自我介绍的技巧
在宴请活动中，互不相识的人见面总免不了要自我介绍。自我介绍可以包括对姓名、年龄、职业、住址、经历及特长等几个方面的介绍，应根据场合和需要的不同来决定其繁简，一般的朋友聚会只需说出自己的姓名、身份即可。
自我介绍时，态度要平和，要清晰地报出自己的姓名，并微笑来表达自己的友好。同时还要掌握好分寸，不要有意抬高或贬低自己，这会让人产生反感，而不愿与你来往。
自我介绍实际上是一种自我推销，它给别人留下的是第一印象。一般来说，自我介绍时要注意以下几点：
1平和自信
初次交往，都想多了解对方，又都想被对方所了解。自我介绍时就要大大方方、不卑不亢，切不可羞答忸怩、吞吞吐吐、左顾右盼。应该勇于向他人展示自己，树立自信，让别人产生希望与你交往的愿望。
2繁简得当
应视交际的需要来决定介绍的繁简。一般来说，出席会、演讲、为他人办事、偶尔碰面、为单位公关等有关的宴请场合时，自我介绍宜简约些，只要介绍姓名和工作单位即可；而在另一些宴请场合，如：求职、恋爱、找人办事、招标时投标、深交朋友等，则可以介绍得细致一点。
3把握分寸
介绍自己要有自谦和自识，自我介绍少不了介绍“我”，但要把握好分寸。有的人自我介绍时，左一个“我”，右一个“我”如何如何，叫人听了反感；有人把“我”的形象树立得很高大；更有甚者，一提到“我”时便洋洋得意。这样的自我介绍都不会给对方留下良好的印象。
掌握分寸，关键要以平和的语气说出“我”，要目光亲切、神态自然，这样才能使人从这个“我”字上感受到你自信、自立而又自谦的美好形象。切不可自吹自擂，一般不用“很”、“最”、“第一”一类的字眼，这样才能使对方对你产生信任感。
其实，掌握了自我介绍的艺术，你就打开了与人交往的大门，完美精彩、独具特色的自我介绍，能在他人的脑海中打下深刻的烙印。
另外，在自我介绍时，如果希望认识某一个人，则应主动，不能等待对方注意自己。如果对方是一个以前曾经与你打过交道的人而并未记起你的姓名时，你也不要做出提醒式的询问，最好的方法是直截了当地再自我介绍一次。
酒席上的劝酒辞
劝酒对于营造氛围具有重要作用。同时，劝酒也是一门艺术。我们常能在酒宴上发现这样的劝酒高手，几句“花言巧语”就搞得你明明酒量有限，却还是喝了个酩酊大醉。应该说，既要让对方尽其所能地喝酒，又要活跃气氛，此外还要不伤和气、不损面子，这是一位劝酒者的基本“责任”。所以，在劝酒时一定要把握好度，使劝酒恰到好处。
1真诚地赞美对方
人对于赞美的抵抗力往往是微弱的，特别是在酒桌上，热闹的气氛使得人的虚荣心很容易膨胀起来，而虚荣心一膨胀，人就免不了要做出一些超出常规的“豪壮之举”。另外，在酒桌上赞美对方的酒量或学习成绩、工作成绩，如果对方仍坚持不喝，就会牵涉到一个面子的问题，酒桌上众人的眼光会给他造成一种无形的压力：既然你能喝，既然事业这么得意，连杯酒都不愿喝，是瞧不起我们吗？这种压力是对方很容易感觉到的，因而他即使是迫于压力也得拿起酒杯。
单位里的张鹏考上了研究生，在单位里为他举行的欢送会上，你作为单位的领导者，可以这样劝酒：“工夫不负有心人，汗水浇灌出了丰硕的成果。我们今儿祝贺你，这杯酒你得喝完。”在这种情况下，张鹏不得不喝下了你的劝酒。
2强调场合的特殊意义
人逢喜事精神爽。有些人从不喝酒或从不喝得太多，但在一些特殊的喜庆场合就愿意喝两口或多喝几杯，一方面是心里高兴，一方面也是场合的特殊性使然。那么，劝酒者在劝酒时不妨就多强调一下此场合的重要性、特殊性，指出它对于对方的价值与意义，这样既能激发对方的喜悦感、幸福感、荣誉感，又使他碍于特定的场合而不得不愉快地再饮一杯。
例如，在一次老同学聚会上，一位久未谋面的老同学不肯喝酒，你劝酒时可以这样说：“好，这杯酒我也不劝你了，你愿意喝就喝，不愿意喝就别喝。反正今天是我们88级毕业生的第一次大聚，下次再聚真不知到什么时候了。我知道你酒量不行，这杯酒你要是觉得不该喝，大伙儿也都同意，那我也就一句话不说了……”话说到这时，那位老同学一般也不会再推辞了。这种强调场合的特殊意义的劝酒方法一般是都能见效的，因为没有谁愿意在这种场合给大家留下不注意场合的坏印象。
3强调酒宴对自己的意义
酒宴是联络和增进感情的重要场所，通过向同级、上级与下级敬酒、劝酒，能够促进双方的情感交流，使彼此的关系更密切、更稳固。一般来说，如果劝酒本身真的能够达到这个目的的话，对方是不会轻易拒绝的。针对这种心理，领导者在劝酒时可以充满感情地强调一下自己与对方的特殊关系，使劝酒变为两人之间独特的情感交流方式。
如果是在十分庄重的交际宴请中，劝酒辞就要讲求文采和风格。且看某市市长出访德国马尔巴赫市，在欢庆两市成为友好城市的晚宴上的一段致辞。
“让我端起金色的葡萄酒，在诗人席勒的故乡，用他著名的《欢乐颂》里的一段话，为我们已经签订的盟约干杯！‘巩固这个神圣的团体，凭着这金色美酒起誓：对于盟约要矢志不移，凭星空的审判起誓。”
这段劝酒辞风格独特。它突出该市是席勒的故乡这一典型特征，引用席勒的名诗名句，把酒会的欢乐气氛及双方长期友好合作的愿望表达得淋漓尽致。
转为正式的场合中，劝酒一般是赞扬对方和介绍自己。赞扬对方既是对对方的尊重，又是一种礼貌。如尼克松1972年访华时，赞扬我国长城；撒切尔夫人1982年访华时，赞扬中国是很多科学发明的发源地。在劝酒辞中适当介绍自己是提高自己知名度的好机会。介绍内容须根据具体对象，择词而用，灵活机动，不拘一格。
这种场合下的劝酒辞要有文采。适当引用成语、名言、典故、诗词，话语幽默，能使讲话更有感染力。
1984年，缅甸总统吴山友访问上海，上海市长在劝酒辞中引用了陈毅元帅《致缅甸友人》的诗句：“我住江之头，君住江之尾，彼此情无限，共饮一江水。”大家都知道中缅交界只有一江之隔，两岸人民共饮一江水。话语亲切，表达了中缅两国人民之间的情谊，外宾当然十分高兴。有一次，一位中央领导访问朝鲜，在告别宴会上曾引用李白《赠汪伦》诗中“桃花潭水深千尺，不及汪伦送我情”的诗句来热情赞誉主人的深情厚谊，赢得了朝鲜人民的认同。
总而言之，在劝酒辞中适当引用一些词句，可以起到旧曲新翻的作用，使宴会在愉悦中一步步达到高潮。
如何为他人作介绍
在社交场合中，介绍与被介绍是很重要的一环。通过介绍，新的友谊得以形成，新的朋友得以相识，彼此间的志趣得以沟通，业务上的接触也从此开始了。
当你开始介绍的时候，请记住下面这些基本的礼节。
假如有三个人在一起，而其中两个人已经互相认识，而第三者却跟其中一个人不认识，那么另一个人就有义务担当介绍人，把第三者介绍给这个人认识(或把这个人介绍给第三者认识)。当你招待不止一个客人的时候，如客人中有互不认识的，做主人的也要负起介绍的责任，使这些彼此不认识的人成为朋友。
通常，是把男士介绍给女士，即在介绍过程中，小姐的名字应先提，然后再提男士的名字。如：“李小姐，我来为你介绍一位朋友，这是陈先生。”
有时亦有例外。如果你要介绍一男一女认识，而男的年纪比女方大很多时，则应该将她介绍给这位男士，以示尊敬长者之意。如：“张先生，让我介绍我的外甥女给你认识。”
在同性别的两人中，年轻的应被介绍给年纪大的，亦是表示尊敬长者之意。
未结婚的通常被介绍给已结婚的，除非未结婚的男士(或女子)年轻比已结婚的大很多。
在年纪相差不大的男士中，并不计较谁被介绍给谁，但当某人在社会上是德高望重，或是有名望、有地位时，别的人自当被介绍给他。总而言之，在介绍过程中，先提某人的名字乃是对此人的一种敬意。
归纳上面的原则，是年轻的或后辈的被介绍给年长的或前辈，男的被介绍给女的，但是丈夫介绍妻子给别人则属例外。
介绍时，最好把对方的服务机关或就读学校顺便说出。至于旧式中国人介绍双方籍贯的办法，对长一辈的还是可以采用的。介绍人如果能找出双方的某些共同点更好，比如某甲是位作家，某乙是位出版商，则应该把这点有关联的关系说出来，这样会使双方谈话更顺利。
介绍自己的家人给客人认识，不应在家人的姓名后面加上“先生”、“太太”或“小姐”等称呼。但是女儿如果已经结了婚，也可以加“太太”两字，例如，“我的女儿张太太”，以免对方误会她还是个“闺女”。
介绍的时候，丈夫应称外子，但是直接称“丈夫”或含蓄点称“先生”也可以，儿子或女儿应称小儿或小女，兄弟与姐妹应称家兄或家姐、舍弟或舍妹，然后，再加上他们的名字。如果是介绍自己的丈夫则姓和名要都加上。例如向客人介绍自己的女儿时，应说：“这是小女秀芳！”如果介绍给青年男女，则说：“王先生，你见过我的小女秀芳没有？”如女儿已经结了婚，就如前面所说的：“我的女儿张太太！”(这时可不必称“小女”了)介绍自己的丈夫，应该说：“李太太，让我介绍我的丈夫张英才吧！”或说：“这是外子英才！”向父母亲介绍自己的朋友，可说：“爸爸(或妈妈)，这是我的朋友何治平先生(或何先生)！”
至于在集会上的介绍方法，又有些不同。
在宴会、舞会或普通集会，来宾较多，这时不必逐一介绍，主人只需介绍坐在自己旁边的客人互相认识就可以，其余的可自动和邻座聊天，不应等主人过来介绍。
在家庭式的集会上，可适当向一些人介绍后到的客人，例如对与自己同桌的人介绍后到的客人：“这位是李先生、王小姐、张太太……”
此外，还有一些情况要注意。
不愿相识的人不可贸然介绍他们认识。女子偕男友外出而碰到女友或另一对男女，可点头招呼，但无需介绍，除非其中某一方面提出这个要求。
酒席上能推则推
在举行酒宴时，大家都乘兴举杯而饮。但由于每个人的酒量都有一定限度，如能喝得适量自然是有益无害的。因此，面对对方的盛情相劝，还需巧妙地拒绝。成功的拒酒，不但能使自己免受肠胃之苦，而且不会让对方觉得你不给面子，更不至于伤了和气，坏了事情。
1把身体健康作为挡箭牌
喝酒是为了交流情感，也是为了身心的愉悦，这一点谁都清楚。如果为了喝酒而喝酒，以至于折腾了身体、损害了健康，那就显然是因小失大了，这是谁都不愿意看到的。因此，我们可以以身不舒服或是患有某种忌酒的疾病(如肝脏不好、高血压、心脏病等)为理由拒绝对方的劝酒，这样对方无论如何是不好再强求了。例如某领导参加一个宴会，王强好久未曾和他相逢，提出要和他痛饮三杯。该领导说：“你的厚意我领了，遗憾的是我最近一段时间身体不适，正在吃药，好久已是滴酒不沾，只好请你多关照。好在来日方长，后会有期，日后我一定与你一醉方休，好吗？”此言一出，大家都纷纷赞许，王强也只好见好就收了。