书城励志中国智慧故事全集
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第5章 奇曲新谈——推陈出新的另类新意 (4)

第一章 奇曲新谈——推陈出新的另类新意 (4)

有两家卖粥的小店。左边这个和右边那个每天的顾客相差不多,都是川流不息,人进人出的

。

然而晚上结算的时候,左边这个总是比右边那个多出百十元来。而且天天如此。

于是,我走进了右边那个粥店。

服务小姐微笑着把我迎进去,给我盛好一碗粥。问我:“加不加鸡蛋?”我说加。于是她给

我加了一个鸡蛋。

每进来一个顾客,服务员都要问一句:“加不加鸡蛋?”也有说加的,也有说不加的,大概

各占一半。

我又走进左边那个小店。

服务小姐同样微笑着把我迎进去,给我盛好一碗粥。问我:“加一个鸡蛋,还是加两个鸡

蛋?”我笑了,说:“加一个。”

再进来一个顾客,服务员又问一句:“加一个鸡蛋还是加两个鸡蛋?”爱吃鸡蛋的就要求加

两个,不爱吃的就要求加一个。也有要求不加的,但是很少。

一天下来,左边这个小店就要比右边那个多卖出很多个鸡蛋。

【故事智慧】

加“蛋”还是不加,加一个还是加两个,“一个蛋”的差别造出了效益的落差,话不要说得太满,给别人留下选择的余地,也是给自己争取到尽可能多的利益。

差距

小区的大门口,有两个年轻人的报摊,一个在左边,一个在右边。他们都以同样的价格卖同

样的报纸,对买报的人都是同样的笑脸相迎,可是人们都到左边去买报。

因为你早上花一元钱在左边买两份报纸——《服务导报》及《经济早报》,3点钟前送还,

可以免费换一份《扬子晚报》;而3点钟后买《服务导报》和《经济早报》的,只需交五毛

钱就够了。人们在这儿买报纸,一元钱可以看三份报纸。

紧挨着报摊是两个卖馒头的姑娘,她们的馒头都同样的大小,同样的价格,可是人们都到右

边去买馒头,因为你在这儿花一元钱买五个馒头,她总是再放一个鸡蛋大小的小馒头,尤其

是小孩子来买的时候。

前不久,小区的澡堂贴出告示,要对外出租,大红纸贴了三个月无人问津,因为这个小区是

市里的示范工程,家家户户一天24小时供应热水,这儿的澡堂生意清淡,人所共知。有

几天人们见左边卖报的小伙子和右边卖馒头的姑娘在澡堂里忙乎,原来这个闲置了大半年的

澡堂被他俩以每月2 000元的价格租了下来。

起初,人们都以为他俩昏了头,因为有人算过,一个月1 000元包下这个澡堂都不能盈利。不

过,当一块“宠物澡堂”的牌子挂起后,人们才感觉到小区里出了人物,因为这个小区里至

少有800条狗。

现在“宠物澡堂”已发展成“宠物美容院”,有狗部、猫部、鸟部三个洗浴美容厅和一个宠

物食品店,宠物澡堂也由原来的两个人发展到现在的12个人。门口的报摊也换成了报亭,由

一对老人经营,据说一个是男青年的妈妈,一个是那位姑娘的爸爸。

【故事智慧】

不被别人的意见所左右,想人所不能想,做人所不能做,只有这样,才能于不声不响中获胜。

自我价值

某大学,准备建立一座现代化的电教大楼,一些厂家得知这个消息后,纷纷上门希望该校负

责设备购置的张教授能够购买他们厂的产品。大都是一个劲的向张教授介绍他们产品的好处

,更有甚者给张教授暗示用自己产品可以得到大笔提成。

而某厂的公关部王主任,却采取了与众不同的方法。他特意给张教授写了一封信,内容大至

如下:尊敬的张教授,我们知道您是电化教学仪器设备方面的专家。今天写信打扰,是因为

有一件事希望您能帮点小忙。我们厂最近生产了一套电化教学方面的设备,在投入批量生产

之前,我们想请您指导指导,看看哪些地方需改进,哪些地方设计不太合理。我们知道您

工作很忙,因此很乐意在您指定的任何时间,派车前往迎接。

看完信后,张教授又惊讶又兴奋。因为,那些整天围着自己,千方百

计卖出产品的人,从来没有向他请教过。无意中,张教授重新找到了自身的价值,找到了新

的动力。他当即给主任回了电报:本周末愿意前往。

在王主任的陪同下,张教授仔细观察了该厂的产品,还动手操作了一番,结果只在一些小小

的细节上提出一些改进意见。回校3天后,厂里接到张教授的来信:“经研究决定,我们打

算购买贵厂的电教产品。”

【故事智慧】

心中想着如何实现自己的利益,但不要溢于言表,而是从对方的角度去说服别人。让对方在实现自我价值的过程中接受你,最后,受益最大的不是对方,而是你。

新式酒服务

近来,香港酒店业兴起了一个新的服务项目——代客保管剩酒。也就是将顾客喝剩的酒保管

起来,陈列在一个精致的玻璃柜内,使所有人都看得见,瓶颈上吊有一个制作精美的卡片,

标明主人的身份。别看这个小点子,它却起着惊人的作用!

顾客来买酒时说只能喝半斤,店员说没关系,买一斤(一瓶),喝不完我们可以替你保管,

你下次随便什么时候来喝都可以。

不仅这种服务使顾客大为感动,而且看到别人的酒放在那样显眼的玻璃柜内,自己的也放在

那儿,顿获有一种满足感。

当顾客离去时,店家会赠给一种小礼物,类似戒指、手表可以戴在手上,也可像胸饰品一样

挂在胸前。这种小礼物用来证明顾客在店里还保留一些酒。同时也起到重要的提示作用。顾

客经常看到它,也就提醒他该去喝酒了。

下次他来喝酒,肯定是只选这一家,不会跑到别处去了。

代客保管剩酒不光巩固了回头客,还增加了酒家的光彩。这种服务为顾客营造了如在家中的

温馨的感觉,这是非常重要的饭堂心理。

【故事智慧】

要想留住顾客的脚步,不仅要满足顾客的物质需求,更要考虑到顾客的精神需要,这样才能留位顾客的心。征服了顾客,也就是赚得了利润。

聚会服务

林先生高中毕业整整十周年了,准备组织同学们聚一聚,共叙同窗殷殷分别之情。可惜由于

种种原因,聚会总是无疾而终。

虽然这场聚会没有成功,林先生却从中发现了一个商机:现在社会上竞争激烈,人与人之间

的感情疏远了很多,所以人们在为生活打拼的同时,总是十分怀念那些毫无心机、纯净透明

的时光,尤其惦记那些昔日的同学、战友、老乡,迫切地想要知道他们的近况,打算

叙说一下以前的美好时光。这时大家相约一次能一块聚一下的感觉是很温馨的。可是举办聚

会是件很繁琐的事情,大到选

择什么档次的酒店,小到聚会组织人的致辞,事无巨细都要一一考虑在内。这种聚会通常都

是由当时的班干部或者班级里的活跃分子来操办。由于他们也有工作,只能在繁忙的工作中

抽出时间,见缝插针地来操办,效果往往难如人意。操办成功还好说,大家都高兴;难的是

常常花了很多钱,费了不少力,参加聚会的人却感到很疲劳。这样一来,聚会就可能变成一

种负担。这样种种的原因就足以阻碍很多人的聚会难以相约而聚,这不正是自己可以发挥作

用之处吗?如果自己开办一家专业的聚会公司,那不是一个很有市场前景的行业吗?

于是,林先生辞掉了原来收入不菲的工作,开始张罗着成立一家公司。虽说这种服务还属国

内首例,不过手续依然顺利拿下,而且很多人对他的这种想法既好奇又欣赏。

林先生的“同学聚”有限公司开张了。每当顾客委托同学聚公司代为组织同学聚会,林先生

和员工便煞费苦心地综合考虑参加聚会成员的年龄、经济条件等因素,选择恰当的时间、交

通便利的地点、合适档次的聚会场所,等等。

接着,同学聚会公司负责张罗起具体的事务:联系班级所有的成员、收集上学时的照片和资料、

布置会场,以及策划聚会的联欢活动。同时负责制作场所的条幅、导向牌,配备专职的会务

人员负责接待,帮助打理AA制消费活动的财务支出,提供专业的合影照片,并制作精美的通

讯录,为大家今后联系创造方便条件。

良好的服务无异成为最好的广告,生意陆续找上门来,有了经验的林先生开始逐步摸索怎么

样才能形成自己的特色。

林先生想,公司如果只靠收取服务费来维持运营,那么只能保证一些微薄的利润,而现在的

酒店为了吸引大客户,都对一些团体用餐给予幅度不等的优惠,自己只要把散户变成批发,

就可以依靠资源整合取胜。而且无论从哪个角度讲,都是一个三赢的结局:聚会的人花费最

少的钱,获得最大的快乐;自己的公司则能赚取一定的利润;酒店也能增加客源,获得盈利

。除此之外,代客租车等服务也深受顾客欢迎。

【故事智慧】

抓住需求,开发商机,你就能跑在别人的前面。记住:需求是财源的指南针。

点心店

一天,明代著名书画家徐文长,

到一家新开的点心店去吃点心,发现该店

生意很不景气。再仔细看看,店里还没有招牌。于是,他当场提笔为这家点心店铺写了“点

心店”三个大字。店主不识字,在一旁高高兴兴地看他写着。

谁知等招牌挂出去之后,有人发现点心的心字当中竟然少了一点。这可能吗?大名鼎鼎的书

法家竟在招牌上写了错字,岂不是个天大笑话!人们一传十,十传百。跑来观看错字招牌的

人络绎不绝,不少人看完招牌顺便还买了点心。点心店的生意因此兴隆起来。但是“错字招

牌”的笑话却困扰着老板,于是,店主便要求徐文长把错字改掉。

徐文长回答说:“改错字很容易,但改换之后你可不要后悔。”店主连连允诺绝不后悔。

于是徐文长大笔一挥,把错字改了。说来也怪,自从改了招牌之后,来来往往的人再也不注

意这块招牌了,点心店的买卖也渐渐冷清下来了。老板感到纳闷,于是找到徐文长,询问

这到底是怎么回事?徐文长说:“当初心字少一点,就能让人感到‘肚子’空空,想吃点儿

点心。如今心字加上了这一点,让人感到‘肚子’饱饱的,谁还想吃点心呢?”

【故事智慧】

何为对、何为错,面对缤纷复杂的世界。错的往往比对的引人注目,更能调足人们的味口,矫错为正名表面上为正确,实则错失机会、愚蠢至极。

商场建成小吃城

香港繁华的埠外大街路口,马路两侧分别围起了建筑围墙。利致公司和华盈公司兴建的商场

几乎同时开始施工。

华盈公司的董事长林安先生清楚地知道,论实力,自己的公司还远远不是利致公司的对手。

所以,他在了解利致公司将以经营高档商品为主的经营方针后,确定本公司的商场以经营中

低档商品为主,并据此设计了商场的内部格局。他还借周末打网球的机会,把自己的想法讲

给了利致公司的董事长。

64岁的利致公司的董事长贺本雄拍着比自己年轻25岁的林安的肩膀,笑着说:“好

的,好的,井水不犯河水,大家一起发财,啊,哈哈哈,放心,老弟,你能躲开我,我也不

会让你为难的。”

一切都很顺利,林安放心地忙于其他事情,只等施工结束,商场开业了。

天有不测风云,两个月后的一个早晨,林安刚刚起床,电话铃响了。听筒里传来了坏消息:

“董事长,可靠情报,利致公司因为最近资金上的原因,要把新建的商场改为以经营中低档

商品为主。”

经过证实,这个消息是可靠的。

怎么办?林安陷入矛盾之中。新商场马上就要竣工,按原来的想法继续经营中低档商品,势

必与利致公司发生冲突。瘦死的骆驼比马大,利致公司虽说资金上出了点问题,但相比较

而言,依然财大气粗,与之竞争将难以取胜。可工程已近尾声,花出去的投资像泼出去的水是

收不回来的。看来只有一条路可走,转营他业。林安开始了广泛细致的市场调查。

经过调查林安发现,埠外大街是繁华的商业区,虽然有许多饭店,但却是较豪华的中高档饭

店,少有几家小饭店,生意格外的好。其中一家四川风味小吃店更是买卖兴隆。一个大胆的

计划摆到了董事会议的桌面上——把商场改为中华小吃城。

林安的理由是,商场地处繁华地带,客流量大,吃饭的人必然很多,这里大部分还是

一般老百姓,即使有钱人,也会来品尝小吃,换换口味。兴办小吃业,从大陆雇用人工,做

出的饭菜风味纯正,价钱还便宜。商场适合改建小吃城,只要稍加改造,增加厨房设施就可

以了。