借养生保健之风，中医学走向大众
中医学是我国的传统医学，它有着悠久的历史、丰富的人文内涵和深远的哲理，是东方文明的一朵奇葩。中医学为人们提供了许多独特的观察视角和有效的治疗方法，极大丰富了世界医学宝库，是中国人民对世界医学的重要贡献。
历经数千年发展的中医学目睹了无以计数的生死，也经历过世事的起伏。民国时期，它受到了新兴的西方医学的挑战，惨遭先进知识分子的批判，甚至差点被抛弃。新中国成立后，在振兴民族医学的大好氛围中，中医学又得到了充分施展的机会。然而，由于历史原因，中医也因此慢慢被推上神坛，成为人们眼中神秘的医术，导致众人对中医的盲目迷信。于是，许多骗子乘机而入，利用它的“神”性大行骗术，损害了病人的切身利益。被伤害的人们懊恼之下，将批判的矛头指向了中医。于是，一股批判甚至诬蔑中医的力量出现了。
客观地讲，中医和许多民族医学一样，有其暗淡无光的一面，而且有一定的局限性——这是世界上任何一门医学都不可避免的。但缺点毕竟是很少一部分，我们不能因噎废食，因一点瑕疵抹杀中医辉煌灿烂的功绩，即使是面对如日中天的西医，中医的优势仍不可忽视，这主要表现在其独有的整体观念、多样化的治疗手段、充满人文关怀、善治慢性病、注重养生保健上。
其实，千百年来，中医早已渗透人们的日常生活，“春捂秋冻”、“是药三分毒”、“三分治七分养”等人们耳熟能详，食疗、针灸、刮痧、拔火罐等，仍是我们生活中可以见到的治疗手段。它与我们相处得如此之近，以至于我们常常会忽视身边真实的中医，而去仰视被别有用心的人吹捧到神坛上的神秘的所谓“中医”。把中医奉若神明，自然不敢凝视，让骗子有机可乘，在人们虔诚膜拜时掏空他们的腰包。
我们要知道，中医只是一种医学，不是神秘的巫术，因此，我们需要将已经高高在上的中医拉下来，凑近了看，才能全面地认识它，取其精华，去其糟粕，充分发挥它的作用，让它为我们的社会、为我们的身体健康服务。
近几年兴起的中医养生热就做到了这一点。
中医养生由来已久。我国古代医家在治疗疾病的过程中提出“上工治未病不治已病”的科学理念，从病人的角度来讲，就是祛病不如养生，养生可以防患于未然。因此，为了宣传这些养生理念，历代医家耗尽心血，编纂了上千本养生专著，留下许多科学养生观和方便易行的养生方法。在生活水平日益进步、人们越来越追求生活质量和身体健康的今天，方便易行、无毒副作用的中医养生正好迎合了人们的需求，因此，一经推出就受到了民众的热烈欢迎。这一方面拉近了中医与人们的距离，让人们看到了中医的实用性；另一方面，又增强了民众的身体素质，有利于人们掌握科学合理的保健养生观念。
瘤科世家刘太医：旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家
在众多的中医养生观念中，以刘弘章先生和刘浡先生整理提出的养生法最受大众瞩目。
刘弘章父子出身于瘤科世家，其太祖刘完素是我国金元四大医学家之首，他提出了“人乃纯阳之体。而油脂细粮乃生热之物。故健者食之病也。病者食之甚也”的观点，告诫人们不要吃高脂肪、高淀粉的食物，为后世的养生之道奠定了基础。他们的高祖刘纯则是明朝太医，曾奉旨以囚试医，带领医官经过66年的努力，总结出一套预防疾病的养生十条和治疗疾病的生饥、食疗、慎用药的三分治七分养方法，令后世受益无穷。他还留下了“人无胃气不至，药不亲尝不发” 的千古遗训。此外，刘纯还著有20册医书，编成《成化咸丰宁景厚家学》，其中详细记载了许多治病、防病、养生的重要理念，这也是刘弘章父子著述刘太医系列养生书籍的理论基础。
刘家８００年中有不少人在皇宫做过太医。太医这个职业，不同于民间医生。他们在享受着优厚待遇的同时，也承担着极大的风险。因为他们的患者是握有生杀予夺大权的皇帝和皇亲国戚以及耆老权臣，伺候得稍有疏忽，就有丢官甚至掉脑袋的危险。若一旦他们患上那些当时称为绝症的疾病，即使明知必死无疑，但愠怒之下，还是会责怪太医无能，降罪于他们，轻则丢官下狱，重者流放砍头。生活在这种环境中的太医们自然不想落到如此凄惨下场，他们认识到，如果单纯治病的话，难免遇到棘手病症甚至不治之症，因此只有少治病，不让这些高高在上的“主子”生病才是减少失败几率的最佳办法。所以，必须具有《黄帝内经》中“不治已病治未病”的“上工”的技术。但“上工”岂是能轻易做到的？然而，虽然“治未病”的“上工”不好做，防病却还是有办法，这就是养生。只要将“主子”们的养生搞好了，就可以防患于未然。于是，太医们便将大部分时间花在研究养生的问题上。由此，中医的养生理论便多出一个太医学派来。
太医学派的养生法，主要从食居行情四方面进行调理。食，即食养。太医的谨慎在此点上体现得尤为明显，在食物的选择上相当谨慎，摒弃所有可致病的食物，而又不能让“主子”反感；居，即起居，指日常生活习惯，还包括节制房事；行，即运动，包括不同强度的锻炼；情，即心态，保持一颗平常心，防止七情不节，以免引起应激反应。
这些太医养生法，不需要什么技术性操作，简单易行，对那些平时以轿代步、大鱼大肉吃腻、内心极度空虚的“主子”来说，又不乏新奇感。不失为一种最适宜的养生法。
一晃数百年过去了，时间来到21世纪。随着生活水平的提高，无论是饮食还是出行，质量都有了极大的提高，甚至并不比之前的王公大臣、皇亲国戚差。当然，我们也同样遇到了与他们几乎相同的问题，吃出了病，坐出了病，养出了病。而此时，刘太医养生法这个“旧时王谢堂前燕”，经过整理更新，以符合现今特色、当代人易于理解的全新面貌推出，“飞入寻常百姓家”。正好满足了人们要求一种简便易行、行之有效的养生保健方法的需要，其风行之势已是必然。
融中医精华，取西医特长，祛世间痼疾，防患于未然
刘太医谈养生系列著作作者，是其24代传人刘弘章教授，科学与医学双博士，世界名医奖获得者，现在已是花甲之年，下至平民百姓，上至政治局委员、副总理乃至国家元首都找过他看病。其子刘浡（太医谈养生系列著作作者之一），生于１９７７年，新一代的刘氏中医传人，医学博士，世界自然医学功勋奖获得者。父子两人都是肿瘤领域的顶尖行家。他们融合中医学治养精髓，并吸取西医先进理念，在祖传医学基础上，整理出一套以提升“胃气”为基础的生饥、食疗、慎用药的三分治七分养的治病方法和包括食疗、体疗、运动、调理心态相结合的养生法。
综观刘太医养生法，主要具有以下三个鲜明特点：
1化抽象为具体，观念简单易懂
大众不需要什么高深的养生理念，他们只要明白一种简单易懂、可以自圆其说的养生观点即可。刘太医养生法就做到了这一点，在解释养生法的理念上，摒弃了“阴阳”、“五行”等一些抽象难懂的词汇，尽量使用通俗易懂的语言进行阐释。如解释“胃气”一词是，他们抛开“胃气”的抽象概念不说，而是直接提出一个谁都可以衡量得出、感觉得到的具体概念——“饥饿感”。这个简明易懂的饥饿感瞬间拉近了养生与大众的距离，也增加了我们对抗疾病的信心：哦，原来治病和养生挺简单的嘛，只要知道饥饿感就行。
2以可操作为准，方法简便易行
刘太医养生十条，以时间线为轴，条条都与我们的日常生活密切相关。早晨应该怎么做，吃饭应该吃什么，中午应该注意什么，什么时候应该锻炼，晚上该不该吃饭，睡觉前要烫脚等，如叙家常，侃侃道来。听完才惊觉，怎么这么简单？对，就是这么简单，让每个人都便于操作。连开胃汤、肉汤的熬制及注意事项甚至选择什么样的锅、怎么改装都交代得明明白白的，简直就像手把手教你熬汤。
3饿治百病，食疗为先，先养后治
刘太医治病养生的最基本观点就是产生并保持饥饿感，此所谓“有胃气则生，无胃气则亡”。因此才大力强调人们要熬开胃汤喝。这既是保健的方法，又是治病的先决条件。刘纯说：“人染疾病，先用开胃汤服之，喝肉汤以补之，或曰七分养也。待其脏腑调和，在（再）医猛药治之。则病根渐去，或曰三分治也。”如若不先调养身体，则脏腑不调，体弱不堪，此时用药，治三分损七分，犹如杀敌八百自损一千，得不偿失。所以，在治疗疾病，尤其是顽固慢性病时，定要以食疗为先，先治后养，这才是三分治七分养的真实含义。
至于养生功效，从刘纯开始，刘家后人都采用“饥饿养生法”，没有一个因为得大病死亡的。刘纯本人享年109岁，后人也多在百岁左右。此外，亲身体验过这种养生法的大有人在，大家都心知肚明。
在谈到他们的专长——治疗癌症问题上，刘太医及其传人都不认为癌症是不治之症，但无论是用药还是西医的放疗化疗，不仅损伤身体，治标不治本，还会增加癌症转移的危险。他们擅长在开胃汤的基础上用肉汤（牛蹄筋汤）“捆绑”肿瘤组织，让癌症病人的肿瘤组织缩小和停止转移，然后再辅之用药。同时他们也表示，彻底消灭癌细胞是不可能的，但可以做到带着癌细胞正常生活，生存期比西医的放化疗长得多，甚至可以“无疾”而终。因此，对待像癌症这样顽固的慢性病，刘太医告诫我们要保持一颗平常心、一颗谨慎心，以食疗为主，这样病症得以控制，就可以做到“携病延年”。
注：若无特别指出，本书中所提及的刘太医，均是所有刘氏家族传人的统称。