书城童书身体里的那点事:奇妙而有趣的生理常识
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第24章 神奇的身体密码(1)

人类的身体是自然界中最精密的仪器,无论是所思所想,或所感所闻,或是所见所触,无不是人体本能的结果,但是这些本能反应,是建立在什么样的基础之上的,它们的作用就只有现在我们所理解的这些吗?所有这些问题的答案,都掩藏在黑暗之中,等待人类去发掘。

一、被破解的人体密码

人体首先是一个精密的有机的整体,各部分通力协作,密不可分。无论多微小的地方出现了差错或疾病,都会引起全身的反应,正所谓"牵一发而动全身"。下面我们就听听这些来自身体的绝密报告吧!

人体有许多的奥秘,从一组有趣的数字就可见一斑。

美国科学家经研究统计,列出了如下一些鲜为人知的人体数据。

一个健康成人每天脱落大约45根头发,有些人可达60根。但是人的头皮上天生约有12万根头发,所以几十根头发脱落的损失无关紧要。多数健康人的头发在脱落与再生之间保持相对平衡。据上述脱落数据估算,一个人一生丧失的头发可以达到150多万根,相当于全部头发数量的12.3倍。

一个健康的成年人每小时可脱落60万个坏死上皮细胞。据此推算,他每年将丧失重达0.68千克的皮肤。如果他可以活到70岁,那么其一生中将失去47.7千克皮肤。

人的大脑总共拥有100亿个神经细胞,每天能够接受和处理8600万条信息。据研究,人的记忆系统具有很大潜力,一生能容纳100万亿条信息,这是一个十分庞大的天文数字。如果一个人生下来就按每秒两个数读,每天24小时不停,到70岁时也数不够50亿,倘若数到100万亿则需要140万年。

人体血液中的红血球平均寿命为4个月。根据其在血液中的循环速度,一个红血球总共可以游走1600多千米。

如果把人的大脑完成一次新陈代谢的能量直接进行转化的话,能让一只20瓦的电灯泡发光。

人的大脑结构复杂、功能精妙,其神经系统比今天全世界的电话网还复杂1400多倍。目前的科技水平下,科学家只能描绘出大脑很小一部分的工作原理图。

人通过嘴和咽喉,一生中可吃掉40吨食人约500万立方米空气。咽喉是人体最繁忙的通道之一。

天黑1分钟后,人的眼睛对光的敏感度即可增强至原来的10倍;天黑20分钟后增至6000倍;在天黑40分钟后,眼睛对光的敏感度达到极限水平,比天黑前增强25000倍。

一个人说话时发出的声波能量非常有限,但若让全球的人同时讲话,那么人们发出的声波总能量可以超过一个大型发电站1个小时输出的电能。

人的大脑中发生着十分复杂的化学反应,平均每秒钟达到10万次。

眼、耳、鼻、舌、身是我们的5种感觉器官,它们不断接收外界的各种信息。但是所接受的信息中,通过大脑加工处理的只有1%,其余99%的数据则被当做无关紧要的信息筛选掉了。

健康成人的嗅觉感受斑只有3/4平方英寸(约4.84平方厘米)那么大,而猎狗的嗅觉斑至少有10平方英寸(约64.52平方厘米),鲨鱼有24平方英寸(约154.84平方厘米),老鼠的嗅觉感受器几乎与它整个身体的皮肤面积相等。

在一个物体的反射光第一次进入眼睛之后,人的大脑仅用0.05秒沖的时间就可以辨认出这个物体。

人体每平方英寸(约合6.45平方厘米)体表面积平均寄生着3200万个细菌。据此,人体上共寄生着1000亿个细菌。由于人体与细菌之间、细菌与细菌之间存在着微妙的关系,而且人体皮肤是一道天然防线,所以正常情况下并不表现出病害症状。

人的心脏昼夜不停地搏动,它每天消耗的能量相当于把重约2000磅(约907千克)的物体举到41英尺(约12.5米)高度所需的能量。当一个人50岁时,他的心脏所完成的总工作量相当于把18000吨东西举到142英里(约229千米)的高度。

人静躺在床上,每分钟只需吸入大约8.8升氧气;静坐时则需翻倍,消耗17.6升;散步时的耗氧量为每分钟26.4升,是静躺的3倍;跑步时则高达每分钟55升。

正常人的眼睛十分敏锐。夜晚,人在山顶上可以看见50英里之外的一根火柴发出的光芒。

每2平方英寸(约12.9平方厘米)的人体皮肤约有645条汗腺、77英尺(约23.47米)神经、1000个神经末梢、65根发囊、75条皮脂腺和19英尺(约5.79米)毛细血管。

人脑传送神经冲动的最快速度可达250千米/小时。

睡眠不足比饥饿更容易致人死亡。人不睡眠坚持10天即会死去,而饥饿则可能坚持几周。

一个体重60千克的人,在其60岁生命中进出身体的水分高达75吨、糖17.5吨、蛋白质2.5吨、脂肪1.3吨,合计96.3吨。这些东西可装满24辆载重4吨的卡车,相当于其自身体重的1600倍。

人体总共约有100万亿个细胞,一生中大约有10000万亿次细胞分裂。一个人如果能活到100岁,那么他平均每一天都有3000亿个细胞在分裂,平均每秒钟有300万个细胞在分裂。

看过上面这些量化了人身体的奇妙数字,相信大家肯定会很吃惊吧!

二、大脑的最佳"食谱"

我们的大脑有许多个脑细胞。目前最聪明的电脑与人脑相比,还是相差太远了。

然而,忙碌的脑细胞是如何获得能量的呢?

现在就让我们来看看大脑的"食谱"。

大脑最喜欢"吃糖"。

在供应能量的三大类食物,即蛋白质、脂肪和糖类中,大脑最钟情于糖了。只有糖才能顺利进入大脑中,被大脑利用。作为能量来源,人的大脑平均每天需要116~145克葡萄糖。在从声脑力劳动时,葡萄糖量的消耗更大。许多大脑特别聪明的人嗜好甜食。例如,清末民初的革命家、文学家苏曼殊自号"糖僧",见了糯米八宝饭就不吃别的东西了。围棋大师聂卫平爱吃西瓜,英国前首相撒切尔夫人非常喜欢吃巧克力。相反,天津一家医院接待过三位病人,都诉说自己近来记忆力直线下降,以至于不能正常工作和生活。医生仔细询问病史才发现,他们三位都是因为怕发胖,而长期节制饮食,更不敢吃糖。看来,青少年朋友处于生长发育最旺盛的时期,又是学习知识的大好年华,不能盲目节食,而应该适当吃些"甜食",以满足大脑的需要。当然,在吃甜食时,一定要注意及时漱口或刷牙,以保护牙齿的健康。

蛋白质是生命的物质基础,尤其对思考和记忆有举足轻重的作用,脑力劳动者应补充动物蛋白质。适当多吃些鱼、肉、蛋、乳类、动物内脏和豆制品。在蛋白质类中,大脑最喜欢"吃"蛋白质中的谷胱甘肽,因为它能抑制脑细胞的"生锈和老化"。肝脏和鱼肉里含有丰富的谷胱甘肽,所以多吃肝和鱼能使人脑营养充足,会使人更聪明。

在脂肪类里,大脑偏爱卵磷质。它在体内可以释放一种物质,在脑神经细胞间传递信息,对增强记忆至关重要。黄豆、蛋黄里含有丰富的卵磷质。

维生素和某些微量元素,也是大脑喜爱的"食品"。如维生素A、B、C等,特别是维生素B,能将糖转变为能量,所以经常用脑者应补充维生素丰富的食品,如水果、蔬菜、花生和豆制品等。营养学家在日常食物中推荐了若干种健脑的蔬菜和水果,有菠菜,胡萝卜及柑桔、柠檬等。

好了,青少年朋友们,当你们了解了大脑喜爱的"食谱"后,是不是应主动地满足它的需要,让你的大脑更聪明呢?

三、眼睛为什么是对称的

有的人说,人的眼睛如果长在身体的其他部位,也许会有更多的好处,这种说法对吗?科学家们对这个问题做了详细的回答。

他们说,人的双眼长在头部,是在漫长的生物发展史中,长期进化的结果,也是适应环境的最佳选择。这个道理很简单,因为眼睛长在高高的头上,能看得更远,有助于寻觅食物和发现敌情。视野变得开阔,见多识广,又促进了人类的智力发展。

眼睛长在正前方,也有它的道理。因为人的脚适合向前迈步,见到障碍可以绕过去;双手习惯于在身体前面做事,也必须要求有一双向前看的眼睛。除此以外,两眼长在前方,可以集中观察和处理面前的事情,避免左顾右盼而举棋不定,同时还增加了视觉图像的立体感,有利于判断物体的远近,这在生存竞争中是很重要的。

现在我们换一种思路来考虑这个问题。假如两只眼睛都长在左边或都长在右边,其结果会使人类像螃蟹那样,只能横着行走了。再假如,一只眼睛在左边,另一只在右边,或者一只在前方,另一只在后方,这样一来,人的视野是大大开阔了,但无法集中视力观察,也无法使见到的图像产生立体感,分辨不出距离的远近。

关于眼睛生长的位置,还有一种可能性,那就是让眼睛都长在头顶上将会如何呢?这种位置更糟糕,因为人类不可能每时每刻去欣赏日月星空,我们最需要的是了解周围的情况,掌握四面八方的动态。

四、看不到的"第三只眼"

我们从神话传说中可以看到许多神仙都有3只眼睛。

神话毕竟是神话,自然与现实不同。可是,也许你想不到,其实你、我、他等芸芸众生,虽然不是神仙,却同样也长着3只眼睛!

希腊古生物学家奥尔维茨,在研究大穿山甲的头骨时,在它两个眼孔上方发现了一个小孔,这一个小孔与两个眼孔成品字形排列,这引起他很大兴趣。经反复研究,这个小孔被证明是退化的眼眶。这一发现,轰动了整个生物界,自此以后,各国的生物学家纷纷加入研究行列。各项研究结果表明,鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳动物,甚至包括人类,都有3只眼睛。人们通常忘记了自己的第三只眼,或是从来没有想过它的存在,这只是因为这只额外的眼睛已离开原来的位置,不在脸部表面,而是深深地埋藏在大脑的丘脑上部,而且拥有另外的名字--松果腺体。

人的第三眼已经变成一个极为独特的、专门的腺体,人体中除了松果腺体以外,再也没有其他腺体具有星形细胞。星形细胞不是普通的细胞,它在大脑半球中含量十分丰富。至于腺体和神经细胞究竟为什么会盘根错节地缠绕在一起,人们还不是很清楚。

现在,第三眼的功能和另两只眼睛相比虽然功能迥异,但还是有点"藕断丝连",松果腺体对太阳光有极强的敏感性,它通过神经纤维与眼睛相联系。松果腺体在太阳光十分强烈时受阳光抑制,分泌松果激素较少;反之,碰到阴雨连绵的天气,松果腺体就会分泌出较多的松果激素。