在中国的传统计时方式中，有十二个时辰：子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥。一个时辰是两个小时，每个时辰对应一个脏腑。在对应的时辰中，这个脏腑的机能是最旺盛的时候，是它最有用武之地的时候。如果你违反了这个规律，就会在无形中伤害这个主时的脏腑，很多找不到原因的虚弱、疲劳，可能就是由此而来的。
阳气是生命的功能和能量，是生命之本，所谓“阳强则寿，阳衰则夭”。如果你在这个时候熬夜，就会将刚刚生发起来的阳气消耗掉，这本身就是对人体的耗竭。所以中医强调睡“子午觉”，子时睡的自然是“子觉”，因为子时正是人体最重要的修复时期。
值夜班值出了脂肪肝
子时：23∶00~1∶00 胆经当令
中医认为：夜半为阴衰。这里的“夜半”就是指子时，也就是指晚上 23点到凌晨 1点，所谓的“深更半夜”，是一天中阴气最重、阳气最弱的时刻。那之后，阴气逐渐衰弱，阳气逐渐增长。如果拿年来作比喻，子时就相当于一年中的“冬至”。“冬至”那天，是一年之中属于阳的白天最短、属于阴的黑夜最长的一天。动物从那时候开始要“冬眠”，就是通过减少运动，甚至是彻底地睡眠来养护和节约已经不充盛的阳气。
阳气是生命的功能和能量，是生命之本，所谓“阳强则寿，阳衰则
夭”。如果你在这个时候熬夜，就会将刚刚生发起来的阳气消耗掉，这本身就是对人体的耗竭。所以中医强调睡“子午觉”，子时睡的自然是“子觉”，因为子时正是人体最重要的修复时期。
我们单位有很多人是要上夜班的，一直上到晚上 2点多才结束，而且一上就是几年，他们本身虽然已经习惯了这种“乾坤倒转”的生活，自己也没感到什么不舒服，但是后来我们去体检，发现他们中间大多数人都有“脂肪肝”，有的人其实看着一点儿也不胖。
一开始，大家还怀疑体检的准确性，后来和其他媒体的人一交流才发现，其他报社上夜班的人，很多也有“脂肪肝”或“胆结石”。
胖人有脂肪肝的道理很容易想清楚，因为肥胖使他们体内的脂肪超常，脂肪沉积在肝脏上，就成了脂肪肝。但是，不胖的人为什么也有脂肪肝呢？这就更说明是他们的“脂肪代谢”出现了障碍，连并不太多的脂肪都处理不好。
这种人可能是“中段儿”粗，四肢不胖，肉全长在了肚子上，是“梨形”体形，或者干脆是“隐性肥胖”。造成这个结果的原因，和他们在胆经循行时没认真休息有很大关系。他们并不一定都加夜餐，但血脂还是出了问题，这就再次证实了不完全是摄入过多的问题，而是代谢不能的问题。因为和胆经“值班”时间接近的是肝经，中医里的“肝”和“胆”都参与消化系统功能，你把它们的工作时间打乱了，脂肪肝、胆石症就是后果之一。了解了这个特点，加夜班的时候如果一定要吃夜宵，就一定要是低糖低脂，好消化的，比如蒸个蛋羹，瘦肉粥之类，而且尽量不多吃，尽量减少消化道的负担。要知道，你是在胆经该休息的时候把人家叫起来“加班”的。
如果你在最容易睡得香的夜里 1点到 3点，也就是肝“值班”丑时不睡最伤身的时候熬夜或者失眠了，无论是中医讲的“血”，还是西医讲的“蛋白质合成”，都要受影响。所以，很多人有经验，在这个时间段被叫醒，或者熬夜熬到这会儿，是最难受的，第二天的反应也是最大的，因为确实伤身了。
丑时：1∶00~3∶00 气血流注肝经，这时轮到肝“值班”了。
除了前面说的和胆一起参与代谢之外，肝的更大功能是“主藏血”。中医认为“卧则血归于肝”，人体在丑时应进入深度睡眠当中，为的是利于肝的充分休息和肝血的生成和代谢。在一夜之间，丑时这个时间段，人最容易睡得沉。唐山 1976年地震的时候就是这个时间，很多人没跑出来，就是因为睡得太沉了，反应慢。
之所以“肝”会在这个睡得最沉的时间段里“值班”，是因为肝在五
脏中和血的关系最密切，也因此是五脏中最需要护养和休息的脏器。
西医在治疗慢性病如结核、肾炎时，一定会嘱咐你吃好消化、有营养的食物，经常散散步。唯独肝病，特别是到了肝硬化比较严重的程度时，医生会让你少走路、多平卧，而且平卧的时候最好把脚抬高，用枕头把脚垫高 30厘米，为的是使血液回流到肝里。可见，西医对肝也是很讲究养的。
失眠的人早上醒来眼睛会觉得累，即便没睡着觉但总是闭了一夜眼吧，至少没用眼吧，那为什么闭了一夜之后眼睛仍旧会疼，会酸，会发紧？因为中医讲，“目得血能视”，你在肝经“值班”的时候没得到最好的休息，肝血失去了一个休养的机会，肯定会影响到血的丰沛和充盈，眼睛没有血的足够供养，自然会不舒服。
人体的蛋白合成要在“慢波睡眠”时才能充分进行，而“慢波睡眠”就是我们说的“深睡眠”。在深睡眠时，人是不做梦的，也不容易被吵醒，如果在这个时候醒来，也不会知道自己做了梦，不会有不解乏的感觉。也只有你睡得深，睡得解乏的时候，才能促进身体的蛋白质合成。也只有蛋白质合成充足了，肌肉、骨头才有力量，那种觉才睡得解乏。
如果你在最容易睡得香的夜里 1点到 3点，也就是肝“值班”的时候熬夜或者失眠了，无论是中医讲的“血”，还是西医讲的“蛋白质合成”，都要受影响。所以，很多人有经验，在这个时间段被叫醒，或者熬夜熬到这会儿，是最难受的，第二天的反应也是最大的，因为确实伤身了。
卯时便轮到大肠经“上岗”了。为了配合大肠经的工作，此时最好能“方便”一次，排出“宿便”，减少毒素吸收。为了建立这个良好的习惯，每天起床后最好喝一杯温开水，睡了一夜血液相对黏稠了，老年人容易发生血栓，这时候喝水有稀释血液的作用，同时也冲洗了一次肠胃，能促进排便。
早上大便好习惯，清晨即泻有问题
寅时：3∶00~5∶00 肺经最旺。
卯时：5∶00~7∶00 大肠经最旺。
清晨是肺经的“值班”时间，这段时间早就被需要“入静”的人们充分利用了。他们一般都会选择在这个时候“打坐”，或者在一个安静的地方“入静”，因为入静是要身、心、息三调的，其中调整呼吸是“入静”很重要的方式，所以他们会选择肺经气血最旺盛的这个时间。
老年人觉少，在这个时候往往已经醒来了，这时不要忙着起床，更
不要出去，因为此时阳气还不充足，这个时候出去锻炼，是最容易感冒的。中医讲，“肺为娇脏”，意思是肺是最娇气、最容易受到外邪侵袭的脏腑。在清晨这个时候，肺气更虚，如果这个时候出去，有冷风从后背吹来的话，最能伤阳气。
即使在炎热的夏天，讲究养生的人，也会在凌晨 3点左右关掉空调，因为再热的天，这个时候也会相对凉下来的，如果还开着空调，是很容易使肺气受寒而生病的。一些原来就有咳嗽、哮喘的人，也容易在这个时候发作。
卯时便轮到大肠经“上岗”了。为了配合大肠经的工作，此时最好能“方便”一次，排出“宿便”，减少毒素吸收。为了建立这个良好的习惯，每天起床后最好喝一杯温开水，睡了一夜，血液相对黏稠了，老年人容易发生血栓，这时候喝水有稀释血液的作用，同时也冲洗了一次肠胃，能促进排便。
排便的快慢很能说明一个人的身体状态，身体好的人，脾胃气不虚的人，一般排便很快，比如孩子，因为他们阳气壮，推动有力。人老了排便都困难，而且会便秘，排便很费力，因为体质虚了。
所以，“世界卫生组织”在定义什么是健康时说了三条：“走得快，说得快，拉得快。”具备这三条特点的人就是健康的人。能痛快地解大便，至少说明你胃气不虚，中气很足。
虽然清晨是大肠职守的时间，应该尽可能地把习惯调整成早上大便。但是，如果一个人总是在清晨一醒了就要去泻肚，虽然排便的速度很快，但也是有问题的。因为这属于中医病的一种：五更泻，也名“鸡鸣泻”。鸡叫的时候就泻，是肾阳不足、命门火衰的问题。
以前我在医院实习的时候，遇到一个病人，不像个安分人的样子，年纪没多大，看着也挺壮实的，但就是五更泻。早上就被肚子疼醒了，非泻不行，总是吃一段中药之后好一点儿，过一段又犯了，再来看病。
我记得带我们的老师总是隐讳地提醒他注意生活起居，现在想来就
是节制性欲的意思，因为性生活过度是要影响肾阳的。这个人是典型的肾虚及脾，因为肾阳虚，火力不足了，连累到了脾的运化能力。所以这种一醒就泻的人，泻出来的经常是没消化的、形状还完整的，中医用“完谷不化”来形容。我记得那个病人的眼圈很黑，而且有很大的眼袋，老师说，那也是肾虚的表现。
这个“五更泻”如果发生在老年人身上就属于自然衰老了，人老了，肯定会肾阳不足。而黎明之前，又是阴气盛、阳气未复的时间，所以这就是阳气虚、胃关不固的结果。
这种情况下除了泻肚，还会有腰膝酸冷、脘腹畏寒、四肢不温、小便清长的毛病，这时候倒是可以用药酒来温煦。比如可以用补肾药“补骨脂”60克，浸泡在 500毫升的白酒中，一周以后就可以喝了，每晚饮一小盅即可。
还可以喝一种“醋姜茶”，就是取适量生姜，洗净切成薄片，用米醋浸腌 24小时即可。使用时，每次用 3片浸过的生姜，加适量红糖，以沸水冲泡代茶，经常饮用有止泻效果。因为姜是温的，而醋是酸的，在中医里，酸味的东西都有收敛的作用。
或者每天晚上，将生姜捣碎，敷在肚脐上，再把热水袋敷在上面，通过热力将生姜的温热性质渗透进去。肚脐是静脉血液最丰富的部位，而且肚脐部位的皮肤很薄，对于胃肠不好、下焦虚寒、一遇寒就肚子疼腹泻的，通过用有辛散穿透作用的药物，比如生姜、肉桂末敷脐，能取得非常好的效果。
脾胃经“值班”的时候，人体内的阳气都已经完全生发起来了，等于有了充足的运作工具。人体就需要抓住这个时机，补充一些阴，因为有阳可以化阴了。食物相对功能来说，就是属阴的，此时吃早餐，就像春雨滋润万物一样，最能有效利用。
不吃早餐，胃火就要肇事
辰时：7∶00~9∶00 胃经值班。巳时：9∶00~11∶00 脾经值班。辰时又被古人视为“食时”“朝食”、，就是吃早饭的时候。《管子》里说：
“至于食时，先生将食。”意思是，经过一夜的消耗，食时这个时候就该吃东西补充能量了，也给蓄势待发的胃气以用武之地，否则它就要肇事，比如会有口臭，非常影响社交形象。
脾胃经“值班”的时候，人体内的阳气都已经完全生发起来了，等于有了充足的运作工具。人体就需要抓住这个时机，补充一些阴，因为
有阳可以化阴了。食物相对功能来说，就是属阴的，此时吃早餐，就像春雨滋润万物一样，最能有效利用。
此时阳气最盛，脾胃的运化功能也最强，就算摄入的热量再多，我们的身体也能把它们“消灭干净”，所以也不用担心自己会长胖。因此即便是减肥的人，早餐也可以不那么节制，反而是要通过它，保证一天的营养供给。
营养搭配最合理的早餐有几种值得推荐：
1. 两片全麦面包＋一杯牛奶＋一小碗水果块＝营养丰富的西式早餐2. 一份鸡蛋煎饼＋一碗豆浆＋一只番茄＝健康美味的中式早餐3. 一份肉菜包＋一碗豆腐脑＋一碟凉拌小菜＝简单又丰富的方便早餐如果你不吃早餐，到了胃该“值班”时却无事可做，就会过多地分泌胃酸，长此以往，胃病就会找上门来了。我们说的“胆石症”也是结果之一，因为胆汁在你睡眠的一夜中，一直没有食物的进入，它利用一夜的时间在浓炼，把胆汁“熬”得黏稠了，就给胆结石造成了形成的机会。如果你早晨还不吃东西，胆汁仍旧没有动用，炼液成石的时间就延长了，胆石症的发生率就会再度增加。
我的单位在北京一个高档写字楼的三层，里面有很多外企白领，早上上班的时候经常在电梯里遇到她们，她们总是用最新款的香水，化很精致的妆，还会礼貌地用英文问早安，但问题随之而来。一张嘴，我马上闻到了剧烈的口臭！那种味道足以使女人的高贵一扫而光！
每当这个时候，我往往都要下意识地猜测一下：第一，她可能没结婚，至少没有同居男友，所以没有近距离接触的人，可以提醒她口中的隐私；第二，她肯定没吃早餐。