书城养生补益中药服食宜忌
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第10章 补阳篇(2)

风湿腰膝冷痛:仙茅、仙灵脾、南五加皮各120克。挫细末,绢袋装,浸入白酒2500毫升中,21天后服用。每次服用25毫升,每日2次。

肾阳虚之阳痿、滑精:仙茅10克,金樱子15克,鸡肉100克,粳米100克,盐、姜、葱适量。先将鸡肉切细,按常法放入沙锅中炖。然后将炮制的仙茅和金樱子用纱布包好,放入锅中共炖。

待鸡肉烂后,取出药包,放入洗净的粳米,煮成肉粥。加入调味品少许,调匀即可服食。每日2次,温热服用。

五更泄泻:伴有肢冷,周身畏寒,小便清长。仙茅50克,洗净,切碎。河虾仁50克洗净。同置锅中,加黄酒、葱、姜,急火煮开3分钟,改文火煲1小时,分次食用。

老人尿多、遗尿:仙茅、怀山药各30克,益智仁20克。3味药共研为粉末,置容器中,加入白酒1000毫升,密封。浸泡10天后,即成。每次服15~30毫升。

更年期高血压:仙茅、仙灵脾各15克,巴戟天、黄柏、知母各10克,当归5克,煎水服。每剂药煎2次,上、下午各服1次。

【禁忌事项】

仙茅辛热性猛,凡有咽痛、便秘、口渴、阳强易举、尿赤等症者忌用。

阴虚火旺者忌服。阴虚发热、咳嗽、吐血、衄血、齿血、溺血、血淋、遗精白浊、肾虚腰痛、口干咽痛等不宜使用。

【鉴别贮藏】

根茎圆柱形,略弯曲。表面黑褐色或棕褐色,粗糙,有明显环节和坚硬的须根。质硬脆,易折断,断面稍平坦,略呈角质状。气微香,味微苦、辛。

以条粗壮、质坚实、表面黑褐色者为佳。

贮存于干燥处,严防受潮。

淫羊藿

Yinyanghuo淫羊藿,别名“仙灵脾”,为小檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿、巫山淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥地上部分。相传古代四川北部王家寨有一对夫妻,以牧羊为生。这对老夫妇发现,大青山上生长的一种草,羊特别喜欢吃。吃了这种草后,生育能力比其他地方的羊强。于是,他们采了这种草,让无子嗣的夫妇服用。这些夫妇服后不仅感到身体精神比原来强健,而且大多都有了孩子。这种草叶子边有锯齿状,叶背面长有柔毛,形状很像豆叶,羊吃了会不断交配。因古代称豆叶为“藿”,人们就把此草称为“淫羊藿”。主产于陕西、四川、山西、辽宁。

淫羊藿于夏季及秋初茎叶茂盛时采割,晒干或阴干。摘取叶片,喷淋清水,切丝干燥,为“淫羊藿段”;取羊脂油加热溶化,加入淫羊藿丝,文火炒至有光泽,为“炙淫羊藿”。生品味辛、甘,性温。归肝、肾经。

【适宜范围】

温肾助阳。用于肾阳虚衰所致的阳痿、遗精早泄、腰膝痿软、肢冷畏寒、耳鸣、耳聋等。

散风除湿。用于风湿痹痛偏于寒湿者,表现为心腹冷痛、身体疼痛、四肢拘急、筋骨痿软、骨节疼痛困重。

【现代视角】

化学成分:含有淫羊藿苷,还含有异槲皮素、木脂素、木兰素、金丝桃苷和多糖等。

药理作用:淫羊藿具有抗血栓、降血脂、耐缺氧、促进抗体的产生、提高机体免疫力、增加性腺功能、抗衰老和降血糖的作用。

还有抗菌、抗病毒、增加心肌收缩力、增加心输出量和冠脉流量、降低血压、抗心肌缺血等作用。

【服食方法】

煎服:淫羊藿3~15克,加适量清水,煎服。也可与其他中药一起煎服。

制成药酒:淫羊藿250克,酒1000毫升。浸泡3天后,常饮服。此方名“仙灵脾酒”,可用于阳痿、腰膝冷痛等。

【配方妙用】

腹满,不思饮食:用淫羊藿、覆盆子、五味子(炒)各30克,共研为末,加熟蜜做成丸子,如梧子大。每次服用20丸,姜茶送下。

虚火牙痛:用淫羊藿煎汤,不时漱口,很见效。

肾虚腰膝酸软:淫羊藿15克、黄狗肾10克、肉苁蓉12克,煎水服用。每日1剂。每剂药煎2次,上、下午服完。

遗精早泄:淫羊藿250克,煅牡蛎、覆盆子各150克。上药按比例配制,慢火焙干,共研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每日服2次,上、下午各服一次。每次10克,用淡盐水送服。

少精症:精虫量少,活动力差。淫羊藿250克、鹿茸30克、冬虫夏草50克、三七25克。将鹿茸用米酒浸后烘干。上药按比例配制,慢火烘干,共研细末。每日服2次,每次10克,用米酒送服。

肾阳虚型高血压:淫羊藿25克、山萸肉10克、罗布麻12克,煎服。每日服1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

老人肾阳虚衰,筋骨冷痛,四肢麻木:淫羊藿15克,当归9克,鹿角胶10克(烊化)。先将淫羊藿、当归煎水去渣,后加入鹿角胶和匀。每日服1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

老人血糖偏高:淫羊藿20克,玉竹、山药各15克,枸杞子12克,煎水服。每日服1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

淫羊藿【禁忌事项】

本品性较燥烈,阴虚火旺及阳事易举者不宜服用。

【鉴别贮藏】

多扎成小把。地上部分长20~40厘米。茎细杆状,具数条纵棱,黄绿色,具光泽。小叶片卵圆形,边缘具刺状细锯齿。上表面绿色或黄绿色,略有光泽,无毛。

下表面灰绿色,有稀疏毛茸,沿叶脉处较多。

叶片薄革质,较脆易碎。

气微,味微苦。

本品质脆易碎,在贮藏时不可重压,以免破损太多。淫羊藿干后一般不易变质,但受潮易发霉,使叶子变黑。在贮藏时应勤加检查,保持干燥。

胡芦巴

Huluba胡芦巴,为豆科植物胡芦巴的成熟种子。胡芦种子用水浸泡后其体形膨大,皮薄易脱,可见白色半透明肥厚的胚乳,搓之黏滑,水液亦会呈黏液状,因此人们称此物为“巴”。巴,是古人对黏结敛合物品的称谓。此物以其种子具黏性而命名,故谓之胡芦巴。主产于河南、安徽、四川、甘肃等地,均为栽培品种。

胡芦巴于夏季果实成熟时采割植株,晒干,打下种子,除去杂质。盐水炙,捣碎用。生品味苦,性温。

归肾经。

【适宜范围】

温肾助阳。治疗肾阳不足所致的阳痿滑泄、精冷囊湿、头晕目眩。

散寒湿止痛。治疗寒湿痹证所致的心腹冷痛、身体疼痛、四肢拘急、筋骨痿软、骨节疼痛困重,以及腰膝冷痛、足胫肿胀、行步无力。

【现代视角】

化学成分:含有胡芦巴碱、皂苷、苷元、脂肪酸、油酸等。

药理作用:胡芦巴提取物具有抗生育、抗雄性激素样作用,还有抗肿瘤、调节平滑肌收缩的作用。

【服食方法】

研末:胡芦巴5克、老丝瓜半条、小茴香(炒焦)1.5克。以上药物共焙干研末,加入盐少许。用开水或黄酒送服,每日2次。

治疗小儿疝气。

煎服:胡芦巴10克,加适量水煎服,或与其他药物共煎服。

【配方妙用】

腹股沟疝:胡芦巴、小茴香各等份,炒后碾细。每次服用6克,以黄酒冲服。

糖尿病:胡芦巴25克,每日服1次。能够降低血糖及尿糖含量。

【禁忌事项】

阴虚火旺及有湿热者禁服。

【鉴别贮藏】

种子略呈菱形,一端略尖。表面淡黄棕色至淡棕色,两侧各有1条深斜沟。

质坚硬,不易破碎。纵切后可见种皮,质薄,胚乳半透明,遇水有黏性。气微,味微苦。

贮阴凉干燥处。一杜仲

Duzhong杜仲,为杜仲科植物杜仲的干皮或枝皮。相传,山中有一种高大树木,名叫“鬼仙木”。有位名叫杜仲的医生经常用这种树的树皮为人治病,自己也因久服本品而得道成仙。后人为了表示对杜仲的怀念,便将“鬼仙木”易名为杜仲,亦称思仙、思仲。故李时珍曰:“昔有杜仲服此得道,因以名之。思仲、思仙皆由此义。”主产于贵州、四川、湖北。

杜仲于每年4~6月剥取树皮,刮去粗皮,堆放“发汗”。至内皮呈紫褐色,晒干。取原药材,刮去残留粗皮,洗净,切成块或丝,干燥,为“生杜仲”;取杜仲块或丝,用盐水拌匀,中火加热炒或炒烫至丝易断,取出,晾干,为“盐杜仲”。生品味甘、微辛,性温。归肝、肾经。

【适宜范围】

补肝肾,强筋骨。用于治疗肝肾不足所致的腰酸腰痛、喜揉喜按、腿膝无力,劳作后加重,卧床则减轻,常反复发作。对于其他腰痛如风湿腰痛冷重、外伤所导致的腰痛,均能起到扶正固本的良效。

固冲安胎。用于肝肾不足、冲任不固引起的胎动不安,伴有腰膝酸软、耳聋耳鸣、头晕目眩。

【现代视角】

化学成分:含有杜仲苷、杜仲醇、杜仲素、绿原酸、咖啡酸、熊果酸、谷氨酸等。

药理作用:杜仲煎剂可增强机体免疫力,还有降压、利尿、抑制子宫收缩作用。

【服食方法】

煎服:杜仲10~15克。一般炒用疗效较强,大剂量时可用至30克。

研末:杜仲研末,用绿茶水冲服。每日2次,每次3克。可以补肝肾,强筋骨,降血压。

亦药亦食:将猪腰洗净,连同怀牛膝、杜仲放入锅中,加适量水煮2~3小时,即可食用。饮汤食肉,随量服食。用于骨质疏松之肾精不足证。

煮粥:杜仲10克,水煎取药汁1000毫升,加入发好的银耳50克、粳米150克,文火煮3小时,加冰糖服食。可治疗腰痛。

制成药酒:杜仲、牛膝各12克,补骨脂、红花各9克,鸡血藤15克,研末,用白酒500毫升浸泡7天。每次服用15毫升,每日2次。治疗风湿性关节炎、腰腿痛。

【配方妙用】

高血压:杜仲10克~15克,水煎服,每日1剂。

习惯性流产:杜仲、补骨脂各30克,研为细末,用水调后敷于脐部。每日换药1次,5天为1疗程。同时卧床休息。

子宫脱垂:杜仲、枳壳、蓖麻子各30克,研为细末,用醋调敷于脐部,每日换药1次,15天为1疗程。

病后虚汗及自汗:用杜仲、牡蛎,等分为末,卧时以水送服少许。不止,再服。

腿脚酸疼:杜仲10克,木瓜、牛膝各5克。水煎服,每日1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

肾虚眩晕:杜仲10克,熟地、肉苁蓉各9克。水煎服,每日1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

【禁忌事项】

阴虚火旺者慎用。炒用有利于有效成分煎出,比生用效果好。

【鉴别贮藏】

树皮呈扁平的板块状、卷筒状,或两边稍向内卷的块片。外表面淡灰棕色或灰褐色,有明显的纵皱纹或不规则的纵裂槽纹。内表面暗紫褐色或红褐色,光滑。质脆,易折断,折断面有细密银白色并富弹性的橡胶丝相连。气微,味稍苦,嚼之有胶状残余物。

以皮厚而大、粗皮刮净、内表面色暗紫、断面银白色橡胶丝多者为佳。

贮存时注意避免受潮,否则易生霉。应贮于干燥凉爽处。

续断

Xuduan续断,为川续断科植物川续断的干燥根。相传古时有一个医生收藏了一部秘方,山霸要他献出。医生不肯,结果被山霸打断了双腿,丢在山边。这个医生便采了一种药草煎汤服用,治好了断腿。因为这药草能续接断骨,便给它取名为“续断”。《本草汇言》曰:

“续断,补续血脉之药也。大抵所断之血脉非此不续;所伤之筋骨非此不养;所滞之关节非此不利;所损之胎孕非此不安。久服常服,能益气力。”主产于四川、湖北等地。

续断常于秋季采挖。除去根头及须根,用微火烘至半干,堆置“发汗”后再烘干,切片,为“续断片”;取续断片,加入适量黄酒拌匀,文火炒至微带黑色,为“酒续断”;盐水拌匀,文火炒至微带黑色,为“盐续断”。生品味苦、辛,性微温。归肝、肾经。

【适宜范围】

补肝肾、强筋骨。用于肝肾不足所致的腰痛、脚酸腿软、阳痿、遗精、男子不育、女子不孕、须发早白等。

续筋接骨。用于筋骨折伤等症。本品能通利血脉,有接骨疗伤作用,为伤科要药,安胎止血。用于妇女月经过多、妊娠胎动漏血等。

【现代视角】

化学成分:含有蔗糖、胡萝卜苷、熊果醛、熊果酸等。

药理作用:续断具有抗氧化作用,其水煎液具有收缩子宫平滑肌、抗菌作用。

【服食方法】

煎服:续断10~15克,水煎服。一般炒用疗效较强,大剂量时可用至30克。

研末:续断研末,用沸水冲服。每日2次,每次3克。可以补肝肾、强筋骨、降血压。

亦药亦食:将猪腰洗净,连同续断、牛膝、杜仲放入锅中,加适量水煮2~3小时,即可食用。饮汤食肉,随量服食。用于骨质疏松之肾精不足证。

【配方妙用】

妊娠胎动:用川续断(酒浸)、杜仲(姜汁炒,去丝)各15克,等分为末,加入煮烂了的枣肉,和成丸子,如梧桐子大。每次服用30丸,以米汤送下。

跌打损伤初期:续断叶捣烂敷伤处。

肝肾不足腰痛:续断20克,肉苁蓉12克,鸡血藤10克,水煎服,每日1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

痹痛:续断200克、牛膝60克、防风30克,制川乌90克。

上药按比例配制,烘干,共研细末,炼蜜为丸,如梧桐子大。每日服2次,每次服10克。

老人肝肾不足筋骨疼痛:续断20克,五加皮、鸡血藤各12克,水煎服,每日1剂,每剂药煎2次,上、下午各服一次。

【禁忌事项】

痢疾初起或炙热证者忌用。

【鉴别贮藏】

根长圆柱形,略扁,微弯曲。表面棕褐色或灰褐色,有多数明显而扭曲的纵皱纹及沟纹,并可见横长皮孔及少数须根痕。质稍软,久置干燥后变硬。易折断,断面不平坦,皮部绿褐色或淡褐色,木部黄褐色,常呈放射状花纹。气微香,味苦,微甜而后涩。

以条粗、质软、皮部绿褐色者为佳。

贮阴凉干燥处。

骨碎补

Gusuibu骨碎补,为水龙骨科植物槲蕨的根茎。相传后唐明宗皇帝外出围猎,突然从附近的草丛中窜出一只金钱豹,吓得皇帝身边的一位最得宠的皇妃从马上摔了下来,筋断骨裂,鲜血直流。当时,恰逢御医不在身边,皇帝急得手忙脚乱。这时,一名卫士从岩石上采来一种草药,捣烂后敷在皇妃的伤口上,起到了止血止痛的效果。后来断骨接续,也用到了这味草药。皇帝大喜,亲自命名此药为“骨碎补”。主产于湖南、广东、广西、四川、浙江。

骨碎补全年均可采收,除去叶、鳞片及附着的泥沙,干燥后,用火燎去茸毛。炮制时洗净,润透,切片,晒干,即为“生骨碎补”;取沙子置锅内炒热,加入拣净的骨碎补,烫至鼓起,毛呈焦黄色,迅速取出,筛去沙子,放凉后,除去毛灰即成“砂烫骨碎补”。生品味苦,性温。归肝、肾经。

【适宜范围】

补肾强骨。用于肾虚所致的腰痛、脚弱、耳鸣、久泻等。

续伤止痛。骨碎补不但补肾以坚骨,又能活血以疗折伤,治疗骨折损伤、筋骨疼痛等症。

【现代视角】

化学成分:含有柚皮苷、四环三萜类、葡萄糖、鼠李糖等。

药理作用:骨碎补具有强骨、降血脂的作用,还有镇静、镇痛、强心作用。

【服食方法】

入丸、散剂。每次510克,每日2次。

研末:骨碎补研末,放入猪肾中煨熟吃下,用于长久泄痢不止。

外敷:将骨碎补根捣烂,煮黄米粥和之(或以骨碎补鲜品断面抹搽,或酒浸取汁涂搽)外敷患处,可用于治疗筋骨伤损。

【配方妙用】

虚火牙痛:用骨碎补15克,锉细,慢火炒黑,研为末。常以擦齿,有口津出,吐出或咽下均可。

扁平疣:骨碎补、石韦、羊尾巴草各等量。加入95%乙醇,以浸没药物为度,浸泡7日以上。用药液外擦患处,次数不拘。

骨碎补骨关节结核:骨碎补、黄芪、三七、乳香、没药各9克,水煎,早晚2次分服。亦可做成粉剂,每次服用3~6克,每日2次。

肾虚久泄、耳鸣:骨碎补入猪肾内煨熟,研末。每次服用6克,每日2次。

乳汁缺少:骨碎补30克,母鸡1只。先将药捣碎,把鸡剖腹去内脏洗净,装药后缝住,煮2小时。吃鸡喝汤。

牙周炎:骨碎补15克,切细,泡开水,含噙漱口。一【禁忌事项】

阴虚火旺,血虚风燥之证宜慎用。

无瘀血者慎用。

牙痛属实火者忌用。

【鉴别贮藏】

根茎为不规则扁平的长条状,多弯曲,两侧常有缢缩和分枝。

表面密被棕色或红棕色细小鳞片,柔软如毛,经火燎者,呈棕褐色或暗褐色。体轻,质脆,易折断,断面红棕色,有黄白色点排列成环。无臭,味淡、微涩。

以条粗大、棕色者为佳。

置阴凉干燥处贮藏。

补骨脂