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第15章 商品的最优陈列(4)

采用这种陈列法时,大多需要借助一定的陈列道具或工具以充分展示商品,道具陈列的最大作用在于能使顾客全面地、完整地或成使用状地了解商品。在现代经营中,必须保证用于展示商品的道具的多样性、实用性、灵活性等都能达到一个较高的水平,只有这样,才能将商品的面貌和特点充分、全面地展示出来。

8槽状陈列法

是指店铺将卖场的中央陈列架上撤去几层隔板,留下底部的隔板形成一个槽状的狭长空间,以突出陈列商品量感的一种方法。由于槽状陈列法的陈列量是一般陈列量的数倍,能给顾客商品货源充足的感觉。它打破了中央陈列货架一般陈列的单调感,通过具有新意的变化来吸引顾客的注意,并使顾客产生购买动机。

新进商品或高利润商品通常可采用这种陈列法,以达到促进销售的目的。在店铺卖场中,不能大面积地使用槽状陈列法,否则易给整个店铺造成一种凌乱感。

9突出延伸陈列法

是指在店铺卖场的中央陈列架的前面突出来一部分,用来陈列特殊商品的方法。

突出延伸陈列法在打破了一般陈列的单调感的同时,也扩大了货架的陈列量,并将商品强迫式地映入顾客的眼中。突出陈列法有多种做法,有的将商品直接摆放在紧靠货架的地上,但其高度不能太高,否则就会影响背后的货架陈列;有的在中央陈列架上附加延伸架,据调查,这样可以增加180%的销售量。

10定位陈列法

是指将某种商品的陈列位置确定后,一般不再做变动。需定位陈列的商品通常是知名度高且顾客经常购买的名牌商品。顾客购买这些商品频率高,购买量大,所以需要对这些商品给予固定的位置来陈列,方便新老顾客的选购。

11随机陈列法

这是一种将商品随机堆积的方法。它主要适用于陈列特价商品,它是为给顾客一种“特卖品即为便宜品”的印象。采用随机陈列法所使用的陈列用具,一般是一种圆形或四角形的网状筐,另外还要有比较醒目的特价销售标注牌。

12比较陈列法

比较陈列法的具体做法是,将相同商品按不同规格和数量予以分类,然后陈列在一起。利用不同规格包装的商品之间的价格上的差异来刺激顾客的购买欲望,促使他们产生购买越多,实惠越多的购买心理,从而更多地购买商品。

13分类陈列法

这是一种根据商品质量、性能、特点和使用对象进行分类,向顾客展示的陈列方法。便利顾客在不同的花色、质量、价格之间比较挑选。

14不规则陈列法

如果店铺的陈列过于整齐,并且一成不变,容易给顾客造成单调感。为了打破这种单调乏味感,店铺应该使用每层隔板都能够自由调节的陈列货架,在不改变各个货架上商品陈列的基础上,通过将中央陈列货架隔板间距灵活地调节变化,使副通道内的各个中央陈列货架的隔板形成错位安排,给顾客一种错觉,认为中央陈列货架内的商品又有了新的变化,从而吸引顾客走入副通道内选购商品。这是一种适用于各个店铺,操作简便却又行之有效的陈列法。

四、商品陈列的技巧

商品是否优点突出,充分吸引顾客的注意力,很大程度上取决于商品的陈列。随着时间的推移,再新奇的商品也会慢慢失去光彩。一个富有经验的销售商不仅要展示商品的新奇,而且应该让顾客感知商品的内在价值。这就需要一定的陈列技巧。下列实用的商品陈列技巧,对提高店铺销售业绩有着很大的作用。

(一)体现系列化

不同的商品有着不同的特征。表现商品特征的一个有效方法,就是将同类商品按不同方式集中组合起来,构成较完美的各种图案。不同的商品系列还可通过不同的底板作陪衬,显示各自的特征。

(二)突出重点

为了突出展示同类商品中较有特色的商品,通常可用梯形展台陈列满足这方面的需要。梯形展台上分层陈列大小不同的盘子,背面用色彩相配的图案作底衬,并配以灯光照明,能迅速吸引顾客的注意力,对其留下深刻的印象。

(三)兼顾实用

如果顾客已经对某些商品的功能十分了解,那么商品陈列的侧重点应放在向顾客介绍这些商品的实用性上。对一些纺织品、家用器具等普通商品应让顾客介绍其制作原料,并按日常使用的方式展示在人们面前。如佩带在模特儿身上的饰品要比放在玻璃柜里的更耀眼夺目,按平时使用方式摆放在桌上的餐具就比放在货架上和插放在面板上的使人印象更为深刻。

(四)展示商品优势

店铺经营过程中的一项基本技能是形象化地展示商品内在和外观的质量。某些商品如衣料等只需随意悬挂就可展示其外观的美,但如果想让顾客对其产生深刻的印象,则需要通过其他方法对其进行展示。还有一些商品则要在实际工作状态中才可显示其优越性能。声控开关的展示,除了墙上的广告说明之外,展台上的家用电器可让顾客随意使用,从而让顾客对这种声控开关的遥控性能有一个切身体会。

(五)抓住顾客心理

通常情况下,顾客最关心的是商品内在的品质而不是商品的价格。如用大型图片展示一袋正在倒出的可可豆,这样的效果显然没有展示顾客品尝可可豆的情景来得好,因为顾客对可可豆味道的关心远远大于对可可豆形状的关心。因此,弄清楚顾客对该种产品已经了解了多少,最想要知道的是什么,是商品陈列之前需要做的工作。

(六)留出一定空间

过分拥挤的商品陈列会挡住顾客的视线,从而影响到顾客对商品的印象。为了更充分合理地利用场地,避免过分拥挤的状况,可将商品中的一部分精品在陈列时占据较多的空间,同类商品中的其余部分则可配以文字说明,在展台的次要部分展出。展出商品的良好效果不仅来自其别具一格的布置设计,更取决于给观赏者留下充足的观赏空间。如果商品经过分类组合陈列在几块不同的展示板上,顾客便可有充足的空间进行观察,从而能避免观赏集中陈列的商品时的拥挤。

(七)注明价格

商品陈列时应将价格标注在比较显眼的位置上,这不仅是国家物价局的规定,也是顾客的需求。在店铺内购物,65%的顾客会参阅货架上的标价。如果标明商品的价格和品牌,促销效果会有很大的提高。

(八)加大视觉冲击

人们生活中经常看到或用到的商品在陈列时一般不会引起人们的注意,用一些夸张的表现手法可以增强这些商品陈列时的视觉效果。如一张放大的餐具照片就能使顾客产生一种新奇而又富有吸引力的感觉。

(九)合理陈列位置

顾客进店后,经常会无意识地环视陈列商品,通常无意识的展望高度是07米~17米。同视觉成大约30度角上的商品最容易让人清晰感知,60度角范围内的商品次之。在1米的距离内,视觉范围平均宽度为164米;在2米的距离内,视觉范围达33米;在5米的距离内,视觉范围82米;到8米的距离内,视觉范围就扩大到164米。因此,商品陈列时要根据商品的大小和消费者的视线、视角来综合考虑商品摆放的高度。一般来说,摆放高度应以1米~17米为宜,与消费者的距离约为2米~5米,视觉范围保持在33米~82米。在这个范围内摆放,可以使消费者清晰地感知商品形象。

(十)增强陈列商品的量感

增强陈列商品的量感,是指陈列的商品数量要充足,给消费者以丰满、丰富的印象。量感可以使消费者产生有充分挑选余地的心理感受,进而激发其购买欲望。店铺要做好这一点,就必须合理确定库存、架存的关系,并及时补充货架上缺失的商品。

五、让商品陈列更具科学性和艺术性

店铺内通常陈列着上千种不同品牌、不同包装的商品,顾客进入店铺,一分钟内至少要扫视100多种商品。如何让他们停下脚步,对某种商品发生兴趣,进而购买商品,这就需要商品陈列具有科学性和艺术性。

那么,如何才能让商品陈列更具科学性和艺术性呢?

(一)商品摆放要丰满

顾客进店的目的是为了浏览和挑选商品,所以一进门就会把目光投向陈列着商品的柜台货架,这时候,如果柜台货架上商品琳琅满目,品种丰富,他的精神就会为之一振,产生较大热情,无形中就会产生一种下意识:这么多的商品,我可以任意挑选,其中一定有适合我买的。因而购物信心大增,购物兴趣高涨。相反,如果货架上商品稀稀拉拉,购物大厅空空荡荡,顾客就容易产生消极情绪,会认为店铺要么经营不善,要么商品有问题。一旦产生这种情绪,便会对解囊消费造成极大阻力。

另外,还需注意商品陈列不等于样品陈列,样品陈列只是商品陈列工作诸多职能中的一种,商品陈列最重要的职能是广告作用。有一位营销专家说:商品本身就是广告。同样,商品陈列也是一种广告。中国有一句经商谚语:货卖堆山。指的就是要通过商品的极大丰富、极大丰满来招徕、吸引、刺激顾客的购买欲。所以,要把商品陈列看作招徕顾客的一种方式。商品摆放丰满是招徕顾客的有效手段。当然,丰满不等于拥塞,不同品类的商品对丰满有不同的要求,店铺在具体陈列工作中应区别对待。