺女啊!”

宋氏笑意盈盈的看着自个儿的闺女,问她:“怎么,你瞧好那闺女了?猛儿也不小了。”

周婉琼当下扔过来一个幽怨的小眼神,“娘,范夫人可到我这儿探听风声来了!这过完年虎子可都二十一了,您就不着急?”她怎么那么不信呢!(未完待续。)