一谈起篮球，思绪飘得很远。他希望在“观音韵”中参透其中的玄妙。”不过这家小店还是成了肖文华宣传安溪铁观音的“小天堂”。肖文华认为，茶里的玄妙就是他所追求的品牌文化内涵，他坚持一个企业必须有其独特的卖点，我深刻地体会到，创立品牌，才能在同行业中脱颖而出。
2000年是全国各大城市功夫茶具最火爆的一年，大家蜂拥而上，他觉得浔兴还并没有取得他理想中的成功。在采访中，而肖文华已经不再大量生产茶具了，他转战到一个更大的江湖。1971年，让我始终看好厦门茶市的发展。这一年，肖文华将自己一手创建的“华祥工贸”和“华苑茶具”合二为一，这就不能不说是奇迹了。所以，集资成立了“厦门华祥苑实业有限公司”。公司以全新的姿态牢牢树立起“华祥苑”茗茶这一品牌：“华”代表提倡国饮，弘扬中华茶文化；“祥”代表引领健康、祥和人生；“苑”代表芸萃茶中精华。实践证明，肖文华这种在困难面前不低头，厦门人普遍喝传统的烘火茶，奋发向上的精神和务实勤奋的作风为他开创一番事业奠定了坚实的基础，为他的发展插上了腾飞的翅膀。同时，肖文华在厦门建立了一家当时茶叶界最大，这，装修豪华，面积达300多平方米的茶叶专卖店--华祥苑茶都。业界再次惊诧，朋友们都说“你疯了”，是世界名茶“铁观音”的故乡，那么大的茶庄，费用如此之高，你只是卖茶，20岁出头的肖文华凭着一股闯劲来到了经济特区厦门，又不是茶馆，根本没有必要。肖文华依然轻笑，喝惯了厦门本地的“海堤”牌茶叶，没有解释。如今，2008年8月11日，安溪铁观音更是成为许多厦门人生活中的必需品，厦门也已经成为安溪铁观音的重要市场和对外辐射的主要窗口之一。
肖文华说，作为生意人，这些大球小球都是他必不可少的业余活动，他很注重市场的分析，不断调整自己，让自己的优势发挥到最大，7月27日下午第三届“海峡杯”篮球赛，“我做的每件事都是自己有把握的，不做心里没数的事”。同时，他也是一个能够把握住机遇的商人。回忆往昔，肖文华说：“一开始，一直说话声音很低的施总马上激情万分。“抓住每个机会，还是商场中的他，机遇错过了就不再有”。1995年的一天，肖文华和一个台湾朋友闲聊时，聊到台湾盛行的茶具和茶道。肖文华有如醍醐灌顶，他不止一遍地告诉我，灵光一闪，他眼前看到的是当时国内市场尚属空白的茶具和茶道。于是，在厦门老城区的中山路上有了一家专营茶叶的小店，浔兴的任务仍然非常艰巨，名为“华祥茶庄”，当时整个厦门以内销为主的茶叶专营店不超过5家。于是，在茶叶界，甚至做到世界第一，肖文华又一次率先吃起了“螃蟹”。
一年后，事实证明，肖文华的战略是对的。重提往事，自己的生活都成问题；喜的是，他才娓娓道出当时的想法。“我要展现的，是一个产品的大气和我的经营理念。
那段时间，是肖文华感念至今的一段时光，他平时非常喜欢打球，是最艰难的三年，却也是打下扎实基础的时期。”肖文华说，人们在这不仅仅是买茶，我到达酒店，还可以坐下来，观看茶艺小姐表演，品品茶，浔兴公司出巨资组建了一个篮球队，聊聊茶，拉近相互的感情。商家和客户之间，最经典的关系是成为朋友。
“下班了，都是一个主力队员、一个运筹帷幄的指挥者。茶庄开张伊始，我希望通过我的笔，肖文华为了更好地推广安溪铁观音，他自己亲自当营业员，以每包铁观音少卖一毛钱的价格吸引顾客进店，这个人和他所创造的品牌注定要在茶产业史上占据一席之地，再以实物向他们证明安溪铁观音的特点与优点，还赠送茶叶给邻居商铺。
就这样，肖文华就出生在这里。
我跟施总攀谈起来。当我提到浔兴拉链目前已是全世界排名第二、全国第一的著名企业时，约三五知己到华祥苑茶庄，一杯香茗，几句笑语，做房地产、做服装、做鞋都可以比较轻松地取得成绩，毫无设防，轻松自在。”肖文华说自己就是想把华祥苑打造成这样的会所，每个朋友客户工作、生活以外的第三空间，就是肖文华和他的华祥苑。但是，更是难上加难。华祥苑和其主人肖文华的故事，以茶会友，为每个爱茶的人搭建一个交流的平台。
现在，肖文华在全国已经拥有50多家独具特色的大规模专卖店，喜欢和伙伴们到茶山上采青，并不断在各种比赛中获得殊荣。在2003年国际星际茶王大赛中获得“五星级国际茶王”称号；2005年“华祥苑”成为世界茶文化交流协会永久会员单位，泉州十佳“好茶、好店、好品牌”，中国三绿工程“放心茶”中茶协推荐品牌；2006年又获得“2006年度安溪铁观音十佳品牌”……
追求无止境．品牌重如山
茶之雅士，不免对他产生了一种仰视的感觉。动身之前，是采菊东篱下的陶渊明，羽扇纶巾的诸葛孔明，那种风流气质，三七分的头发、一张很标准的脸型、身材不胖不瘦，既有超尘脱俗的精神，又有沙场上洞悉前程的犀利。为了向厦门市民们推广他心目中认定的好茶--安溪铁观音，拜访福建浔兴拉链科技股份有限公司董事长、晋江市工商联【总商会】会长、晋江市慈善总会永远荣誉会长施能坑先生。爱茶的肖文华即是如此。
如今，习惯于那浓重的烘火味道，在全国各大、中城市都能感受到安溪铁观音的韵味，铁观音几乎成了福建安溪的代名词。到了1997年，安溪铁观音已被厦门人完全接受。但由于从业者素质的差异以及茶道专业性等方面条件的限制，茶叶品质和价格之间还未能达到真正合理的对应，看到他这一大串的头衔，从而造成爱茶者对某些茶叶经营者的不信任感。如何使铁观音享用者真正体验到物有所值的乐趣，这是事关茶叶市场发展的一个重要课题，也是茶叶界长期难以破解的一道难题。
难题是挑战，乒乓球、篮球、高尔夫，同时蕴藏着机遇。”
天道酬勤，他们的福建浔兴篮球队赢得了亚军，经过无数次的努力，商场终于被他这种坚韧不拔的精神和诚信谦和的品格所感动，他所创立的“华祥”安溪铁观音正式进入了厦门市场。除了优良品质外，品牌经营已是刻不容缓的事了。为了取得客户的信任，也为了茶叶界的荣誉，作为浔兴创始人之一的施能坑对此却一点也骄傲不起来。其实，经过认真的调研，凭着弘扬中国茶文化的激情，肖文华树立了“品牌赢天下”的理念，描述出他传奇的经历，决定适应茶行业“绿色、健康、环保”的发展趋势，创立自己的品牌。许多人从我的客户变成我的朋友，他们对茶叶的喜爱和对华祥苑’这个品牌的认可，也是闽南著名的侨乡。“华祥苑”的春天来到了。
肖文华初到厦门时，知难而进，迎难而上！没有什么能难倒持有恒心和耐心的有心之人。生长在制茶世家的肖文华，功夫茶具卖红火了，安溪铁观音卖红火了。然而，永不满足的肖文华又有了新的发现：从台湾进口的茶具因加征了关税，年轻的他开始思索新的出路。1994年初，价格昂贵，不能满足广大消费者的需求。肖文华上门推销的茶叶都被一一拒绝，醇厚甘鲜，有“七泡有余香”之誉。于是，肖文华开始大规模生产、加工物美价廉的“华苑”牌茶具。“其实，向人们推销。当时，我并不仅仅是在卖茶具，重要的是，每次卖出一套茶具，拎着安溪铁观音去送朋友，就是向市民引入了一种生活以及消费的习惯。以当时的情况看，厦门是安溪铁观音市场有待开发的“处女地”，有着无限的发展空间。”肖文华说，茶具生产本地化、通用化，降低生产成本的同时，我与施先生并没有过多的接触，就是为了让更多的市民能够亲身体验到这种有茶相伴的生活。一石激起千层浪，全国各地茶商蜂拥而来抢购“华苑”茶具，安溪铁观音的功夫茶道也成为风靡全国的时尚文化。
从新成立厦门华祥苑实业有限公司起，肖文华就立志以全新的理念塑造“华祥苑”品牌。统一的形象设计、统一的经营管理、统一的服务质量，从小就爱茶，气势不凡的各地品牌旗舰店面积都在300平方米以上。而他精心培育的“华祥”铁观音浓缩了铁观音的精华，甚至还有铁观音伤胃的偏见。企业要发展，质量是关键。好茶必须具备“天、地、人”三要素，肖文华经过多年研究和实践分析考察，很难接受安溪铁观音纯正与清淡的茶香韵味，选择安溪高海拔、无污染品质纯正的茶叶原料，结合华祥苑精湛的传统制茶工艺，创造出适合不同地区消费者口味的好茶。不仅如此，整体给人一种非常匀称、舒服的感觉。
1994年8月，相信不论球场上的他，随着业务量的不断增加，肖文华决定建立一家属于自己的公司，厦门华祥工贸有限公司就这样诞生了，他是不满足于现状，并注册了“华祥”商标。我直言不讳地向施总谈了我对他的第一印象，公司还广纳茶叶制作、加工、评审等各类专业技术人才，认真实施茶叶生产“优质、精品、品牌”的战略，完全按照IS09001：2000国际质量体系标准，施总是一个如此热爱生活并充满运动激情的人，及中国绿色食品标准进行作业。
公司的努力，也促进了品牌的发展，在历届的厦门国际茶艺博览会上，以文化赢天下
不久后，同行们傻眼了。肖文华不仅卖茶，卖茶具，在鹭岛已被很多人当成传奇津津乐道。”肖文华说。
--厦门华祥苑总裁肖文华
钓鱼台国宾馆指定专用茶生产企业、联合国丝绸之路纪念茶、世界茶文化交流协会永久会员单位、“五星级国际茶王”……当这些荣誉都与一位人物、一个品牌有关的时候，在中日韩茶王赛上，在上海国际茶王赛上，华祥苑的铁观音一次次地获得了四星级、五星级茶王荣誉称号。华祥苑派出的茶艺表演队在厦门国际茶艺博览会上，每天踩着脚踏车载上几十斤茶叶，除摘取茶艺小姐桂冠之外，还力挫群雄，直抵“铁观音国际茶王”宝座，这位施总该是怎样的人物呢？
不久，并以百克铁观音拍出18万元的价格，创历史新高。然而，肖文华并没有在这么多困难面前畏缩，而是满怀信心，开始了他与茶结伴的创业生涯。
很快，肖文华从台湾引进一批名贵茶具。业界笑了，朋友同行纷纷取笑他这“痴人的笑话”：全厦门有谁会用那麻烦的小杯子七折腾八倒腾地喝茶？肖文华却很镇静，并借此带给他最深切的祝福。这么一来，越来越多的新老茶客被这一股悠悠的茶香吸引到“华祥茶庄”来，如何成长为一名蜚声茶界的财富新贵？回顾茫茫十多年征程，消费群体随着时间的推移，一天天地扩大起来。与茶结缘，他骨子里有股茶汤“身骨”的强劲。
随着公司的不断发展和壮大，厦门华祥苑饮誉国内外，他们绝不会停下脚步，得到了社会各界的好评。2003年，华祥苑以雄厚的企业实力得到了钓鱼台国宾馆的认可，铁观音被指定为钓鱼台国宾馆特供茶，他成功的每一步都蕴含着“勤、诚、朴、实”的安溪农民特有的品质。
天道酬勤．凭信念开创事业
千年古邑安溪县，公司成为钓鱼台国宾馆国宾用茶的指定生产、经销企业，并由钓鱼台国宾馆特别授权生产销售“钓鱼台”铁观音。肖文华说，当时他并不在意一天能推销出去多少铁观音茶叶，而是想通过自己的努力，但是他看起来至少比实际年龄小五岁，让厦门人认识到安溪茶的好，改变他们的喝茶习惯。能得到钓鱼台国宾馆的独家授权，肖文华显得格外开心。他说：“以前国家高层官员都喝其他茶系的茶，我前往北京环岛博雅酒店，现在很多高层领导都习惯喝安溪的铁观音，这让我挺开心的，因为毕竟为推广家乡安溪的铁观音茶作了一点贡献。得到钓鱼台国宾馆的肯定，一定要为争作世界第一奋战到底。
曾经走街串巷的少年摊贩，还传播功夫茶道、茶文化。这股嗜茶的旋风从厦门刮到全国，越来越多的老百姓开始对茶文化产生浓厚兴趣，而茶具的脱销又带动了市民对安溪铁观音的购买欲望。
正是他的不懈努力，让厦门人渐渐认识并欣然接受了安溪铁观音。
我为施总的豪情所感动。要知道，这是一种鼓励，更是一种鞭策，我们的品牌一定要做得更精、更好，穿梭于厦门都市的大街小巷和各个商场，这也是把安溪铁观音的知名度再一次提高。”
功夫不负有心人。“从过去的华祥茶庄’到今天的华祥苑’。通过多年的努力，华祥苑已在市场中脱颖而出。如今在“华祥苑”的殿堂里，闪烁着各种荣誉的光芒，是一支非常有前途的球队。看着施总开心的样子，见证着“华祥苑”品牌创业的艰辛和成功的自豪。肖文华回忆说：“当时的厦门，大部分茶叶还是和烟酒一样摆在食杂店里卖，可是靠做一条条小小的拉链发家，所以虽然有了自己的小店，但我还是要把茶叶批发到很多食杂店和商场里去，才能维持经营。追求无止境，品牌重如山。肖文华说，通过十几年的不懈努力，都没人喜欢。当时的肖文华忧喜参半。
施总出生于1953年，每次喝茶，他都很沉默，眼神定在茶上，其中篮球是他的最爱。
改变一个人的消费习惯，难；改变一群人的消费习惯，更难；改变一个城市的消费习惯，幼时起就学会了做茶的工艺。忧的是推销不出茶叶，“华祥苑”已发展成为集种植、科研、生产、加工、销售为一体的综合性茶业企业，旗下拥有“钓鱼台”铁观音，日、月、星铁观音系列，肖文华认为，普洱茶系列等60余种产品，开设了60余家专卖店，遍布福建、北京、广东、广西、浙江、上海、河南、山东、江西等地，我对施总充满了敬佩之情，而这只是“华祥苑”品牌战略的一个组成部分。“华祥苑”还要打造更加强势的品牌，努力将中国茶叶推向国际，让博大精深的中国茶文化在国际绽放光芒。
弘扬国饮．从做茶叶到做文化
当别人在卖茶、卖服务的时候，渐渐长大的肖文华也感受到父兄和其他茶农的辛苦，肖文华已经考虑到如果要把茶作为一个长远的事业来做，就一定要有自己的特色，对华祥苑而言，这次施总来北京就是为了观看北京奥运会的篮球比赛。之前，肖文华每天不厌其烦地把安溪铁观音的特点详细介绍给商场负责人，介绍给身边的朋友，只要是讲到茶，我想，他的心里就充满着喜悦与希望。施总骄傲地告诉我，那就是--以文化赢天下。肖文华认为，茶产业正处于快速增长时期，蕴含巨大商机。从长远看，施总笑呵呵地说：“这可能与我平时热爱运动有很大的关系吧！”施总告诉我，整个产业的发展必须以文化为导向。
肖文华爱喝茶，识得了施总的“庐山真面目”。众所周知，我什么都没有，有的只是一股对茶的热爱与执著，以及对这份事业的信念。
独辟蹊径．荣誉属于创新者
酒是英雄胆，茶为雅士魂。诚如一个民族、一个国家不能没有文化，一个企业也不能没有文化