“嘿，妈了个巴子的，信不过我？打下济南我让酒跟你说话。”许世友马上回应到。？
凭着对许世友将军的了解，宋时轮将军本以为这是许世友将军的玩话，但是怎么也没有想到，嗜酒如命的许世友，竟然真的把两瓶酒留下来了。
？事情的发展果真如许世友将军所预料，我军攻势势如破竹。攻城兵团于9月16日晚发起攻击后，迅速突破济南外围防线。经8昼夜激战，至9月24日全歼国民党内城守军，共10.4万余人，俘国民党军高级将领23人，缴获各种炮800多门，坦克、装甲车20辆，汽车238辆。
战役胜利结束了，红彤彤的太阳跃出了山岭，阳光透过缕缕云霞，照耀着大地。许世友虽说几天几夜没合眼，此时却毫无倦意，满心全是喜悦。忽然，他想起床头的两瓶茅台酒，于是立即通知宋时轮，来住处一聚。宋时轮不知是酒事，马上赶来。两人见面，许世友变魔术一般拿出了保存完好的两瓶茅台酒，得意地对他说：“我说留着一起喝，你还不信，我可是强压着酒瘾，才没舍得喝掉它。”？
宋时轮大喜过望，二话不说立刻坐了下来。两人是多年的战友加酒友，不仅情谊深厚，而且同样做人豪爽，喝酒豪气，加之两人共有的活跃、好动的性格，所以他们只要到了一起，就打打闹闹，俏皮话说个没完，变着法子寻开心，旁边的部下看了觉得他们不像首长倒像一对老顽童。果然，按着老规矩，两人一人一瓶，不劝不让，一会儿就瓶底朝天，落得个宾主尽欢。
济南战役的胜利，是我军解放战争中的一次重要胜利，它使华北、华东两大解放区连成一片，沉重地打击了国民党军坚守大城市的信心，锻炼和提高了人民解放军攻坚作战能力，因此成为了我军军史上的一次经典战役。不仅如此，两位战役指挥员得胜后喝酒的趣闻也成了一个著名的酒故事，回想那个激情澎湃的年代，其人其事其酒真是令人神往……
将军与茅台酒
杨少衡
将军与茅台酒的故事起自长征。长征中与茅台酒有关的故事很多，将军的这则故事很传奇又很平实，以量和专一取胜。将军说，当年长征路上，他一次喝过一脸盆酒，而且说他不喝其他酒，只喝茅台。
当今人士饮酒通常以杯计数，古代景阳岗上的打虎好汉武松以碗喝酒，武松豪饮之小酒馆外挂有广告牌，号称“三碗不过岗”，他喝了不止三碗，那是小说。上世纪三十年代中期，长征路上，天上每日几十架飞机侦察轰炸，地上几十万大军围追堵截，路上遇着了说不尽的艰难险阻，红军开动了每个人的两只脚，长驱二万余里，纵横十一个省，成为中国革命的宣言书，宣传队和播种机。长征途中将军年纪不过三十，却已是队伍中的一员骁将，不仅以战绩累累，战功卓著闻名，饮酒也称传奇。茅台一脸盆，非豪爽刚烈汉子，眼见已经胆寒。
时日如梭，一晃过了近五十年，将军声名赫赫，掌军治兵，依然多有传奇。将军的饮酒亦不例外，照样传奇，有如当年长征途中。这一次不是以一饮一盆令人叹服，是因无酒可喝广为惊动。
将军有一位河南大胡子老乡在军委工作。军委在京西宾馆开会之际，将军的大胡子老乡给一位大军区司令员敬礼，报告了一件事：不久前将军的秘书从南京来到北京，很着急，因为将军没有酒喝，秘书到首都为将军找酒。当时有关方面按照文件规定，以较高的标准，每月为将军提供若干瓶酒。这些酒以一个月为计数单位，实际上只够将军数日之需。数日之后，将军家中只好酒荒。将军年事已高，身体不如当年，已经不再一饮一盆，或者拿大茶杯畅饮，医嘱每餐不得超过二两，如此小酌，似乎不至无酒。将军却有办法对付医生，这个办法就是好客。有客自四方来，不亦乐乎，不喝岂不怠慢？客人到时，将军会早早穿戴整齐，提前站在大门口处，不看客人准点，只嫌客人来得太晚，让他等得着急。这般郑重其事，喜欢有人看他，陪他喝酒，自然所供不足，要闹点酒荒。酒荒当然也与将军的专一有关。世上酒品成千上万，降格以求，遍地有酒，不愁佳客众多。但是不行，多年以来将军不管万千，无论贵贱，偏爱一个，情有独钟，只喝茅台。那个时期物资供应偏紧，特别是茅台酒奇缺，有笑话说找一瓶茅台比找一个老婆还难，所以将军酒荒，他的秘书要北上告急。
酒荒当然也有办法对付，例如适当作假。有一天将军光临某宾馆，恰酒柜管理员不在，大锁把门，苦无钥匙，珍藏柜中的茅台酒无法取出。有一聪明人急中生智，找来一个茅台旧瓶，装入他种上等白酒，恭请将军品尝。不料将军一尝即火：“这是什么茅台？糊弄人！”原来别人骗得，将军骗不得，几十年钟爱，感觉浑然天成，此酒已如密友，任谁也无法冒充。
这就愁了秘书，大胡子老乡，还有各位军区司令。将军戎马一生，出生入死，名于战史之中，老来无酒，如何说得过去？消息一出，不免四方惊动。司令们说，将军没酒喝怎么能行？要帮助想点办法。于是纷纷援助。将军的战友部下分布各地，闻讯后大家传话查约，去看将军时，什么也别拿，千万要带上一瓶酒，当然务必是茅台。
于是将军大悦，从此不再酒荒。几年后驾鹤西行，将军没有什么遗留，惟在桌子里、床头柜中、沙发旁找到了老战友送给他的18瓶茅台酒。
这位将军叫许世友，开国上将，一位传奇军人。沙场传奇豪迈，其中别有醇香。将军与茅台酒，名将国酒，留下了一段佳话。
“你这是敲我竹杠”
丁济民
在1945年重庆谈判期间，毛泽东是不喝酒的，所有喝酒场合都有周恩来代替他喝的。但能写出《沁园春·雪》这样气吞山河伟大诗篇的伟人毛泽东，却酒量不大。该词填于一九三六年二月，一九四五年十一月在重庆一经发表，立即轰动山城，并波及全国。
《沁园春·雪》（一九三六年二月）
北国风光，千里冰封，万里雪飘。望长城内外，惟余莽莽；大河上下，顿失滔滔。山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。须晴日，看红装素裹，分外妖娆。
江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。惜秦皇汉武，略输文采；唐宗宋祖，稍逊风骚。一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。俱往矣，数风流人物，还看今朝。
这首词发表后，赢得广泛赞誉。而蒋介石却说，“我看他的词有帝王思想”，“想效法唐宗宋祖，称王称霸”，要“赶紧组织一批人写文章批判他”。一时间“批判”与“反批判”轰轰烈烈，卷起一场空前的文化风云。国民党宣传部门还搞了场“比诗”闹剧，意在弄出一首盖过《沁园春·雪》的词，然后以国民党领袖人物的名义发表，但始终拿不出像样的东西，只好悻悻然收场。这一闹，倒是使毛泽东诗名大振，在国共两党领袖人物的竞争中，增加了文化人格的魅力。
范文澜先生称该词“气魄的雄健奇伟，辞句的深切精妙，不止苏辛低头，定评为词中第一首，就是三百篇以下各体诗歌如大雅大明诸篇，但与本篇相较短长，不免尚有逊色。”
时任《新民报晚刊》编辑的吴祖光先生认为，该词“从风格上的涵浑奔放来看，颇似苏辛词派，但是找遍苏辛词亦找不出任何一首这样大气磅礴的词作；真可谓睥睨六合，气雄万古，一空倚傍，自铸伟词。”在晚刊发表该词时加了一则按语：“毛润之先生能诗词，似鲜为人知。客有抄得其《沁园春·雪》一词者，风调独绝，文情并茂，而气魄之大乃不可及。据毛氏自称则游戏之作，殊不足为青年法，尤不足为外人道也。”
据说，蒋介石曾问陈布雷：“你看毛泽东这首咏雪词如何？”陈回答：“气度非凡，气吞山河，可称当今诗词中难得的精品。”
从某种意义上说，毛泽东是最伟大的民族英雄，他领导的人民革命使中国人民“从此站立起来了”，使中华民族“自立于世界民族之林”。而这，正是毛泽东和他所领导的红军（和后来的人民解放军）的历史使命感，也是领悟该词的关键所在。
当经历了万里长征的毛泽东，脚踏着黄河边的土地，这中华民族的发祥地，站在滔滔奔流的黄河，这中华民族的母亲河边，望长城内外，看纷纷扬扬的大雪，顷刻间塑造出一个辽阔雄浑、千姿百态的银色世界，其心为之震撼，其情为之驰骋。大自然排山倒海的气势，赫赫历史排山倒海的气势，排山倒海般向诗人涌来，化作排山倒海般的诗句，这便是“千古绝唱”《沁园春·雪》。
而建国以后，指挥了三大战役，把蒋介石驱赶到台湾的毛泽东仍然是不喝酒的，也规定在他身边的工作人员不准喝酒。
但有一年12月26日那天，是毛泽东的生日，卫士长李银桥想庆贺一下。他悄悄走到毛泽东身边，笑着说：“主席，今天是您的生日，大家辛辛苦苦又跟您干了一年，您也该有所表示啊！”毛泽东曾经在党内立下“不祝寿”的规矩，以往也从未给自己庆贺过生日，现在李银桥拐弯抹角的又提了出来，毛泽东想，也该为大家“意思意思”，于是笑着说“你这是敲我竹杠”，并破天荒地同意了，而且主动提出备些酒。李银桥欢天喜地领命而去。他平时有几杯的酒量，但自从跟了主席当警卫后，考虑自己的工作性质和重要责任，便很少喝酒了。毛泽东也许是出于这个缘故，便主动提出上酒。
卫士们准备了些白酒和红酒，白酒自然是茅台酒，由李银桥等男同志喝，红葡萄酒则是为毛泽东和女服务员们准备的。那天，日理万机的毛泽东从伟人又走向凡间一样，高兴地举起杯子为大家敬酒：“大家又跟我干了一年，我借这杯酒感谢大家了。”于是，他轻轻在酒杯上抿了一口，便放下酒杯。服务员们都很年轻，见状不依，都撒娇似的要求主席把酒喝掉。毛泽东用他的湖南话一字一板地说：“你们知道我不能喝酒么，咱们定个协议好不好？你们喝酒我吃辣子……我还是吃辣子罢，多吃辣子能成事，酒喝多了会误事。”刚说完，也许觉得说漏了嘴，怕扫了大家的兴，他又马上说：“今天例外，你们尽兴喝，误了事也不打板子、不怪罪！”
能把诗词写得行云流水一样任意挥洒的一代人杰毛泽东，对酒却始终提不起兴趣。
这次庆贺主席生日，卫士长李银桥平生唯一一次喝醉了酒。毛泽东有言在先，没有表示不高兴，还亲自张罗着给他打水，递毛巾……
“周恩来防线”
邹鹏
1972年2月21日，尼克松访华。
晚间，在招待尼克松及其随行人员的宴会上。
“这就是驰名中外的茅台酒，酒精含量在50度以上。”周恩来举起面前的一个小酒杯向尼克松介绍。当时的国宴，每个客人面前至少摆上大、中、小三个酒杯，每个酒杯都斟得满满的，其中必有国酒“茅台”，其余的是各种名牌葡萄酒。“我听说过您讲的笑话。说一个人喝多了，饭后想吸一支烟，可是点火时，烟还没有吸燃，他自己先‘爆炸’了。”尼克松讲到这里，不等翻译译出，自己先笑了。周恩来也开怀大笑，他当真拿来火柴，划着之后，认真点燃自己杯中的茅台酒，用愉快的声音说：“尼克松先生，请看，它确实可以燃烧。”蔚蓝色的火苗闪烁着，周恩来的目光也在闪烁。酒杯里的火苗越燃越小，终于渐渐燃尽。
周恩来的目光也出现了瞬间的迷茫，一副怅然若失的淡淡的伤怀鲜明地浮现在脸上，却稍瞬即隐地逝去，眼睛重新一亮，显示出内心的火焰还不曾熄灭，他带着若有所思的神情望了尼克松一眼，含义无穷地点了点头。周恩来的表演将尼克松总统迷住了。尼克松回到华盛顿以后，曾得意地向他的女儿特里西娅表演茅台酒的利害，当他把一瓶茅台倒在碗里，点着了火。岂知蓝色的火焰跳跃着，竟不熄灭，他大为骇然；碗炸开了，吐着火苗的茅台酒流满了桌面，基辛格曾经幽默地提到此事，“美国第一家庭的成员奋勇协力，慌忙救火，才把火扑灭，防止了一场国家的悲剧。否则的话，尼克松政府会自作自受地提前收场，比实际发生的会更早些。