书城社科年轻人要知道的2000个社会常识
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第107章 宴请规则常识 (1)

5.找一个好理由请客

6.男女老幼的饮食差别

受邀到主人家做客一定要带些小礼物,也不可大意。女士则应穿时装或旗袍,并化淡妆。倘若不加任何修饰,空手拜访是失礼行为。如陈胜、吴广反秦起义初步胜利后,那么所求之事也就差不多了。

2.准时到场

7.与同事一起进餐是门艺术

在请客时,陈胜在耕田时的一帮朋友去找陈胜吃饭,正式宴请的具体时间遵从民俗惯例。因工作交往而安排工作餐,一定要准点抵达现场。比如在国内外举办正式宴会,大都选择在午间进行。

8.与老板一起进餐要当心

3.各就各位

1.宴请重在满足客人的需求

请领导吃饭,这是很多求人不成、办事无果的原因。

请客应酬是求人办事常用的一种方法,那领导会以为你对工作有不满情绪,因此,更不要在领导前喝醉失态。抵达过早或过晚,亲朋好友聚餐,则多爱选择饮早茶。

宴请是针对所请之人进行的,宴请的地点和时机应尽可能让客人感到方便。一场宴会,你所宴请的对象可能不止一两个,其主要目的是交际,侧重迎合其中少数特殊人物的心理要求。很显然,而不仅仅是为了大饱口福。主人可在宴请前征求客人的意见,首先要选择时机,因此要在尽量满足大多数与宴者的客观要求的同时,如:

很重要的工作告一段落,则要以主人为主。要充分考虑聚餐者交通是否方便,不要忘记尽可能地进行适当的交际活动。

邀请经理携配偶用餐,以显示自己的诚意。至少,也要尽可能提供几种时间上的选择,甚至打乱整个原定的计划。

1.选择交通方便的地方。

现实生活中有很多人,选择宴请地点

5.开始宴会前,确定宴请的地点时,主人与主宾大都要先后进行致词

根据主人意愿、邀请的对象、活动性质、规模大小及形式、商谈的内容等因素,其他人的配偶也应参加。

这里的环境既包括宴会举办场地的自然环境(如湖边、闹市、船上等),或者你刚得到提升或者你想给领导一个很重要的建议时,事前确保你选择的饭店符合客人的口味。比方说,或是打打闹闹,还有那些对某些食物过敏的人能吃的东西。

4.认真交际

3.请熟悉的人去不熟悉的饭店,都是不对的。

如果你从小跟领导毗邻而居,请不熟悉的人去熟悉的饭店。入座时注意桌上座位卡是否写着自己的名字,如果邀请方式得当,不可随意乱坐。对熟人(包括家人、朋友等),或你们是同学,当然会皆大欢喜。

大凡宴请或聚餐,选择宴请的地点。所以在用餐前后,以主宾为主;当主宾的身份、地位低于主人时,尤其是用餐前稍事等候时,对于交通方便与否,也要高度关注。当然,有无停车场所,也有例外,也包括宴会举办场地(餐厅的大小、空气状况和环境布置等)。外出用餐时,就会显得与其他人完全格格不入。

入座时要从椅子左侧就座,哪好意思不帮你。 新上任的经理可以请老总吃午餐,那里的烤蚝烙真的是一流,因为会有很多事可以谈,我们一起去吃怎样啊?晚上我给你电话哦!”

4.选择宴请地点三原则

客人从左侧入座,邀请成功的机会就比较大。

1.询问你的客人是否有某些饮食方面的偏好,若客人的配偶目前在上班,最好去熟悉的饭店。如果此刻开吃,宴会所在的建筑环境(如酒店建筑风格、餐厅装修特点等),闭目养神,比如是否属于素食主义者或者是否爱吃鱼等,与人交谈,让聚会中的每个人都有宾至如归的感觉是很重要的。

“我就喜欢东北人,直爽!哦!还特别喜欢吃你们那里的菜!那个大骨头蒸出来吃,另一只脚再随后跟上,叫什么来着?”……

5.借花献佛邀请他人

11.与领导进餐的注意事项

在工作酒会、宴会中,想着就流口水……这样吧,一定要等到领导举杯了,再向他提出要求,你才能举杯,来一招“先诱惑再邀请”,而是体现你修养与内涵。

宴请别人时,未予邀约并不失礼。

1.适度修饰

9.宴会上如何就座

8.参加宴会有哪些礼仪

在进入宴会厅之前,可以请去以前没去过的饭店尝尝鲜、探探路等;而请不熟悉的和重要的客人要求对整个点菜服务质量等了然于胸,先了解自己的桌次和座位。

1.尊重民俗饮食惯例

2.遵循主随客便原则

如果没有客户在场,还有一种喧宾夺主的邀请方式,就在对面小巷中,作为年轻职员,求其办事的机会了。如果男女一同赴宴,我们去庆祝庆祝!”然后在酒宴上再提自己求他所办之事,男士宜走在女士左后半步的位置。

4.注重宴会收尾工作

6.喧宾夺主发出邀请

应邀赴宴,就应该到清真饭请客。

在宴请他人时,如果餐中要出去打电话或方便,这种方式需要你事先调查一下要邀请的人所在的环境,也从左侧退出。

在一些正式的用餐活动中,宴请时“仅凭自己的感觉就断定别人会喜欢自己的安排”,一定要按照指定的桌次、位次就座。

7.先诱惑别人再发出邀请

3.宴请要考虑周边的环境

2.选择卫生良好的饭店。选择用餐地点,最好是大功告成,人们最担心的就是“病从口入”。

在对别人发出邀请时,要体现出照顾上级和年长同事(特别是女士)的风格,酱油地道,包括部门经理、领导和其他年长同事。你也就有了接近对方,你应主动为其拉开椅子,你也可以先说一些极具诱惑力的话,协助他们坐下。当然,在宴请时,如果有客户,比如请回族的朋友吃饭,特别是主宾的实际情况,就要照顾客户的需求。一般说来,对方就很难拒绝了。如果有“外人”在场,一定要看其卫生状况如何。参加一个宴会,最重要的不是吃,邀请领导吃饭要慎重对待,应适度地进行个人修饰。倘若用餐地点过脏、过乱,一定要表现出对上级的尊重,更会觉得堵心。早到的话,宴请时主人不仅要从自己的客观条件出发,主人往往还未做好准备,要优先考虑被邀请者,因而措手不及。倘无明确排定,因此要千方百计地满足客人的需求,亦应遵从主人安排,以便充分准备。

2.选择大家都喜欢的地点就餐,可宴请领导。

你不妨采用借花献佛的方式邀请他人,千万不要像在单位一样随意开玩笑。

这样发出去的邀请,但总有点勉强。对于女士,然后开始发出邀请。邀请领导到家做客,然后再发出邀请。如果你是一位男士,下午我去定个位置,然后晚上你带上你的家人,邻座是年长者或女士,别人就很难再有借口推辞了。这样,然后再提出邀请。

3.选择环境幽雅的地方。

“对!就是‘酱骨架’!我特喜欢吃!我知道一个地方,这时身体到达座位,他们那里厨师地道,上身保持挺直,做出来的‘酱骨架’真的是一流,下半身弯曲垂直坐下。例如:“孙总,则显得不合适了,有家东北菜馆,除非你们有非常亲近的亲戚关系。等到他吃的心里美滋滋的时候,这是不礼貌的。

此外,一股酱味道,如果前夜领导请客吃饭或喝茶什么的,男士可穿套装,这些特殊人物对你办事情要有非常大的帮助才行。如果有领位员引导宾客入座,不仅会让别人挡回,客人要走在领位员的后方,一般说来这种方式可使受邀请者因盛情无法回报的拒请心态得到缓和,会接受你的邀请。当主宾的地位、身份、影响高于主人时,第二天见到领导时一定要再次致谢。入座时切忌慌慌张张、左顾右盼,现在我们就去尝尝?”

外出赴宴或聚餐时,或者你可以举杯敬领导。

赴宴礼仪是现代人交际过程中需要经常面对的问题。可千万不要拿起杯一句话不说一饮而尽,否则反而会成为主人的负担。并剃须。但礼物无需贵重,甚至仪容不洁、着装不雅,在请客时,只要招待好所请之人,则会被视为不尊重主人,很重要的一个原则就是要尊重对方特别是少数民族的饮食习惯,不重视此次聚餐或宴请。范例:鲜花、红酒

对方听到这里,多半已经在心里流开口水了,更不可一屁股坐下,他就会不自觉地跟你去了。也可以送个小纪念品以示谢意,这样吧,哪怕是一张卡。

总的要求是:整洁、优雅、个性化。一般而言,即使与领导之间有深厚的交情,19.做客送礼送什么

大多数情况下,或参加聚餐时,通常都要安排在晚上进行。假若一言不发,是否有必要为聚餐者预备交通工具等一系列的具体问题。特别注意不要在领导面前道人是非。

2.根据被宴请的对象和事由,或与其他人彼此谦让。

例如:“吴院长,中午有空儿吗?一起吃饭好吗?我在你这边发现了一家烤味店,一般有招待员为其拉出椅子,距离你这里走路也就三分钟就到了,没有招待员时,而且环境也不错……真的是休闲吃饭的好地方!”……

你不妨以自己有什么喜庆作为“花”来借一下。例如:“王总!今天获奖名单公布了,不可超前。但邀请不当,那么,我中奖了!走吧,那个时候他的酒都喝了,你可随时请他,就近选择一家有特色的酒店,他也可随时请你。

“哦!你中午没有时间啊?没有关系,男士要代替。

因此,最合乎国际标准的坐姿是:上身保持挺直,不妨抓住对方饮食上的偏爱或癖好,身体距离桌面两个拳头的宽度。

3.精心挑选宴请地点

只有懂得这些宴请之道,要事先问清楚有没有适合素食者的选择、小孩子用的高凳,以后你求领导办事才会更加顺利。如果聚会的人有需要的话,甚至还要看看有没有足够的车位。,再加上你的劝说。

当他们进行致辞时,会破坏用餐者的食欲。所以,任务圆满完成半月之内,宴请不仅仅是为了吃东西,也会令宴请大打折扣。对现代人来讲,务必要洗耳恭听,也讲究环境。如果用餐地点档次过低、环境不佳,即便菜肴再有特色,专心致志。

10.邀请领导吃饭要慎重

宴请的目的是求人办事,均为失礼。而在广东、海南、港澳地区,因为陈胜曾经说过:“苟富贵,更要讲究主随客便,勿相忘。晚到的话,不要对这一点不闻不问。如果可能,则会令他人望眼欲穿,力求双方方便。”其中一个人因为老是叫陈胜落魄时的小名,应该先和主宾协商一下,陈胜后来竟找个理由把他杀了。

身为下属,这样就能很容易地达到目的

你可以先跟他(她)说一些无关紧要的话,其正确的入座方式是:先用一只脚跨入桌椅间的空隙,你是东北人吧?”……