—不挑葱姜蒜的好习惯
葱姜蒜虽然是食物，但是却比药更能守护我们的身体，带来长长久久的健康体魄。
讲道理的小故事
今天是我的生日，妈妈做了一整桌的饭菜，还为我煮了饺子。我们一家三口坐在一块唱生日歌、吹蜡烛，其乐融融。
满桌的菜都是我平时最喜欢吃的，可是一看到里面有姜和蒜，我的小眉头就皱起来，伸筷子迅速地将其挑出菜盘。因为不喜欢吃姜和蒜，每次我都会认真地将他们从菜中排除出来，早就练就了“神夹手”。
爸爸用筷子上半截打了我的手，眉头一皱说：“葱姜蒜能杀菌！你天天吃零食，还到学校旁边的小吃店吃中午饭，一肚子的细菌，不怕生虫子吗？”
我把嘴一撇，妈妈摸摸我的脑袋说：“就是啊，你每天上学，总在外面乱吃东西，回家经常拉肚子，多吃点葱姜蒜对你的肚子有好处。”
我不以为然的低头继续吃饭。
冬天来到了，因为我没有好好地穿衣服，结果被冻得感冒了，而且上吐下泻，什么东西都吃不下，只能缩在被窝里取暖，连学校都没去。
吃过药以后还是没有好的迹象，妈妈就用姜片煮了一大碗的姜水，放了几块冰糖，让我喝。
我小心翼翼抵偿了一口，呜，好辣哦，一点也不好喝。
“宝宝，把姜水喝下去吧，喝完就不难受了。”
“真的马上就能好吗？”我怀疑地看着妈妈。
妈妈点点头，说：“姜水排汗又止拉肚，虽然不好喝，总比苦的药强吧？”
我一想，妈妈说得也有道理，如果喝完姜水就不难受了，那真的比吃很苦的药强多了。于是我一咬牙，捏着鼻子咕咚咕咚全部喝下去，妈妈冲我竖起了大拇指。
不到半个小时，我就出了一身汗，肚子里面也暖暖的，不再发出叽里咕噜的声音。到了晚上，感冒全好了，我又变回以前那个活拨爱玩的我。
原来姜竟然是这么神奇的好东西啊。
现在许多小孩子都不吃葱姜蒜，可把爸爸妈妈愁坏了。营养学家告诉我们，葱姜蒜虽然是做菜的佐料，看似只是菜里的一种陪衬。但他们不仅是佐料食物，还是很好的药材。不管是葱、姜还是蒜，都有杀菌的作用。我们每天吃很多东西，细菌会随着这些食物进入肠胃，有时还会引起一些肠道疾病，而吃药也不一定有好处，但是葱姜蒜却能以食物的身份来守护我们的胃肠健康。
养成好习惯
把吃葱姜蒜当成我们每天要完成的任务一样，看到菜里有，千万不要挑出来。如果小朋友你特别喜欢吃其中的一样，也不要吃得太多，任何食物吃多了对身体都是有害无益的。
健康百宝袋
葱姜蒜的妙用
葱的妙用。经常吃葱，可以补脑，如果你想有一个聪明头脑，就不要放过它。贫血的小朋友，葱也是帮助你补血的一种食物药材。最重要的一点，葱可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，排便会特别通畅。
姜的作用，在故事里面我们已经看到，姜可以治疗感冒和腹痛腹泻。但是爱上火的小朋友就不要多接触姜了，因为姜属于驱寒的食物，对上火的情况只能火上浇油。
大蒜的作用。大蒜是有很多妙用的，每当你吃鱼吃肉的时候，总感觉到腥膻，吃一点蒜就能帮你把那些奇怪的味道去除，让你美美地吃一顿鱼肉。而且大蒜有很好地杀菌，如果我们的小嘴在外面吃个不停，吃了一肚子细菌回来，最好吃点蒜来杀杀菌，提高身体免疫力，还可预防肠胃感冒。不过，如果你拉肚很严重，千万不要吃蒜，它会让你腹泻更严重的，因为蒜对肠道的粘膜有很强的刺激作用。
常识小星星
为什么熟了葱会甜？
答案：这是因为葱里面有糖类的的关系。葱里主要含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、核黄素、维生素C以及矿物质钙、镁、铁等，营养丰富。生葱因为有辛辣的味道，所以掩盖了本身的甜味，但是当葱被做熟了以后，辛辣味尽去，自然就凸现出它的甜味来了。