握手礼
握手的起源究竟何时，何人何地最先采用，已无法考证。据说，握手最早产生于人类还处于刀耕火种的年代。那时的人们在狩猎和打仗的时候，如果遇见熟人，双方为了表示均无恶意，就放下手中的武器，伸开手掌，让对方抚摸手掌心，以示手中没有武器，这种简单的做法渐渐演变成今天人们最常用的“握手”礼节。
握手时必须注意以下几点：
1．永远将握手的主动权让给女性，如果女性不伸手，没有握手之意，男人就点头或鞠躬表示敬意；
2．永远将握手的主动权让给主人；
3．永远将握手的主动权让给年长者；
4．永远将握手的主动权让给地位高、知名度大的人。
握手时应避免眼睛东张西望，为了表示尊重对方，要目视对方；不要坐着和站着握手，若因病或其他原因确实无法站起来，也应欠身表示敬意；不要带着手套握手，如果来不及脱去应向对方表示歉意；男人同女人握手，用力不可过大，时间不宜过长；不能一只脚站在门里，一只脚跨在门外握手。
接吻礼
传说，古罗马时严禁妇女喝酒，男子外出归来，常常要检查一下妻子是否饮酒，便凑到她的嘴边闻一闻，嗅一嗅。这样沿袭下来，夫妇把嘴凑到一起的举动逐渐成为夫妇见面时的第一道礼节。后来，这种礼节逐渐普及开来，终于演化成今天的接吻礼。
一般来说，男子见到女子不能随便拥抱和亲吻。欧美人对于亲朋好友或是表示亲热，往往以拥抱、接吻代替握手。在社交场合，则应先握手，再拥抱、接吻。长辈吻晚辈，只吻后者的额部；晚辈吻长辈，只吻后者的下颌；同辈朋友，兄弟手足之间，只是脸颊相贴；只有夫妻之间，情人之间，才是嘴对嘴地亲吻。
拥抱礼
拥抱礼是同握手礼、接吻礼并列的最重要的见面礼仪，盛行于世界许多的国家和民族之中。至亲好友见面，新知故友相遇，总要热烈地抱一抱或轻轻地搂一搂。拥抱礼不仅是人们日常交际中的重要礼仪，而且也是世界各国政府首脑外交场合中的见面礼节。
点头礼
点头礼是可与握手同日而语的最普遍的见面礼仪，盛行于世界各国和各民族。在剧院、会场、展览会、宴请等不宜随便走动的公共场所，朋友远距离相见时也可用点头致意，用右手打招呼如果带着帽子还应脱帽再点头示意。由于点头礼简单随意方便，不受时间、地点、对象的限制，故深得世界各民族的青睐，一直盛行不衰。
举手礼
举手礼也是一种常见的见面礼仪，在学校、军队中使用频繁。举手礼起源于中世纪的欧洲。当时，骑士们常常在公主和贵妇面前比武，在经过公主的坐席时，他们还要唱歌来赞美公主，歌词往往把公主比作光芒四射、美丽绝伦的太阳。因而，武士们看到公主时总要把手举起来做挡住太阳的姿势。久而久之，就演变成举手到眉的“敬礼”了。
脱帽礼
入室脱帽，起源于冷兵器时代。由于战时与敌短兵相接，肉搏而战，头部容易受到袭击，因而不得不戴上笨重的盔甲，而一旦安全时，就脱下头盔以减轻负担。到友人家拜访，表示友好，也要脱掉。
碰杯礼
古罗马时，贵族间流行决斗的风气。在决斗之前，双方要互换一杯酒喝，为了证明酒中无毒，双方在喝酒之前要把自己杯中的酒倒给对方一点，以证明里面没有毒药，然后一饮而尽，沿袭下来就成为碰杯礼。
祝酒时，主人先举杯，杯口应与双目持齐平，微笑点头示意，其余人举杯，然后与客人碰杯，祝酒不要交叉碰杯。客人之间互相碰杯，是礼貌、友好的表示。一般应起立举杯，轻轻相碰，碰杯时目视对方，口念祝酒词。碰杯时一般与对方的杯口齐高，或比对方略低，以示谦恭。人多时可举杯示意，不一定碰杯。喝果汁、矿泉水等非酒饮料时者，不必碰杯，但大家起立举杯相碰时，也应站起来举杯。
合掌礼
即合十礼，是佛教徒的普通礼节。左右合掌，十指并拢，置于胸前，表示衷心敬意。原为古印度的一般礼节，佛教沿用下来，如今演变成为民间交往和外事往来的常用礼节。
致合掌礼对不同辈分和地位的人也有不同的要求，一般分为三种：小辈见长辈双手举得较高，一般至前额；平辈相见举到鼻子高度；长辈对小辈还礼到胸前为止。地位较低或年纪较轻者应首先向对方行合掌礼。当别人向你合十致意时，你应合掌回礼，否则失礼。合十以后不必再握手致意。在分别告辞时，也应行合掌礼。若行走中施行，要双脚站定；若是坐着施礼，则应打着盘脚；戴帽者须摘帽，并夹在左腋窝下，然后双手合十施礼；撑伞或手不空者，应将东西归拢在左手，用右手施单手合掌礼。
拱手礼
中华传统的见面礼仪，已经有两三千年的历史了。拱手礼始于上古，有模仿带手枷奴隶的含义，意为愿作对方奴仆。后来拱手逐渐成了相见的礼节。尤其是近现代，已基本成为本地区人民群众主要的交往礼节之一。
古代在同辈者、地位相同的人之间可以行拱手礼。注视对方、将双手在胸前合拢，一般称“作揖”，同时发“喏”声的为“唱喏”。
如今，在行礼时，要双腿站直，上身直立或微俯，双手互握合于胸前。一般男子应右手握拳在内，左手在外，女子则正好相反；若为丧事行拱手礼，则男子为左手握拳在内，右手在外，女子则正好相反。
眼神礼
世界各族民众，往往用特定眼神来表示一定的礼节或礼貌。
注视礼：阿拉伯人在倾听尊长或宾朋谈话时，两眼总要直直地注视着对方，以示敬重。日本人相谈时，往往恭恭敬敬地注视着对方的颈部，以示礼貌。
远视礼：南美洲的一些印第安人，当同亲友或贵客谈话时，目光总要向着远方，似东张西望状。如果对三位以上的亲朋讲话，则要背向听众，看着远方，以示尊敬之礼。
眯目礼：在波兰的亚斯沃等地区，当已婚女子同丈夫的兄长相谈时，女方总要始终眯着双眼，以示谦恭之礼。
眨眼礼：安哥拉的基母崩杜人，当贵宾光临时，总要不断地眨着左眼，以示欢迎之礼。来宾则要眨着右眼，以表答礼。
挤眼礼：澳大利亚人路遇熟人时，除说“哈罗”或“哈”以示礼遇之外，有时要行挤眼礼，即挤一下左眼，以示礼节性招呼。
名片礼
在许多社交场合，彼此初识时，往往将自己的名片毕恭毕敬地呈递与对方，以示礼遇。有些国家的人，如印度尼西亚的商人，就颇重视此礼。
在涉外活动中，人们也可在名片的左下角用铅笔写上具有一定含义的法文小写字母，如“pf”（敬贺）等，或上极简短的话语，如“谨呈示贺，深致谢忱”等，然后寄送予对方，以示恭贺、感谢、慰问、辞行或吊唁等礼。
鼓掌礼
鼓掌礼是在公众场合常用的一种较热烈的礼节。欢迎客人时，上级来临时，对演出表示欢迎、祝贺时，对演讲、发言者表示赞同、致意时都常用鼓掌礼。鼓掌时，目视受礼者，动作要文雅、自然，不应过分猛烈，并要随众而止，看体育比赛尽可以热烈些，但也应注意自己的身份，不可忘形失态，影响公共秩序。
陪车礼
在亚洲许多国家，人们把轿车的后排座视为礼宾的上座。迎接贵宾时，主人总是陪同客人坐于轿车的后座，以示敬客。相反，欧美的许多国家，人们却把轿车的前排座视为礼宾的上座。迎宾时，若让客人坐在后排座，会被视为“失礼”。
鞠躬礼
鞠躬是现在国际上通用的礼节。日本、韩国等国家尤其盛行鞠躬礼，在我国和西方国家，人们常常用鞠躬来表示非常尊重对方。
据说，鞠躬的行礼方式起源于我国，由敛身演变而来。鞠躬礼分两种：一种是三鞠躬，鞠躬前应脱帽，身体立正，目光平视。鞠躬时，身体上部向前下弯约成九十度，然后恢复原状，这样连续三次。参加追悼会，向遗体告别时进行三鞠躬，应注意庄重、严肃。在喜庆的结婚仪式中，新郎新娘三鞠躬应面带微笑，自然大方。另一种是一鞠躬，几乎适用于一切社交场合。如晚辈对长辈、学生对教师、下级对上级或同事之间以及讲演者、表演者对听众、观众等都可以行一鞠躬。行礼时，身体上部向前倾斜约15度，随即恢复原态，只做一次，受礼者应随即还礼。但长辈对晚辈、上级对下级不鞠躬，欠身点头即示还礼。演员对观众致鞠躬礼后，观众或听众以掌声还礼。日本人非常讲究礼节，行鞠躬礼时，双手自然垂落放在膝前或两侧，手指自然并拢，脖子和背部挺直，以腰为轴向前深鞠一躬，鞠躬时眼睛朝下看。鞠躬的深度、时间和次数要视彼此身份、地位、相识程度而定。鞠躬时若把手插在衣袋里，是极为失礼的行为。
鸣放礼炮的由来
鸣放礼炮起源于英国。据说400多年前英国海军用的是火炮。当战舰进入友好国家的港口之前，或在公海上与友好国家的舰船相遇时，为了表示没有敌意，便把船上大炮内的炮弹统统放掉，对方的海岸炮舰船也同样做以表示回报。这种做法以后就逐渐成为互致敬意的一种礼仪。由于当时最大的战舰装有大炮21门，所以鸣炮21响就成了一种最高礼节。
鸣放次数与战舰级别（装炮门数）相当。21响为最高，以下次数为19、17、15、13响。据说当时认为双数不吉利，因此，舰炮都是单数，现在也有鸣双数的。
21响全都鸣放是国家元首享有的礼遇，1875年美国对总统和国旗首次正式采用这一礼仪。
以鸣放礼炮作为国际礼节，我国是从1961年6月正式开始的，当时印度尼西亚总统苏加诺第二次来我国访问。我国曾多年停止鸣放礼炮，自1984年3月起，为外国国家元首和政府首脑举行的欢迎仪式恢复鸣放礼炮。
下半旗的由来
所谓下半旗，是先将国旗升至杆顶，然后又降到与杆顶距为旗杆的1／3处。
相传，这一礼节源自英国，至今已300多年。1612年，有艘英国船“哈兹伊斯”号在探寻一条海上航道时，船长被北美洲海岸的爱斯基摩人所害。在返航时就以降旗的方式向死者致哀。久而久之，以下半旗表示哀悼成了一种国际惯例，一直沿袭至今。现在一般说来，只是在一国主要领导人逝世时才下半旗。
叩拜礼
叩拜礼是中华民族的传统礼仪，古人席地而坐，非常讲究礼节仪注，表示不同的敬意和不同的仪规，用不同的礼节以表示，故有九拜之仪。“擎拳恭手”，是表示恭诚之意。后世演变成叩头作揖礼，直到现在，道教仍行叩头作揖礼。叩头有一叩、三叩、九叩之别。
九宾之礼
我国古代最隆重的礼节，原是周朝天子专门用来接待天下诸侯的重典。周朝有八百个诸侯国，周天子按其亲疏，分别赐给各诸侯王不同的爵位，爵位分公、侯、伯、子、男五等，各诸侯国内的官职又分为三等：卿、大夫、士，诸侯国国君则自称为“孤”。这“公、侯、伯、子、男、孤、卿、大夫、士”合起来称为“九仪”或称“九宾”。周天子朝会“九宾”时所用的礼节，就叫“九宾之礼”。“九宾之礼”是很隆重的：先是从殿内向外依次排列九位礼仪官员，迎接宾客时则高声呼唤，上下相传，声势威严。按古礼，“九宾之礼”只有周天子才能用，但到了战国时代，周朝衰微，诸侯称霸，“九宾之礼”也为诸侯所用，演变为诸侯国接见外来使节的一种最高外交礼节了。《廉颇蔺相如列传》中的“设九宾之礼”就是指此。
跪拜礼
早在原始社会就已经产生，但那时人们仅仅是以跪拜的形式表示友好和敬意，并无尊卑关系。进入阶级社会后，情况就不同了，特别是在封建社会里，“跪拜”是一种臣服的表示，“拜，服也；稽首，服之甚也。”即使是平辈跪拜，也有彼此恭敬的意思。“跪拜礼”其表现形式有多样，但主要有以下几种：（1）“稽首”：是臣拜君之礼。拜者头首着地，并停留较长一段时间；（2）“顿首”：即叩首、叩头。头一触地就起，是一种用于平辈间的，比较庄重的礼节。古人就常常在书信的头或尾书以“顿首”二字，以表敬意；另外，还有“空首”、“再拜”等。
虚左礼
古人一般尊崇右，故以右为较尊贵的地位。但乘坐车辆时，却恰好相反：车骑以“左”为尊位。如《信陵君窃符救赵》：“公子车骑，虚左，自迎夷门后生。”后来经过演变，“虚左”就表示对人的尊敬。在“待客”或“给某人留下官位”时，常谦称“虚左以待”。“虚左以待”的行为，就成为尊重人的一种礼节。
冠礼和笄礼
冠礼是成人礼，是给跨入成年人行列的男子加冠的礼仪。在氏族社会，男女青年发育成熟时要参加一种“成丁礼”，这样才能成为自己部落的正式成员，享受应有的权利和履行应尽的义务。冠礼应当是从这种“成丁礼”演变而来的。
男子二十而冠，女子十五而笄。女子在15岁许嫁之时举行笄礼，结发加笄，也要取“字”。结发是将头发梳成发髻，盘在头顶，以区别童年时代的发式。女子到了20岁，如果还未许嫁，也要举行笄礼，表示今后要以成人相待。笄礼至明代即废而不用。
抓周
抓周亦称作“周啐”或“试晬”、“试周”、“试儿”。
相传，抓周起源于三国东吴的“孙权选嗣”。孙权称帝不久，太子孙登因病去世，其他的儿子们便各自在母家的支持下，结交权臣，争夺嗣位，孙权对此十分烦恼。有西湖布衣景养，进宫献策，说是诸皇子虽有贤德还不够，还要看皇孙表现如何。于是择一吉日，景养端出一个摆满珠贝、象牙、犀角、翡翠、简册、绶带等物的小盘子，请皇子各自抱自己的儿子来抓取。其中只有孙和的儿子孙皓一手抓过简册，一手抓过绶带，其余都是抓那些金银财宝。孙权大喜，遂册立孙和为太子，其他皇子却不服气，迫使孙权改变了主意，另立孙亮为太子。孙亮继位方三年，便被一场政变推翻，改由孙休做皇帝。孙休死后，群臣又拥戴孙皓接位，应了当时预测的结果。以后，此法传开，抓周渐成风气。
抓周一般在婴儿周岁时进行。家长通常在桌子上放些纸、笔、书、算盘、玩具、食物和纸制生产工具等，任其抓取，以预测孩子将来的志向。如抓取纸、笔，预示将来喜读书；抓取算盘，预示经商；抓取生产工具，预示耕田劳作等。“抓周”，其实是寄托了上一辈对下一辈子的希望。
过百天
小孩出生满一百天时，主家请接生者吃饭。一般吃鸡蛋，寓有“圆满”之意；或吃面条，寓有“长寿”之意。这种活动俗称“过百天”。
“百天”过去只是外祖父母给予小外孙送首饰和银钱、银锁，现在一般亲朋好友也在百天馈赠送类东西。锁上有“长命百岁”、“连生贵子”、“麒麟送子”等带有迷信色彩的所谓吉祥物品。此日，多给婴孩照相，以作百日纪念。
压岁钱的来历
农历新年的时候，每个孩子都能够得到压岁钱。最早的压岁钱出现于汉代，又叫压胜钱，并不在市面上流通，而是铸成钱币形式的玩赏物，有避邪的功能。钱币正面一般铸有“万岁千秋”、“去殃除凶”等吉祥话和龙凤、龟蛇、双鱼等吉祥图案。