第二篇第七章趣味盎然的淡水家族
“四眼鱼”真的有四只眼吗
阿纳勃拉斯鱼，一种世界上稀有的鱼。这种鱼的眼
睛既能看清水里的东西，又能在同一时间内看清楚空
中的目标，宛如四只眼睛，故人们称它“四眼鱼”。
其实，“四眼鱼”并没有四只眼，它和普通的鱼类一
样，只有两只眼睛，只不过每只眼睛被色素组织的斑点
和两个虹膜瓣分成为上下两半部。当四眼鱼弋
于水面时，上半部分的半只眼睛注视着空中飞翔的生
物和陆上的景物；下半部分的半只眼睛凝视着水下的
动静变幻。这样空中、水底，一上一下都能同时看到，真
是横卧水面，眼观八方，纵横兼顾，妙不可言啊！
四眼鱼为什么能够同时观察水下、空中的目标呢？
原来它的上下两半部分的眼睛，各自都有自己的焦距
和感受神经。众所周知，物像是通过独特的椭球形晶体
折射到一定焦距的视网膜上的，曲率不同的晶状体映
出的物像焦距不一样。同样下瞳孔排列在一起的四眼
的下半部分晶状体因为是椭圆形的，所以水下物体反
射的光线在穿过角膜与折射率大的晶状体时，便能将
正在游水的昆虫的形象，完整地映到视网膜上；形成比
较扁平的上半部分晶状体，同样也能通过折射作用，把
正在空中飞翔的昆虫形象完整地映出来。二者不同的
是，从空中反射的光线，要经过两次折射率，比角膜的
折射率低。
科学家们认为，四眼鱼主要依靠它的空中视力取
食和逃避敌人，因为这种视力比起水下视力系统，能够
发现较远距离和细小的目标。有趣的是，四眼鱼浮在水
面上时，总是不断地点着头，以便让它的上半部眼睛湿
润，这样更有助于潜水取食和逃避敌害。由此可以知
道，四眼鱼是富有警惕性的一种鱼，每当一群四眼鱼在
河口附近游动觅食时，几百只眼睛就像潜望镜似的浮
出水面，煞是壮观。
世界上鱼类最多的河流和最大的河鱼
千奇百态的鱼类，不仅出没于广阔的大海里，也出
没在美丽的淡水河湖中，生活在淡水河湖中的鱼
总称为淡水鱼。但是由于世界各地的地理位置、海拔高
度、气候条件的不同，所以淡水鱼的产量、种类和形态
习性也有差别。据调查，世界鱼类最多的河流是南美
的亚马逊河，在该河生存的鱼类约有2 000种，占全世
界淡水鱼种数的40％，比非洲刚果河多出15倍。这
里有世界最凶残的鱼，也有世界上放电量最大的电鳗。
亚马逊河为什么鱼类如此丰富呢？这与它独特的
自然环境分不开。亚马逊河是世界第一大河，它从秘
鲁安第斯山发源后，东经广阔无垠的亚马逊平原，在巴
西马拉若岛注入大西洋，全长6 400公里，整个水系
1 000公里以上的支流就有20多条，流域面积705万
平方公里。等于我国长江流域的四倍。这条大河主要途
经赤道附近的雨区，水量终年充沛，是全世界流域面最
广和水量最大的河流。
大河出大鱼，这是一般规律。亚马逊河产有一种大
鱼——皮拉鲁库鱼，可长达四公尺，重约200斤，是目
前所知世界上最大的淡水鱼之一。可是有一种名叫卡
里别鱼的小鱼，倒成了皮拉鲁库鱼的天然敌害。这种鱼
在袭击皮拉鲁库鱼时，多是从下面向大鱼展开攻势，它
们先把大鱼的骨鳍咬下，使之无法游动，然后全群一拥
而上，争抢着食物，顷刻把一条大鱼吃光。人们常说：
“大鱼吃小鱼”，然而在亚马逊河里，却有“小鱼吃大鱼”
的奇异情形。另外在我国黑龙江内产有一种鳇鱼，体长
2～3米，体重40～80斤，最大体长5米，体重200斤，
比亚马逊河的皮拉鲁库鱼长且重，应被视为世界最
大的淡水鱼王。这种鱼肉鲜美，营养丰富，吃法有新鲜、
盐腌、烤干三种，是当地居民一大美肴。此外，这种鱼的
繁殖能力很强，不会产生绝种危机。
放电量最大的鱼——电鳗
在雷巴地若的童话《木偶游海记》里，写了一段神
奇的遇鳗触电的故事：木偶丹诺潜在海底，一手拉住一
条红色的电鳗，那条鳗放出电流，把它刺得周身发疼，
叫苦连天。好在它是木头人，要是肉体的人或动物，那
就更要吃苦头了，也许生命都保不住了。雷巴讲的这种
能放电的鳗，就是今日生活在南美洲亚马逊河和圭亚
那河的电鳗，当然也有一部分栖息在湛蓝的大洋中。
电鳗为什么放电呢？主要是出于生存的需要。因为
电鳗要捕获其他鱼类和水生动物，就得拿出一招绝技，
放电就是它获取猎物的一种手段。据说，它所释放的电
压力量，能够轻而易举地把比它小的动物电死。至于比
它大的动物，如正在河里淋浴的牛、涉水的马与人，电
鳗也能够把它们击昏。有人曾目睹电鳗悄悄接近鱼群
和青蛙，用放电来电死猎物的精彩场面。其他鱼类界由于被
它电死的数量比它生理需要的数量多得多，因此有人
认为一些地方的鱼类产量减少，是与电鳗的放电杀鱼
有直接关系的。
电鳗是怎样放电的呢？这又是一个有趣的问题。要
放电就得有电源和电器官。电鳗是世界鱼类放电之魁，
其电来源于分布身体两侧的肌肉内的电器官。其中有
些发电器官很像活的伏特电锥，它的每一个组成部分
都是由许多(多到6 000)特殊的筋肉组织薄片组成的，
在这些薄片之间都有结缔组织间隔着，由脊椎中很多
神经通入其中。直列的筋肉柱前后，各有不同的电荷，
当电鳗的头和尾触着敌体，受到刺激的影响时，即可发
出强大有力的电流。
电鳗肉味鲜美，富有营养，巴西人为捕获电鳗，常
常采用一种有趣的方法。他们把家畜赶到河里，引诱电
鳗将大量的电流消耗于它们身上，然后就可安全地用
渔网或手直接捕捉电鳗。因为一次次放电，可以减弱电
鳗的体力。当它处于疲惫状态时，正是捕获的最好时机了。
长寿的乌龟
乌龟是海龟的异族兄弟，是
一种常见的龟类，乌龟不在波涛
滚滚的海洋中过日子，而是在风
平浪静的江河湖泊里度过一生。
广东水草丰茂，湖泊遍布，很多
乌龟都在这里安家落户，如乌龟、
泥龟、中华花龟、金钱龟等。不
管哪种乌龟，在外貌和生活习性上都有许多共同之处。乌龟的头
壳光滑不具鳞片，吻尖，背甲有明显的凸出，具有纵棱，颈部、
尾部和四肢均可完全缩入甲中。四肢粗壮扁平，不呈桨状，既可
在淡水中游水，也可以在陆地上爬行(图2-6)。
这一切也是乌龟和海龟的不同之处。
乌龟的生命力很强，几个月不吃东西也饿不死它。它们冬天
要埋在泥土中冬眠，在夏季每天也要睡眠12小时以上，一到秋
天，它就更加贪睡了。这一睡，它竟把整个冬天都睡过了，一直
到春暖花开，才一觉醒来。乌龟一生中七分之四以上的时间是在
睡眠中度过的。正因为如此，乌龟也是长寿的，可以长达100余
年，人们称它为“寿星”。我国海南省有只金钱龟已活了130年
左右，更有甚者，在沈阳市发现一只乌龟，在房子地下埋了50多年还活着呢。乌龟的长寿
还与它的新陈代谢缓慢有关，特别是当它不动时，耗氧量极低，
故能在水下憋很久，在水中或泥里，它通过布满毛细血管的咽喉
和泄殖腔黏膜，从水中摄取氧气就足够用了。乌龟的长命百岁也
与它那套护身甲有关，它可藏在这个天然的碉堡里不易死于非
命。
乌龟坚固耐用的护身甲(龟壳)，早就引起了人们的注意。
古代罗马人为士兵制造了龟形甲盾，以阻挡敌人的刀砍箭射。美
国的坦克设计师在龟壳启发下，设计出了一种300吨重的舍曼式
坦克。乌龟也有一定的药用价值，龟板和龟肉均可入药，能滋阴
降火，补心肾、壮筋骨，是滋养强壮药，可以治疗各种虚弱症，
尤其是金钱龟的药效更为明显。